电工证翻译

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1
尽心尽职具体体现在茶艺服务中充分发挥主观能动性，用自己最大的努力尽到自己的职业责任。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
2
台湾乌龙茶的冲泡程序是备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
3
玻璃杯冲泡绿茶，一般冲水入杯至七成满为止。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
4
茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
5
红、绿茶卫生标准规定重金属指标中，铅含量的指标含为60错误10-6。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
6
将自来水储存在洁净容器中，静置一昼夜，再煮沸泡茶是自来水软化首选的方法。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
7
绿茶类属不发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色绿黄。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
8
茶艺的主要内容是泡茶和饮茶。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
9
茶艺师着短裙在服务时，步幅不宜大，速度可稍快些。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
10
真诚守信是一种社会公德，它的基本作用是提高技术水平和竞争力。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
11
解决劳资关系发生的纠纷基本程序是调解、仲裁、诉讼。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
12
唐代饮茶盛行的主要原因是社会鼎盛。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
13
由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的含量与组成的变化，茶叶表现出各种不同的滋味特征。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
14
茶艺师要把握时机进行导购推销，茶艺馆来客较多、茶价适宜时属于最佳时机。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
15
茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
16
经营单位取得“卫生许可证”后，向商标事务所申请登记，办理营业执照。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
17
尽心尽职具体体现在茶艺服务中充分发挥主观能动性，用自己最大的努力实现经营利润指标。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
18
青花瓷是白瓷在上缀以青色文饰、清丽恬静，既典雅又丰富。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
19
灌木型茶树的基本特征，没有明显主干，叶大而密，树冠短小。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
20
广义茶文化的含义是茶的物质与经济价值关系。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
21
冲泡乌龙茶时要求水温为95℃--100℃。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
22
要泡好一杯茶，需要掌握的茶艺六要素有：选茶、择水、备器、雅室、冲泡、品尝。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
23
用壶泡绿茶，茶叶用量按壶的大小而定，一般以每克茶冲100mL的水的比例，将茶叶投入茶壶待泡。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
24
茶艺师在工作中礼节具体体现在语言上的礼节和服饰上的礼节。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
25
茶叶保存应注意水分的控制，当茶叶水分含量( )时，就会加速茶叶的变质。查看本题分析
A、超过4%
B、达到5%
C、不足5%
D、超过5%
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
26
下列( )是中国“五大名泉”之一。查看本题分析
A、无锡惠山泉
B、杭州玉泉
C、虎丘剑池
D、庐山招隐泉
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
27
时兴乌龙茶艺的地点是( )。查看本题分析
A、潮汕和漳泉
B、沪苏和京津
C、绍杭和温宁
D、蒲仙和榕延
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
28
用玻璃杯冲泡，奉茶时右手轻握杯身，左手( )，双手将茶奉到客人面前。查看本题分析
A、扶着杯口
B、把杯身
C、托着杯底
D、掩住杯口
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
29
在茶艺馆服务当要拾起落在地面的物品，下列( )姿势是错误的。查看本题分析
A、下蹲时右脚在前，左脚在后，右小腿垂直于地面，全脚着地
B、交叉式蹲势时两脚前后靠紧，合力支撑身体
C、蹲下、弯背、低头
D、臀部向下，上身稍前倾
