餐饮安全员考试题

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1
亚硝酸钠储区应备有合适的材料收容泄漏物。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
2
车间内部新调岗人员现场作业造成的事故,间接原因是操作不熟练。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
3
盐酸对皮肤、粘膜等组织强烈的刺激和腐蚀作用。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
4
重氮化泄漏的物料按照危险废物进行处理。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
5
皮肤接触盐酸应脱去被污染的衣着,用流动的清水彻底冲洗皮肤。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
6
亚硝酸钠的化学稳定性为不稳定。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
7
化学反应发热是化工生产中一种典型的着火源。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
8
苯胺可溶于稀盐酸中。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
9
重氮化反应的副反应较少。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
10
重氮化反应温度过高,会加速重氮化合物的分解。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
11
较低浓度引起喉痉挛或声门水肿而窒息死亡。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
12
倒加料法还适用于一些易于偶合的芳伯胺重氮化。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
13
氢氧化钠操作时应当戴橡胶防酸碱手套。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
14
点火源的控制是防火防爆的重要组成部分。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
15
危险化学品单位应当按照《危险化学品重大危险源辨识》标准,对本单位的危险化学品生产、经营、储存和使用装置、设施或者场所进行重大危险源辨识,但不需要记录辨识过程与结果。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
16
销售危险物品的商店内有员工宿舍居住,不符合安全生产法要求。( )查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
17
粉尘对人体有很大的危害,但不会发生火灾和爆炸。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
18
氢氧化钠严禁与易燃物或可燃物、酸类、食用化学品等混装混运。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
19
一氧化碳属于高毒物品目录。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
20
承担安全评价的机构出具虚假报告和证明,构成犯罪的,依法吊销其相应资质。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
21
企业防毒器具的维修、校验、更换、气瓶充装不属于气防站的工作。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
22
二氧化碳灭火效果较差,有复燃的可能。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
23
消防供电采用一级负荷,并有备用电源。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
24
国家安全生产监督管理总局负责全国危险化学品登记的监督管理工作。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
25
企业进行生产后,应当依照《安全生产许可证条例》的规定向安全生产许可证颁发管理机关申请领取安全生产许可证。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
26
特种设备安全监督管理部门应当制定特种设备应急预案。特种设备使用单位应当制定事故应急专项预案,并定期进行事故应急演练。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
27
袋式除尘是目前控制微细粒子最有效的除尘设备。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
28
承担安全评价的机构出具虚假报告和证明,没有违法所得或者违法所得不足10万元的,( )10万元以上20万元以下的罚款查看本题分析
A、单处
B、并处
C、单处或并处
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
29
中毒窒息心脏停跳的,直接对心脏内注射( ),抬高下肢,使偷偷不低位后仰。查看本题分析
A、亚甲蓝
B、异丁肾上腺素
C、肾上腺素
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
30
可燃物发生自燃的最低温度称为( )。查看本题分析
A、爆炸点
B、闪点
C、自燃点
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
31
正压式空气呼吸器的余压报警器一般在( )MPa压力时报警。查看本题分析
A、4~6
B、5
C、5
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
32
根据监测需要和工作场所状况,采样点为选定( )的工作地点。查看本题分析
A、经常停留
B、有代表性
C、职工活动
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
33
工业上,亚硝酸的来源主要为( )。查看本题分析
A、次氯酸钠
B、硝酸钠
C、亚硝酸钠
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
34
密封形式分为填料密封和( )密封。查看本题分析
A、有机
B、无机
C、机械
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
35
安全带要做到( ),发生跌落事故时发挥作用。查看本题分析
A、低挂高用
B、随意悬挂
C、高挂低用
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
36
一氧化碳中毒应( ),缓解机体缺氧并促进毒物排出。查看本题分析
A、立即吸氧
B、移至空气新鲜处
C、喝水
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
37
含有给电子基团的芳胺一般( )。查看本题分析
A、碱性较弱
B、碱性较强
C、偏中性
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
38
重氮盐在碱性环境中( )。查看本题分析
A、可生成无偶合能力的反式重氮酸盐
B、可生成有偶合能力的反式重氮酸盐
C、结晶析出
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
39
重氮化作业时人员不穿戴好防护用具易发生( )事件。查看本题分析
A、伤人
B、着火
C、爆炸
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
40
压力容器操作人员应定时、定点、( )巡回检查。查看本题分析
A、定人员
B、定线
C、定设备
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
41
动火点( )m内停止其他用火。查看本题分析
A、5
B、10
C、15
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
42
亚硝酸钠储存库房温度不超过( )℃。查看本题分析
A、150
B、60
C、30
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
43
事故发生后,事故现场有关人员应当立即向( )报告。查看本题分析
A、本单位负责人
B、地方政府
C、地方安监局
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
44
金属钾、钠火灾时,不可以使用( )灭火。查看本题分析
A、泡沫灭火剂
B、干沙覆盖
C、干粉
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
45
触电施救时,施救者应站稳、( )操作,防止触电。查看本题分析
A、单手
B、双手
C、用身体
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
46
经负责事故调查的人民政府批准,提交事故调查报告的期限可以适当延长,但延长的期限最长不超过( )日。查看本题分析
A、15
B、30
C、60
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
47
我国安全生产监督管理的基本原则是坚持( )的原则。查看本题分析
A、.“安全第一,预防为主”
B、.“有法必依、执法必严、违法必究”
C、.行为监察与文件监察相结合
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
48
( )不需要按照国家安全生产监督管理总局有关危险化学品建设项目安全监督管理的规定,对新建、改建、扩建管道建设项目办理安全条件审查、安全设施设计审查、试生产(使用)方案备案和安全设施竣工验收手续。查看本题分析
A、.省级安全生产监督管理部门
B、.设区的市级安全生产监督管理部门
C、.县级安全生产监督管理部门
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
49
个人携带易制毒化学品不符合品种、数量规定的,没收易制毒化学品,处( )罚款。查看本题分析
A、.1000元以上5000元以下
B、.1000元以上10000元以下
C、.500元以上5000元以下
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
50
生产经营单位的安全生产管理人员未履行本法规定的安全生产管理职责,导致发生生产安全事故的,( )其与安全生产有关的资格。查看本题分析
A、.暂停
B、.暂停并撤销
C、.暂停或者撤销
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释


