面点师证可以做什么

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1
用经过氯化处理自来水泡茶，不仅茶香受到影响，汤色也会发浑。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
2
茶艺师着旗袍在服务中行走时，要求两手臂在身体两侧自然摆动，幅度不宜过大。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
3
乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈密绿或密黄色。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
4
台湾包种茶的品质特点是，具有“香、浓、醇、韵、美”五大特色。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
5
《食品卫生法》中规定茶艺师每两年进行健康体检一次。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
6
从滋味判断新、陈茶差别，陈茶即使保管良好，也会出现色暗、香沉、味薄之感。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
7
城市茶艺馆用梅（雨）水泡茶，效果也不错。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
8
机井的水较清澈，适宜泡茶。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
9
顾景洲是现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
10
时兴乌龙茶艺的地点是潮汕和漳泉。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
11
茶树扦插繁殖后代，能充分保持母株的性状和特性。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
12
茶艺馆迎宾员的职责就是站在门口礼貌迎送出入茶馆的宾客。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
13
茶艺师在工作中礼节具体体现在语言上的礼节和行为举止上的礼节。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
14
在冲泡茶的基本程序中，温壶（杯）的主要目的是为了提高茶具的温度。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
15
引发茶叶变质的主要因素有( )等。查看本题分析
A、温度
B、热气
C、暖流
D、寒流
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
16
茶叶的保存应注意氧气的控制，茶中( )的氧化和氧气有关。查看本题分析
A、多酚类化合物
B、蛋白质类
C、维生素类
D、脂肪类
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
17
茶叶保存应注意光线照射，因为光线可加速各种( )，对茶叶储存极为不利。查看本题分析
A、化学反应
B、物理反应
C、分解反应
D、脂质反应
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
18
遵守职业道德的必要性和作用，体现在( )。查看本题分析
A、促进茶艺从业人员发展，与提高道德修养无关
B、促进个人道德修养的提高，与促进行风建设无关
C、促进行业良好风尚建设，与个人修养无关
D、促进个人道德修养、行风建设和事业发展
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
19
茶海是用来( )。查看本题分析
A、取茶渣
B、均匀茶汤浓度
C、盛取干茶
D、嗅茶香
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
20
锡作为储茶器具的优点是( )。查看本题分析
A、透气、防潮、防氧化、防光、防异味
B、透气、透氧、防氧化、防光、防异味
C、密封、防潮、防氧化、防光、防异味
D、密封、透氧、防氧化、透光、防异味
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
21
茶叶中的咖啡碱不具有( )作用。查看本题分析
A、兴奋
B、利尿
C、强心
D、抗氧化
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
22
( )具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用。查看本题分析
A、氨基酸
B、茶多酚
C、叶绿素
D、氟化物
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
23
元代茶具的代表是( )茶具，在白瓷上缀以青色文饰、清丽恬静，既典雅又丰富。查看本题分析
A、青花瓷
B、紫砂陶
C、金属
D、竹木
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
24
绿茶温润泡时，注水量为茶杯的( )。查看本题分析
A、1/2
B、1/3
C、1/4
D、1/5
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
25
茶艺师着旗袍在服务或茶艺表演时，下列( )走姿是错误的。查看本题分析
A、走路的幅度不宜大
B、身体挺拔，含胸，下颌微收
C、身体重心向后倾
D、两手臂在身体两侧自然摆动，幅度不宜过大
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
26
用盖碗冲泡绿茶时，冲入80℃左右的开水后，迅速将碗盖倾斜地盖在茶碗上，避免使碗中的茶叶( )。查看本题分析
A、变暗
B、变红
C、闷黄泡熟
D、产生苦涩
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
27
“卫生许可证”是由( )签发的。查看本题分析
A、县级以上卫生行政部门
B、当地工商行政管理局
C、当地税务局
D、由所在管辖区派出所
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
28
在与宾客服务交流时，下列( )的现象是错误的。查看本题分析
A、注意语言简练、突出中心
B、注意语言的准确和恰当
C、注意说话的语音、语速、语调
