乙肝可以办美容师证吗

707 阅读 0 评论 0 点赞

乙肝可以办美容师证吗，安全生产模拟考试一点通网站根据考试大纲规定的考试范围为您提供了乙肝可以办美容师证吗随机试题模拟考试训练，您需要在规定时间内完成乙肝可以办美容师证吗答题。要继续进行更多的乙肝可以办美容师证吗练习，只需用微信扫码即可在手机端点击重新出卷按钮练习。安全生产模拟考试一点通助您快速高效准确拿到证书！

1
按人体的需要程度，氨基酸可分为必需氨基酸和非必需氨基酸两大类。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
2
()小米起源于我国长江流域，在我国有悠久的栽培历史。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
3
碱发时碱的浓度对质量有直接影响，但与温度关系不大。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
4
剪开大虾的脊背，剔除虾的肠线。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
5
由非味觉感受器直接产生的味觉称为心理味觉。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
6
炒烹调法简称为炒法。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
7
多余的糖分含量是蔬菜易受微生物侵蚀的原因。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
8
双孢蘑菇子实体通体呈白色。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
9
饮食文化圈是由于民族.风俗等原因形成不同风格的饮食文化类型。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
10
作用于蔬菜的微生物，是以蔬菜中的水分及糖分作为营养基质的。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
11
内部因素主要有分解作用和呼吸作用。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
12
刀工美化，最主要的作用就是便于食用。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
13
花色冷盘的拼摆只要在将其带汁的菜肴分开即成，菜肴味的轻重无需考虑。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
14
文蛤为软体动物，肉质肥大，体呈斧形，淡黄色。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
15
油发的原料在使用前必须要经过除油处理。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
16
焖制法的汁芡处理，可以将汤汁收浓，形成自来芡。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
17
寄生在人体小肠内的蛔虫是人的宿主。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
18
煮汤以当天现用现制为好，不宜隔日使用。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
19
抓炒菜用碰汁兑芡，故要软，要大。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
20
个人卫生“四勤”是指：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡和理发。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
21
人体的消化道()除外。查看本题分析
A、口腔
B、食道
C、唾液腺
D、胃
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
22
将牛蹄筋洗净，放入温水锅中泡焖，是牛蹄筋涨发的第一步。查看本题分析
A、10小时
B、12小时
C、14小时
D、16小时
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
23
维生素C含量最低的食物是()。查看本题分析
A、苹果
B、柑桔
C、猕猴桃
D、辣椒
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
24
花色冷盘是一种，它是既可以食用，又可欣赏的造型艺术。查看本题分析
A、象形冷盘
B、造型冷盘
C、工艺冷盘
D、绘画冷盘
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
25
粗加工间的各类食品原料的摆放要求是()。查看本题分析
A、不同类型分别摆放
B、为节约空间混合摆放
C、生熟原料可混合摆放
D、相同类型分开摆放
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
26
为促进毒物排出，是抢救食物中毒病人的重要措施之一。查看本题分析
A、动手术
B、排便
C、尽快进食
D、大量输液
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
27
滑熘菜的口感要求是。查看本题分析
A、脆嫩、柔韧
B、酥脆、焦嫩
C、柔软、滑嫩
D、糜烂、爽滑
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
28
影响原料的基本因素主要归纳为外部因素和内部两大因素。查看本题分析
A、质量
B、色泽
C、质地
D、口味
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
29
