架子工用登高作业证

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1
茶叶保存应注意水分的控制，当其水分含量超过3%时，就会加速茶叶的变质。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
2
遵守职业道德的必要性和作用，体现在促进个人道德修养、行风建设和事业发展。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
3
在与宾客服务交流过程中，茶艺师要注意说话的语音、语速、语调。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
4
职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与文化修养紧密相联系的道德原则和规范总和。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
5
小乔木型茶树的基本特征，在树高和分枝部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
6
用玻璃杯冲泡，奉茶时左手轻握杯身，右手托杯口，双手将茶奉到客人面前。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
7
茶海是用来中和茶汤，使之浓淡均匀。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
8
红茶类属全发酵茶类，其茶叶颜色深红，茶汤呈朱红色。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
9
防止茶叶陈化变质，应避免存放时间太长，含水量过高，储存于高温高湿和阳光直射。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
10
公道杯也称茶盅，用来中和茶汤，使之浓淡均匀。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
11
斗茶起源于唐朝，却在宋朝得以流行。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
12
茶艺馆经理的职责是核查帐单，保证在宾客结帐前帐目准确。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
13
用瓷壶用具泡茶准备中，主泡器是瓷壶、品茗杯、茶船。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
14
真诚守信是一种社会公德，它的作用是树立信誉，树立起值得他人信赖的道德形象。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
15
茶艺职业道德的基本准则是指热爱茶艺工作，精通业务，追求利益最大化。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
16
擂茶在宋代称为( )。查看本题分析
A、米粥
B、茗粥
C、黍粥
D、面粥
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
17
春回大地时节宜饮( )。查看本题分析
A、玳玳花茶
B、茉莉花茶
C、玫瑰花茶
D、桂花茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
18
茶叶中含有( )多种化学成分。查看本题分析
A、100
B、300
C、600
D、1000
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
19
通常用pH值表示溶液的( )。查看本题分析
A、温度
B、浓度
C、浑浊度
D、酸碱度
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
20
神经衰弱者饮茶以( )为宜。查看本题分析
A、喝浓茶
B、茶水服药
C、喝淡茶
D、空腹饮茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
21
识别高山茶与平地茶，平地茶的外形条索( )。查看本题分析
A、紧结，身骨较重实
B、壮粗，身骨重实
C、软散，身骨轻飘
D、细瘦，身骨较轻
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
22
用经过氯化处理自来水泡茶，茶汤品质( )。查看本题分析
A、带金属味
B、汤色加深
C、香气变淡
D、汤味变涩
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
23
湿看夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后，叶底薄而较硬，( )，为夏茶。查看本题分析
A、正常芽叶较多者
B、粗老叶较多者
C、碎片较多者
D、对夹叶较多者
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
24
茶叶中的咖啡碱不具有( )作用。查看本题分析
A、兴奋
B、利尿
C、强心
D、抗氧化
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
25
茶具这一概念最早出现于( )王褒《僮约》中“武阳买茶，烹茶尽具”。查看本题分析
A、原始时期
B、西汉时期
C、战国时期
D、三国时期
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
26
在茶艺表演时茶艺师的站姿，下列( )的姿态是不正确的。查看本题分析
A、双脚呈“V”字形,两脚尖开度为100°
B、眼睛平视、面带微笑
C、双脚呈“丁”字步
D、双手在体前交叉
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
27
( )具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用。查看本题分析
A、氨基酸
B、茶多酚
C、叶绿素
D、氟化物
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
28
下列选项中，( )不符合茶艺师泡茶时手部的要求。查看本题分析
A、保持清洁、干净
B、不带饰物
