标准员考试分数标准

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1
()食品强化剂是加入食品中的药物或化学物质查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
2
()按面包本身的质感将面包划分为软质面包、硬质面包、脆皮面包和松质面包等四大类。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
3
()我国人民的饮食习惯，一般一日三餐比较合适。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
4
()在调制蛋黄黄油酱时，一定要蛋黄液完全冷却后，才可加入到黄油中。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
5
()混酥面坯制成后需要冷却是因为刚调制好的面团温度较高，不利于下一步的操作。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
6
()机器分割面团的速度较快，重量也较准确，但对面团内面筋有一定的损伤。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
7
软质面包娃以面粉、酵母、水、糖、盐为基本原料，经面团调制、发酵、成形、趼发、烘烤，工艺而制成的膨胀、松软制品。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
8
混酥面的酥松是由丁面粉颗粒间形成油脂膜，不能形成面筋网络，这种面坯随蒋不断胗擦，内部会充满空气，烘烤时受热膨胀，制品从而产生酥松性。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
9
盐在而包面团调制过构中可以调W发酵速度，如采盐M多，则会使面团发醉速度加快。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
10
()现代西式为的主要发源地是欧美。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
11
()最常见的汉堡包的面包及热狗面包也属于软质面包。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
12
为了快速冷却砂锅中的菜肴，将热砂锅放入冷水中。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
13
烘烤法式克司得排时，如果发现底部己上色，而面部未上色，则应关掉底火，并在制品烤盘下再加垫一个烤盘，继续烤制。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
14
果冻是用糖、水和鱼胶粉或琼脂，按一定比例调制而成的()。查看本题分析
A、冷冻甜食
B、酥松点心
C、松软甜点
D、半成品
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
15
不粘锅在高温时会产生白色升华物和()，污染食物。查看本题分析
A、凝华物
B、氧化物
C、氟化物
D、氯化物
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
16
选择适于加入营养素的媒介食物是指强化要选择()查看本题分析
A、固定的食物载体
B、多种食物载体
C、适宜的食物载体
D、有针对性的食物载体
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
17
销售毛利率法计算产品价格的公式是原料成本与()的比值。查看本题分析
A、1+销售毛利率
B、1-销售毛利率
C、1+成本毛利率
D、1-成本毛利率
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
18
()一般多用瓷制餐盘盛装。查看本题分析
A、小型酒会甜点
B、大型展览会
C、大型宴会
D、餐厅零点
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
19
成本可以为企业经营决策提供()。查看本题分析
A、质量标准
B、重要数据
C、技术数据
D、制品标准
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
20
下面属于不正常燃烧的是()。查看本题分析
A、燃气燃烧呈蓝色火焰
B、脱火
C、闪燃
D、自燃
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
21
对于风味餐厅来讲，自助餐台上的所有食品都要突出餐厅的()和品味。查看本题分析
A、风格
B、档次
C、水平
D、豪华
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
22
原材料规格、()和原材料的处理技术是决定出材率的两大因素。查看本题分析
A、数量
B、质量
C、质地
D、性质
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
23
糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品，蔬果类是()的主要来源。查看本题分析
A、食物纤维
B、淀粉
C、蔗糖
D、糖原
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
24
在人体内氧化时所产生的水叫代谢水查看本题分析
A、糖类、脂类、蛋内质
B、糖类、脂类、维生累
C、糖类、无机盐、进內质
D、矿物质、脂类、货内质
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
25
“honey”足指查看本题分析
A、砂糖
B、钱密
C、饴糖
D、甜味
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
26
不属于包装材料污染的有毒物质是()。查看本题分析
A、印刷品上的油墨
B、陶瓷容器中的铅
C、石蜡中的多环芳烃
D、粮仓中的放射线元素
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
27
操作人员要随时注意电气设备的运转情况，发现异常情况要立刻()。查看本题分析
A、停电
B、停止操作
C、查找异常原因
D、继续操作
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
28
