熔化焊接与热切割作业证信息

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1
()高蛋白质膳食可以保护肝脏。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
2
()调制物理膨松面坯方法二，将一定比例的面粉、白糖、蛋糕乳化油放入打蛋桶内拌匀，再加入蛋液拌匀，开动机器抽打。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
3
八宝饭的制作要点：放蒸好的米时不要破坏碗内的图案。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
4
()白果仁有软润甘甜，清香味美等特点，在制作糕点时可无限增加使用量。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
5
()确定餐饮产品的毛利率，无需考虑确定原则，可以随意确定。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
6
()干粉灭火器使用时，人要在下风处，将灭火器喷口对准着火处，拔去保险销，按下手柄。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
7
()物理膨松面坯是用具有胶体性质的鸡蛋清作介质。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
8
()控制蒸制时间要根据品种类型、有无馅心等灵活掌握。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
9
毛利额与成本的比率是()。查看本题分析
A、出材率
B、成本率
C、销售毛利率
D、成本毛利率
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
10
制作500克熟芋头的荔浦秋芋饺，应加熟澄粉()克。查看本题分析
A、50
B、150
C、250
D、300
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
11
()是以善恶为评价标准。查看本题分析
A、是否违法
B、是否犯罪
C、文明
D、道德
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
12
选择一组紫色的具体联想()。查看本题分析
A、大海、太阳
B、秋叶、天空
C、柠檬、葡萄
D、丁香花、茄子
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
13
指出()成本的途径，是成本核算的任务之一。查看本题分析
A、降低
B、提高
C、改变
D、完善
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
14
尽职尽责的关键是()。查看本题分析
A、尽
B、职
C、忠
D、责
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
15
我国规定肉制品中亚硝酸盐的残留量不得超过()g/Kg。查看本题分析
A、0.03
B、0.05
C、0.15
D、0.5
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
16
蜂蜜可增进点心成品的滋润性和弹性，使成品()，独具风味。查看本题分析
A、膨松、柔软
B、膨松、坚实
C、酥脆、甜香
D、酥松、脆嫩
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
17
加工前是一种原料，加工后是若干档原料或半制品的净料单位成本的计算方法有()。查看本题分析
A、1种
B、2种
C、4种
D、3种
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
18
制作薯类面坯，要将薯类去皮、()、压烂、去筋，趁热加入添加料。查看本题分析
A、蒸熟
B、炸熟
C、烤熟或煮熟
D、煎熟
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
19
豆类面坯既()，也无延伸性。查看本题分析
A、无弹性、流散性
B、无弹性、韧性
C、无流散性
D、无流散性、韧性
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
20
生拌椰蓉馅可加入冰肉、()制成高档次的冰肉椰蓉馅。查看本题分析
A、揽仁
B、松仁
C、瓜子仁
D、麻仁
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
21
枣泥馅的原料有：红枣500克、白糖375克、澄面()克、大油13克。查看本题分析
A、25
B、100
C、200
D、275
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
22
()不是植物油比动物油营养价值高的原因。查看本题分析
A、饱和脂肪酸含量高
B、不饱和脂肪酸含量高
C、熔点低
D、维生素含量多
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
23
叠在操作时的要求是每次折叠要()。查看本题分析
A、清晰、平整
B、压实、擀紧
C、完整无缺
D、形象美观
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
24
优质水果的一般卫生指标是()。查看本题分析
A、表皮较干，肉质鲜嫩、清脆，有固定的清香味
B、表皮色泽稍暗，肉质鲜嫩、清脆，有固定的清香味
C、表皮色泽光亮，肉质鲜嫩、清脆，有固定的清香味
D、表皮色泽稍暗，肉质鲜嫩、清脆，有清香味
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
25
调和构图静感性强，庄重大方，表现出()的性质。查看本题分析
A、活泼
B、热烈
C、有节奏
D、相容、一致
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
26
亚硝酸盐的致死量是()克。查看本题分析
A、1
B、2
C、3
D、4
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
27
调制干油酥，应将面粉与大油()、光滑即成。查看本题分析
A、折叠均匀