C、为体现手指修长，留长指甲
D、不涂有颜色的指甲油
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
29
茶艺师着旗袍在服务或茶艺表演时，下列( )走姿是错误的。查看本题分析
A、走路的幅度不宜大
B、身体挺拔，含胸，下颌微收
C、身体重心向后倾
D、两手臂在身体两侧自然摆动，幅度不宜过大
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
30
不同年龄的人选择不同茶饮，中年人宜( )饮用。查看本题分析
A、红、绿茶交替
B、花、绿茶交替
C、花、白茶交替
D、花、红茶交替
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
31
茶点大致可以分为( )、鲜果类、糖果类、西点类、中式点心类五大类。查看本题分析
A、糕点类
B、水果类
C、甜点类
D、干果类
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
32
茶艺师职业道德的基本准则，就是指( )。查看本题分析
A、遵守职业道德原则，热爱茶艺工作，不断提高服务质量
B、精通业务，不断提高技能水平
C、努力钻研业务，追求经济效益第一
D、提高自身修养，实现自我提高
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
33
在冲泡条索形的广东单枞乌龙茶时，投干茶用量( )。查看本题分析
A、以壶容积的八成满为宜
B、由于品种因素的影响，要略少于一般条索形的投茶量
C、壶的二三成满
D、喝茶人的多少来定，人多多投，人少少投
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
34
在味觉的感受中，舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，( )易感受酸味。查看本题分析
A、舌尖
B、舌心
C、舌根
D、舌两侧
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
35
宋代饮茶的主要方法是( )。查看本题分析
A、煮茶
B、点茶
C、泡茶
D、庵茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
36
泡饮红茶一般用( )的水冲泡。查看本题分析
A、75℃
B、80℃
C、90℃
D、100℃
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
37
按照国家卫生标准规定，( )中的六六六、滴滴涕残留量不得高于0.05mg/kg。查看本题分析
A、平地茶
B、高山茶
C、有机茶
D、绿色食品茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
38
一般普通红茶和绿茶，头泡茶以冲泡( )饮用为好。查看本题分析
A、30-50s
B、10-20s
C、20-30s
D、60-75s
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
39
尽心尽职具体体现在茶艺师在茶艺服务中充分( )，用自己最大的努力尽到自己的职业责任。查看本题分析
A、发挥主观能动性
B、表现自己
C、表达个人愿望
D、推销产品
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
40
古人对泡茶水温十分讲究，认为“水老”，茶汤品质( )。查看本题分析
A、茶叶下沉，新鲜度提高
B、茶叶下沉，新鲜度下降
C、茶浮水面，鲜爽味减弱
D、茶浮水面，鲜爽味提高
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
41
当今红茶的调饮泡法，比较常见的是在茶汤中加入等。查看本题分析
A、牛奶和糖
B、果汁和糖
C、可乐和糖
D、啤酒和糖
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
42
为体现礼节，茶艺师在服务中要注意“三轻”，即。查看本题分析
A、问候轻、迎客轻、送客轻
B、点茶轻、泡茶轻、奉茶轻
C、说话轻、走路轻、操作轻
D、与宾客交谈轻、与同事交流轻、行为举止轻
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
43
江河湖水泡茶应注意，它属于地面水，通常含。查看本题分析
A、杂质较多
B、矿物质较多
C、含氧气较多
D、热量较高
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
44
值越小，溶液的酸碱度越小。查看本题分析
A、pH
B、pF
C、ppb
D、ppt
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
45
茶点大致可以分为干果类、鲜果类、、西点类、中式点心类五大类。查看本题分析
A、甜点类
B、糖果类
C、水果类
D、小吃类
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
46
品饮台湾乌龙茶时，将泡好的茶汤首先倒入。查看本题分析
A、公道杯中
B、品杯中
C、闻香杯中
D、玻璃杯中
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
47
泡茶用软水时，软水中含其他溶质少，茶叶有效成分的。查看本题分析
A、溶解度底
B、溶解度高
C、化学反应慢
D、损失率高
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
48
引发茶叶变质的主要因素有等。查看本题分析
A、CO
B、氮气
C、氧气
D、氦气
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
49
江河湖水泡茶应注意，它属于地面水，通常较高。查看本题分析
A、水质硬度
B、矿物质含量
C、氧气含量
D、混浊度
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
50
时间的因素对泡好一壶茶的影响是重要的，不同茶类在冲泡中对时间的要求是不同的，但茶汤的滋味总是随着冲泡而逐渐增浓的。查看本题分析
A、茶量
B、时间的延长
C、次数的增加
D、水温
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释


