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试题分析
茶艺人员在对顾客购买时,进行推荐时,要注意掌握科学的方法,协助挑选、补充说明等。
A、正确
B、错误
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芡汁的成品标准是芡汁均匀、、突出菜品特点。
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两起重机相邻作业时,应尽可能使用大幅度旋转。
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