西式面点师培训讲义

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1
《中华人民共和国特种设备安全法》规定，特种设备办理了使用登记后，即使未经定期检验或者检验不合格，仍可继续使用。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
2
《中华人民共和国特种设备安全法》中所称的特种设备是指对人身和财产安全有较大危险性的锅炉、压力容器（含气瓶）、压力管道、电梯、起重机械、客运索道、大型游乐设施、场（厂）内专用机动车辆，以及法律、行政法规规定适用本法的其他特种设备。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
3
锅炉房以上各项记录应保存一年以上。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
4
特种设备安全监督管理部门在办理本条例规定的有关行政审批事项时，其受理、审查、许可、核准的程序必须公开，并应当自受理申请之日起15日内，作出许可、核准或者不予许可、核准的决定。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
5
《中华人民共和国特种设备安全法》规定，违反本法规定，构成违反治安管理行为的，依法追究刑事责任。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
6
对于盛装液化气体的容器，在运行中要严格控制液位。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
7
气体、液化气体中如有水分存在，会加快压力容器器壁腐蚀。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
8
管道使用单位，应当按照《压力管道使用登记管理规则》的要求，办理管道使用登记,登记标志置于或者附着于管道的显著位置。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
9
根据《气瓶安全监察规程》规定,未经安全监察机构批准认可进口气瓶不准充装。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
10
压力管道组成件包括管子、管件、法兰、垫片、紧固件、阀门、安全保护设施,不包括诸如膨胀节、挠性接头、耐压软管、过滤器、管路中的仪表和分离器等。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
11
全面检验时,监察部门还应当对使用单位的管道安全管理情况进行检查和评价。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
12
压力管道安装单位应当取得特种设备安装许可,安装单位应当对管道的安装质量负责。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
13
管道水冲洗时应使用洁净水。冲洗奥氏体不锈钢管道时,水中氯离子含量不得超过0.5%。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
14
使用单位应当办理压力管道使用登记,并按有关安全技术规范的要求进行定期检验,不得无证使用和超期使用。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
15
钢管道在同时含硫化氢及水的介质中易发生应力腐蚀。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
16
应设置必要的防护面罩、防毒面具、应急呼吸系统、专用药剂、便携式可燃和有毒气体检测报警系统等卫生安全设备,在可能造成人体意外伤害的排放点或泄漏点附近应设置紧急淋浴和洗眼器。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
17
PN（公称压力）字母PN后跟的数字不代表测量值,不应用于计算目的,除非在有关标准中另有规定。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
18
快开门式压力容器的安全联锁装置有下列功能:只有当容器内部压力完全释放,方能打开快开门（盖）。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
19
对于介质毒性程度为极度,高度危害或者设计上不允许有微量泄漏的压力容器,应当进行泄漏试验查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
20