D、当顾客进入营业厅时，坐着与客人打招呼
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
29
茶艺是( )的基础。查看本题分析
A、茶文
B、茶情
C、茶道
D、茶俗
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
30
黄茶的冲泡器具是( )。查看本题分析
A、透明玻璃杯、杯托、杯盖、赏茶盘、茶叶罐、烧水炉具
B、透明玻璃杯、杯托、杯盖、赏茶盘、茶叶罐、茶匙、烧水炉具
C、透明玻璃杯、杯托、杯盖、赏茶盘、茶匙
D、透明玻璃杯、杯托、杯盖、茶匙
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
31
扁炒青的品质要求：( )。因制法不同，品质特征也有差异。查看本题分析
A、紧结光滑
B、扁平光滑
C、芽毫光滑
D、密披茸毛
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
32
在夏季冲泡茶的基本程序中，温壶（杯）的操作是( )。查看本题分析
A、不需要的，用冷水清洗茶壶（杯）即可
B、仅为了清洗茶具
C、提高壶（杯）的温度，同时使茶具得到再次清洗
D、只有消毒杀菌的作用
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
33
《大观茶论》的作者是( )。查看本题分析
A、蔡襄
B、孙樵
C、苏轼
D、赵佶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
34
瓷器茶具按色泽不同可分为( )茶具等。查看本题分析
A、白瓷、青瓷和黑瓷
B、白瓷、青瓷和彩瓷
C、白瓷、青瓷和红瓷
D、白瓷、青瓷和黄瓷
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
35
福建工夫茶冲泡过程中，斟茶时，把泡好的茶汤巡回注入茶杯中，杯中茶汤以( )为宜。查看本题分析
A、三四成满
B、四五成满
C、五六成满
D、七八成满
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
36
茶艺师坐着泡茶时，以下( )姿势是不正确的。查看本题分析
A、塌腰放松
B、挺胸、收腹
C、头正肩平
D、双腿并拢
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
37
泡茶用水要求pH值( )。查看本题分析
A、<2
B、<5
C、>6
D、>7
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
38
安溪铁观音的品质特点：外形条索，呈青蒂绿腹蜻蜓头状。查看本题分析
A、卷曲、壮结、重实
B、紧结、乌润
C、壮结、光滑
D、紧结、重实
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
39
为体现礼节，茶艺师在服务中要注意“三轻”，即。查看本题分析
A、问候轻、迎客轻、送客轻
B、点茶轻、泡茶轻、奉茶轻
C、说话轻、走路轻、操作轻
D、与宾客交谈轻、与同事交流轻、行为举止轻
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
40
劳动者的权益包含：享有平等就业和选择就业的权利、、休息休假的权利、获得劳动安全卫生保护的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利。查看本题分析
A、不服从值班安排的权利
B、选择排班时间的权利
C、取得劳动报酬的权利
D、按个人要求选择工作分工
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
41
雅志、敬客、行道是的三个主要社会功能。查看本题分析
A、茶文化
B、竹文化
C、石文化
D、砚文化
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
42
审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格，碗高。查看本题分析
A、54mm
B、56mm
C、58mm
D、60mm
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
43
当劳资关系发生纠纷时，纠纷初起阶段解决纠纷的机构有。查看本题分析
A、劳动仲裁委员会
B、劳动争议仲裁委员会
C、本单位劳动争议调解委员会
D、人民法院
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
44
井水属于地下水，在地层渗透过程溶入许多矿物质和盐类，当钙的含量大于2毫克/升时，用于泡茶茶汤品质。查看本题分析
A、汤色加深，汤味变淡。
B、汤色加深，汤味变涩。
C、汤色变淡，汤味带咸。
D、汤色黑褐，汤味苦涩。
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
45
作品小壶多，中壶少、大壶罕见，大者浑朴，小者精妙。查看本题分析
A、惠孟臣
B、杨彭年
C、陈曼生
D、时大彬
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
46
为体现礼节，茶艺师在服务中要注意“三轻”，即说话轻、、操作轻。查看本题分析
A、“点茶”轻
B、走路轻
C、“送客”轻
D、“奉茶”轻
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
47
福建工夫茶冲泡时，用茶匙拨取茶叶入壶，也称。查看本题分析
A、青龙出洞
B、乌龙出洞
C、乌龙入宫
D、青龙入宫
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
48
关于劳动者权利表述错误的是。查看本题分析
A、取得劳动报酬的权利
B、劳动者有权不服从工作安排
C、享有平等就业和选择职业的权利
D、获得劳动安全卫生保护的权利
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
49
江河湖水泡茶，取水应在远离人烟的地方，水。查看本题分析
A、含泥砂少
B、含污染物少
C、含矿物质少
D、含氧气较多
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
50
养壶的不正确做法是。查看本题分析
A、经常泡茶，使用后清洁，再把壶表水分擦去，风干
B、把壶泡在茶汤中，或经常在壶表涂抹茶汁
C、把茶汤持续浸放在壶中，并经常以油剂擦拭壶身
D、经常使用养壶机
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释