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本文分类：安全员（A证、B证、C证）
本文标签：
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发布日期：2024-04-16 15:14:42
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餐饮安全员考试题

亚硝酸钠储区应备有合适的材料收容泄漏物。查看本题分析

车间内部新调岗人员现场作业造成的事故,间接原因是操作不熟练。查看本题分析

盐酸对皮肤、粘膜等组织强烈的刺激和腐蚀作用。查看本题分析

重氮化泄漏的物料按照危险废物进行处理。查看本题分析

皮肤接触盐酸应脱去被污染的衣着,用流动的清水彻底冲洗皮肤。查看本题分析

亚硝酸钠的化学稳定性为不稳定。查看本题分析

化学反应发热是化工生产中一种典型的着火源。查看本题分析

苯胺可溶于稀盐酸中。查看本题分析

重氮化反应的副反应较少。查看本题分析

重氮化反应温度过高,会加速重氮化合物的分解。查看本题分析

较低浓度引起喉痉挛或声门水肿而窒息死亡。查看本题分析

倒加料法还适用于一些易于偶合的芳伯胺重氮化。查看本题分析

氢氧化钠操作时应当戴橡胶防酸碱手套。查看本题分析

点火源的控制是防火防爆的重要组成部分。查看本题分析

危险化学品单位应当按照《危险化学品重大危险源辨识》标准,对本单位的危险化学品生产、经营、储存和使用装置、设施或者场所进行重大危险源辨识,但不需要记录辨识过程与结果。查看本题分析