安全阀无法进行调节时,应停止使用并且更换。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
21
气体燃料是指( )的燃料。查看本题分析
A、始终是气态
B、在常温常压下为气态
C、所有成分均可燃
D、燃烧的产物只有水
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
22
在用锅炉外部检验一般( )进行一次。查看本题分析
A、每个月
B、半年
C、一年
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
23
锅炉的操作人员在运行期间应执行( )检查制度查看本题分析
A、例行
B、产品
C、定期
D、抽查。
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
24
租赁或者承包场所使用的锅炉，由( )单位办理使用登记。查看本题分析
A、承担安全责任主体
B、租赁
C、制造
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
25
液态的水受热后变成气态的蒸汽的过程叫( )。查看本题分析
A、蒸发
B、汽化
C、沸腾
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
26
下面的说法( )是错误的。查看本题分析
A、PH值越小，溶液的酸性越强
B、PH值越大，溶液的碱性越强
C、PH值不能大于14
D、P溶液中，P氢离子POH=14
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
27
规定水位表最低安全水位线距最高火界距离是为了( )。查看本题分析
A、防止汽水共腾
B、保持锅炉正常水循环
C、防止缺水，损坏受热面
D、防止水击
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
28
《中华人民共和国特种设备安全法》第十二条规定，任何单位和个人有权向负责( )和有关部门举报涉及特种设备安全的违法行为，接到举报的部门应当及时处理。查看本题分析
A、特种设备安全监督管理的部门
B、劳动部门
C、检察机关
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
29
制定《中华人民共和国特种设备安全法》是为了加强特种设备安全工作，预防特种设备( )，保障人身和财产安全，促进经济社会发展。查看本题分析
A、生产安全事故
B、重特大事故
C、事故
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
30
气瓶检验机构应当将检验不合格的报废气瓶予以破坏性处理。气瓶的破坏性处理必须采用( )的方式进行。查看本题分析
A、钻孔
B、破坏瓶阀丝扣
C、打报废钢印
D、将瓶体解体
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
31
《中华人民共和国特种设备安全法》规定，特种设备在出租期间的使用管理和维护保养义务由特种设备( )承担，法律另有规定或者当事人另有约定的除外。查看本题分析
A、使用单位
B、出租单位
C、物业公司
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
32
对锅炉房开展能效考核,应对锅炉房能耗（水、电、燃料）、锅炉的各项运行参数进行监测和计量,建立台帐并做好记录。查看本题分析
A、是
B、否
```
AB
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
33
气瓶充装单位只能充装( )气瓶。查看本题分析
A、产权属检测机构
B、自有产权
C、产权属经销商
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
34
物质的状态有( )种。查看本题分析
A、2
B、3
C、4
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
35
根据《压力管道规范工业管道》,用于GC1级管道的阀门应逐个进行壳体( )和密封试验。查看本题分析
A、压力试验
B、射线检测
C、超声检测
D、应力校核
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
36
( )《特种设备设计许可证》有效期为( )年。查看本题分析
A、3
B、4
C、5
D、6
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
37
表示工业管道内的物质为危险化学品的是( )。查看本题分析
A、识别色
B、识别符号
C、危险标识
D、消防标识
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