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本文分类：面点师-茶艺师
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发布日期：2024-06-29 13:58:02
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面点师证可以做什么

用经过氯化处理自来水泡茶，不仅茶香受到影响，汤色也会发浑。查看本题分析

茶艺师着旗袍在服务中行走时，要求两手臂在身体两侧自然摆动，幅度不宜过大。查看本题分析

乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈密绿或密黄色。查看本题分析

台湾包种茶的品质特点是，具有“香、浓、醇、韵、美”五大特色。查看本题分析

《食品卫生法》中规定茶艺师每两年进行健康体检一次。查看本题分析

从滋味判断新、陈茶差别，陈茶即使保管良好，也会出现色暗、香沉、味薄之感。查看本题分析

城市茶艺馆用梅（雨）水泡茶，效果也不错。查看本题分析

机井的水较清澈，适宜泡茶。查看本题分析

顾景洲是现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”。查看本题分析

时兴乌龙茶艺的地点是潮汕和漳泉。查看本题分析

茶树扦插繁殖后代，能充分保持母株的性状和特性。查看本题分析

茶艺馆迎宾员的职责就是站在门口礼貌迎送出入茶馆的宾客。查看本题分析

茶艺师在工作中礼节具体体现在语言上的礼节和行为举止上的礼节。查看本题分析

在冲泡茶的基本程序中，温壶（杯）的主要目的是为了提高茶具的温度。查看本题分析

引发茶叶变质的主要因素有( )等。查看本题分析A、温度B、热气C、暖流D、寒流

茶叶的保存应注意氧气的控制，茶中( )的氧化和氧气有关。查看本题分析A、多酚类化合物B、蛋白质类C、维生素类D、脂肪类

茶叶保存应注意光线照射，因为光线可加速各种( )，对茶叶储存极为不利。查看本题分析A、化学反应B、物理反应C、分解反应D、脂质反应

茶海是用来( )。查看本题分析A、取茶渣B、均匀茶汤浓度C、盛取干茶D、嗅茶香

锡作为储茶器具的优点是( )。查看本题分析A、透气、防潮、防氧化、防光、防异味B、透气、透氧、防氧化、防光、防异味C、密封、防潮、防氧化、防光、防异味D、密封、透氧、防氧化、透光、防异味

茶叶中的咖啡碱不具有( )作用。查看本题分析A、兴奋B、利尿C、强心D、抗氧化

( )具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用。查看本题分析A、氨基酸B、茶多酚C、叶绿素D、氟化物

元代茶具的代表是( )茶具，在白瓷上缀以青色文饰、清丽恬静，既典雅又丰富。查看本题分析A、青花瓷B、紫砂陶C、金属D、竹木

绿茶温润泡时，注水量为茶杯的( )。查看本题分析A、1/2B、1/3C、1/4D、1/5

茶艺师着旗袍在服务或茶艺表演时，下列( )走姿是错误的。查看本题分析A、走路的幅度不宜大B、身体挺拔，含胸，下颌微收C、身体重心向后倾D、两手臂在身体两侧自然摆动，幅度不宜过大

用盖碗冲泡绿茶时，冲入80℃左右的开水后，迅速将碗盖倾斜地盖在茶碗上，避免使碗中的茶叶( )。查看本题分析A、变暗B、变红C、闷黄泡熟D、产生苦涩

“卫生许可证”是由( )签发的。查看本题分析A、县级以上卫生行政部门B、当地工商行政管理局C、当地税务局D、由所在管辖区派出所

在与宾客服务交流时，下列( )的现象是错误的。查看本题分析A、注意语言简练、突出中心B、注意语言的准确和恰当C、注意说话的语音、语速、语调D、当顾客进入营业厅时，坐着与客人打招呼

茶艺是( )的基础。查看本题分析A、茶文B、茶情C、茶道D、茶俗

扁炒青的品质要求：( )。因制法不同，品质特征也有差异。查看本题分析A、紧结光滑B、扁平光滑C、芽毫光滑D、密披茸毛

在夏季冲泡茶的基本程序中，温壶（杯）的操作是( )。查看本题分析A、不需要的，用冷水清洗茶壶（杯）即可B、仅为了清洗茶具C、提高壶（杯）的温度，同时使茶具得到再次清洗D、只有消毒杀菌的作用

