核算厨房生产成本的基础是主料、配料和调料成本。

A、正确

B、错误

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上一篇 >背景资料:2015年某业主将一栋大型剧院建筑的拆除任务，发包给无拆除资质的防腐保温劳务公司，由于不了解拆除作业的危险性，操作人员决定先拆混凝土梁，后拆混凝土板。操作时，现场无安全人员在场，也无安全措施。在梁拆至一半时全部楼板塌下，造成多人死亡。事后检查该施工方法无方案、无交底，公司也无施工方案管理制度。
（3）拆除作业应由（）单位施工。
下一篇 >各杆件端头伸出扣件盖板边缘长度不应小于（）mm

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