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
30
茶文化的核心是( )。查看本题分析
A、茶礼精神
B、茶道精神
C、道家精神
D、茶人精神
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
31
品饮乌龙功夫茶的起源时代是( )。查看本题分析
A、元代
B、民国
C、明代
D、清代
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
32
红茶属于( )。其叶色深红，茶汤呈朱红色。查看本题分析
A、半发酵茶类
B、轻发酵茶类
C、重发酵茶类
D、全发酵茶类
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
33
绿茶温润泡法开水的水温为( )，注水量为茶杯容量的1/4左右。查看本题分析
A、70°-75℃
B、80°-85℃
C、90°-95℃
D、90°-100℃
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
34
茶艺馆领班的主要职责有( )。查看本题分析
A、抓成本控制，严格堵塞漏洞
B、每天负责准备好充足的货品及用品
C、核查帐单，保证在宾客结帐前帐目准确
D、负责擦净茶具、服务用具，搞好茶馆的卫生工作
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
35
在冲泡茶的基本程序中的( )环节讲究根据茶叶品种不同，达到的要求不同。查看本题分析
A、选水
B、煮水
C、奉茶
D、收具
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
36
斗茶起源于唐朝，却在( )得以流行。查看本题分析
A、清朝
B、元朝
C、宋朝
D、明朝
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
37
绿茶冲泡时应先用温润泡，即注入杯中的开水柱不要直接浇在( )上，应打在玻璃杯的内壁上。查看本题分析
A、茶叶
B、杯底
C、杯盖
D、杯托
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
38
当今红茶的调饮泡法，比较常见的是在茶汤中加入( )等。查看本题分析
A、牛奶和糖
B、果汁和糖
C、可乐和糖
D、啤酒和糖
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
39
泥色多变，耐人寻味，壶经久用，反而光泽美观是( )优点之一。查看本题分析
A、金属茶具
B、紫砂茶具
C、青瓷茶具
D、漆器茶具
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
40
玻璃茶具的特点是( )，光泽夺目，但易破碎，易烫手。查看本题分析
A、导热性弱
B、容易收藏
C、保温性强
D、质地透明
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
41
潮汕工夫茶主要冲泡器具中，烧水炉用于生火煮水，多用( )制成。查看本题分析
A、红泥或紫泥
B、水泥
C、高林土
D、石灰
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
42
按照标准的管理权限，下列标准属于国家标准。查看本题分析
A、《婺炒青绿茶》
B、《舒炒青绿茶》
C、《紧压茶.沱茶》
D、《茶叶品质规格》
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
43
劳动者的权益包含：享有平等就业和选择就业的权利、、休息休假的权利、获得劳动安全卫生保护的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利。查看本题分析
A、不服从值班安排的权利
B、选择排班时间的权利
C、取得劳动报酬的权利
D、按个人要求选择工作分工
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
44
制作乌龙茶对鲜叶原料的采摘两叶一芽，大都为对口叶，。查看本题分析
A、芽叶幼嫩
B、芽叶已老化
C、芽叶中熟
D、芽叶已成熟
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
45
元代茶具的代表是茶具，在白瓷上缀以青色文饰、清丽恬静，既典雅又丰富。查看本题分析
A、白瓷
B、青瓷
C、青花瓷
D、紫砂陶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
46
是茶叶对外贸易中成交计价和货物交接验收的实物依据。查看本题分析
A、茶叶标准样
B、毛茶标准样
C、加工标准样
D、贸易标准样
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
47
冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分，称为“行茶程序”，共分为三个阶段：、操作阶段、完成阶段。查看本题分析
A、备茶具阶段
B、煮水阶段
C、准备阶段
D、迎宾阶段
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
48
白茶冲泡时，泡茶用高冲法，按同一方向冲入开水100-120毫升，一般为宜。查看本题分析
A、五六成满。
B、六七成满。
C、七八成满。
D、八九成满。
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
49
茶树扦插繁殖后代的意义是能充分保持母株的。查看本题分析
A、早生早采的特性
B、晚生迟采的特性
C、高产和优质的特性
D、性状和特性
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
50
按照国家卫生标准规定，绿色食品茶中的六六六、滴滴涕残留量不得高于。查看本题分析
A、0.2mg/kg
B、0.1mg/kg
C、0.05mg/kg
D、不得检出
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释


