餐饮安全管理员证考试试题

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• 1

  生产经营单位应当建立安全生产教育和培训档案，如实记录安全生产教育和培训的时间、内容、参加人员以及考核结果等情况。查看本题分析

  正确错误

  您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释

• 2

  施工单位的施工起重机械和整体提升脚手架、模板等自升式架设设施的登记标志应当置于或者附着于该设备的危险位置。查看本题分析

  正确错误

  您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释

• 3

  项目负责人是工程项目质量安全管理的第一责任人，应对工程项目落实带班制度负责。项目负责人在同一时期只能承担二个工程项目的管理工作。查看本题分析

  正确错误

  您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释

• 4

  工程项目进行超过一定规模的危险性较大的分部分项工程施工时，建筑施工企业负责人应到施工现场进行带班检查。对于有分公司(非独立法人)的企业集团，集团负责人因故不能到现场的，可书面委托工程所在地的分公司专职安全员对施工现场进行带班检查。查看本题分析

  正确错误

  您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释

• 5

  安全检查有日常性的、定期制度性的和季节性的等各种形式，具体选择应根据检查目的、内容具体确定。查看本题分析

  正确错误

  您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释

• 6

  施工企业应根据风险等级实施差异化管理，进行分级管控。风险管控分可为企业级、项目部级、班组级三级。查看本题分析

  正确错误

  您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释

• 7

  劳动防护用品必须以实物形式发放，不得以货币或其他物品替代。查看本题分析

  正确错误

  您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释

• 8

  对施工现场临时消防设施的性能及使用、维护方法的教育和培训，不属于消防安全教育和培训的内容。查看本题分析

  正确错误

  您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释

• 9

  应急预案的编制应当遵循以人为本、依法依规、符合实际、注重实效的原则，以应急准备为核心，明确应急职责、规范应急程序、细化保障措施。查看本题分析

  正确错误

  您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释

• 10

  施工现场急救时，心肺复苏法的步骤按照畅通呼吸道→胸外心脏按压→人工呼吸进行。查看本题分析

  正确错误

  您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释

• 11

  采用锚杆或支撑的支护结构，在未达到设计规定的拆除条件时，严禁拆除锚杆或支撑。查看本题分析

  正确错误

  您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释

• 12

  模板支撑起步立杆应采用相同长度立杆进行布置。查看本题分析

  正确错误

  您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释

• 13

  移动式行走轮承载力不应小于5kKN，制动力矩不应小于2.5N·m，移动式操作平台架体应保持垂直，不得弯曲变形，制动器除在移动情况外，均应保持制动状态。查看本题分析

  正确错误

  您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释

• 14

  起重吊装施工中，物件吊运时，必要时可从人员上方通过。查看本题分析

  正确错误

  您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释

• 15

  压路机作业后，应将压路机平担坚实的场地，不得停放在软土路边缘及待坡上，并不得妨码交通，并应锁定制动。查看本题分析

  正确错误

  您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释

• 16

  某高层商务楼工程地下2层，地上18层。现浇混凝土框架结构。结构施工外脚手架采用扣件式钢管落地脚手架，模板工程采用竹胶板和扣件式钢管脚手架支撑体系。结构施工至17层时，项目部按照《建筑施工安全检查标准》组织自评，分项检查评分表无零分，最终评分汇总表得分78分。请根据背景资料回答下列（1）~（4）问题。
  （3）分项检查评分表无零分，最终评分汇总表得分78分，该项目自评等级为基本合格。查看本题分析

  正确错误

  您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释

• 17

  某工程为地上6层、地下1层的钢筋混凝土框架结构。该工程在进行上部结构施工时，某十天项目专职安全员检查巡视发现，施工现场噪声扬尘在线监控设备显示报警状态，搭设脚手架的钢管表面锈蚀严重，扣件表面粗糙，商标模糊，经了解是因为现场所堆材料缺乏标志，架子工误将堆放在现场内的报废脚手架钢管及扣件用到施工中。请根据背景资料回答下列（1）~（4）问题。
  （4）施工现场建筑材料、构件、料具应按材料员指定的位置进行码放。查看本题分析

  正确错误

  您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释

• 18

  某施工现场有振捣器、桩工机械多种小型机械若干。请根据背景资料回答下列（1）~（4）问题。
  （3）打桩作业时，严禁在桩机水平半径范围内穿行停留。查看本题分析

  正确错误

  您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释

• 19

  依据《安全生产法》的规定，生产经营单位的主要负责人未履行安全生产管理职责，受刑事处罚或撤职处分的，自刑罚执行完毕或者受处分之日起（）年内不得担任任何生产经营单位的主要负责人；对重大、特别重大生产安全事故负有责任的，（）不得担任本行业生产经营单位的主要负责人。查看本题分析
  A、3,5
  B、5,10
  C、3，终身
  D、5，终身

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释

• 20

  下列行为中，构成重大责任事故罪的行为应是（）。查看本题分析
  A、建设单位和设计单位违反国家规定、降低工程质量标准，造成重大安全事故
  B、施工单位违反安全管理规定，造成重大伤亡事故或其他严重后果
  C、生产单位的安全生产设施和条件不符合国家规定，发生重大伤亡事故或造成其他严重后果
  D、政府工作人员在工程安全监管工作中违法失职被撤职、开除