以下关于单一味的说法不准确的是()。查看本题分析
A、酸味有较强的的去腥解腻作用
B、甜味不能作主味
C、咸味有提鲜初腥的作用
D、辣味不盖味
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
30
食用天然色素是指由()组织中提取的色素。查看本题分析
A、动、植物
B、动物
C、植物
D、化学成分
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
31
菊花花刀的形成应用与先期的刀纹成交叉状，将薄片刀成丝、条状。查看本题分析
A、平刀法
B、片刀法
C、斜刀法
D、直刀法
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
32
蔬菜中含有较多的水分和糖分，为微生物的生长繁殖创造了，所以，蔬菜极易腐烂变质。查看本题分析
A、场所
B、场地
C、培养基
D、条件
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
33
回锅肉的烹饪方法是()。查看本题分析
A、滑炒
B、煸炒
C、煎
D、熘
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
34
厨房洗涤设备类型主要包括洗碟机、()、银器抛光机和高压喷射机四种。查看本题分析
A、消毒柜
B、蒸汽炉具
C、电热水器
D、容器清洗机
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
35
猪元宝肉，、肉质较嫩、肉色红润。查看本题分析
A、瘦肉少
B、几乎全是瘦肉
C、有较少的肌间脂肪
D、肥肉较多
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
36
我国栽培梨的品种主要划分为秋子梨系统、白梨系统、沙梨系统和系统。查看本题分析
A、油梨系统
B、京梨系统
C、莱阳梨系统
D、洋梨系统
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
37
关于卤法，()的说法是错误的。查看本题分析
A、粤菜的卤水分红卤水和白卤水两种
B、卤水分一般卤水、精卤水和潮州卤水三种
C、加热时间较长，火力较弱
D、卤水是用浸制方式加热
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
38
花椰菜是野生甘蓝的一个变种，十七世纪传入中国，华南、华中、种植普遍。查看本题分析
A、西北
B、东北
C、河北
D、华北
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
39
成年人体内的必需氨基酸为。查看本题分析
A、7种
B、8种
C、9种
D、10种
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
40
翻勺扒是按分类的扒制法。查看本题分析
A、加热方式
B、操作方法
C、形态
D、切配方法
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
41
生物指标主要是指对人体有害的和细菌等。查看本题分析
A、昆虫
B、酵母
C、微生物
D、寄生虫
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
42
净料单位成本的条件之一，是原料加工前后的重量必须，。查看本题分析
A、发生变化
B、保持一致
C、保持不变
D、加工后的重量大于加工前的重量
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
43
茴香、丁香、草果等干制香料，加热()溶出的()，香气味越浓郁。查看本题分析
A、火力越大；香味越少
B、火力越小；香味越多
C、时间越短；香味越多
D、时间越长；香味越多
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
44
由致病活菌本身引起的食物中毒称食物中毒。查看本题分析
A、感染型
B、毒素型
C、过敏型
D、自发型
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
45
生物鉴定法是要依据生物指标，通过对小型动物的来进行检验。查看本题分析
A、解剖试验
B、繁殖试验
C、成分试验
D、观察试验
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
46
花色冷盘是将多种冷菜原料，经过切配，拼摆成图案的冷盘。查看本题分析
A、花形
B、鸟形
C、鱼形
D、一定
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
47
鲮鱼肉质弹性较强，色泽洁白，，但鱼刺较细而多，出肉率较低。查看本题分析
A、细嫩味腥
B、软烂味鲜
C、细嫩鲜美
D、肉质较粗
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
48
长期食用精白米容易引起缺乏的营养素是。查看本题分析
A、维生素B2
B、维生素C
C、尼克酸
D、维生素B1
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
49
鸡腿分割方法的第二步是：将露出，用尖刀将连接处的结缔组织割断。查看本题分析
A、胫骨
B、膑骨
C、股骨
D、牙签骨
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
50
胴体猪肉出口品种将是标为4号肉。查看本题分析
A、弹子肉
B、臀肉
C、腹肉
D、后腿肌肉
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释


: 0

提交试卷

重新出卷

点赞(0)打赏

本文分类：美容师（初级、中级、高级）
本文标签：
浏览次数：707次浏览
发布日期：2024-06-04 18:22:06
本文链接：https://aqscydt.com/a62qrcga.html