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本文分类：高处作业
本文标签：
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发布日期：2024-05-19 05:30:03
本文链接：https://aqscydt.com/index.php/a63ufloi.html

架子工用登高作业证

茶叶保存应注意水分的控制，当其水分含量超过3%时，就会加速茶叶的变质。查看本题分析

遵守职业道德的必要性和作用，体现在促进个人道德修养、行风建设和事业发展。查看本题分析

在与宾客服务交流过程中，茶艺师要注意说话的语音、语速、语调。查看本题分析

职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与文化修养紧密相联系的道德原则和规范总和。查看本题分析

小乔木型茶树的基本特征，在树高和分枝部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间。查看本题分析

用玻璃杯冲泡，奉茶时左手轻握杯身，右手托杯口，双手将茶奉到客人面前。查看本题分析

茶海是用来中和茶汤，使之浓淡均匀。查看本题分析

红茶类属全发酵茶类，其茶叶颜色深红，茶汤呈朱红色。查看本题分析

防止茶叶陈化变质，应避免存放时间太长，含水量过高，储存于高温高湿和阳光直射。查看本题分析

公道杯也称茶盅，用来中和茶汤，使之浓淡均匀。查看本题分析

斗茶起源于唐朝，却在宋朝得以流行。查看本题分析

茶艺馆经理的职责是核查帐单，保证在宾客结帐前帐目准确。查看本题分析

用瓷壶用具泡茶准备中，主泡器是瓷壶、品茗杯、茶船。查看本题分析

真诚守信是一种社会公德，它的作用是树立信誉，树立起值得他人信赖的道德形象。查看本题分析

茶艺职业道德的基本准则是指热爱茶艺工作，精通业务，追求利益最大化。查看本题分析

擂茶在宋代称为( )。查看本题分析A、米粥B、茗粥C、黍粥D、面粥

春回大地时节宜饮( )。查看本题分析A、玳玳花茶B、茉莉花茶C、玫瑰花茶D、桂花茶

茶叶中含有( )多种化学成分。查看本题分析A、100B、300C、600D、1000

通常用pH值表示溶液的( )。查看本题分析A、温度B、浓度C、浑浊度D、酸碱度

神经衰弱者饮茶以( )为宜。查看本题分析A、喝浓茶B、茶水服药C、喝淡茶D、空腹饮茶

识别高山茶与平地茶，平地茶的外形条索( )。查看本题分析A、紧结，身骨较重实B、壮粗，身骨重实C、软散，身骨轻飘D、细瘦，身骨较轻

用经过氯化处理自来水泡茶，茶汤品质( )。查看本题分析A、带金属味B、汤色加深C、香气变淡D、汤味变涩

湿看夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后，叶底薄而较硬，( )，为夏茶。查看本题分析A、正常芽叶较多者B、粗老叶较多者C、碎片较多者D、对夹叶较多者

茶叶中的咖啡碱不具有( )作用。查看本题分析A、兴奋B、利尿C、强心D、抗氧化

茶具这一概念最早出现于( )王褒《僮约》中“武阳买茶，烹茶尽具”。查看本题分析A、原始时期B、西汉时期C、战国时期D、三国时期

在茶艺表演时茶艺师的站姿，下列( )的姿态是不正确的。查看本题分析A、双脚呈“V”字形,两脚尖开度为100°B、眼睛平视、面带微笑C、双脚呈“丁”字步D、双手在体前交叉

( )具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用。查看本题分析A、氨基酸B、茶多酚C、叶绿素D、氟化物

下列选项中，( )不符合茶艺师泡茶时手部的要求。查看本题分析A、保持清洁、干净B、不带饰物C、为体现手指修长，留长指甲D、不涂有颜色的指甲油

茶艺师着旗袍在服务或茶艺表演时，下列( )走姿是错误的。查看本题分析A、走路的幅度不宜大B、身体挺拔，含胸，下颌微收C、身体重心向后倾D、两手臂在身体两侧自然摆动，幅度不宜过大

不同年龄的人选择不同茶饮，中年人宜( )饮用。查看本题分析A、红、绿茶交替B、花、绿茶交替C、花、白茶交替D、花、红茶交替

茶点大致可以分为( )、鲜果类、糖果类、西点类、中式点心类五大类。查看本题分析A、糕点类B、水果类C、甜点类D、干果类

茶艺师职业道德的基本准则，就是指( )。查看本题分析A、遵守职业道德原则，热爱茶艺工作，不断提高服务质量B、精通业务，不断提高技能水平C、努力钻研业务，追求经济效益第一D、提高自身修养，实现自我提高

在冲泡条索形的广东单枞乌龙茶时，投干茶用量( )。查看本题分析A、以壶容积的八成满为宜B、由于品种因素的影响，要略少于一般条索形的投茶量C、壶的二三成满D、喝茶人的多少来定，人多多投，人少少投

在味觉的感受中，舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，( )易感受酸味。查看本题分析A、舌尖B、舌心C、舌根D、舌两侧