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本文分类：电工（初级、中级、高级）
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发布日期：2024-04-05 07:54:55
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尽心尽职具体体现在茶艺服务中充分发挥主观能动性，用自己最大的努力尽到自己的职业责任。查看本题分析

台湾乌龙茶的冲泡程序是备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶。查看本题分析

玻璃杯冲泡绿茶，一般冲水入杯至七成满为止。查看本题分析

茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好。查看本题分析

红、绿茶卫生标准规定重金属指标中，铅含量的指标含为60错误10-6。查看本题分析

将自来水储存在洁净容器中，静置一昼夜，再煮沸泡茶是自来水软化首选的方法。查看本题分析

绿茶类属不发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色绿黄。查看本题分析

茶艺的主要内容是泡茶和饮茶。查看本题分析

茶艺师着短裙在服务时，步幅不宜大，速度可稍快些。查看本题分析

真诚守信是一种社会公德，它的基本作用是提高技术水平和竞争力。查看本题分析

解决劳资关系发生的纠纷基本程序是调解、仲裁、诉讼。查看本题分析

唐代饮茶盛行的主要原因是社会鼎盛。查看本题分析

由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的含量与组成的变化，茶叶表现出各种不同的滋味特征。查看本题分析

茶艺师要把握时机进行导购推销，茶艺馆来客较多、茶价适宜时属于最佳时机。查看本题分析

茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等。查看本题分析

经营单位取得“卫生许可证”后，向商标事务所申请登记，办理营业执照。查看本题分析

尽心尽职具体体现在茶艺服务中充分发挥主观能动性，用自己最大的努力实现经营利润指标。查看本题分析

青花瓷是白瓷在上缀以青色文饰、清丽恬静，既典雅又丰富。查看本题分析

灌木型茶树的基本特征，没有明显主干，叶大而密，树冠短小。查看本题分析

广义茶文化的含义是茶的物质与经济价值关系。查看本题分析

冲泡乌龙茶时要求水温为95℃--100℃。查看本题分析

要泡好一杯茶，需要掌握的茶艺六要素有：选茶、择水、备器、雅室、冲泡、品尝。查看本题分析

用壶泡绿茶，茶叶用量按壶的大小而定，一般以每克茶冲100mL的水的比例，将茶叶投入茶壶待泡。查看本题分析

茶艺师在工作中礼节具体体现在语言上的礼节和服饰上的礼节。查看本题分析

茶叶保存应注意水分的控制，当茶叶水分含量( )时，就会加速茶叶的变质。查看本题分析A、超过4%B、达到5%C、不足5%D、超过5%

下列( )是中国“五大名泉”之一。查看本题分析A、无锡惠山泉B、杭州玉泉C、虎丘剑池D、庐山招隐泉

时兴乌龙茶艺的地点是( )。查看本题分析A、潮汕和漳泉B、沪苏和京津C、绍杭和温宁D、蒲仙和榕延

用玻璃杯冲泡，奉茶时右手轻握杯身，左手( )，双手将茶奉到客人面前。查看本题分析A、扶着杯口B、把杯身C、托着杯底D、掩住杯口

茶文化的核心是( )。查看本题分析A、茶礼精神B、茶道精神C、道家精神D、茶人精神

品饮乌龙功夫茶的起源时代是( )。查看本题分析A、元代B、民国C、明代D、清代

红茶属于( )。其叶色深红，茶汤呈朱红色。查看本题分析A、半发酵茶类B、轻发酵茶类C、重发酵茶类D、全发酵茶类

绿茶温润泡法开水的水温为( )，注水量为茶杯容量的1/4左右。查看本题分析A、70°-75℃B、80°-85℃C、90°-95℃D、90°-100℃

茶艺馆领班的主要职责有( )。查看本题分析A、抓成本控制，严格堵塞漏洞B、每天负责准备好充足的货品及用品C、核查帐单，保证在宾客结帐前帐目准确D、负责擦净茶具、服务用具，搞好茶馆的卫生工作

在冲泡茶的基本程序中的( )环节讲究根据茶叶品种不同，达到的要求不同。查看本题分析A、选水B、煮水C、奉茶D、收具

斗茶起源于唐朝，却在( )得以流行。查看本题分析A、清朝B、元朝C、宋朝D、明朝

绿茶冲泡时应先用温润泡，即注入杯中的开水柱不要直接浇在( )上，应打在玻璃杯的内壁上。查看本题分析A、茶叶B、杯底C、杯盖D、杯托

当今红茶的调饮泡法，比较常见的是在茶汤中加入( )等。查看本题分析A、牛奶和糖B、果汁和糖C、可乐和糖D、啤酒和糖

泥色多变，耐人寻味，壶经久用，反而光泽美观是( )优点之一。查看本题分析A、金属茶具B、紫砂茶具C、青瓷茶具D、漆器茶具

玻璃茶具的特点是( )，光泽夺目，但易破碎，易烫手。查看本题分析A、导热性弱B、容易收藏C、保温性强D、质地透明

潮汕工夫茶主要冲泡器具中，烧水炉用于生火煮水，多用( )制成。查看本题分析A、红泥或紫泥B、水泥C、高林土D、石灰

按照标准的管理权限，下列标准属于国家标准。查看本题分析A、《婺炒青绿茶》B、《舒炒青绿茶》C、《紧压茶.沱茶》D、《茶叶品质规格》

制作乌龙茶对鲜叶原料的采摘两叶一芽，大都为对口叶，。查看本题分析A、芽叶幼嫩B、芽叶已老化C、芽叶中熟D、芽叶已成熟

元代茶具的代表是茶具，在白瓷上缀以青色文饰、清丽恬静，既典雅又丰富。查看本题分析A、白瓷B、青瓷C、青花瓷D、紫砂陶

是茶叶对外贸易中成交计价和货物交接验收的实物依据。查看本题分析A、茶叶标准样B、毛茶标准样C、加工标准样D、贸易标准样

冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分，称为“行茶程序”，共分为三个阶段：、操作阶段、完成阶段。查看本题分析A、备茶具阶段B、煮水阶段C、准备阶段D、迎宾阶段

白茶冲泡时，泡茶用高冲法，按同一方向冲入开水100-120毫升，一般为宜。查看本题分析A、五六成满。B、六七成满。C、七八成满。D、八九成满。

茶树扦插繁殖后代的意义是能充分保持母株的。查看本题分析A、早生早采的特性B、晚生迟采的特性C、高产和优质的特性D、性状和特性

按照国家卫生标准规定，绿色食品茶中的六六六、滴滴涕残留量不得高于。查看本题分析A、0.2mg/kgB、0.1mg/kgC、0.05mg/kgD、不得检出

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茶叶保存应注意水分的控制，当茶叶水分含量( )时，就会加速茶叶的变质。查看本题分析
A、超过4%
B、达到5%
C、不足5%
D、超过5%