乙肝可以办美容师证吗

按人体的需要程度，氨基酸可分为必需氨基酸和非必需氨基酸两大类。查看本题分析

()小米起源于我国长江流域，在我国有悠久的栽培历史。查看本题分析

碱发时碱的浓度对质量有直接影响，但与温度关系不大。查看本题分析

剪开大虾的脊背，剔除虾的肠线。查看本题分析

由非味觉感受器直接产生的味觉称为心理味觉。查看本题分析

炒烹调法简称为炒法。查看本题分析

多余的糖分含量是蔬菜易受微生物侵蚀的原因。查看本题分析

双孢蘑菇子实体通体呈白色。查看本题分析

饮食文化圈是由于民族.风俗等原因形成不同风格的饮食文化类型。查看本题分析

作用于蔬菜的微生物，是以蔬菜中的水分及糖分作为营养基质的。查看本题分析

内部因素主要有分解作用和呼吸作用。查看本题分析

刀工美化，最主要的作用就是便于食用。查看本题分析

花色冷盘的拼摆只要在将其带汁的菜肴分开即成，菜肴味的轻重无需考虑。查看本题分析

文蛤为软体动物，肉质肥大，体呈斧形，淡黄色。查看本题分析

油发的原料在使用前必须要经过除油处理。查看本题分析

焖制法的汁芡处理，可以将汤汁收浓，形成自来芡。查看本题分析

寄生在人体小肠内的蛔虫是人的宿主。查看本题分析

煮汤以当天现用现制为好，不宜隔日使用。查看本题分析

抓炒菜用碰汁兑芡，故要软，要大。查看本题分析

个人卫生“四勤”是指：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡和理发。查看本题分析

人体的消化道()除外。查看本题分析A、口腔B、食道C、唾液腺D、胃

将牛蹄筋洗净，放入温水锅中泡焖，是牛蹄筋涨发的第一步。查看本题分析A、10小时B、12小时C、14小时D、16小时

维生素C含量最低的食物是()。查看本题分析A、苹果B、柑桔C、猕猴桃D、辣椒

花色冷盘是一种，它是既可以食用，又可欣赏的造型艺术。查看本题分析A、象形冷盘B、造型冷盘C、工艺冷盘D、绘画冷盘

粗加工间的各类食品原料的摆放要求是()。查看本题分析A、不同类型分别摆放B、为节约空间混合摆放C、生熟原料可混合摆放D、相同类型分开摆放

为促进毒物排出，是抢救食物中毒病人的重要措施之一。查看本题分析A、动手术B、排便C、尽快进食D、大量输液

滑熘菜的口感要求是。查看本题分析A、脆嫩、柔韧B、酥脆、焦嫩C、柔软、滑嫩D、糜烂、爽滑

影响原料的基本因素主要归纳为外部因素和内部两大因素。查看本题分析A、质量B、色泽C、质地D、口味

以下关于单一味的说法不准确的是()。查看本题分析A、酸味有较强的的去腥解腻作用B、甜味不能作主味C、咸味有提鲜初腥的作用D、辣味不盖味

食用天然色素是指由()组织中提取的色素。查看本题分析A、动、植物B、动物C、植物D、化学成分

菊花花刀的形成应用与先期的刀纹成交叉状，将薄片刀成丝、条状。查看本题分析A、平刀法B、片刀法C、斜刀法D、直刀法

蔬菜中含有较多的水分和糖分，为微生物的生长繁殖创造了，所以，蔬菜极易腐烂变质。查看本题分析A、场所B、场地C、培养基D、条件

回锅肉的烹饪方法是()。查看本题分析A、滑炒B、煸炒C、煎D、熘

厨房洗涤设备类型主要包括洗碟机、()、银器抛光机和高压喷射机四种。查看本题分析A、消毒柜B、蒸汽炉具C、电热水器D、容器清洗机

猪元宝肉，、肉质较嫩、肉色红润。查看本题分析A、瘦肉少B、几乎全是瘦肉C、有较少的肌间脂肪D、肥肉较多

我国栽培梨的品种主要划分为秋子梨系统、白梨系统、沙梨系统和系统。查看本题分析A、油梨系统B、京梨系统C、莱阳梨系统D、洋梨系统

关于卤法，()的说法是错误的。查看本题分析A、粤菜的卤水分红卤水和白卤水两种B、卤水分一般卤水、精卤水和潮州卤水三种C、加热时间较长，火力较弱D、卤水是用浸制方式加热

