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试题分析
厨房的()宜配置两套,一套在切配间,一套在冷菜间,要防止生熟食品的交叉感染。
A、加热设备
B、冷藏设备
C、机械设备
D、工具设备
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https://www.aqscydt.com/tiku/f01ac01f547a2cd0f00517c79eb2dc4e.html
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《中华人民共和国特种设备安全法》规定,特种设备安全管理人员、()和()应当按照国家有关规定取得相应资格,方可从事相关工作。
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千斤顶应存放在干燥、无尘土的地方,避免日晒雨淋
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