销售危险物品的商店内有员工宿舍居住,不符合安全生产法要求。( )查看本题分析

粉尘对人体有很大的危害,但不会发生火灾和爆炸。查看本题分析

氢氧化钠严禁与易燃物或可燃物、酸类、食用化学品等混装混运。查看本题分析

一氧化碳属于高毒物品目录。查看本题分析

承担安全评价的机构出具虚假报告和证明,构成犯罪的,依法吊销其相应资质。查看本题分析

企业防毒器具的维修、校验、更换、气瓶充装不属于气防站的工作。查看本题分析

二氧化碳灭火效果较差,有复燃的可能。查看本题分析

消防供电采用一级负荷,并有备用电源。查看本题分析

国家安全生产监督管理总局负责全国危险化学品登记的监督管理工作。查看本题分析

企业进行生产后,应当依照《安全生产许可证条例》的规定向安全生产许可证颁发管理机关申请领取安全生产许可证。查看本题分析

特种设备安全监督管理部门应当制定特种设备应急预案。特种设备使用单位应当制定事故应急专项预案,并定期进行事故应急演练。查看本题分析

袋式除尘是目前控制微细粒子最有效的除尘设备。查看本题分析

承担安全评价的机构出具虚假报告和证明,没有违法所得或者违法所得不足10万元的,( )10万元以上20万元以下的罚款查看本题分析A、单处B、并处C、单处或并处

中毒窒息心脏停跳的,直接对心脏内注射( ),抬高下肢,使偷偷不低位后仰。查看本题分析A、亚甲蓝B、异丁肾上腺素C、肾上腺素

可燃物发生自燃的最低温度称为( )。查看本题分析A、爆炸点B、闪点C、自燃点

正压式空气呼吸器的余压报警器一般在( )MPa压力时报警。查看本题分析A、4~6B、5C、5

根据监测需要和工作场所状况,采样点为选定( )的工作地点。查看本题分析A、经常停留B、有代表性C、职工活动

工业上,亚硝酸的来源主要为( )。查看本题分析A、次氯酸钠B、硝酸钠C、亚硝酸钠

密封形式分为填料密封和( )密封。查看本题分析A、有机B、无机C、机械

安全带要做到( ),发生跌落事故时发挥作用。查看本题分析A、低挂高用B、随意悬挂C、高挂低用

一氧化碳中毒应( ),缓解机体缺氧并促进毒物排出。查看本题分析A、立即吸氧B、移至空气新鲜处C、喝水

含有给电子基团的芳胺一般( )。查看本题分析A、碱性较弱B、碱性较强C、偏中性

重氮盐在碱性环境中( )。查看本题分析A、可生成无偶合能力的反式重氮酸盐B、可生成有偶合能力的反式重氮酸盐C、结晶析出

重氮化作业时人员不穿戴好防护用具易发生( )事件。查看本题分析A、伤人B、着火C、爆炸

压力容器操作人员应定时、定点、( )巡回检查。查看本题分析A、定人员B、定线C、定设备

动火点( )m内停止其他用火。查看本题分析A、5B、10C、15

亚硝酸钠储存库房温度不超过( )℃。查看本题分析A、150B、60C、30

事故发生后,事故现场有关人员应当立即向( )报告。查看本题分析A、本单位负责人B、地方政府C、地方安监局

金属钾、钠火灾时,不可以使用( )灭火。查看本题分析A、泡沫灭火剂B、干沙覆盖C、干粉

触电施救时,施救者应站稳、( )操作,防止触电。查看本题分析A、单手B、双手C、用身体

经负责事故调查的人民政府批准,提交事故调查报告的期限可以适当延长,但延长的期限最长不超过( )日。查看本题分析A、15B、30C、60

我国安全生产监督管理的基本原则是坚持( )的原则。查看本题分析A、.“安全第一,预防为主”B、.“有法必依、执法必严、违法必究”C、.行为监察与文件监察相结合

个人携带易制毒化学品不符合品种、数量规定的,没收易制毒化学品,处( )罚款。查看本题分析A、.1000元以上5000元以下B、.1000元以上10000元以下C、.500元以上5000元以下