B、揉搓均匀
C、搅拌均匀
D、搓擦均匀
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
28
在脂肪的日供给量50克中植物脂肪应占()。查看本题分析
A、1/3
B、2/3
C、1/2
D、1/4
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
29
原料加工前重量()原料加工后重量，是净料单位成本计算的基本条件。查看本题分析
A、等于
B、不等于
C、一样
D、无变化
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
30
乐亭烧饼的原料：面粉650克、清水400克、肥瘦猪肉馅()克、大葱100克、麻油150克、芝麻100克、盐10克、味精2克、酱油10克、胡椒粉2克。查看本题分析
A、600
B、400
C、200
D、100
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
31
米浆类面坯的特性为()。查看本题分析
A、体积稍大，有细小的蜂窝，口感黏软适口
B、黏韧软糯
C、有一定的韧软和可塑性
D、可包多卤的馅心，吃口润滑
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
32
企业进行严格的成本核算能促进企业不断提高()和经营服务水平。查看本题分析
A、管理
B、质量
C、技术
D、成本
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
33
炼乳有奶香味和()。查看本题分析
A、较差的流动性
B、较好的凝固性
C、较好的流动性
D、较好的弹性
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
34
制作桂花白糖馅时所用的原料有：桂花酱100克、白糖500克、熟面()克、板油75克。查看本题分析
A、50
B、200
C、100
D、300
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
35
芋头亦称艿芋，性质()。查看本题分析
A、软糯
B、酥松香甜
C、爽脆透明
D、色泽鲜明
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
36
中式面点工艺中的构图是指点心品种在装盘时的一种。查看本题分析
A、艺术加工方法
B、搭配方法
C、构思方法
D、相互对称
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
37
构图形式美的基本规律与最高法则就是()。查看本题分析
A、多种的分散
B、少量的统一
C、随意的构图
D、多样的统一
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
38
一位女教师30岁，身高160厘米，如果其每日需要热量为10000千焦，则其每日需糖类()克。查看本题分析
A、60～90
B、53～66
C、359～420
D、556～649
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
39
常见的菜点定价方法有“随行就市”法、毛利率法和()。查看本题分析
A、损耗率法
B、净料率法
C、量本利综合分析法
D、系数定价法
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
40
按是用手掌跟或()将面剂压扁，使面剂符合成品的形状要求。查看本题分析
A、大指、中指
B、食指、中指、无名指
C、中指、小指
D、食指、无名指
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
41
烤制时，外壳上色后要()。查看本题分析
A、保持炉温
B、提高炉温
C、缩短时间
D、降低炉温
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
42
()食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。查看本题分析
A、谷类
B、豆类
C、蔬果类
D、昆虫
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
43
价格是原料成本与()的和。查看本题分析
A、费用额
B、税金额
C、毛利额
D、利润额
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
44
下列中以下属于人工合成色素的是。查看本题分析
A、焦糖
B、叶绿素
C、胡萝卜素
D、柠檬黄
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
45
爱祖国、()、爱劳动、爱科学和爱社会主义是社会主义道德建设的基本要求。查看本题分析
A、爱集体
B、爱社区
C、爱人民
D、爱知识
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
46
调制椰蓉盏面坯时，将面粉与()过罗，置于案台上开窝形，加入其他原料。查看本题分析
A、糖
B、鸡蛋
C、大油
D、发酵粉
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
47
工业“三废”是指。查看本题分析
A、废纸、废钢、废渣
B、废水、废渣、废气
C、废水、废铁、废旧物
D、废水、废渣、废旧物
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
48
中式面点制作工艺中，常用的油脂有猪油、、植物油查看本题分析
A、羊油
B、黄油
C、素油
D、花生油
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
49
制作小豆凉糕，把熬好的豆沙浆倒入盘内晾凉，冷却过程中()。查看本题分析
A、不能晃动
B、轻轻搅动
C、均匀搅拌
D、快速搅拌
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
50
我国规定只能在肉类罐头及肉制品中使用硝酸盐类物质，其中亚硝酸盐的最大使用量为g/Kg。查看本题分析
A、0.03
B、0.05
C、0.15
D、0.5
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释


