高级中式面点师理论考试题库

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1
挖土要从上而下逐层挖掘,坚决严禁掏挖。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
2
运转中的机械设备对人的伤害主要有撞伤、压伤、轧伤、卷缠。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
3
起重作业按指挥人员所发出的指挥信号进行操作。对紧急停车信号,不论由何人发出,均应立即执行。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
4
液氨的比重随温度的升高而降低。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
5
变换催化剂使用时升降温速要缓慢,防止温度骤降骤涨损坏催化剂。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
6
高处作业,作业人员可以坐在平台、孔洞边缘和躺在通道或安全网内休息。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
7
吸入有毒气体中毒,应迅速将中毒者移到空气新鲜流通的地方,松开领口和紧身衣物、腰带以及妨碍呼吸的一切物品,让其头部侧偏,以保持呼吸道畅通。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
8
安全帽戴法不正确,就起不到充分的防护作用。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
9
建设项目的职业病防护设施发生重大变更的,建设单位应当重新进行职业病危害预评价,办理相应的备案或者审核手续。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
10
发生人员中毒、窒息的紧急情况,抢救人员必须佩戴隔离式防护面具进入受限空间,并至少有1人在受限空间外部负责联络工作。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
11
安全是相对的,因为风险只能趋于零,因此绝对的安全是不存在的。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
12
二氧化硫能和一些有色物质结合生成不稳定的无色物质,可用于漂白一些有机物质。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
13
毒物和粉尘的识别,关键在于生产物料的确认和工艺过程的调查分析。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
14
空气湿度越大越易引起金属的腐蚀。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
15
空气呼吸器压力越高,使用时间越长。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
16
凡是由一氧化碳、二氧化碳、水等含氧化合物引起,经过处理,活性可以得到恢复的催化剂中毒称暂时中毒。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
17
《生产安全事故应急预案管理办法》(总局第17号令)自2009年5月1日起施行。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
18
各种型号的滤毒罐,只能防护与其相适应的各种有毒气体和蒸汽。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
19
塑料制品业属于职业病危害较严重的行业。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
20
生产经营单位应急预案未按照本办法规定备案的,由县级以上安全生产监督管理部门给予警告,并处三万元以下罚款。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
21
设有自动消防设施的单位,应当不定期对其自动消防设施进行全面检查测试,并出具检测报告,存档各查。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
22
生产性粉尘中主要常见的类型是动物性粉尘。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
23
单位发生火灾时,应当立即实施灭火和应急疏散预案,务必做到及对报警,迅速扑救火灾,及时疏散人员。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
24
安全检查的任务是发现和查明各种危险和隐患,督促整改;监督各项安全管理规章制度的实施;制止违章指挥、违章作业。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
25
建筑物的安全疏散门应向外开启。甲、乙、丙类房间的安全疏散门不应少于3个。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
26
单位应当根据消防法规的有关规定,建立专职消防队、义务消防队,配备相应的消防装备、器材。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
27
可燃物质在空气中的含量高于爆炸上限时,不会爆炸,但可能燃烧。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
28
电焊产生的锰烟、锰尘属于高毒物品目录。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
29
冰机出口介质为液态氨。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
30
石化行污染的特点之一是污染物种类多、危害大。查看本题分析
```
对错
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
31
为防止人体接触漏电设备金属外壳导发生触电事故,应采取保护接地或保护接零安全措施。查看本题分析
```
对错
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
32
对精馏塔而言,回流比大,塔顶馏出组分纯度()。查看本题分析
A、高
B、低
C、无影响
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
33
矿山、建筑施工单位和易燃易爆物品、危险化学品、放射性物品等危险物品的生产、经营、储存、使用单位和()的其他生产经营单位,应当组织专家对本单位编制的应急预案进行评审。查看本题分析
A、微型企业以上
B、小型企业以上
C、中型规模以上
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
34
目前我国职业病发病率最高的是()。查看本题分析
A、噪声聋
B、食物中毒
C、尘肺病
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
35
()应急机构是整个应急救援系统的重心,主要负责协调事故应急救援期间各个机构的运作,统筹安排整个应急救援行动,为现场应急救援提供各种信息支持等。查看本题分析
A、应急救援专家组
B、消防与抢险
C、应急救援中心
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
36
合成催化剂还原期加入氨的目的是()。查看本题分析
A、防止水分冻结
B、建立分离器液位
C、提高合成系统氨含量
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
37
在换热器中,如气相漏进液相且不严重时,则要()。查看本题分析
A、在换热器高点排气
B、降低气相压力
C、在气相管排液
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
38
使冻伤人员的冻伤部位解冻时,应该的方法()。查看本题分析
A、微波炉解冻
B、不超过40℃的温水浸泡
C、火烤
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
39
一氧化碳变换反应为()。查看本题分析
A、分解反应
B、不可逆反应
C、可逆反应
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
40
合成催化剂是在下列哪种压力下进行保护的()。查看本题分析
A、负压
B、微正压
C、常压
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
41
我国消防工作方针是()。查看本题分析
A、安全第一,预防为主
B、预防为主,防消结合
C、预防为主,齐抓共善
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
42
压缩机开车前盘车的目的是()。查看本题分析
A、使汽轮机受热均匀
B、保持真空度
C、校正压缩机轴的弯曲度
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
43
为了限制火灾蔓延以及减少爆炸损失,下列哪个是不正确的()。查看本题分析
A、根据所在地区的风向,把火源置于易燃物质的上风
B、厂址应该靠近水源
C、采用防火墙、防火门等进行防火间隔
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
44
铬钼钢是一种()。查看本题分析
A、高碳钢
B、低合金钢
C、高碳高合金钢
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
45
随着甲醇温度的降低,二氧化碳在甲醇中的溶解度()。查看本题分析
A、增大
B、减小
C、无影响
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
46
启动盘车装置只有在压缩机()。查看本题分析
A、开车前
B、停车后
C、开车前停车后
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
47
氨合成塔的内件由三部分构成分别是()。查看本题分析
A、电加热器、热交换器和催化剂筐
B、电加热器、分气盒和催化剂筐
C、热交换器、分气盒和催化剂筐
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
48
在不影响职工工作的情况下,采样点尽可能靠职工,空气收集器尽量接近职工工作时的()。查看本题分析
A、头部
B、胸部
C、呼吸带
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
49
便服室、工作服室可照同室分柜存放的原则设计,以避免工作服污染便服的车间卫生特征等级为()级。查看本题分析
A、1
B、2
C、3
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
50
《中华人民共国消防法》规定,建设工程的消防设计、施工必须符合()工程建设消防技术标准。查看本题分析
A、行业
B、省级
C、国家
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释


