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试题分析
在调制咖喱味时,应在咸、甜、鲜的基础上,突出()的香辣味。
A、花椒面
B、胡椒面
C、咖喱
D、辣椒
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https://www.aqscydt.com/tiku/b9989f389ddbbbdbe16fc9ab9109c01d.html
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