高级中式面点师题目与答案

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1
《气瓶安全监察规定》规定气瓶充装单位可以充装非自有产权的气瓶（车用气瓶、呼吸气瓶、灭火用气瓶、非重复充装气瓶和其他经省级质监部门安全监察机构同意的气瓶除外）。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
2
瓶内气体相互接触可引起燃烧、爆炸、产生毒物的气瓶，不得同车（厢）运输。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
3
气瓶的放置地点，不得靠近热源和明火，应保证气瓶瓶体干燥。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
4
充装站的气瓶装卸、搬运及收发人员应掌握所充气体及其气瓶的有关安全知识、法规和标准。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
5
气液相变是不可逆过程。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
6
充装量是指气瓶内充装气体的质量。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
7
无缝气瓶在充装前，如发现瓶阀出口螺纹磨损超标时，只要不影响充装，可以不更换瓶阀。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
8
经检查不合格（包括待处理）的气瓶,应分别存放,并作出明显标记,以防与合格气瓶相互混淆。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
9
气瓶充装系统可不取得相应资质的单位进行设计、安装、验收。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
10
气瓶使用警示标签的目的是为了容易地识别每只气瓶及瓶内气体,并提供基本的危险警示。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
11
无缝气瓶的检验周期为３年。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
12
气瓶充装系统应有取得相应资质的单位进行设计、安装、验收。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
13
气瓶的质量保证期必须是一年。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
14
附件有所损坏,但气瓶的钢印记号非常清晰,这样的气瓶可以充装。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
15
在排除氧气或氧化性气瓶的瓶阀故障时,事先必须将双手、面部沾染的油脂洗净,不准穿戴沾染油脂的工作服和手套。瓶阀及其附近有油脂也应用溶剂擦净。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
16
气瓶的检验期限即为气瓶的使用寿命期限。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
17
塑性是指金属材料在外力作用下,产生不破坏的能力。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
18
介质在最高使用温度下的饱和蒸汽压不小于0.1MPa的,属液化气体。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
19
当外力作用停止,固体能消除由外力引起的变形,称固体的弹性。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
20
永久气体是通过控制气瓶充装终了时的质量来控制气体的充装量的。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
21
氧气瓶充装时当压力达10%以上禁止插入空瓶充装。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
22
气瓶颜色标志是气瓶外表面涂敷的字样内容、色环数目和涂膜颜色按充装气体的特性作规定的组合,是识别充装气体的标志。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
23
瓶装气体的主要危险特性及次要危险特性,主要由充装单位根据各种气体相关标准负责确定。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
24
永久气体防错装充装接头应符合GB15383的规定。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
25
锅炉、压力容器、电梯、起重机械、客运索道、大型游乐设施的安装、改造、维修竣工后，安装、改造、维修的施工单位应当在验收后( )日内将有关技术资料移交使用单位。查看本题分析
A、30
B、60
C、20
D、10
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
26
不能安全使用一个检验周期的气瓶和阀门( )。查看本题分析
A、缩短检验周期
B、采取补救措施
C、应予报废
D、降压使用
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
27
( )具有高密度和较低的热导性，充进灯泡可以延长灯泡寿命和增加亮度。查看本题分析
A、氩气
B、氦气
C、氙气
D、氖气
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