38
闸阀类型代号为( )。查看本题分析
A、2
B、J
C、A
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
39
锅炉安装单位对锅炉安装质量负责,应当及时整理锅炉安装技术资料,总体验收合格后( )天内将安装调试等有关技术资料完整移交给锅炉使用单位。查看本题分析
A、10
B、15
C、30
D、60
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
40
整装锅炉是指在( )完成总装,整台发运的锅炉。查看本题分析
A、锅炉房
B、制造厂
C、安装工地
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
41
特种设备使用单位对在用特种设备应至少( )进行一次自行检查,并作出记录。查看本题分析
A、每天
B、每周
C、每月
D、半年
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
42
热水锅炉应装设出口水温过低的报警装置。查看本题分析
A、是
B、否
```
AB
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
43
钢制热水锅炉的出口水压应低于额定出口热水温度加20℃相应的饱和压力。查看本题分析
A、是
B、否
```
AB
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
44
为防止“跑冒滴漏”，司炉人员应做到( )查看本题分析
A、加强锅炉本体和管道的保温
B、发现炉膛和尾部烟道漏风,要尽快设法堵漏
C、及时维修热力管道上的漏洞
D、及时维修法兰、阀门填料处的漏洞
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：ABCD　　本题解释
45
国家针对锅炉使用环节的监察有( )内容。查看本题分析
A、对在用压力容器实行严格的使用登记建档、发放使用证制度
B、对检验人员、管理人员、操作人员、水质处理人员、化学清洗人员进行考核发证，持证上岗
C、开展安全检查，进行综合治理，监督和协助使用单位搞好设备的安全运行管理
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：ABC　　本题解释
46
压力容器运行过程中的检查内容包括( )。查看本题分析
A、工艺条件（如压力、温度、液位等）
B、设备状况
C、安全装置
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：ABC　　本题解释
47
根据《工业金属管道设计规范》,对于沟内管道布置说法正确的是( )。查看本题分析
A、管道的布置应方便检修及更换管道组成件
B、沟内应有排水设施
C、避免将管沟平行布置在主通道的下面
D、在无可靠的通风条件及无安全措施时,不得在通行管沟内布置窒息性流体的管道
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：ABCD　　本题解释
48
管道伴热的常用介质有( )。查看本题分析
A、热水
B、热媒
C、蒸汽
D、电伴热
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：ABCD　　本题解释
49
使用单位应根据本单位工艺流程和各装置单元分布情况划分区域,明确职责,制定严格的压力管道巡回检查制度。制度要明确( )。查看本题分析
A、检查人员
B、检查时间
C、检查部位
D、应检查的项目
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：ABCD　　本题解释
50
压力管道安敷设位置分为( )。查看本题分析
A、架空管道
B、穿越管道
C、地沟敷设管道
D、埋地管道
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：ACD　　本题解释


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本文分类：面点师-茶艺师
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发布日期：2024-04-08 10:18:12
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西式面点师培训讲义

《中华人民共和国特种设备安全法》规定，特种设备办理了使用登记后，即使未经定期检验或者检验不合格，仍可继续使用。查看本题分析

锅炉房以上各项记录应保存一年以上。查看本题分析

