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试题分析
引起烹饪原料质量变化的主要原因是温度、湿度和污染。
A、正确
B、错误
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https://aqscydt.com/tiku/72704f68dfbd99317623c2d04ee55958.html
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生产中膨胀干燥机突然断料,极易引起聚合物塑化着火,其原因是断料后膨胀干燥机压力直线上升所致。
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全面腐蚀 是指腐蚀作用发生在整个金属表面上,它可能是均匀的,也可能是不均匀的。
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