茶艺师资格证哪里查

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1
男性茶艺服务人员需要使用跪姿时，可双腿并拢，跪下后，左脚尖要放在右脚尖上。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
2
冲泡不同类别的茶叶，使用不同的茶具，茶叶的投放量是没有差异的。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
3
茶艺服务的产品是可以重复使用的，所以不必要求一次性达标。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
4
斗茶的主要内容是通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定品质优劣和调茶技术的一种品茶艺术。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
5
在服务时，同样的问题，不要重复向同一位客人询问，以免引起客人反感。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
6
洞庭碧螺春的品质特点是外形匀整，条索紧结，色泽灰绿光润。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
7
黑茶的渥堆叶在含有一定的水分、温度、氧气和适当筑紧的条件下，经长时间的堆积，改变了再加工品的色香味。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
8
饮茶时出现头晕等“茶醉”现象可以喝一碗糖水或吃点含糖茶食品。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
9
汉族大多推崇清饮。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
10
当地温为8～10℃时，茶树根系生长开始加强。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
11
所谓垃圾语言就是指脏话、粗话以及伤人的恶言恶语等。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
12
陆羽认为只要汲取清洁的活水井中的水来沏茶，同样能取得好效果。陆羽的沏茶择水之说，至今仍具有现实指导意义。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
13
茶叶冲泡后随着时间的延长，茶汤颜色由于内含物质的进一步氧化而加深色泽。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
14
安静型顾客主观体验深刻，对外界反应速度慢而不灵活，敏感多疑，言行谨慎。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
15
茶艺馆所提供的茶点要适时地有所改变，必须根据各个季节的特点结合茶艺馆自身的特色而各有不同。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
16
潮汕工夫茶艺的“四宝”名称是玉书碨、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
17
民俗茶艺文化特色表现形式多姿多彩，泡茶方式独特，只采用混饮方式。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
18
茶叶的保存应注意氧气的控制，茶中脂肪类物质的氧化、维生素B的氧化等都和氧气有关。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
19
数量平衡是指在相同陈列面积中，要保持陈列数量的一致性；色彩平衡是由于色彩在视觉反应后会有轻重。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
20
猴魁始产于1900年间，当初因茶农精植巧制，塑造成独有的形状，在国内获得优等奖。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
21
回转斟水时，右手必须逆时针方向回转，左手则以顺时针方向回转，表示招手“来！来！来！”的意思。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
22
要使茶树生长良好，要求漫射光和( )多。查看本题分析
A、紫外线
B、红外线
C、蓝光
D、紫光
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
23
下列( )属于清花香类，具有栀子花香。查看本题分析
A、铁观音
B、黄金桂
C、毛蟹
D、本山
```
ABCD
```
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24
罐罐茶可分为面罐茶、( )和( )。查看本题分析
A、八宝茶酥油茶
B、酥油茶油炒茶
C、五福茶八宝茶
D、油炒茶水泡茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
25
文士茶艺的特点是文化内涵厚重，品茗时注重( )。查看本题分析
A、品质
B、意境
C、器具
D、氛围
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
26
在茶汤中含有( )的钙时，茶汤变坏带涩。查看本题分析
A、1mg/L
B、2mg/L
C、3mg/L
D、4mg/L
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
27
下列( )属于白茶类应有的干茶色泽。查看本题分析
A、银白
B、银白隐翠
C、糙米黄
D、嫰黄
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
28
茶艺服务人员与顾客进行交往，通过语言符号和非语言符号实现信息交流过程，下面不属于非语言符号的方式是( )。查看本题分析
A、目光体态
