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试题分析
水的软化处理,主要是除去水中的钙镁离子。
A、正确
B、错误
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https://aqscydt.com/tiku/457fe6d094cccd0119a5c07095362ba2.html
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由于饼干面坯内含有较高糖分,在烘烤时,过高的温度会使饼干着色加快,而产生(),所以在烘烤时要严格控制烘烤温度。
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在模具修理之前,应研究模具图纸以了解模具结构,材料和热处理状态
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