在烹调过程中，辣味调料可以起到上色、增香、解腻、去腥等作用。

A、正确

B、错误

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上一篇 >某工程因抢进度，提前拆除模板。该楼四层楼板在制定拆除方案时，未考虑安全措施，也未经审批。在接近拆完时，突然一大片混凝土楼板掉落，4名拆模工人压在下边，经抢救无效死亡。
（4）因抢进度提前拆除模板无需审批。
下一篇 >对存在严重事故隐患，无改造、修理价值的特种设备，或者达到安全技术规范规定的报废期限的，应当及时予以报废，产权单位应当采取必要措施（）该特种设备的使用功能。

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