咸菜是指将蔬菜经食盐腌制后，再用酱油或吓油腌制而成的。

A、菜肴食品

B、风味食品

C、小菜制品

D、腌菜制品

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上一篇 >施工单位编制的施工现场防火技术方案，应根据现场使用的材料变化及时对其修改、完善。
下一篇 >福建省南平市某村鞭炮厂电光炮编织车间发生了一起爆炸事故。该鞭炮厂是一家村办企业，建于1979年，有职工110多人。事故当日，该厂电光炮编织车间第三工作间第二工作台女工张某在车间里使用铁剪刀剪切引线时，产生火花引起堆放在工作台上和留存在车间内的近600盘半成品鞭炮爆炸，瞬间将电光炮编织车间4个工作间夷为平地，炸毁厂房面积112m²，当场炸伤29人，虽经全力抢救，仍有27人先后死亡，直接经济损失近50万元。该厂不重视安全教育和培训，工人未经培训就上岗操作，特别是管理混乱，致使未成年人进入车间。此外按规定，鞭炮编织和剪切引线这两道工序应严格分开，异地单独操作，而女工张某将两道工序混合在同一车间内操作。该鞭炮的烟火药配方为氯酸钾、雄黄、硫磺。烟花爆竹生产中可以使用铁剪刀剪切引线。

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