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释

• 21

  实行施工总承包的项目由（）统一组织编制建设工程生产安全事故应急预案。查看本题分析
  A、建设单位
  B、项目经理部
  C、监理单位
  D、总承包单位

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释

• 22

  “安管人员”涂改、倒卖、出租、出借或者以其他形式非法转让安全生产考核合格证书的，由县级以上地方人民政府住房城乡建设主管部门给予警告，并处（）的罚款。查看本题分析
  A、1000元以上3000元以下
  B、1000元以上5000元以下
  C、2000元以上4000元以下
  D、2000元以上5000元以下

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释

• 23

  事故致因理论认为事故发生有其自身的发展规律和特点，只有掌握了事故发生的规律，才能保证安全生产系统处于有效状态。下列不属于事故致因理论的是（）。查看本题分析
  A、本质安全化理论
  B、能量意外释放理论
  C、轨迹交叉理论
  D、系统安全理论

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释

• 24

  根据《企业安全生产费用提取和使用管理办法》的规定，施工单位安全费用不可用于（）。查看本题分析
  A、维护安全防护设施支出
  B、应急演练支出
  C、新建项目安全评价支出
  D、重大危险源整改支出

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释

• 25

  安全技术交底是交底方向被交底方对（）生产安全事故发生及减少其危害的技术措施、施工方法进行说明的技术活动，用于指导建筑施工行为。查看本题分析
  A、组织和协调
  B、预防和改进
  C、控制和反馈
  D、预防和控制

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释

• 26

  高大模板支撑系统搭设前，应由（）组织对需要处理或加固的地基、基础进行验收，并留存记录。查看本题分析
  A、项目负责人
  B、项目技术负责人
  C、专业监理工程师
  D、企业技术负责人

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释

• 27

  《建筑施工安全检查标准》JGJ59-2011规定，下列属于安全管理检查评定保证项目的是（）。查看本题分析
  A、特种作业持证上岗
  B、生产安全事故处理
  C、安全教育
  D、安全标志

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释

• 28

  《建筑施工安全技术统一规范》GB50870-2013将建筑施工危险等级划分为（）个，在建筑施工过程中，应结合工程施工特点和所处环境，根据建筑施工危险等级实施分级管理，并应综合采用相应的安全技术。查看本题分析
  A、二
  B、三
  C、四
  D、五

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释

• 29

  建筑施工现场与生产工艺过程有关的职业性危害因素不包括（）。查看本题分析
  A、粉尘
  B、劳动制度
  C、病毒
  D、振动

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释

• 30

  临时消防车道的净宽度和净空高度均不应小于（）m。查看本题分析
  A、3.5
  B、4.0
  C、4.5
  D、6.0

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释

• 31

  碗扣式钢管脚手架当架体搭设高度在24m以下时，应每隔不大于（）跨设置一道竖向斜撑杆。查看本题分析
  A、4
  B、5
  C、6
  D、7

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释

• 32

  依据（建筑施工确扣式钢管脚手架安全技术规范》JG16662016的规定，立杆碗扣节点间距对Q2325级材质钢管立杆宜按（）m模数设置。查看本题分析
  A、0.3
  B、0.5
  C、0.6
  D、1.0

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释

• 33

  依据《湿陷性黄土地区建筑基坑工程安全技术规程》JGJ167-2009规定，下列（）情况可以采用坡率法查看本题分析
  A、放坡开挖对拟建或相邻建（构）筑物及重要管线有不利影响
  B、场地能满足放坡要求
  C、不能有效降低地下水位和保持基坑内年作业
  D、填土较厚或土质松软、饱和，稳定性差

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释

• 34

  土方工程施工前，应采取有效的地下水控制措施。基坑内地下水位应降至拟开挖下层土方的底面以下不小于（）m.查看本题分析
  A、0.5
  B、1
  C、1.5
  D、2

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释

• 35

  《建筑施工脚手架安全技术统一标准》GB51210-2016规定，安全等级为II级的支撑脚手架应在架体周边、内部纵向和横向每隔不大于（）m设置一道剪刀撑。查看本题分析
  A、6
  B、8
  C、9
  D、10

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释

• 36

  《建筑施工模板安全技术规范》JGJ162-2008规定，支撑梁、板支架立柱的（）间距应相等或成倍数。查看本题分析
  A、纵向
  B、步距
  C、纵横向
  D、横向

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释

• 37

  当安全防护棚为机动车辆通行时，棚底至地面高度不应小于（）m。查看本题分析
  A、2
  B、3
  C、4
  D、5

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释

• 38

  安全防护网搭设时，应每隔3m设一根支撑杆，支撑杆水平夹角不宜小于（）。查看本题分析
  A、30°
  B、45°
  C、60°
  D、75°

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释

• 39

  《安全网》GB5725-2009规定，（）是安装平面垂直于水平面，用来防止人、物坠落，或用来避免、减轻坠落及物体伤害的安全网。查看本题分析
  A、安全网
  B、安全平网
  C、安全立网
  D、密目式安全网