清蛋糕，又称()、乳沫蛋糕。查看本题分析
A、海绵蛋糕
B、天使蛋糕
C、普通蛋糕
D、奶油蛋糕
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
29
如果面团搅拌不足，面团中的面筋质就不能充分扩展，缺乏良好的()，不能保留发酵过程中所产生的二氧化硫气体，无法使面筋软化。查看本题分析
A、弹性和可塑性
B、弹性和延伸性
C、柔软性和延伸性
D、延伸性和可塑性
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
30
泡夫用英文表示为()。查看本题分析
A、sauce
B、creampuff
C、creamstraw
D、noodle
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
31
食物特殊动力作用最强的热源质是()。查看本题分析
A、蛋白质
B、脂肪
C、矿物质
D、维生素
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
32
擀面杖的英文意思为()。查看本题分析
A、Sheet
B、Rollingpin
C、Teaspoon
D、Knife
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
33
以下不属于天然甜味剂的是()。查看本题分析
A、干草
B、天门冬酰苯丙氨酸甲脂
C、甜菊精
D、糖精
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
34
在调制混酥面坯时，加大油脂的用量是为了使面坯的()增强。查看本题分析
A、层次性
B、吸水性
C、疏水性
D、松酥性
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
35
厨房的烤炉和烤盘要随时清扫，必要时可用()擦盘，以防生锈。查看本题分析
A、水
B、油脂
C、带手布
D、纸
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
36
如果使用结力片调制果冻液，需要先将结力片()，然后再调制。查看本题分析
A、用凉水泡软
B、用温水泡软
C、用热水泡软
D、用热水涮干净
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
37
制作清蛋糕面糊时，搅拌鸡蛋的时间不宜过长，否则会()。查看本题分析
A、使蛋液韧性增大，空气不再容易进入
B、破坏蛋糊中的气泡，影响蛋糕的质量
C、使蛋白的弹性增大，烘烤后表面不平整
D、使蛋糊变稀薄，蛋糊黏性大大降低
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
38
下列不属于面点间员工个人着装的总体要求的是()。查看本题分析
A、干净、整齐、不露发迹
B、领带整洁、名牌端正
C、工作服、工作帽穿戴工整，系好风纪扣
D、男不留胡须，女不染指甲
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
39
起酥的英文名称是查看本题分析
A、Creampuff
B、Puffpastry
C、Pastrycream
D、Muffin
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
40
()可吸收面团中的养分生长繁殖，并产生二氧化碳，使面团形成膨大、松软、蜂窝状的组织结构。查看本题分析
A、面筋质
B、淀粉酶
C、膨松剂
D、酵母
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
41
下列场合中不宜采用保护接地的是()。查看本题分析
A、1000V以下的中性点直接接地电网
B、1000V以下中性点不接地电网
C、1000V以上的中性点接地电网
D、1000V以上的中性点不接地电网
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
42
的一般计算方法：标准体重（千克）=［身高（厘米）-105］X09查看本题分析
A、49岁以下成人体重
B、49岁以上成人体
C、重男性正常体重
D、女性正常体体重
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
43
在大型宴会自助餐上，给果冻、鲜果沙拉选用盘来装盘时，要力争做到()，各种甜点与配盘相互呼应、相得益彰。查看本题分析
A、色彩统一
B、码放有层次、特别
C、从整体到局部再到个体的统一、和谐
D、盘与盘之间是统一、没有层次
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
44
黄昏时视物不清，是由于体内缺少()。查看本题分析
A、维生素A
B、维生素B
C、维生素C
D、维生素D
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
45
果汁、菜汁的营养强化剂一般是()。查看本题分析
A、维生素A
B、维生素B
C、维生素C
D、维生素D
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
46
()是以氢化油为主要原料，添加适量的牛乳或乳制品、香料、乳化剂、防腐剂等，经混合、乳化等工序而制成。查看本题分析
A、起酥油
B、人造黄油
C、色拉油
D、白脱油
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
47
糖很容易受外界湿度的影响，特别是西点常用的白砂糖、绵白糖，在保管中易发生吸湿溶化和()现象。查看本题分析
A、潮解
B、风化
C、氧化
D、干缩结块
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
48
“奶油”用英文表示为()。查看本题分析
A、butter
B、suger
C、plantoil
D、oil
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
49
《中华人W共和国食品生法》将我国K:期以来实行的行之有效的食品卫生工作方针、政策，用的形式确定K来。查看本题分析
A、文件
B、行政命令
C、法令
D、法律
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
50
盛装醋的容器最好选用()器皿。查看本题分析
A、塑料
B、铜
C、铁
D、玻璃
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释


