A、爆炒姜件,葱条,烹酒后加汤滚出香味

B、把生料放进沸水中猛火焯制

C、焯熟后沥尽水分,上碟,撒上配料

D、如果焯的是蔬菜,焯水中须加入食用油

查看最佳答案