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试题分析
为了节约食品原料,烹饪人员对已腐烂变质的原料要尽量采用特殊方法烹制成可食品。
A、正确
B、错误
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https://aqscydt.com/tiku/57d76401fee2db4a2f54a89849a732d1.html
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水上交通管理不适用于《中华人民共和国安全生产法》。
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(),蛋白质含量越高,制成的鱼鳞胶越好。
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