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释

• 40

  《轮扣式钢管脚手架安全技术标准》DBJ04／T400-2020规定，支撑支架架体高度大于3倍的步距时，架体顶部应设置一道水平（）钢管剪刀撑，剪刀撑应延伸至周边。查看本题分析
  A、扣件式
  B、碗扣式
  C、轮扣式
  D、盘扣式

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释

• 41

  某机电设备安装工程专业承包公司承接一设备安装工程，公司将厂房内两台大型设备（每台价值4800万元）的安装任务分包给了吊装经验丰富的刘某个人承包，在采用起重机械安装时由于操作不当，使吊车发生倾翻，发生一台设备坠落地面而损坏的事故，所幸无人员伤亡。根据背景资料回答下列（1）~（5）问题。
  （4）该起事故等级应判定为（）。查看本题分析
  A、一般事故
  B、较大事故
  C、重大事故
  D、特别重大事故

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释

• 42

  某施工工地塔吊未按安全生产规定进行按时检查、维修和保养。为了赶进度，管理者明知存在安全隐患，仍继续要求施工，结果在施工过程中倒塌，造成重大伤亡。对此应负刑事责任的有（）。查看本题分析
  A、该工地的负责人
  B、负责塔吊安全的管理人
  C、塔吊的销售人员
  D、该建筑公司的负责人
  E、工地上的施工人员

  ABCDE

  您的答案：没有答题标准答案：ABD　　本题解释

• 43

  《建筑工程施工现场标志设置技术规程》JGJ348-2014规定，建筑工程施工现场的下列（）危险部位和场所应设置安全标志。查看本题分析
  A、通道口、楼梯口、电梯口和孔洞口
  B、基坑和基槽外围、管沟和水池边沿
  C、高差超过1.2m的临边部位
  D、爆破、起重、拆除和其他各种危险作业场所
  E、爆破物、易燃物、危险气体、危险液体和其他有毒有害危险品存放处

  ABCDE

  您的答案：没有答题标准答案：ABDE　　本题解释

• 44

  《中共中央国务院关于推进安全生产领域改革发展的意见》的指导思想中提出要依靠下列（）措施，切实增强安全防范治理能力，大力提升我国安全生产整体水平，确保人民群众安康幸福、共享改革发展和社会文明进步成果。查看本题分析
  A、严格的法治措施
  B、有效的体制机制
  C、有力的费用保障
  D、完善的系统治理
  E、严密的责任体系

  ABCDE

  您的答案：没有答题标准答案：ABDE　　本题解释

• 45

  博德在海因里希事故因果连锁理论的基础上，提出了现代事故因果连锁理论。其因果连锁过程概括为（）以下因素。查看本题分析
  A、管理缺陷
  B、遗传及社会环境
  C、直接原因
  D、事故
  E、损失

  ABCDE

  您的答案：没有答题标准答案：ACDE　　本题解释

• 46

  建筑施工现场常见的特种设备有（）。查看本题分析
  A、塔式起重机
  B、电焊机
  C、施工升降机
  D、氧气瓶
  E、钢筋切断机

  ABCDE

  您的答案：没有答题标准答案：ABCD　　本题解释

• 47

  以下属于塔式起重机的安全保护装置可分为（）。查看本题分析
  A、行程限位器
  B、钢丝绳防脱装置
  C、报警装置
  D、起升机构
  E、风速仪

  ABCDE

  您的答案：没有答题标准答案：ABCE　　本题解释

• 48

  某施工总承包单位承担一项建筑基坑工程的施工，基坑开挖深度9m，基坑西侧距坑边6m处有一栋6层住完楼。基坑支护设计采用灌注桩加锚杆。施工前项目部编制了基坑支护与降水、土方开挖专项施工方案。请根据背景资料回答下列（1）~（3）问题。
  （1）该工程专项施工方案的编制依据主要有（）。查看本题分析
  A、法律法规
  B、标准、规范
  C、施工组织指导书
  D、施工图设计文件
  E、论证专家意见

  ABCDE

  您的答案：没有答题标准答案：ABD　　本题解释

• 49

  某住宅楼处于主体工程施工阶段，施工中存在交叉作业，为保证施工安全，施工单位专门编制了针对性的施工方案。请根据背景资料回答下列（1）~（4）问题。
  （1）交叉作业时，坠落半径内应设置（）等安全隔离措施。查看本题分析
  A、密目网
  B、安全防护棚
  C、安全防护
  D、平网
  E、立网

  ABCDE

  您的答案：没有答题标准答案：BC　　本题解释

• 50

  某施工现场有钢筋加工机械岩干。2请根据背是资料，回答下列（1）~（4）问题。
  （1）常见的钢筋加工机械有（）。查看本题分析
  A、钢筋调直机
  B、钢筋切断机
  C、钢筋弯曲机
  D、钢筋冷拉
  E、钢筋电焊机

  ABCDE

  您的答案：没有答题标准答案：ABCD　　本题解释