生产经营单位的安全生产管理人员未履行本法规定的安全生产管理职责,导致发生生产安全事故的,( )其与安全生产有关的资格。查看本题分析A、.暂停B、.暂停并撤销C、.暂停或者撤销

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承担安全评价的机构出具虚假报告和证明,没有违法所得或者违法所得不足10万元的,( )10万元以上20万元以下的罚款查看本题分析
A、单处
B、并处
C、单处或并处

中毒窒息心脏停跳的,直接对心脏内注射( ),抬高下肢,使偷偷不低位后仰。查看本题分析
A、亚甲蓝
B、异丁肾上腺素
C、肾上腺素

可燃物发生自燃的最低温度称为( )。查看本题分析
A、爆炸点
B、闪点
C、自燃点

正压式空气呼吸器的余压报警器一般在( )MPa压力时报警。查看本题分析
A、4~6
B、5
C、5

根据监测需要和工作场所状况,采样点为选定( )的工作地点。查看本题分析
A、经常停留
B、有代表性
C、职工活动

工业上,亚硝酸的来源主要为( )。查看本题分析
A、次氯酸钠
B、硝酸钠
C、亚硝酸钠

密封形式分为填料密封和( )密封。查看本题分析
A、有机
B、无机
C、机械

安全带要做到( ),发生跌落事故时发挥作用。查看本题分析
A、低挂高用
B、随意悬挂
C、高挂低用

一氧化碳中毒应( ),缓解机体缺氧并促进毒物排出。查看本题分析
A、立即吸氧
B、移至空气新鲜处
C、喝水

含有给电子基团的芳胺一般( )。查看本题分析
A、碱性较弱
B、碱性较强
C、偏中性

重氮盐在碱性环境中( )。查看本题分析
A、可生成无偶合能力的反式重氮酸盐
B、可生成有偶合能力的反式重氮酸盐
C、结晶析出

重氮化作业时人员不穿戴好防护用具易发生( )事件。查看本题分析
A、伤人
B、着火
C、爆炸

压力容器操作人员应定时、定点、( )巡回检查。查看本题分析
A、定人员
B、定线
C、定设备

动火点( )m内停止其他用火。查看本题分析
A、5
B、10
C、15

亚硝酸钠储存库房温度不超过( )℃。查看本题分析
A、150
B、60
C、30

事故发生后,事故现场有关人员应当立即向( )报告。查看本题分析
A、本单位负责人
B、地方政府
C、地方安监局

金属钾、钠火灾时,不可以使用( )灭火。查看本题分析
A、泡沫灭火剂
B、干沙覆盖
C、干粉

触电施救时,施救者应站稳、( )操作,防止触电。查看本题分析
A、单手
B、双手
C、用身体

经负责事故调查的人民政府批准,提交事故调查报告的期限可以适当延长,但延长的期限最长不超过( )日。查看本题分析
A、15
B、30
C、60

我国安全生产监督管理的基本原则是坚持( )的原则。查看本题分析
A、.“安全第一,预防为主”
B、.“有法必依、执法必严、违法必究”
C、.行为监察与文件监察相结合

个人携带易制毒化学品不符合品种、数量规定的,没收易制毒化学品,处( )罚款。查看本题分析
A、.1000元以上5000元以下
B、.1000元以上10000元以下
C、.500元以上5000元以下

生产经营单位的安全生产管理人员未履行本法规定的安全生产管理职责,导致发生生产安全事故的,( )其与安全生产有关的资格。查看本题分析
A、.暂停
B、.暂停并撤销
C、.暂停或者撤销