宋代饮茶的主要方法是( )。查看本题分析A、煮茶B、点茶C、泡茶D、庵茶

泡饮红茶一般用( )的水冲泡。查看本题分析A、75℃B、80℃C、90℃D、100℃

按照国家卫生标准规定，( )中的六六六、滴滴涕残留量不得高于0.05mg/kg。查看本题分析A、平地茶B、高山茶C、有机茶D、绿色食品茶

一般普通红茶和绿茶，头泡茶以冲泡( )饮用为好。查看本题分析A、30-50sB、10-20sC、20-30sD、60-75s

尽心尽职具体体现在茶艺师在茶艺服务中充分( )，用自己最大的努力尽到自己的职业责任。查看本题分析A、发挥主观能动性B、表现自己C、表达个人愿望D、推销产品

古人对泡茶水温十分讲究，认为“水老”，茶汤品质( )。查看本题分析A、茶叶下沉，新鲜度提高B、茶叶下沉，新鲜度下降C、茶浮水面，鲜爽味减弱D、茶浮水面，鲜爽味提高

当今红茶的调饮泡法，比较常见的是在茶汤中加入等。查看本题分析A、牛奶和糖B、果汁和糖C、可乐和糖D、啤酒和糖

为体现礼节，茶艺师在服务中要注意“三轻”，即。查看本题分析A、问候轻、迎客轻、送客轻B、点茶轻、泡茶轻、奉茶轻C、说话轻、走路轻、操作轻D、与宾客交谈轻、与同事交流轻、行为举止轻

江河湖水泡茶应注意，它属于地面水，通常含。查看本题分析A、杂质较多B、矿物质较多C、含氧气较多D、热量较高

值越小，溶液的酸碱度越小。查看本题分析A、pHB、pFC、ppbD、ppt

茶点大致可以分为干果类、鲜果类、、西点类、中式点心类五大类。查看本题分析A、甜点类B、糖果类C、水果类D、小吃类

品饮台湾乌龙茶时，将泡好的茶汤首先倒入。查看本题分析A、公道杯中B、品杯中C、闻香杯中D、玻璃杯中

泡茶用软水时，软水中含其他溶质少，茶叶有效成分的。查看本题分析A、溶解度底B、溶解度高C、化学反应慢D、损失率高

引发茶叶变质的主要因素有等。查看本题分析A、COB、氮气C、氧气D、氦气

江河湖水泡茶应注意，它属于地面水，通常较高。查看本题分析A、水质硬度B、矿物质含量C、氧气含量D、混浊度

时间的因素对泡好一壶茶的影响是重要的，不同茶类在冲泡中对时间的要求是不同的，但茶汤的滋味总是随着冲泡而逐渐增浓的。查看本题分析A、茶量B、时间的延长C、次数的增加D、水温

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擂茶在宋代称为( )。查看本题分析
A、米粥
B、茗粥
C、黍粥
D、面粥

春回大地时节宜饮( )。查看本题分析
A、玳玳花茶
B、茉莉花茶
C、玫瑰花茶
D、桂花茶

茶叶中含有( )多种化学成分。查看本题分析
A、100
B、300
C、600
D、1000

通常用pH值表示溶液的( )。查看本题分析
A、温度
B、浓度
C、浑浊度
D、酸碱度

神经衰弱者饮茶以( )为宜。查看本题分析
A、喝浓茶
B、茶水服药
C、喝淡茶
D、空腹饮茶

识别高山茶与平地茶，平地茶的外形条索( )。查看本题分析
A、紧结，身骨较重实
B、壮粗，身骨重实
C、软散，身骨轻飘
D、细瘦，身骨较轻

用经过氯化处理自来水泡茶，茶汤品质( )。查看本题分析
A、带金属味
B、汤色加深
C、香气变淡
D、汤味变涩

湿看夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后，叶底薄而较硬，( )，为夏茶。查看本题分析
A、正常芽叶较多者
B、粗老叶较多者
C、碎片较多者
D、对夹叶较多者

茶叶中的咖啡碱不具有( )作用。查看本题分析
A、兴奋
B、利尿
C、强心
D、抗氧化

茶具这一概念最早出现于( )王褒《僮约》中“武阳买茶，烹茶尽具”。查看本题分析
A、原始时期
B、西汉时期
C、战国时期
D、三国时期

在茶艺表演时茶艺师的站姿，下列( )的姿态是不正确的。查看本题分析
A、双脚呈“V”字形,两脚尖开度为100°
B、眼睛平视、面带微笑
C、双脚呈“丁”字步
D、双手在体前交叉

( )具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用。查看本题分析
A、氨基酸
B、茶多酚
C、叶绿素
D、氟化物