下列( )是中国“五大名泉”之一。查看本题分析
A、无锡惠山泉
B、杭州玉泉
C、虎丘剑池
D、庐山招隐泉

时兴乌龙茶艺的地点是( )。查看本题分析
A、潮汕和漳泉
B、沪苏和京津
C、绍杭和温宁
D、蒲仙和榕延

用玻璃杯冲泡，奉茶时右手轻握杯身，左手( )，双手将茶奉到客人面前。查看本题分析
A、扶着杯口
B、把杯身
C、托着杯底
D、掩住杯口

茶文化的核心是( )。查看本题分析
A、茶礼精神
B、茶道精神
C、道家精神
D、茶人精神

品饮乌龙功夫茶的起源时代是( )。查看本题分析
A、元代
B、民国
C、明代
D、清代

红茶属于( )。其叶色深红，茶汤呈朱红色。查看本题分析
A、半发酵茶类
B、轻发酵茶类
C、重发酵茶类
D、全发酵茶类

绿茶温润泡法开水的水温为( )，注水量为茶杯容量的1/4左右。查看本题分析
A、70°-75℃
B、80°-85℃
C、90°-95℃
D、90°-100℃

茶艺馆领班的主要职责有( )。查看本题分析
A、抓成本控制，严格堵塞漏洞
B、每天负责准备好充足的货品及用品
C、核查帐单，保证在宾客结帐前帐目准确
D、负责擦净茶具、服务用具，搞好茶馆的卫生工作

在冲泡茶的基本程序中的( )环节讲究根据茶叶品种不同，达到的要求不同。查看本题分析
A、选水
B、煮水
C、奉茶
D、收具

斗茶起源于唐朝，却在( )得以流行。查看本题分析
A、清朝
B、元朝
C、宋朝
D、明朝

绿茶冲泡时应先用温润泡，即注入杯中的开水柱不要直接浇在( )上，应打在玻璃杯的内壁上。查看本题分析
A、茶叶
B、杯底
C、杯盖
D、杯托

当今红茶的调饮泡法，比较常见的是在茶汤中加入( )等。查看本题分析
A、牛奶和糖
B、果汁和糖
C、可乐和糖
D、啤酒和糖

泥色多变，耐人寻味，壶经久用，反而光泽美观是( )优点之一。查看本题分析
A、金属茶具
B、紫砂茶具
C、青瓷茶具
D、漆器茶具

玻璃茶具的特点是( )，光泽夺目，但易破碎，易烫手。查看本题分析
A、导热性弱
B、容易收藏
C、保温性强
D、质地透明

潮汕工夫茶主要冲泡器具中，烧水炉用于生火煮水，多用( )制成。查看本题分析
A、红泥或紫泥
B、水泥
C、高林土
D、石灰

按照标准的管理权限，下列标准属于国家标准。查看本题分析
A、《婺炒青绿茶》
B、《舒炒青绿茶》
C、《紧压茶.沱茶》
D、《茶叶品质规格》

制作乌龙茶对鲜叶原料的采摘两叶一芽，大都为对口叶，。查看本题分析
A、芽叶幼嫩
B、芽叶已老化
C、芽叶中熟
D、芽叶已成熟

元代茶具的代表是茶具，在白瓷上缀以青色文饰、清丽恬静，既典雅又丰富。查看本题分析
A、白瓷
B、青瓷
C、青花瓷
D、紫砂陶

是茶叶对外贸易中成交计价和货物交接验收的实物依据。查看本题分析
A、茶叶标准样
B、毛茶标准样
C、加工标准样
D、贸易标准样

冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分，称为“行茶程序”，共分为三个阶段：、操作阶段、完成阶段。查看本题分析
A、备茶具阶段
B、煮水阶段
C、准备阶段
D、迎宾阶段

白茶冲泡时，泡茶用高冲法，按同一方向冲入开水100-120毫升，一般为宜。查看本题分析
A、五六成满。
B、六七成满。
C、七八成满。
D、八九成满。

茶树扦插繁殖后代的意义是能充分保持母株的。查看本题分析
A、早生早采的特性
B、晚生迟采的特性
C、高产和优质的特性
D、性状和特性

按照国家卫生标准规定，绿色食品茶中的六六六、滴滴涕残留量不得高于。查看本题分析
A、0.2mg/kg
B、0.1mg/kg
C、0.05mg/kg
D、不得检出