28
报废气瓶由检验单位销毁，其销毁的方式为( )。查看本题分析
A、压扁后解体
B、在钢瓶上钻个孔
C、在瓶体上写“报废”字样
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
29
下列气体中，对人体有剧毒的是( )。查看本题分析
A、二氧化碳
B、氮气
C、一氧化碳
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
30
氧气的物理性质下面( )的表述是错误的。查看本题分析
A、无色、无味、无臭的气体
B、比空气轻
C、液态氧为淡蓝色
D、比空气重
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
31
充装氮气的气瓶字样为( )。查看本题分析
A、氮气
B、氮
C、液化氮
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
32
属于永久气体有( )。查看本题分析
A、氯化氢
B、乙烷、
C、二氧化碳
D、煤气
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
33
气瓶附件不包括( )。查看本题分析
A、瓶帽
B、液位计
C、防静电装置
D、紧急切断装置
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
34
充装单位对气瓶的管理不包括( )。查看本题分析
A、采用计算机对所充装的自有产权气瓶进行建档登记
B、必须采用条码等先进信息化手段对气瓶进行安全管理
C、涂敷气瓶编号和打充装站标志钢印
D、对气瓶注册登记
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
35
气瓶充装单位应当保证充装的( )符合安全技术规范规定及相关标准的要求。查看本题分析
A、充装速度
B、不短斤少两
C、气体质量
D、充装压力
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
36
氧气比氢气容易液化这是因为它的( )较高。查看本题分析
A、热值
B、临界压力
C、沸点
D、临界温度
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
37
氧气的危险性主要体现在( )。查看本题分析
A、吸入纯氧会得富氧病
B、液氧接触皮肤会冻伤
C、非常助燃
D、液氧蒸发其体积增大860倍
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
38
在充装排压力到达充装压力的( )%以后，禁止插入空瓶进行充装。查看本题分析
A、5
B、10
C、20
D、8
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
39
充装系统、装置应有取得相应( )的单位进行设计、安装、验收。查看本题分析
A、有关
B、任何
C、资质
D、固定
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
40
操作人员在充装氧气瓶时要检查压力和( )查看本题分析
A、温度
B、质量
C、浓度
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
41
氢气在氧气中的爆炸范围（体积比）为( )。查看本题分析
A、4~74.5%
B、4~90%
C、4~94%
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
42
永久气体与液化气体划分是取决于( )。查看本题分析
A、沸点
B、临界温度
C、凝固点
D、密度
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
43
质量是表示物质多少的一个( )量。查看本题分析
A、化学
B、物理
C、力学
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
44
40L氧气瓶属( )容积。查看本题分析
A、小
B、中
C、大
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
45
充装温度是指气瓶充装气体结束时瓶内气体的( )温度查看本题分析
A、实际
B、充装
C、温升
D、理论
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
46
氢气中的氧含量达到或超过( )%者,严禁充装。查看本题分析
A、0.2
B、0.5
C、0.8
D、1
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
47
生产易燃气体厂房必须设有足够的泄压面积并有与厂房空间相适应的泄压设施,生产介质密度小于空气的气体充装站排气泄压设施应开设在建筑物( )。查看本题分析
A、上部
B、顶部
C、中部
D、底部
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
48
无缝气瓶制造钢印标记中的重量是( )重量。查看本题分析
A、设计
B、实际
C、公称
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
49
永久气体气瓶充装的时间不应少于( )min。查看本题分析
A、15
B、20
C、30
D、40
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
50
氧气中( )禁止充装查看本题分析
A、乙炔含量超过2%
B、可燃气体含量超过3%
C、可燃气体含量超过4%
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：AC　　本题解释