下列选项中，( )不符合茶艺师泡茶时手部的要求。查看本题分析
A、保持清洁、干净
B、不带饰物
C、为体现手指修长，留长指甲
D、不涂有颜色的指甲油

茶艺师着旗袍在服务或茶艺表演时，下列( )走姿是错误的。查看本题分析
A、走路的幅度不宜大
B、身体挺拔，含胸，下颌微收
C、身体重心向后倾
D、两手臂在身体两侧自然摆动，幅度不宜过大

不同年龄的人选择不同茶饮，中年人宜( )饮用。查看本题分析
A、红、绿茶交替
B、花、绿茶交替
C、花、白茶交替
D、花、红茶交替

茶点大致可以分为( )、鲜果类、糖果类、西点类、中式点心类五大类。查看本题分析
A、糕点类
B、水果类
C、甜点类
D、干果类

茶艺师职业道德的基本准则，就是指( )。查看本题分析
A、遵守职业道德原则，热爱茶艺工作，不断提高服务质量
B、精通业务，不断提高技能水平
C、努力钻研业务，追求经济效益第一
D、提高自身修养，实现自我提高

在冲泡条索形的广东单枞乌龙茶时，投干茶用量( )。查看本题分析
A、以壶容积的八成满为宜
B、由于品种因素的影响，要略少于一般条索形的投茶量
C、壶的二三成满
D、喝茶人的多少来定，人多多投，人少少投

在味觉的感受中，舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，( )易感受酸味。查看本题分析
A、舌尖
B、舌心
C、舌根
D、舌两侧

宋代饮茶的主要方法是( )。查看本题分析
A、煮茶
B、点茶
C、泡茶
D、庵茶

泡饮红茶一般用( )的水冲泡。查看本题分析
A、75℃
B、80℃
C、90℃
D、100℃

按照国家卫生标准规定，( )中的六六六、滴滴涕残留量不得高于0.05mg/kg。查看本题分析
A、平地茶
B、高山茶
C、有机茶
D、绿色食品茶

一般普通红茶和绿茶，头泡茶以冲泡( )饮用为好。查看本题分析
A、30-50s
B、10-20s
C、20-30s
D、60-75s

尽心尽职具体体现在茶艺师在茶艺服务中充分( )，用自己最大的努力尽到自己的职业责任。查看本题分析
A、发挥主观能动性
B、表现自己
C、表达个人愿望
D、推销产品

古人对泡茶水温十分讲究，认为“水老”，茶汤品质( )。查看本题分析
A、茶叶下沉，新鲜度提高
B、茶叶下沉，新鲜度下降
C、茶浮水面，鲜爽味减弱
D、茶浮水面，鲜爽味提高

当今红茶的调饮泡法，比较常见的是在茶汤中加入等。查看本题分析
A、牛奶和糖
B、果汁和糖
C、可乐和糖
D、啤酒和糖

为体现礼节，茶艺师在服务中要注意“三轻”，即。查看本题分析
A、问候轻、迎客轻、送客轻
B、点茶轻、泡茶轻、奉茶轻
C、说话轻、走路轻、操作轻
D、与宾客交谈轻、与同事交流轻、行为举止轻

江河湖水泡茶应注意，它属于地面水，通常含。查看本题分析
A、杂质较多
B、矿物质较多
C、含氧气较多
D、热量较高

值越小，溶液的酸碱度越小。查看本题分析
A、pH
B、pF
C、ppb
D、ppt

茶点大致可以分为干果类、鲜果类、、西点类、中式点心类五大类。查看本题分析
A、甜点类
B、糖果类
C、水果类
D、小吃类

品饮台湾乌龙茶时，将泡好的茶汤首先倒入。查看本题分析
A、公道杯中
B、品杯中
C、闻香杯中
D、玻璃杯中

泡茶用软水时，软水中含其他溶质少，茶叶有效成分的。查看本题分析
A、溶解度底
B、溶解度高
C、化学反应慢
D、损失率高

引发茶叶变质的主要因素有等。查看本题分析
A、CO
B、氮气
C、氧气
D、氦气

江河湖水泡茶应注意，它属于地面水，通常较高。查看本题分析
A、水质硬度
B、矿物质含量
C、氧气含量
D、混浊度

时间的因素对泡好一壶茶的影响是重要的，不同茶类在冲泡中对时间的要求是不同的，但茶汤的滋味总是随着冲泡而逐渐增浓的。查看本题分析
A、茶量
B、时间的延长
C、次数的增加
D、水温