花椰菜是野生甘蓝的一个变种，十七世纪传入中国，华南、华中、种植普遍。查看本题分析A、西北B、东北C、河北D、华北

成年人体内的必需氨基酸为。查看本题分析A、7种B、8种C、9种D、10种

翻勺扒是按分类的扒制法。查看本题分析A、加热方式B、操作方法C、形态D、切配方法

生物指标主要是指对人体有害的和细菌等。查看本题分析A、昆虫B、酵母C、微生物D、寄生虫

净料单位成本的条件之一，是原料加工前后的重量必须，。查看本题分析A、发生变化B、保持一致C、保持不变D、加工后的重量大于加工前的重量

茴香、丁香、草果等干制香料，加热()溶出的()，香气味越浓郁。查看本题分析A、火力越大；香味越少B、火力越小；香味越多C、时间越短；香味越多D、时间越长；香味越多

由致病活菌本身引起的食物中毒称食物中毒。查看本题分析A、感染型B、毒素型C、过敏型D、自发型

生物鉴定法是要依据生物指标，通过对小型动物的来进行检验。查看本题分析A、解剖试验B、繁殖试验C、成分试验D、观察试验

花色冷盘是将多种冷菜原料，经过切配，拼摆成图案的冷盘。查看本题分析A、花形B、鸟形C、鱼形D、一定

鲮鱼肉质弹性较强，色泽洁白，，但鱼刺较细而多，出肉率较低。查看本题分析A、细嫩味腥B、软烂味鲜C、细嫩鲜美D、肉质较粗

长期食用精白米容易引起缺乏的营养素是。查看本题分析A、维生素B2B、维生素CC、尼克酸D、维生素B1

鸡腿分割方法的第二步是：将露出，用尖刀将连接处的结缔组织割断。查看本题分析A、胫骨B、膑骨C、股骨D、牙签骨

胴体猪肉出口品种将是标为4号肉。查看本题分析A、弹子肉B、臀肉C、腹肉D、后腿肌肉

危险化学品主要负责人安全考试题库

生产经营单位的主要负责人证书哪个单位颁发

江都安全员考试在哪里报名

2020煤矿主要负责人考试真题

评论列表共有0条评论

发表评论取消回复

人体的消化道()除外。查看本题分析
A、口腔
B、食道
C、唾液腺
D、胃

将牛蹄筋洗净，放入温水锅中泡焖，是牛蹄筋涨发的第一步。查看本题分析
A、10小时
B、12小时
C、14小时
D、16小时

维生素C含量最低的食物是()。查看本题分析
A、苹果
B、柑桔
C、猕猴桃
D、辣椒

花色冷盘是一种，它是既可以食用，又可欣赏的造型艺术。查看本题分析
A、象形冷盘
B、造型冷盘
C、工艺冷盘
D、绘画冷盘

粗加工间的各类食品原料的摆放要求是()。查看本题分析
A、不同类型分别摆放
B、为节约空间混合摆放
C、生熟原料可混合摆放
D、相同类型分开摆放

为促进毒物排出，是抢救食物中毒病人的重要措施之一。查看本题分析
A、动手术
B、排便
C、尽快进食
D、大量输液

滑熘菜的口感要求是。查看本题分析
A、脆嫩、柔韧
B、酥脆、焦嫩
C、柔软、滑嫩
D、糜烂、爽滑

影响原料的基本因素主要归纳为外部因素和内部两大因素。查看本题分析
A、质量
B、色泽
C、质地
D、口味

以下关于单一味的说法不准确的是()。查看本题分析
A、酸味有较强的的去腥解腻作用