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本文分类：面点师-茶艺师
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发布日期：2024-06-27 00:25:02
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高级中式面点师题目与答案

《气瓶安全监察规定》规定气瓶充装单位可以充装非自有产权的气瓶（车用气瓶、呼吸气瓶、灭火用气瓶、非重复充装气瓶和其他经省级质监部门安全监察机构同意的气瓶除外）。查看本题分析

瓶内气体相互接触可引起燃烧、爆炸、产生毒物的气瓶，不得同车（厢）运输。查看本题分析

气瓶的放置地点，不得靠近热源和明火，应保证气瓶瓶体干燥。查看本题分析

充装站的气瓶装卸、搬运及收发人员应掌握所充气体及其气瓶的有关安全知识、法规和标准。查看本题分析

气液相变是不可逆过程。查看本题分析

充装量是指气瓶内充装气体的质量。查看本题分析

无缝气瓶在充装前，如发现瓶阀出口螺纹磨损超标时，只要不影响充装，可以不更换瓶阀。查看本题分析

经检查不合格（包括待处理）的气瓶,应分别存放,并作出明显标记,以防与合格气瓶相互混淆。查看本题分析

气瓶充装系统可不取得相应资质的单位进行设计、安装、验收。查看本题分析

气瓶使用警示标签的目的是为了容易地识别每只气瓶及瓶内气体,并提供基本的危险警示。查看本题分析

无缝气瓶的检验周期为３年。查看本题分析

气瓶充装系统应有取得相应资质的单位进行设计、安装、验收。查看本题分析

气瓶的质量保证期必须是一年。查看本题分析

附件有所损坏,但气瓶的钢印记号非常清晰,这样的气瓶可以充装。查看本题分析

在排除氧气或氧化性气瓶的瓶阀故障时,事先必须将双手、面部沾染的油脂洗净,不准穿戴沾染油脂的工作服和手套。瓶阀及其附近有油脂也应用溶剂擦净。查看本题分析

气瓶的检验期限即为气瓶的使用寿命期限。查看本题分析

塑性是指金属材料在外力作用下,产生不破坏的能力。查看本题分析

介质在最高使用温度下的饱和蒸汽压不小于0.1MPa的,属液化气体。查看本题分析

当外力作用停止,固体能消除由外力引起的变形,称固体的弹性。查看本题分析

永久气体是通过控制气瓶充装终了时的质量来控制气体的充装量的。查看本题分析

氧气瓶充装时当压力达10%以上禁止插入空瓶充装。查看本题分析

气瓶颜色标志是气瓶外表面涂敷的字样内容、色环数目和涂膜颜色按充装气体的特性作规定的组合,是识别充装气体的标志。查看本题分析

瓶装气体的主要危险特性及次要危险特性,主要由充装单位根据各种气体相关标准负责确定。查看本题分析

永久气体防错装充装接头应符合GB15383的规定。查看本题分析

锅炉、压力容器、电梯、起重机械、客运索道、大型游乐设施的安装、改造、维修竣工后，安装、改造、维修的施工单位应当在验收后( )日内将有关技术资料移交使用单位。查看本题分析A、30B、60C、20D、10

不能安全使用一个检验周期的气瓶和阀门( )。查看本题分析A、缩短检验周期B、采取补救措施C、应予报废D、降压使用

( )具有高密度和较低的热导性，充进灯泡可以延长灯泡寿命和增加亮度。查看本题分析A、氩气B、氦气C、氙气D、氖气

报废气瓶由检验单位销毁，其销毁的方式为( )。查看本题分析A、压扁后解体B、在钢瓶上钻个孔C、在瓶体上写“报废”字样

下列气体中，对人体有剧毒的是( )。查看本题分析A、二氧化碳B、氮气C、一氧化碳

氧气的物理性质下面( )的表述是错误的。查看本题分析A、无色、无味、无臭的气体B、比空气轻C、液态氧为淡蓝色D、比空气重

充装氮气的气瓶字样为( )。查看本题分析A、氮气B、氮C、液化氮

属于永久气体有( )。查看本题分析A、氯化氢B、乙烷、C、二氧化碳D、煤气

气瓶附件不包括( )。查看本题分析A、瓶帽B、液位计C、防静电装置D、紧急切断装置

充装单位对气瓶的管理不包括( )。查看本题分析A、采用计算机对所充装的自有产权气瓶进行建档登记B、必须采用条码等先进信息化手段对气瓶进行安全管理C、涂敷气瓶编号和打充装站标志钢印D、对气瓶注册登记

气瓶充装单位应当保证充装的( )符合安全技术规范规定及相关标准的要求。查看本题分析A、充装速度B、不短斤少两C、气体质量D、充装压力

氧气比氢气容易液化这是因为它的( )较高。查看本题分析A、热值B、临界压力C、沸点D、临界温度

氧气的危险性主要体现在( )。查看本题分析A、吸入纯氧会得富氧病B、液氧接触皮肤会冻伤C、非常助燃D、液氧蒸发其体积增大860倍

在充装排压力到达充装压力的( )%以后，禁止插入空瓶进行充装。查看本题分析A、5B、10C、20D、8

充装系统、装置应有取得相应( )的单位进行设计、安装、验收。查看本题分析A、有关B、任何C、资质D、固定

操作人员在充装氧气瓶时要检查压力和( )查看本题分析A、温度B、质量C、浓度

氢气在氧气中的爆炸范围（体积比）为( )。查看本题分析A、4~74.5%B、4~90%C、4~94%

永久气体与液化气体划分是取决于( )。查看本题分析A、沸点B、临界温度C、凝固点D、密度

质量是表示物质多少的一个( )量。查看本题分析A、化学B、物理C、力学

40L氧气瓶属( )容积。查看本题分析A、小B、中C、大

充装温度是指气瓶充装气体结束时瓶内气体的( )温度查看本题分析A、实际B、充装C、温升D、理论

氢气中的氧含量达到或超过( )%者,严禁充装。查看本题分析A、0.2B、0.5C、0.8D、1

生产易燃气体厂房必须设有足够的泄压面积并有与厂房空间相适应的泄压设施,生产介质密度小于空气的气体充装站排气泄压设施应开设在建筑物( )。查看本题分析A、上部B、顶部C、中部D、底部

