调制层酥皮面中蛋水面时，应将原料和匀揉透，整理成方形，()待用。

A、放入平盘进冰箱冷冻

B、放入盆中饧后

C、放入盆中进冰箱冷冻

D、盖上湿布

查看最佳答案