B、姿势
C、声调
D、字句
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
29
我国的名茶名称大多数都很美，大体上可分为( )大类。查看本题分析
A、三
B、五
C、六
D、十
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
30
茶叶保存应注意光线照射，因为光线可( )，对茶叶储存极为不利。查看本题分析
A、增进滋味醇和
B、加速各种化学反应
C、促进物质转化
D、抑制物质解体
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
31
茶艺馆经营管理的重点是：抓货源管理、抓人才管理、( )三个方面。查看本题分析
A、抓内部管理
B、抓茶叶品质的管理
C、抓茶文化知识培训的管理
D、抓客户档案建立的管理
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
32
安溪铁观音内质的品质特点是( )。查看本题分析
A、茶汤青绿明亮，滋味鲜醇回甘。头泡香高，二泡味浓，三四泡幽香犹存
B、香气浓郁，具“玫瑰香”，汤色红艳鲜亮具“金圈”，品质超群，被誉为“群芳最”
C、香气馥郁，汤色金黄，滋味醇厚甘鲜，带有音韵
D、滋味醇厚，茶性温和，有较好的药理作用
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
33
唐代煎茶法用的茶是( )。查看本题分析
A、散茶
B、饼茶
C、粗茶
D、末茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
34
( )是一把缩小了的瓦陶壶，高柄长嘴，架在风炉之上，专做烧水之用。查看本题分析
A、潮汕风炉
B、玉书碨
C、孟臣罐
D、紫砂壶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
35
红茶鼻祖是( )。查看本题分析
A、正山小种
B、祁门红茶
C、云南滇红
D、台湾红茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
36
斗茶最最关键的工序为点茶与( )。查看本题分析
A、候汤
B、细碾
C、击拂
D、辨质
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
37
绿茶的冲泡方法中其上投法是( )。查看本题分析
A、先投茶后注水
B、先注水后投茶
C、先润茶后注水
D、先注水后润茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
38
明朝许次纾在( )说明了黄茶是由演变而成，主要是由于制茶技术不好引起的。查看本题分析
A、《茶谱》
B、《茶笺》
C、《茶疏》
D、《中国茶经》
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
39
在宋代，( )是茶道活动的主要群体。查看本题分析
A、诗人
B、市民
C、文人
D、贵族
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
40
下列( )不属于武夷岩茶应有的茶汤色泽。查看本题分析
A、橙黄
B、橙红
C、黄绿
D、金黄
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
41
茶艺服务人员在工作岗位上待机接触顾客时，其指导思想必须明确两点，一是积极主动，二是( )。查看本题分析
A、举止规范
B、面带笑容
C、语言亲切
D、选准时机
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
42
( )因外形肥硕紧实、金毫显露和香高味浓的品质而独树一帜。查看本题分析
A、海红
B、宁红
C、滇红
D、祁红
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
43
( )者，有祥和融洽，和睦友谊之意。查看本题分析
A、和
B、融
C、睦
D、敬
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
44
泡茶水温的高低，与茶的老嫩、条形松紧有关。茶叶原料粗老、紧实要比细嫩、松散的茶汁浸出要( )得多，所以冲泡水温要( )。查看本题分析
A、快、低
B、快、高
C、慢、低
D、慢、高
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
45
茶点大致可分为干果类、( )、糖果类、西点类和中式点心类。查看本题分析
A、咸点类
B、甜点类
C、鲜果类
D、果脯类
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
46
( )品质特点是：外形细长匀整，有白毫，色泽乌黑有光，香气清纯甜和，滋味鲜醇，汤色金黄色，叶底红匀。查看本题分析
A、正山小种
B、白琳工夫
C、政和工夫
D、坦洋工夫
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
47
罐罐茶可分为面罐茶、油炒茶和( )。查看本题分析
A、八宝茶
B、酥油茶
C、五福茶
D、水泡茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
48
( )的品质特点是：条索紧卷呈颗粒状，色泽乌润，或棕黑油润，香气浓，有较强的刺激性，汤色浓亮，叶底红亮。查看本题分析
A、传统红碎茶
B、洛托凡红碎茶
C、C.T.C红碎茶
D、L.T.P红碎茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
49
最常用于品饮花茶的器具是( )。查看本题分析
A、三才杯
B、瓷壶
C、紫砂壶
D、玻璃杯
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
50
大明湖畔第一泉是( )。查看本题分析
A、康王谷谷帘泉
B、镇江中泠泉
C、北京玉泉
D、济南趵突泉
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释