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本文分类：建筑特殊工种及建筑八大员
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发布日期：2024-01-21 10:00:08
本文链接：https://www.aqscydt.com/index.php/a68lq8l2.html

标准员考试分数标准

()食品强化剂是加入食品中的药物或化学物质查看本题分析

()按面包本身的质感将面包划分为软质面包、硬质面包、脆皮面包和松质面包等四大类。查看本题分析

()我国人民的饮食习惯，一般一日三餐比较合适。查看本题分析

()在调制蛋黄黄油酱时，一定要蛋黄液完全冷却后，才可加入到黄油中。查看本题分析

()混酥面坯制成后需要冷却是因为刚调制好的面团温度较高，不利于下一步的操作。查看本题分析

()机器分割面团的速度较快，重量也较准确，但对面团内面筋有一定的损伤。查看本题分析

软质面包娃以面粉、酵母、水、糖、盐为基本原料，经面团调制、发酵、成形、趼发、烘烤，工艺而制成的膨胀、松软制品。查看本题分析

混酥面的酥松是由丁面粉颗粒间形成油脂膜，不能形成面筋网络，这种面坯随蒋不断胗擦，内部会充满空气，烘烤时受热膨胀，制品从而产生酥松性。查看本题分析

盐在而包面团调制过构中可以调W发酵速度，如采盐M多，则会使面团发醉速度加快。查看本题分析

()现代西式为的主要发源地是欧美。查看本题分析

()最常见的汉堡包的面包及热狗面包也属于软质面包。查看本题分析

为了快速冷却砂锅中的菜肴，将热砂锅放入冷水中。查看本题分析

烘烤法式克司得排时，如果发现底部己上色，而面部未上色，则应关掉底火，并在制品烤盘下再加垫一个烤盘，继续烤制。查看本题分析

果冻是用糖、水和鱼胶粉或琼脂，按一定比例调制而成的()。查看本题分析A、冷冻甜食B、酥松点心C、松软甜点D、半成品

不粘锅在高温时会产生白色升华物和()，污染食物。查看本题分析A、凝华物B、氧化物C、氟化物D、氯化物

选择适于加入营养素的媒介食物是指强化要选择()查看本题分析A、固定的食物载体B、多种食物载体C、适宜的食物载体D、有针对性的食物载体

销售毛利率法计算产品价格的公式是原料成本与()的比值。查看本题分析A、1+销售毛利率B、1-销售毛利率C、1+成本毛利率D、1-成本毛利率

()一般多用瓷制餐盘盛装。查看本题分析A、小型酒会甜点B、大型展览会C、大型宴会D、餐厅零点

成本可以为企业经营决策提供()。查看本题分析A、质量标准B、重要数据C、技术数据D、制品标准

下面属于不正常燃烧的是()。查看本题分析A、燃气燃烧呈蓝色火焰B、脱火C、闪燃D、自燃

对于风味餐厅来讲，自助餐台上的所有食品都要突出餐厅的()和品味。查看本题分析A、风格B、档次C、水平D、豪华

原材料规格、()和原材料的处理技术是决定出材率的两大因素。查看本题分析A、数量B、质量C、质地D、性质

糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品，蔬果类是()的主要来源。查看本题分析A、食物纤维B、淀粉C、蔗糖D、糖原

在人体内氧化时所产生的水叫代谢水查看本题分析A、糖类、脂类、蛋内质B、糖类、脂类、维生累C、糖类、无机盐、进內质D、矿物质、脂类、货内质

“honey”足指查看本题分析A、砂糖B、钱密C、饴糖D、甜味

不属于包装材料污染的有毒物质是()。查看本题分析A、印刷品上的油墨B、陶瓷容器中的铅C、石蜡中的多环芳烃D、粮仓中的放射线元素

操作人员要随时注意电气设备的运转情况，发现异常情况要立刻()。查看本题分析A、停电B、停止操作C、查找异常原因D、继续操作

清蛋糕，又称()、乳沫蛋糕。查看本题分析A、海绵蛋糕B、天使蛋糕C、普通蛋糕D、奶油蛋糕

如果面团搅拌不足，面团中的面筋质就不能充分扩展，缺乏良好的()，不能保留发酵过程中所产生的二氧化硫气体，无法使面筋软化。查看本题分析A、弹性和可塑性B、弹性和延伸性C、柔软性和延伸性D、延伸性和可塑性