《大观茶论》的作者是( )。查看本题分析A、蔡襄B、孙樵C、苏轼D、赵佶

瓷器茶具按色泽不同可分为( )茶具等。查看本题分析A、白瓷、青瓷和黑瓷B、白瓷、青瓷和彩瓷C、白瓷、青瓷和红瓷D、白瓷、青瓷和黄瓷

福建工夫茶冲泡过程中，斟茶时，把泡好的茶汤巡回注入茶杯中，杯中茶汤以( )为宜。查看本题分析A、三四成满B、四五成满C、五六成满D、七八成满

茶艺师坐着泡茶时，以下( )姿势是不正确的。查看本题分析A、塌腰放松B、挺胸、收腹C、头正肩平D、双腿并拢

泡茶用水要求pH值( )。查看本题分析A、<2B、<5C、>6D、>7

安溪铁观音的品质特点：外形条索，呈青蒂绿腹蜻蜓头状。查看本题分析A、卷曲、壮结、重实B、紧结、乌润C、壮结、光滑D、紧结、重实

为体现礼节，茶艺师在服务中要注意“三轻”，即。查看本题分析A、问候轻、迎客轻、送客轻B、点茶轻、泡茶轻、奉茶轻C、说话轻、走路轻、操作轻D、与宾客交谈轻、与同事交流轻、行为举止轻

雅志、敬客、行道是的三个主要社会功能。查看本题分析A、茶文化B、竹文化C、石文化D、砚文化

审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格，碗高。查看本题分析A、54mmB、56mmC、58mmD、60mm

当劳资关系发生纠纷时，纠纷初起阶段解决纠纷的机构有。查看本题分析A、劳动仲裁委员会B、劳动争议仲裁委员会C、本单位劳动争议调解委员会D、人民法院

井水属于地下水，在地层渗透过程溶入许多矿物质和盐类，当钙的含量大于2毫克/升时，用于泡茶茶汤品质。查看本题分析A、汤色加深，汤味变淡。B、汤色加深，汤味变涩。C、汤色变淡，汤味带咸。D、汤色黑褐，汤味苦涩。

作品小壶多，中壶少、大壶罕见，大者浑朴，小者精妙。查看本题分析A、惠孟臣B、杨彭年C、陈曼生D、时大彬

为体现礼节，茶艺师在服务中要注意“三轻”，即说话轻、、操作轻。查看本题分析A、“点茶”轻B、走路轻C、“送客”轻D、“奉茶”轻

福建工夫茶冲泡时，用茶匙拨取茶叶入壶，也称。查看本题分析A、青龙出洞B、乌龙出洞C、乌龙入宫D、青龙入宫

关于劳动者权利表述错误的是。查看本题分析A、取得劳动报酬的权利B、劳动者有权不服从工作安排C、享有平等就业和选择职业的权利D、获得劳动安全卫生保护的权利

江河湖水泡茶，取水应在远离人烟的地方，水。查看本题分析A、含泥砂少B、含污染物少C、含矿物质少D、含氧气较多

养壶的不正确做法是。查看本题分析A、经常泡茶，使用后清洁，再把壶表水分擦去，风干B、把壶泡在茶汤中，或经常在壶表涂抹茶汁C、把茶汤持续浸放在壶中，并经常以油剂擦拭壶身D、经常使用养壶机

什么起重机使用登记证

登高架设作业是哪里颁发的

面点师证可以做什么

沈阳市的电工证和焊工证到哪里复审

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引发茶叶变质的主要因素有( )等。查看本题分析
A、温度
B、热气
C、暖流
D、寒流

茶叶的保存应注意氧气的控制，茶中( )的氧化和氧气有关。查看本题分析
A、多酚类化合物
B、蛋白质类
C、维生素类
D、脂肪类

茶叶保存应注意光线照射，因为光线可加速各种( )，对茶叶储存极为不利。查看本题分析
A、化学反应
B、物理反应
C、分解反应
D、脂质反应

茶海是用来( )。查看本题分析
A、取茶渣
B、均匀茶汤浓度
C、盛取干茶
D、嗅茶香

锡作为储茶器具的优点是( )。查看本题分析
A、透气、防潮、防氧化、防光、防异味
B、透气、透氧、防氧化、防光、防异味
C、密封、防潮、防氧化、防光、防异味
D、密封、透氧、防氧化、透光、防异味

茶叶中的咖啡碱不具有( )作用。查看本题分析
A、兴奋
B、利尿
C、强心
D、抗氧化

( )具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用。查看本题分析
A、氨基酸
B、茶多酚
C、叶绿素
D、氟化物

元代茶具的代表是( )茶具，在白瓷上缀以青色文饰、清丽恬静，既典雅又丰富。查看本题分析
A、青花瓷
B、紫砂陶
C、金属
D、竹木

绿茶温润泡时，注水量为茶杯的( )。查看本题分析
A、1/2
B、1/3
C、1/4
D、1/5

茶艺师着旗袍在服务或茶艺表演时，下列( )走姿是错误的。查看本题分析
A、走路的幅度不宜大
B、身体挺拔，含胸，下颌微收
C、身体重心向后倾
D、两手臂在身体两侧自然摆动，幅度不宜过大