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本文分类：面点师-茶艺师
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发布日期：2024-06-02 17:30:06
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茶艺师资格证哪里查

男性茶艺服务人员需要使用跪姿时，可双腿并拢，跪下后，左脚尖要放在右脚尖上。查看本题分析

冲泡不同类别的茶叶，使用不同的茶具，茶叶的投放量是没有差异的。查看本题分析

茶艺服务的产品是可以重复使用的，所以不必要求一次性达标。查看本题分析

斗茶的主要内容是通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定品质优劣和调茶技术的一种品茶艺术。查看本题分析

在服务时，同样的问题，不要重复向同一位客人询问，以免引起客人反感。查看本题分析

洞庭碧螺春的品质特点是外形匀整，条索紧结，色泽灰绿光润。查看本题分析

黑茶的渥堆叶在含有一定的水分、温度、氧气和适当筑紧的条件下，经长时间的堆积，改变了再加工品的色香味。查看本题分析

饮茶时出现头晕等“茶醉”现象可以喝一碗糖水或吃点含糖茶食品。查看本题分析

汉族大多推崇清饮。查看本题分析

当地温为8～10℃时，茶树根系生长开始加强。查看本题分析

所谓垃圾语言就是指脏话、粗话以及伤人的恶言恶语等。查看本题分析

陆羽认为只要汲取清洁的活水井中的水来沏茶，同样能取得好效果。陆羽的沏茶择水之说，至今仍具有现实指导意义。查看本题分析

茶叶冲泡后随着时间的延长，茶汤颜色由于内含物质的进一步氧化而加深色泽。查看本题分析

安静型顾客主观体验深刻，对外界反应速度慢而不灵活，敏感多疑，言行谨慎。查看本题分析

茶艺馆所提供的茶点要适时地有所改变，必须根据各个季节的特点结合茶艺馆自身的特色而各有不同。查看本题分析

潮汕工夫茶艺的“四宝”名称是玉书碨、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯。查看本题分析

民俗茶艺文化特色表现形式多姿多彩，泡茶方式独特，只采用混饮方式。查看本题分析

茶叶的保存应注意氧气的控制，茶中脂肪类物质的氧化、维生素B的氧化等都和氧气有关。查看本题分析

数量平衡是指在相同陈列面积中，要保持陈列数量的一致性；色彩平衡是由于色彩在视觉反应后会有轻重。查看本题分析

猴魁始产于1900年间，当初因茶农精植巧制，塑造成独有的形状，在国内获得优等奖。查看本题分析

回转斟水时，右手必须逆时针方向回转，左手则以顺时针方向回转，表示招手“来！来！来！”的意思。查看本题分析

要使茶树生长良好，要求漫射光和( )多。查看本题分析A、紫外线B、红外线C、蓝光D、紫光

下列( )属于清花香类，具有栀子花香。查看本题分析A、铁观音B、黄金桂C、毛蟹D、本山

罐罐茶可分为面罐茶、( )和( )。查看本题分析A、八宝茶酥油茶B、酥油茶油炒茶C、五福茶八宝茶D、油炒茶水泡茶

文士茶艺的特点是文化内涵厚重，品茗时注重( )。查看本题分析A、品质B、意境C、器具D、氛围

在茶汤中含有( )的钙时，茶汤变坏带涩。查看本题分析A、1mg/LB、2mg/LC、3mg/LD、4mg/L

下列( )属于白茶类应有的干茶色泽。查看本题分析A、银白B、银白隐翠C、糙米黄D、嫰黄

茶艺服务人员与顾客进行交往，通过语言符号和非语言符号实现信息交流过程，下面不属于非语言符号的方式是( )。查看本题分析A、目光体态B、姿势C、声调D、字句

我国的名茶名称大多数都很美，大体上可分为( )大类。查看本题分析A、三B、五C、六D、十

茶叶保存应注意光线照射，因为光线可( )，对茶叶储存极为不利。查看本题分析A、增进滋味醇和B、加速各种化学反应C、促进物质转化D、抑制物质解体

茶艺馆经营管理的重点是：抓货源管理、抓人才管理、( )三个方面。查看本题分析A、抓内部管理B、抓茶叶品质的管理C、抓茶文化知识培训的管理D、抓客户档案建立的管理

唐代煎茶法用的茶是( )。查看本题分析A、散茶B、饼茶C、粗茶D、末茶

( )是一把缩小了的瓦陶壶，高柄长嘴，架在风炉之上，专做烧水之用。查看本题分析A、潮汕风炉B、玉书碨C、孟臣罐D、紫砂壶

红茶鼻祖是( )。查看本题分析A、正山小种B、祁门红茶C、云南滇红D、台湾红茶

斗茶最最关键的工序为点茶与( )。查看本题分析A、候汤B、细碾C、击拂D、辨质

绿茶的冲泡方法中其上投法是( )。查看本题分析A、先投茶后注水B、先注水后投茶C、先润茶后注水D、先注水后润茶

明朝许次纾在( )说明了黄茶是由演变而成，主要是由于制茶技术不好引起的。查看本题分析A、《茶谱》B、《茶笺》C、《茶疏》D、《中国茶经》

在宋代，( )是茶道活动的主要群体。查看本题分析A、诗人B、市民C、文人D、贵族

下列( )不属于武夷岩茶应有的茶汤色泽。查看本题分析A、橙黄B、橙红C、黄绿D、金黄

茶艺服务人员在工作岗位上待机接触顾客时，其指导思想必须明确两点，一是积极主动，二是( )。查看本题分析A、举止规范B、面带笑容C、语言亲切D、选准时机

( )因外形肥硕紧实、金毫显露和香高味浓的品质而独树一帜。查看本题分析A、海红B、宁红C、滇红D、祁红

( )者，有祥和融洽，和睦友谊之意。查看本题分析A、和B、融C、睦D、敬

泡茶水温的高低，与茶的老嫩、条形松紧有关。茶叶原料粗老、紧实要比细嫩、松散的茶汁浸出要( )得多，所以冲泡水温要( )。查看本题分析A、快、低B、快、高C、慢、低D、慢、高

