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试题分析
()在用鲜果磨碎制作配汁时,应尽量减短受热时间并迅速放在冰水中快速冷却,以减少营养素的损失。
A、正确
B、错误
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本文链接:
https://aqscydt.com/tiku/c5846a74cf12eeaf3a913362d20c109c.html
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