无缝气瓶制造钢印标记中的重量是( )重量。查看本题分析A、设计B、实际C、公称

永久气体气瓶充装的时间不应少于( )min。查看本题分析A、15B、20C、30D、40

氧气中( )禁止充装查看本题分析A、乙炔含量超过2%B、可燃气体含量超过3%C、可燃气体含量超过4%

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锅炉、压力容器、电梯、起重机械、客运索道、大型游乐设施的安装、改造、维修竣工后，安装、改造、维修的施工单位应当在验收后( )日内将有关技术资料移交使用单位。查看本题分析
A、30
B、60
C、20
D、10

不能安全使用一个检验周期的气瓶和阀门( )。查看本题分析
A、缩短检验周期
B、采取补救措施
C、应予报废
D、降压使用

( )具有高密度和较低的热导性，充进灯泡可以延长灯泡寿命和增加亮度。查看本题分析
A、氩气
B、氦气
C、氙气
D、氖气

报废气瓶由检验单位销毁，其销毁的方式为( )。查看本题分析
A、压扁后解体
B、在钢瓶上钻个孔
C、在瓶体上写“报废”字样

下列气体中，对人体有剧毒的是( )。查看本题分析
A、二氧化碳
B、氮气
C、一氧化碳

氧气的物理性质下面( )的表述是错误的。查看本题分析
A、无色、无味、无臭的气体
B、比空气轻
C、液态氧为淡蓝色
D、比空气重

充装氮气的气瓶字样为( )。查看本题分析
A、氮气
B、氮
C、液化氮

属于永久气体有( )。查看本题分析
A、氯化氢
B、乙烷、
C、二氧化碳
D、煤气

气瓶附件不包括( )。查看本题分析
A、瓶帽
B、液位计
C、防静电装置
D、紧急切断装置

充装单位对气瓶的管理不包括( )。查看本题分析
A、采用计算机对所充装的自有产权气瓶进行建档登记
B、必须采用条码等先进信息化手段对气瓶进行安全管理
C、涂敷气瓶编号和打充装站标志钢印
D、对气瓶注册登记

气瓶充装单位应当保证充装的( )符合安全技术规范规定及相关标准的要求。查看本题分析
A、充装速度
B、不短斤少两
C、气体质量
D、充装压力

氧气比氢气容易液化这是因为它的( )较高。查看本题分析
A、热值
B、临界压力
C、沸点
D、临界温度

氧气的危险性主要体现在( )。查看本题分析
A、吸入纯氧会得富氧病
B、液氧接触皮肤会冻伤
C、非常助燃
D、液氧蒸发其体积增大860倍

在充装排压力到达充装压力的( )%以后，禁止插入空瓶进行充装。查看本题分析
A、5
B、10
C、20
D、8

充装系统、装置应有取得相应( )的单位进行设计、安装、验收。查看本题分析
A、有关
B、任何
C、资质
D、固定

操作人员在充装氧气瓶时要检查压力和( )查看本题分析
A、温度
B、质量
C、浓度

氢气在氧气中的爆炸范围（体积比）为( )。查看本题分析
A、4~74.5%
B、4~90%
C、4~94%

永久气体与液化气体划分是取决于( )。查看本题分析
A、沸点
B、临界温度
C、凝固点
D、密度

质量是表示物质多少的一个( )量。查看本题分析
A、化学
B、物理
C、力学

40L氧气瓶属( )容积。查看本题分析
A、小
B、中
C、大

充装温度是指气瓶充装气体结束时瓶内气体的( )温度查看本题分析
A、实际
B、充装
C、温升
D、理论

氢气中的氧含量达到或超过( )%者,严禁充装。查看本题分析
A、0.2
B、0.5
C、0.8
D、1

生产易燃气体厂房必须设有足够的泄压面积并有与厂房空间相适应的泄压设施,生产介质密度小于空气的气体充装站排气泄压设施应开设在建筑物( )。查看本题分析
A、上部
B、顶部
C、中部
D、底部

无缝气瓶制造钢印标记中的重量是( )重量。查看本题分析
A、设计
B、实际
C、公称

永久气体气瓶充装的时间不应少于( )min。查看本题分析
A、15
B、20
C、30
D、40

氧气中( )禁止充装查看本题分析
A、乙炔含量超过2%
B、可燃气体含量超过3%
C、可燃气体含量超过4%