B、甜味不能作主味
C、咸味有提鲜初腥的作用
D、辣味不盖味

食用天然色素是指由()组织中提取的色素。查看本题分析
A、动、植物
B、动物
C、植物
D、化学成分

菊花花刀的形成应用与先期的刀纹成交叉状，将薄片刀成丝、条状。查看本题分析
A、平刀法
B、片刀法
C、斜刀法
D、直刀法

蔬菜中含有较多的水分和糖分，为微生物的生长繁殖创造了，所以，蔬菜极易腐烂变质。查看本题分析
A、场所
B、场地
C、培养基
D、条件

回锅肉的烹饪方法是()。查看本题分析
A、滑炒
B、煸炒
C、煎
D、熘

厨房洗涤设备类型主要包括洗碟机、()、银器抛光机和高压喷射机四种。查看本题分析
A、消毒柜
B、蒸汽炉具
C、电热水器
D、容器清洗机

猪元宝肉，、肉质较嫩、肉色红润。查看本题分析
A、瘦肉少
B、几乎全是瘦肉
C、有较少的肌间脂肪
D、肥肉较多

我国栽培梨的品种主要划分为秋子梨系统、白梨系统、沙梨系统和系统。查看本题分析
A、油梨系统
B、京梨系统
C、莱阳梨系统
D、洋梨系统

关于卤法，()的说法是错误的。查看本题分析
A、粤菜的卤水分红卤水和白卤水两种
B、卤水分一般卤水、精卤水和潮州卤水三种
C、加热时间较长，火力较弱
D、卤水是用浸制方式加热

花椰菜是野生甘蓝的一个变种，十七世纪传入中国，华南、华中、种植普遍。查看本题分析
A、西北
B、东北
C、河北
D、华北

成年人体内的必需氨基酸为。查看本题分析
A、7种
B、8种
C、9种
D、10种

翻勺扒是按分类的扒制法。查看本题分析
A、加热方式
B、操作方法
C、形态
D、切配方法

生物指标主要是指对人体有害的和细菌等。查看本题分析
A、昆虫
B、酵母
C、微生物
D、寄生虫

净料单位成本的条件之一，是原料加工前后的重量必须，。查看本题分析
A、发生变化
B、保持一致
C、保持不变
D、加工后的重量大于加工前的重量

茴香、丁香、草果等干制香料，加热()溶出的()，香气味越浓郁。查看本题分析
A、火力越大；香味越少
B、火力越小；香味越多
C、时间越短；香味越多
D、时间越长；香味越多

由致病活菌本身引起的食物中毒称食物中毒。查看本题分析
A、感染型
B、毒素型
C、过敏型
D、自发型

生物鉴定法是要依据生物指标，通过对小型动物的来进行检验。查看本题分析
A、解剖试验
B、繁殖试验
C、成分试验
D、观察试验

花色冷盘是将多种冷菜原料，经过切配，拼摆成图案的冷盘。查看本题分析
A、花形
B、鸟形
C、鱼形
D、一定

鲮鱼肉质弹性较强，色泽洁白，，但鱼刺较细而多，出肉率较低。查看本题分析
A、细嫩味腥
B、软烂味鲜
C、细嫩鲜美
D、肉质较粗

长期食用精白米容易引起缺乏的营养素是。查看本题分析
A、维生素B2
B、维生素C
C、尼克酸
D、维生素B1

鸡腿分割方法的第二步是：将露出，用尖刀将连接处的结缔组织割断。查看本题分析
A、胫骨
B、膑骨
C、股骨
D、牙签骨

胴体猪肉出口品种将是标为4号肉。查看本题分析
A、弹子肉
B、臀肉
C、腹肉
D、后腿肌肉