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试题分析
()控制蒸制时间要根据品种类型、有无馅心等灵活掌握。
A、正确
B、错误
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https://www.aqscydt.com/tiku/1d83747dc763277e47ee1f2ab06b362d.html
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灰浆搅拌机作业加料时,应将工具高于搅拌叶片,严禁运转中把工具伸进搅拌筒内扒料。
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扑灭火灾属于()演习。
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