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本文分类：焊接与热切割
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发布日期：2024-02-28 15:05:50
本文链接：https://aqscydt.com/index.php/a60q826q.html

熔化焊接与热切割作业证信息

()高蛋白质膳食可以保护肝脏。查看本题分析

()调制物理膨松面坯方法二，将一定比例的面粉、白糖、蛋糕乳化油放入打蛋桶内拌匀，再加入蛋液拌匀，开动机器抽打。查看本题分析

八宝饭的制作要点：放蒸好的米时不要破坏碗内的图案。查看本题分析

()白果仁有软润甘甜，清香味美等特点，在制作糕点时可无限增加使用量。查看本题分析

()确定餐饮产品的毛利率，无需考虑确定原则，可以随意确定。查看本题分析

()干粉灭火器使用时，人要在下风处，将灭火器喷口对准着火处，拔去保险销，按下手柄。查看本题分析

()物理膨松面坯是用具有胶体性质的鸡蛋清作介质。查看本题分析

()控制蒸制时间要根据品种类型、有无馅心等灵活掌握。查看本题分析

毛利额与成本的比率是()。查看本题分析A、出材率B、成本率C、销售毛利率D、成本毛利率

制作500克熟芋头的荔浦秋芋饺，应加熟澄粉()克。查看本题分析A、50B、150C、250D、300

()是以善恶为评价标准。查看本题分析A、是否违法B、是否犯罪C、文明D、道德

选择一组紫色的具体联想()。查看本题分析A、大海、太阳B、秋叶、天空C、柠檬、葡萄D、丁香花、茄子

指出()成本的途径，是成本核算的任务之一。查看本题分析A、降低B、提高C、改变D、完善

尽职尽责的关键是()。查看本题分析A、尽B、职C、忠D、责

我国规定肉制品中亚硝酸盐的残留量不得超过()g/Kg。查看本题分析A、0.03B、0.05C、0.15D、0.5

蜂蜜可增进点心成品的滋润性和弹性，使成品()，独具风味。查看本题分析A、膨松、柔软B、膨松、坚实C、酥脆、甜香D、酥松、脆嫩

加工前是一种原料，加工后是若干档原料或半制品的净料单位成本的计算方法有()。查看本题分析A、1种B、2种C、4种D、3种

制作薯类面坯，要将薯类去皮、()、压烂、去筋，趁热加入添加料。查看本题分析A、蒸熟B、炸熟C、烤熟或煮熟D、煎熟

豆类面坯既()，也无延伸性。查看本题分析A、无弹性、流散性B、无弹性、韧性C、无流散性D、无流散性、韧性

生拌椰蓉馅可加入冰肉、()制成高档次的冰肉椰蓉馅。查看本题分析A、揽仁B、松仁C、瓜子仁D、麻仁

枣泥馅的原料有：红枣500克、白糖375克、澄面()克、大油13克。查看本题分析A、25B、100C、200D、275

()不是植物油比动物油营养价值高的原因。查看本题分析A、饱和脂肪酸含量高B、不饱和脂肪酸含量高C、熔点低D、维生素含量多

叠在操作时的要求是每次折叠要()。查看本题分析A、清晰、平整B、压实、擀紧C、完整无缺D、形象美观

调和构图静感性强，庄重大方，表现出()的性质。查看本题分析A、活泼B、热烈C、有节奏D、相容、一致

亚硝酸盐的致死量是()克。查看本题分析A、1B、2C、3D、4

调制干油酥，应将面粉与大油()、光滑即成。查看本题分析A、折叠均匀B、揉搓均匀C、搅拌均匀D、搓擦均匀

在脂肪的日供给量50克中植物脂肪应占()。查看本题分析A、1/3B、2/3C、1/2D、1/4

原料加工前重量()原料加工后重量，是净料单位成本计算的基本条件。查看本题分析A、等于B、不等于C、一样D、无变化

乐亭烧饼的原料：面粉650克、清水400克、肥瘦猪肉馅()克、大葱100克、麻油150克、芝麻100克、盐10克、味精2克、酱油10克、胡椒粉2克。查看本题分析A、600B、400C、200D、100

米浆类面坯的特性为()。查看本题分析A、体积稍大，有细小的蜂窝，口感黏软适口B、黏韧软糯C、有一定的韧软和可塑性D、可包多卤的馅心，吃口润滑

企业进行严格的成本核算能促进企业不断提高()和经营服务水平。查看本题分析A、管理B、质量C、技术D、成本

炼乳有奶香味和()。查看本题分析A、较差的流动性B、较好的凝固性C、较好的流动性D、较好的弹性

制作桂花白糖馅时所用的原料有：桂花酱100克、白糖500克、熟面()克、板油75克。查看本题分析A、50B、200C、100D、300

芋头亦称艿芋，性质()。查看本题分析A、软糯B、酥松香甜C、爽脆透明D、色泽鲜明

中式面点工艺中的构图是指点心品种在装盘时的一种。查看本题分析A、艺术加工方法B、搭配方法C、构思方法D、相互对称

构图形式美的基本规律与最高法则就是()。查看本题分析A、多种的分散B、少量的统一C、随意的构图D、多样的统一

一位女教师30岁，身高160厘米，如果其每日需要热量为10000千焦，则其每日需糖类()克。查看本题分析A、60～90B、53～66C、359～420D、556～649

