建筑工程的发包单位与承包单位应当依法（），明确双方的权利和义务。

A、依法订立标准合同

B、按照惯例订立合同

C、依法订立书面合同

D、验收后签订合同

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本题解析：
《中华人民共和国建筑法》第十五条