泡夫用英文表示为()。查看本题分析A、sauceB、creampuffC、creamstrawD、noodle

食物特殊动力作用最强的热源质是()。查看本题分析A、蛋白质B、脂肪C、矿物质D、维生素

擀面杖的英文意思为()。查看本题分析A、SheetB、RollingpinC、TeaspoonD、Knife

以下不属于天然甜味剂的是()。查看本题分析A、干草B、天门冬酰苯丙氨酸甲脂C、甜菊精D、糖精

在调制混酥面坯时，加大油脂的用量是为了使面坯的()增强。查看本题分析A、层次性B、吸水性C、疏水性D、松酥性

厨房的烤炉和烤盘要随时清扫，必要时可用()擦盘，以防生锈。查看本题分析A、水B、油脂C、带手布D、纸

如果使用结力片调制果冻液，需要先将结力片()，然后再调制。查看本题分析A、用凉水泡软B、用温水泡软C、用热水泡软D、用热水涮干净

下列不属于面点间员工个人着装的总体要求的是()。查看本题分析A、干净、整齐、不露发迹B、领带整洁、名牌端正C、工作服、工作帽穿戴工整，系好风纪扣D、男不留胡须，女不染指甲

起酥的英文名称是查看本题分析A、CreampuffB、PuffpastryC、PastrycreamD、Muffin

()可吸收面团中的养分生长繁殖，并产生二氧化碳，使面团形成膨大、松软、蜂窝状的组织结构。查看本题分析A、面筋质B、淀粉酶C、膨松剂D、酵母

下列场合中不宜采用保护接地的是()。查看本题分析A、1000V以下的中性点直接接地电网B、1000V以下中性点不接地电网C、1000V以上的中性点接地电网D、1000V以上的中性点不接地电网

的一般计算方法：标准体重（千克）=［身高（厘米）-105］X09查看本题分析A、49岁以下成人体重B、49岁以上成人体C、重男性正常体重D、女性正常体体重

黄昏时视物不清，是由于体内缺少()。查看本题分析A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素D

果汁、菜汁的营养强化剂一般是()。查看本题分析A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素D

()是以氢化油为主要原料，添加适量的牛乳或乳制品、香料、乳化剂、防腐剂等，经混合、乳化等工序而制成。查看本题分析A、起酥油B、人造黄油C、色拉油D、白脱油

糖很容易受外界湿度的影响，特别是西点常用的白砂糖、绵白糖，在保管中易发生吸湿溶化和()现象。查看本题分析A、潮解B、风化C、氧化D、干缩结块

“奶油”用英文表示为()。查看本题分析A、butterB、sugerC、plantoilD、oil

《中华人W共和国食品生法》将我国K:期以来实行的行之有效的食品卫生工作方针、政策，用的形式确定K来。查看本题分析A、文件B、行政命令C、法令D、法律

盛装醋的容器最好选用()器皿。查看本题分析A、塑料B、铜C、铁D、玻璃

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果冻是用糖、水和鱼胶粉或琼脂，按一定比例调制而成的()。查看本题分析
A、冷冻甜食
B、酥松点心
C、松软甜点
D、半成品

不粘锅在高温时会产生白色升华物和()，污染食物。查看本题分析
A、凝华物
B、氧化物
C、氟化物
D、氯化物

选择适于加入营养素的媒介食物是指强化要选择()查看本题分析
A、固定的食物载体
B、多种食物载体
C、适宜的食物载体
D、有针对性的食物载体

销售毛利率法计算产品价格的公式是原料成本与()的比值。查看本题分析
A、1+销售毛利率
B、1-销售毛利率
C、1+成本毛利率
D、1-成本毛利率

()一般多用瓷制餐盘盛装。查看本题分析
A、小型酒会甜点
B、大型展览会
C、大型宴会
D、餐厅零点

成本可以为企业经营决策提供()。查看本题分析
A、质量标准
B、重要数据
C、技术数据
D、制品标准

下面属于不正常燃烧的是()。查看本题分析
A、燃气燃烧呈蓝色火焰
B、脱火
C、闪燃
D、自燃

对于风味餐厅来讲，自助餐台上的所有食品都要突出餐厅的()和品味。查看本题分析
A、风格
B、档次
C、水平
D、豪华

原材料规格、()和原材料的处理技术是决定出材率的两大因素。查看本题分析
A、数量
B、质量
C、质地
D、性质

糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品，蔬果类是()的主要来源。查看本题分析
A、食物纤维
B、淀粉
C、蔗糖
D、糖原