常见的菜点定价方法有“随行就市”法、毛利率法和()。查看本题分析A、损耗率法B、净料率法C、量本利综合分析法D、系数定价法

按是用手掌跟或()将面剂压扁，使面剂符合成品的形状要求。查看本题分析A、大指、中指B、食指、中指、无名指C、中指、小指D、食指、无名指

烤制时，外壳上色后要()。查看本题分析A、保持炉温B、提高炉温C、缩短时间D、降低炉温

()食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。查看本题分析A、谷类B、豆类C、蔬果类D、昆虫

价格是原料成本与()的和。查看本题分析A、费用额B、税金额C、毛利额D、利润额

下列中以下属于人工合成色素的是。查看本题分析A、焦糖B、叶绿素C、胡萝卜素D、柠檬黄

爱祖国、()、爱劳动、爱科学和爱社会主义是社会主义道德建设的基本要求。查看本题分析A、爱集体B、爱社区C、爱人民D、爱知识

调制椰蓉盏面坯时，将面粉与()过罗，置于案台上开窝形，加入其他原料。查看本题分析A、糖B、鸡蛋C、大油D、发酵粉

工业“三废”是指。查看本题分析A、废纸、废钢、废渣B、废水、废渣、废气C、废水、废铁、废旧物D、废水、废渣、废旧物

中式面点制作工艺中，常用的油脂有猪油、、植物油查看本题分析A、羊油B、黄油C、素油D、花生油

制作小豆凉糕，把熬好的豆沙浆倒入盘内晾凉，冷却过程中()。查看本题分析A、不能晃动B、轻轻搅动C、均匀搅拌D、快速搅拌

我国规定只能在肉类罐头及肉制品中使用硝酸盐类物质，其中亚硝酸盐的最大使用量为g/Kg。查看本题分析A、0.03B、0.05C、0.15D、0.5

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毛利额与成本的比率是()。查看本题分析
A、出材率
B、成本率
C、销售毛利率
D、成本毛利率

