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试题分析
烹饪原料食用价值的高低主要取决于安全性、()、可口性三个方面。
A、价格性
B、季节性
C、营养性
D、地区性
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本文链接:
https://aqscydt.com/tiku/42218cd605798951a8ac79af0db8663b.html
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对需要在全国某个行业范围内统一的技术要求,应当制定国家标准。
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多数水溶性蛋白质受热后都会产生凝固作用。
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