特种设备安全监督管理部门在办理本条例规定的有关行政审批事项时，其受理、审查、许可、核准的程序必须公开，并应当自受理申请之日起15日内，作出许可、核准或者不予许可、核准的决定。查看本题分析

《中华人民共和国特种设备安全法》规定，违反本法规定，构成违反治安管理行为的，依法追究刑事责任。查看本题分析

对于盛装液化气体的容器，在运行中要严格控制液位。查看本题分析

气体、液化气体中如有水分存在，会加快压力容器器壁腐蚀。查看本题分析

管道使用单位，应当按照《压力管道使用登记管理规则》的要求，办理管道使用登记,登记标志置于或者附着于管道的显著位置。查看本题分析

根据《气瓶安全监察规程》规定,未经安全监察机构批准认可进口气瓶不准充装。查看本题分析

压力管道组成件包括管子、管件、法兰、垫片、紧固件、阀门、安全保护设施,不包括诸如膨胀节、挠性接头、耐压软管、过滤器、管路中的仪表和分离器等。查看本题分析

全面检验时,监察部门还应当对使用单位的管道安全管理情况进行检查和评价。查看本题分析

压力管道安装单位应当取得特种设备安装许可,安装单位应当对管道的安装质量负责。查看本题分析

管道水冲洗时应使用洁净水。冲洗奥氏体不锈钢管道时,水中氯离子含量不得超过0.5%。查看本题分析

使用单位应当办理压力管道使用登记,并按有关安全技术规范的要求进行定期检验,不得无证使用和超期使用。查看本题分析

钢管道在同时含硫化氢及水的介质中易发生应力腐蚀。查看本题分析

应设置必要的防护面罩、防毒面具、应急呼吸系统、专用药剂、便携式可燃和有毒气体检测报警系统等卫生安全设备,在可能造成人体意外伤害的排放点或泄漏点附近应设置紧急淋浴和洗眼器。查看本题分析

PN（公称压力）字母PN后跟的数字不代表测量值,不应用于计算目的,除非在有关标准中另有规定。查看本题分析

快开门式压力容器的安全联锁装置有下列功能:只有当容器内部压力完全释放,方能打开快开门（盖）。查看本题分析

对于介质毒性程度为极度,高度危害或者设计上不允许有微量泄漏的压力容器,应当进行泄漏试验查看本题分析

安全阀无法进行调节时,应停止使用并且更换。查看本题分析

气体燃料是指( )的燃料。查看本题分析A、始终是气态B、在常温常压下为气态C、所有成分均可燃D、燃烧的产物只有水

在用锅炉外部检验一般( )进行一次。查看本题分析A、每个月B、半年C、一年

锅炉的操作人员在运行期间应执行( )检查制度查看本题分析A、例行B、产品C、定期D、抽查。

租赁或者承包场所使用的锅炉，由( )单位办理使用登记。查看本题分析A、承担安全责任主体B、租赁C、制造

液态的水受热后变成气态的蒸汽的过程叫( )。查看本题分析A、蒸发B、汽化C、沸腾

下面的说法( )是错误的。查看本题分析A、PH值越小，溶液的酸性越强B、PH值越大，溶液的碱性越强C、PH值不能大于14D、P溶液中，P氢离子POH=14

规定水位表最低安全水位线距最高火界距离是为了( )。查看本题分析A、防止汽水共腾B、保持锅炉正常水循环C、防止缺水，损坏受热面D、防止水击

制定《中华人民共和国特种设备安全法》是为了加强特种设备安全工作，预防特种设备( )，保障人身和财产安全，促进经济社会发展。查看本题分析A、生产安全事故B、重特大事故C、事故

气瓶检验机构应当将检验不合格的报废气瓶予以破坏性处理。气瓶的破坏性处理必须采用( )的方式进行。查看本题分析A、钻孔B、破坏瓶阀丝扣C、打报废钢印D、将瓶体解体

《中华人民共和国特种设备安全法》规定，特种设备在出租期间的使用管理和维护保养义务由特种设备( )承担，法律另有规定或者当事人另有约定的除外。查看本题分析A、使用单位B、出租单位C、物业公司

对锅炉房开展能效考核,应对锅炉房能耗（水、电、燃料）、锅炉的各项运行参数进行监测和计量,建立台帐并做好记录。查看本题分析A、是B、否

气瓶充装单位只能充装( )气瓶。查看本题分析A、产权属检测机构B、自有产权C、产权属经销商

物质的状态有( )种。查看本题分析A、2B、3C、4

根据《压力管道规范工业管道》,用于GC1级管道的阀门应逐个进行壳体( )和密封试验。查看本题分析A、压力试验B、射线检测C、超声检测D、应力校核

( )《特种设备设计许可证》有效期为( )年。查看本题分析A、3B、4C、5D、6

表示工业管道内的物质为危险化学品的是( )。查看本题分析A、识别色B、识别符号C、危险标识D、消防标识

闸阀类型代号为( )。查看本题分析A、2B、JC、A

锅炉安装单位对锅炉安装质量负责,应当及时整理锅炉安装技术资料,总体验收合格后( )天内将安装调试等有关技术资料完整移交给锅炉使用单位。查看本题分析A、10B、15C、30D、60

整装锅炉是指在( )完成总装,整台发运的锅炉。查看本题分析A、锅炉房B、制造厂C、安装工地

特种设备使用单位对在用特种设备应至少( )进行一次自行检查,并作出记录。查看本题分析A、每天B、每周C、每月D、半年

热水锅炉应装设出口水温过低的报警装置。查看本题分析A、是B、否