在人体内氧化时所产生的水叫代谢水查看本题分析
A、糖类、脂类、蛋内质
B、糖类、脂类、维生累
C、糖类、无机盐、进內质
D、矿物质、脂类、货内质

“honey”足指查看本题分析
A、砂糖
B、钱密
C、饴糖
D、甜味

不属于包装材料污染的有毒物质是()。查看本题分析
A、印刷品上的油墨
B、陶瓷容器中的铅
C、石蜡中的多环芳烃
D、粮仓中的放射线元素

操作人员要随时注意电气设备的运转情况，发现异常情况要立刻()。查看本题分析
A、停电
B、停止操作
C、查找异常原因
D、继续操作

清蛋糕，又称()、乳沫蛋糕。查看本题分析
A、海绵蛋糕
B、天使蛋糕
C、普通蛋糕
D、奶油蛋糕

如果面团搅拌不足，面团中的面筋质就不能充分扩展，缺乏良好的()，不能保留发酵过程中所产生的二氧化硫气体，无法使面筋软化。查看本题分析
A、弹性和可塑性
B、弹性和延伸性
C、柔软性和延伸性
D、延伸性和可塑性

泡夫用英文表示为()。查看本题分析
A、sauce
B、creampuff
C、creamstraw
D、noodle

食物特殊动力作用最强的热源质是()。查看本题分析
A、蛋白质
B、脂肪
C、矿物质
D、维生素

擀面杖的英文意思为()。查看本题分析
A、Sheet
B、Rollingpin
C、Teaspoon
D、Knife

以下不属于天然甜味剂的是()。查看本题分析
A、干草
B、天门冬酰苯丙氨酸甲脂
C、甜菊精
D、糖精

在调制混酥面坯时，加大油脂的用量是为了使面坯的()增强。查看本题分析
A、层次性
B、吸水性
C、疏水性
D、松酥性

厨房的烤炉和烤盘要随时清扫，必要时可用()擦盘，以防生锈。查看本题分析
A、水
B、油脂
C、带手布
D、纸

如果使用结力片调制果冻液，需要先将结力片()，然后再调制。查看本题分析
A、用凉水泡软
B、用温水泡软
C、用热水泡软
D、用热水涮干净

下列不属于面点间员工个人着装的总体要求的是()。查看本题分析
A、干净、整齐、不露发迹
B、领带整洁、名牌端正
C、工作服、工作帽穿戴工整，系好风纪扣
D、男不留胡须，女不染指甲

起酥的英文名称是查看本题分析
A、Creampuff
B、Puffpastry
C、Pastrycream
D、Muffin

()可吸收面团中的养分生长繁殖，并产生二氧化碳，使面团形成膨大、松软、蜂窝状的组织结构。查看本题分析
A、面筋质
B、淀粉酶
C、膨松剂
D、酵母

下列场合中不宜采用保护接地的是()。查看本题分析
A、1000V以下的中性点直接接地电网
B、1000V以下中性点不接地电网
C、1000V以上的中性点接地电网
D、1000V以上的中性点不接地电网

的一般计算方法：标准体重（千克）=［身高（厘米）-105］X09查看本题分析
A、49岁以下成人体重
B、49岁以上成人体
C、重男性正常体重
D、女性正常体体重

黄昏时视物不清，是由于体内缺少()。查看本题分析
A、维生素A
B、维生素B
C、维生素C
D、维生素D

果汁、菜汁的营养强化剂一般是()。查看本题分析
A、维生素A
B、维生素B
C、维生素C
D、维生素D

()是以氢化油为主要原料，添加适量的牛乳或乳制品、香料、乳化剂、防腐剂等，经混合、乳化等工序而制成。查看本题分析
A、起酥油
B、人造黄油
C、色拉油
D、白脱油

糖很容易受外界湿度的影响，特别是西点常用的白砂糖、绵白糖，在保管中易发生吸湿溶化和()现象。查看本题分析
A、潮解
B、风化
C、氧化
D、干缩结块

“奶油”用英文表示为()。查看本题分析
A、butter
B、suger
C、plantoil
D、oil

《中华人W共和国食品生法》将我国K:期以来实行的行之有效的食品卫生工作方针、政策，用的形式确定K来。查看本题分析
A、文件
B、行政命令
C、法令
D、法律

盛装醋的容器最好选用()器皿。查看本题分析
A、塑料
B、铜
C、铁
D、玻璃