用盖碗冲泡绿茶时，冲入80℃左右的开水后，迅速将碗盖倾斜地盖在茶碗上，避免使碗中的茶叶( )。查看本题分析
A、变暗
B、变红
C、闷黄泡熟
D、产生苦涩

“卫生许可证”是由( )签发的。查看本题分析
A、县级以上卫生行政部门
B、当地工商行政管理局
C、当地税务局
D、由所在管辖区派出所

在与宾客服务交流时，下列( )的现象是错误的。查看本题分析
A、注意语言简练、突出中心
B、注意语言的准确和恰当
C、注意说话的语音、语速、语调
D、当顾客进入营业厅时，坐着与客人打招呼

茶艺是( )的基础。查看本题分析
A、茶文
B、茶情
C、茶道
D、茶俗

扁炒青的品质要求：( )。因制法不同，品质特征也有差异。查看本题分析
A、紧结光滑
B、扁平光滑
C、芽毫光滑
D、密披茸毛

在夏季冲泡茶的基本程序中，温壶（杯）的操作是( )。查看本题分析
A、不需要的，用冷水清洗茶壶（杯）即可
B、仅为了清洗茶具
C、提高壶（杯）的温度，同时使茶具得到再次清洗
D、只有消毒杀菌的作用

《大观茶论》的作者是( )。查看本题分析
A、蔡襄
B、孙樵
C、苏轼
D、赵佶

瓷器茶具按色泽不同可分为( )茶具等。查看本题分析
A、白瓷、青瓷和黑瓷
B、白瓷、青瓷和彩瓷
C、白瓷、青瓷和红瓷
D、白瓷、青瓷和黄瓷

福建工夫茶冲泡过程中，斟茶时，把泡好的茶汤巡回注入茶杯中，杯中茶汤以( )为宜。查看本题分析
A、三四成满
B、四五成满
C、五六成满
D、七八成满

茶艺师坐着泡茶时，以下( )姿势是不正确的。查看本题分析
A、塌腰放松
B、挺胸、收腹
C、头正肩平
D、双腿并拢

泡茶用水要求pH值( )。查看本题分析
A、<2
B、<5
C、>6
D、>7

安溪铁观音的品质特点：外形条索，呈青蒂绿腹蜻蜓头状。查看本题分析
A、卷曲、壮结、重实
B、紧结、乌润
C、壮结、光滑
D、紧结、重实

为体现礼节，茶艺师在服务中要注意“三轻”，即。查看本题分析
A、问候轻、迎客轻、送客轻
B、点茶轻、泡茶轻、奉茶轻
C、说话轻、走路轻、操作轻
D、与宾客交谈轻、与同事交流轻、行为举止轻

雅志、敬客、行道是的三个主要社会功能。查看本题分析
A、茶文化
B、竹文化
C、石文化
D、砚文化

审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格，碗高。查看本题分析
A、54mm
B、56mm
C、58mm
D、60mm

当劳资关系发生纠纷时，纠纷初起阶段解决纠纷的机构有。查看本题分析
A、劳动仲裁委员会
B、劳动争议仲裁委员会
C、本单位劳动争议调解委员会
D、人民法院

作品小壶多，中壶少、大壶罕见，大者浑朴，小者精妙。查看本题分析
A、惠孟臣
B、杨彭年
C、陈曼生
D、时大彬

为体现礼节，茶艺师在服务中要注意“三轻”，即说话轻、、操作轻。查看本题分析
A、“点茶”轻
B、走路轻
C、“送客”轻
D、“奉茶”轻

福建工夫茶冲泡时，用茶匙拨取茶叶入壶，也称。查看本题分析
A、青龙出洞
B、乌龙出洞
C、乌龙入宫
D、青龙入宫

关于劳动者权利表述错误的是。查看本题分析
A、取得劳动报酬的权利
B、劳动者有权不服从工作安排
C、享有平等就业和选择职业的权利
D、获得劳动安全卫生保护的权利

江河湖水泡茶，取水应在远离人烟的地方，水。查看本题分析
A、含泥砂少
B、含污染物少
C、含矿物质少
D、含氧气较多

养壶的不正确做法是。查看本题分析
A、经常泡茶，使用后清洁，再把壶表水分擦去，风干
B、把壶泡在茶汤中，或经常在壶表涂抹茶汁
C、把茶汤持续浸放在壶中，并经常以油剂擦拭壶身
D、经常使用养壶机