钢制热水锅炉的出口水压应低于额定出口热水温度加20℃相应的饱和压力。查看本题分析A、是B、否

为防止“跑冒滴漏”，司炉人员应做到( )查看本题分析A、加强锅炉本体和管道的保温B、发现炉膛和尾部烟道漏风,要尽快设法堵漏C、及时维修热力管道上的漏洞D、及时维修法兰、阀门填料处的漏洞

压力容器运行过程中的检查内容包括( )。查看本题分析A、工艺条件（如压力、温度、液位等）B、设备状况C、安全装置

管道伴热的常用介质有( )。查看本题分析A、热水B、热媒C、蒸汽D、电伴热

使用单位应根据本单位工艺流程和各装置单元分布情况划分区域,明确职责,制定严格的压力管道巡回检查制度。制度要明确( )。查看本题分析A、检查人员B、检查时间C、检查部位D、应检查的项目

压力管道安敷设位置分为( )。查看本题分析A、架空管道B、穿越管道C、地沟敷设管道D、埋地管道

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气体燃料是指( )的燃料。查看本题分析
A、始终是气态
B、在常温常压下为气态
C、所有成分均可燃
D、燃烧的产物只有水

在用锅炉外部检验一般( )进行一次。查看本题分析
A、每个月
B、半年
C、一年

锅炉的操作人员在运行期间应执行( )检查制度查看本题分析
A、例行
B、产品
C、定期
D、抽查。

租赁或者承包场所使用的锅炉，由( )单位办理使用登记。查看本题分析
A、承担安全责任主体
B、租赁
C、制造

液态的水受热后变成气态的蒸汽的过程叫( )。查看本题分析
A、蒸发
B、汽化
C、沸腾

下面的说法( )是错误的。查看本题分析
A、PH值越小，溶液的酸性越强
B、PH值越大，溶液的碱性越强
C、PH值不能大于14
D、P溶液中，P氢离子POH=14

规定水位表最低安全水位线距最高火界距离是为了( )。查看本题分析
A、防止汽水共腾
B、保持锅炉正常水循环
C、防止缺水，损坏受热面
D、防止水击

制定《中华人民共和国特种设备安全法》是为了加强特种设备安全工作，预防特种设备( )，保障人身和财产安全，促进经济社会发展。查看本题分析
A、生产安全事故
B、重特大事故
C、事故

气瓶检验机构应当将检验不合格的报废气瓶予以破坏性处理。气瓶的破坏性处理必须采用( )的方式进行。查看本题分析
A、钻孔
B、破坏瓶阀丝扣
C、打报废钢印
D、将瓶体解体

《中华人民共和国特种设备安全法》规定，特种设备在出租期间的使用管理和维护保养义务由特种设备( )承担，法律另有规定或者当事人另有约定的除外。查看本题分析
A、使用单位
B、出租单位
C、物业公司

对锅炉房开展能效考核,应对锅炉房能耗（水、电、燃料）、锅炉的各项运行参数进行监测和计量,建立台帐并做好记录。查看本题分析
A、是
B、否

气瓶充装单位只能充装( )气瓶。查看本题分析
A、产权属检测机构
B、自有产权
C、产权属经销商

物质的状态有( )种。查看本题分析
A、2
B、3
C、4

根据《压力管道规范工业管道》,用于GC1级管道的阀门应逐个进行壳体( )和密封试验。查看本题分析
A、压力试验
B、射线检测
C、超声检测
D、应力校核

( )《特种设备设计许可证》有效期为( )年。查看本题分析
A、3
B、4
C、5
D、6

表示工业管道内的物质为危险化学品的是( )。查看本题分析
A、识别色
B、识别符号
C、危险标识
D、消防标识

闸阀类型代号为( )。查看本题分析
A、2
B、J
C、A

锅炉安装单位对锅炉安装质量负责,应当及时整理锅炉安装技术资料,总体验收合格后( )天内将安装调试等有关技术资料完整移交给锅炉使用单位。查看本题分析
A、10
B、15
C、30
D、60

整装锅炉是指在( )完成总装,整台发运的锅炉。查看本题分析
A、锅炉房
B、制造厂
C、安装工地

特种设备使用单位对在用特种设备应至少( )进行一次自行检查,并作出记录。查看本题分析
A、每天
B、每周
C、每月
D、半年

热水锅炉应装设出口水温过低的报警装置。查看本题分析
A、是
B、否

钢制热水锅炉的出口水压应低于额定出口热水温度加20℃相应的饱和压力。查看本题分析
A、是
B、否

为防止“跑冒滴漏”，司炉人员应做到( )查看本题分析
A、加强锅炉本体和管道的保温
B、发现炉膛和尾部烟道漏风,要尽快设法堵漏
C、及时维修热力管道上的漏洞
D、及时维修法兰、阀门填料处的漏洞

压力容器运行过程中的检查内容包括( )。查看本题分析
A、工艺条件（如压力、温度、液位等）
B、设备状况
C、安全装置

管道伴热的常用介质有( )。查看本题分析
A、热水
B、热媒
C、蒸汽
D、电伴热

使用单位应根据本单位工艺流程和各装置单元分布情况划分区域,明确职责,制定严格的压力管道巡回检查制度。制度要明确( )。查看本题分析
A、检查人员
B、检查时间
C、检查部位
D、应检查的项目

压力管道安敷设位置分为( )。查看本题分析
A、架空管道
B、穿越管道
C、地沟敷设管道
D、埋地管道