茶点大致可分为干果类、( )、糖果类、西点类和中式点心类。查看本题分析A、咸点类B、甜点类C、鲜果类D、果脯类

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要使茶树生长良好，要求漫射光和( )多。查看本题分析
A、紫外线
B、红外线
C、蓝光
D、紫光

下列( )属于清花香类，具有栀子花香。查看本题分析
A、铁观音
B、黄金桂
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D、本山

罐罐茶可分为面罐茶、( )和( )。查看本题分析
A、八宝茶酥油茶
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文士茶艺的特点是文化内涵厚重，品茗时注重( )。查看本题分析
A、品质
B、意境
C、器具
D、氛围

在茶汤中含有( )的钙时，茶汤变坏带涩。查看本题分析
A、1mg/L
B、2mg/L
C、3mg/L
D、4mg/L

下列( )属于白茶类应有的干茶色泽。查看本题分析
A、银白
B、银白隐翠
C、糙米黄
D、嫰黄

茶艺服务人员与顾客进行交往，通过语言符号和非语言符号实现信息交流过程，下面不属于非语言符号的方式是( )。查看本题分析
A、目光体态
B、姿势
C、声调
D、字句

我国的名茶名称大多数都很美，大体上可分为( )大类。查看本题分析
A、三
B、五
C、六
D、十

茶叶保存应注意光线照射，因为光线可( )，对茶叶储存极为不利。查看本题分析
A、增进滋味醇和
B、加速各种化学反应
C、促进物质转化
D、抑制物质解体

茶艺馆经营管理的重点是：抓货源管理、抓人才管理、( )三个方面。查看本题分析
A、抓内部管理
B、抓茶叶品质的管理
C、抓茶文化知识培训的管理
D、抓客户档案建立的管理

唐代煎茶法用的茶是( )。查看本题分析
A、散茶
B、饼茶
C、粗茶
D、末茶

( )是一把缩小了的瓦陶壶，高柄长嘴，架在风炉之上，专做烧水之用。查看本题分析
A、潮汕风炉
B、玉书碨
C、孟臣罐
D、紫砂壶

红茶鼻祖是( )。查看本题分析
A、正山小种
B、祁门红茶
C、云南滇红
D、台湾红茶

斗茶最最关键的工序为点茶与( )。查看本题分析
A、候汤
B、细碾
C、击拂
D、辨质

绿茶的冲泡方法中其上投法是( )。查看本题分析
A、先投茶后注水
B、先注水后投茶
C、先润茶后注水
D、先注水后润茶

明朝许次纾在( )说明了黄茶是由演变而成，主要是由于制茶技术不好引起的。查看本题分析
A、《茶谱》
B、《茶笺》
C、《茶疏》
D、《中国茶经》

在宋代，( )是茶道活动的主要群体。查看本题分析
A、诗人
B、市民
C、文人
D、贵族

下列( )不属于武夷岩茶应有的茶汤色泽。查看本题分析
A、橙黄
B、橙红
C、黄绿
D、金黄

茶艺服务人员在工作岗位上待机接触顾客时，其指导思想必须明确两点，一是积极主动，二是( )。查看本题分析
A、举止规范
B、面带笑容
C、语言亲切
D、选准时机

( )因外形肥硕紧实、金毫显露和香高味浓的品质而独树一帜。查看本题分析
A、海红
B、宁红
C、滇红
D、祁红

( )者，有祥和融洽，和睦友谊之意。查看本题分析
A、和
B、融
C、睦
D、敬

泡茶水温的高低，与茶的老嫩、条形松紧有关。茶叶原料粗老、紧实要比细嫩、松散的茶汁浸出要( )得多，所以冲泡水温要( )。查看本题分析
A、快、低
B、快、高
C、慢、低
D、慢、高

茶点大致可分为干果类、( )、糖果类、西点类和中式点心类。查看本题分析
A、咸点类
B、甜点类
C、鲜果类
D、果脯类

( )品质特点是：外形细长匀整，有白毫，色泽乌黑有光，香气清纯甜和，滋味鲜醇，汤色金黄色，叶底红匀。查看本题分析
A、正山小种
B、白琳工夫
C、政和工夫
D、坦洋工夫

罐罐茶可分为面罐茶、油炒茶和( )。查看本题分析
A、八宝茶
B、酥油茶
C、五福茶
D、水泡茶

( )的品质特点是：条索紧卷呈颗粒状，色泽乌润，或棕黑油润，香气浓，有较强的刺激性，汤色浓亮，叶底红亮。查看本题分析
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B、洛托凡红碎茶
C、C.T.C红碎茶
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A、三才杯
B、瓷壶
C、紫砂壶
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大明湖畔第一泉是( )。查看本题分析
A、康王谷谷帘泉
B、镇江中泠泉
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装载机叉车考试题

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