制作500克熟芋头的荔浦秋芋饺，应加熟澄粉()克。查看本题分析
A、50
B、150
C、250
D、300

()是以善恶为评价标准。查看本题分析
A、是否违法
B、是否犯罪
C、文明
D、道德

选择一组紫色的具体联想()。查看本题分析
A、大海、太阳
B、秋叶、天空
C、柠檬、葡萄
D、丁香花、茄子

指出()成本的途径，是成本核算的任务之一。查看本题分析
A、降低
B、提高
C、改变
D、完善

尽职尽责的关键是()。查看本题分析
A、尽
B、职
C、忠
D、责

我国规定肉制品中亚硝酸盐的残留量不得超过()g/Kg。查看本题分析
A、0.03
B、0.05
C、0.15
D、0.5

蜂蜜可增进点心成品的滋润性和弹性，使成品()，独具风味。查看本题分析
A、膨松、柔软
B、膨松、坚实
C、酥脆、甜香
D、酥松、脆嫩

加工前是一种原料，加工后是若干档原料或半制品的净料单位成本的计算方法有()。查看本题分析
A、1种
B、2种
C、4种
D、3种

制作薯类面坯，要将薯类去皮、()、压烂、去筋，趁热加入添加料。查看本题分析
A、蒸熟
B、炸熟
C、烤熟或煮熟
D、煎熟

豆类面坯既()，也无延伸性。查看本题分析
A、无弹性、流散性
B、无弹性、韧性
C、无流散性
D、无流散性、韧性

生拌椰蓉馅可加入冰肉、()制成高档次的冰肉椰蓉馅。查看本题分析
A、揽仁
B、松仁
C、瓜子仁
D、麻仁

枣泥馅的原料有：红枣500克、白糖375克、澄面()克、大油13克。查看本题分析
A、25
B、100
C、200
D、275

()不是植物油比动物油营养价值高的原因。查看本题分析
A、饱和脂肪酸含量高
B、不饱和脂肪酸含量高
C、熔点低
D、维生素含量多

叠在操作时的要求是每次折叠要()。查看本题分析
A、清晰、平整
B、压实、擀紧
C、完整无缺
D、形象美观

调和构图静感性强，庄重大方，表现出()的性质。查看本题分析
A、活泼
B、热烈
C、有节奏
D、相容、一致

亚硝酸盐的致死量是()克。查看本题分析
A、1
B、2
C、3
D、4

调制干油酥，应将面粉与大油()、光滑即成。查看本题分析
A、折叠均匀
B、揉搓均匀
C、搅拌均匀
D、搓擦均匀

在脂肪的日供给量50克中植物脂肪应占()。查看本题分析
A、1/3
B、2/3
C、1/2
D、1/4

原料加工前重量()原料加工后重量，是净料单位成本计算的基本条件。查看本题分析
A、等于
B、不等于
C、一样
D、无变化

乐亭烧饼的原料：面粉650克、清水400克、肥瘦猪肉馅()克、大葱100克、麻油150克、芝麻100克、盐10克、味精2克、酱油10克、胡椒粉2克。查看本题分析
A、600
B、400
C、200
D、100

米浆类面坯的特性为()。查看本题分析
A、体积稍大，有细小的蜂窝，口感黏软适口
B、黏韧软糯
C、有一定的韧软和可塑性
D、可包多卤的馅心，吃口润滑

企业进行严格的成本核算能促进企业不断提高()和经营服务水平。查看本题分析
A、管理
B、质量
C、技术
D、成本

炼乳有奶香味和()。查看本题分析
A、较差的流动性
B、较好的凝固性
C、较好的流动性
D、较好的弹性

制作桂花白糖馅时所用的原料有：桂花酱100克、白糖500克、熟面()克、板油75克。查看本题分析
A、50
B、200
C、100
D、300

芋头亦称艿芋，性质()。查看本题分析
A、软糯
B、酥松香甜
C、爽脆透明
D、色泽鲜明

中式面点工艺中的构图是指点心品种在装盘时的一种。查看本题分析
A、艺术加工方法
B、搭配方法
C、构思方法
D、相互对称

构图形式美的基本规律与最高法则就是()。查看本题分析
A、多种的分散
B、少量的统一
C、随意的构图
D、多样的统一

一位女教师30岁，身高160厘米，如果其每日需要热量为10000千焦，则其每日需糖类()克。查看本题分析
A、60～90
B、53～66
C、359～420
D、556～649

常见的菜点定价方法有“随行就市”法、毛利率法和()。查看本题分析
A、损耗率法
B、净料率法
C、量本利综合分析法
D、系数定价法

按是用手掌跟或()将面剂压扁，使面剂符合成品的形状要求。查看本题分析
A、大指、中指
B、食指、中指、无名指
C、中指、小指
D、食指、无名指

烤制时，外壳上色后要()。查看本题分析
A、保持炉温
B、提高炉温
C、缩短时间
D、降低炉温

()食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。查看本题分析
A、谷类
B、豆类
C、蔬果类
D、昆虫

价格是原料成本与()的和。查看本题分析
A、费用额
B、税金额
C、毛利额
D、利润额

下列中以下属于人工合成色素的是。查看本题分析
A、焦糖
B、叶绿素
C、胡萝卜素
D、柠檬黄

爱祖国、()、爱劳动、爱科学和爱社会主义是社会主义道德建设的基本要求。查看本题分析
A、爱集体
B、爱社区
C、爱人民
D、爱知识

调制椰蓉盏面坯时，将面粉与()过罗，置于案台上开窝形，加入其他原料。查看本题分析
A、糖
B、鸡蛋
C、大油
D、发酵粉

工业“三废”是指。查看本题分析
A、废纸、废钢、废渣
B、废水、废渣、废气
C、废水、废铁、废旧物
D、废水、废渣、废旧物

中式面点制作工艺中，常用的油脂有猪油、、植物油查看本题分析
A、羊油
B、黄油
C、素油
D、花生油

制作小豆凉糕，把熬好的豆沙浆倒入盘内晾凉，冷却过程中()。查看本题分析
A、不能晃动
B、轻轻搅动
C、均匀搅拌
D、快速搅拌

我国规定只能在肉类罐头及肉制品中使用硝酸盐类物质，其中亚硝酸盐的最大使用量为g/Kg。查看本题分析
A、0.03
B、0.05
C、0.15
D、0.5