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本文分类：面点师-茶艺师
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发布日期：2024-04-14 11:35:02
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挖土要从上而下逐层挖掘,坚决严禁掏挖。查看本题分析

运转中的机械设备对人的伤害主要有撞伤、压伤、轧伤、卷缠。查看本题分析

起重作业按指挥人员所发出的指挥信号进行操作。对紧急停车信号,不论由何人发出,均应立即执行。查看本题分析

液氨的比重随温度的升高而降低。查看本题分析

变换催化剂使用时升降温速要缓慢,防止温度骤降骤涨损坏催化剂。查看本题分析

高处作业,作业人员可以坐在平台、孔洞边缘和躺在通道或安全网内休息。查看本题分析

吸入有毒气体中毒,应迅速将中毒者移到空气新鲜流通的地方,松开领口和紧身衣物、腰带以及妨碍呼吸的一切物品,让其头部侧偏,以保持呼吸道畅通。查看本题分析

安全帽戴法不正确,就起不到充分的防护作用。查看本题分析

建设项目的职业病防护设施发生重大变更的,建设单位应当重新进行职业病危害预评价,办理相应的备案或者审核手续。查看本题分析

发生人员中毒、窒息的紧急情况,抢救人员必须佩戴隔离式防护面具进入受限空间,并至少有1人在受限空间外部负责联络工作。查看本题分析

安全是相对的,因为风险只能趋于零,因此绝对的安全是不存在的。查看本题分析

二氧化硫能和一些有色物质结合生成不稳定的无色物质,可用于漂白一些有机物质。查看本题分析

毒物和粉尘的识别,关键在于生产物料的确认和工艺过程的调查分析。查看本题分析

空气湿度越大越易引起金属的腐蚀。查看本题分析

空气呼吸器压力越高,使用时间越长。查看本题分析

凡是由一氧化碳、二氧化碳、水等含氧化合物引起,经过处理,活性可以得到恢复的催化剂中毒称暂时中毒。查看本题分析

《生产安全事故应急预案管理办法》(总局第17号令)自2009年5月1日起施行。查看本题分析

各种型号的滤毒罐,只能防护与其相适应的各种有毒气体和蒸汽。查看本题分析

塑料制品业属于职业病危害较严重的行业。查看本题分析

生产经营单位应急预案未按照本办法规定备案的,由县级以上安全生产监督管理部门给予警告,并处三万元以下罚款。查看本题分析

设有自动消防设施的单位,应当不定期对其自动消防设施进行全面检查测试,并出具检测报告,存档各查。查看本题分析

生产性粉尘中主要常见的类型是动物性粉尘。查看本题分析

单位发生火灾时,应当立即实施灭火和应急疏散预案,务必做到及对报警,迅速扑救火灾,及时疏散人员。查看本题分析

安全检查的任务是发现和查明各种危险和隐患,督促整改;监督各项安全管理规章制度的实施;制止违章指挥、违章作业。查看本题分析

建筑物的安全疏散门应向外开启。甲、乙、丙类房间的安全疏散门不应少于3个。查看本题分析

单位应当根据消防法规的有关规定,建立专职消防队、义务消防队,配备相应的消防装备、器材。查看本题分析

可燃物质在空气中的含量高于爆炸上限时,不会爆炸,但可能燃烧。查看本题分析

电焊产生的锰烟、锰尘属于高毒物品目录。查看本题分析

冰机出口介质为液态氨。查看本题分析

石化行污染的特点之一是污染物种类多、危害大。查看本题分析

为防止人体接触漏电设备金属外壳导发生触电事故,应采取保护接地或保护接零安全措施。查看本题分析

对精馏塔而言,回流比大,塔顶馏出组分纯度()。查看本题分析A、高B、低C、无影响

目前我国职业病发病率最高的是()。查看本题分析A、噪声聋B、食物中毒C、尘肺病

()应急机构是整个应急救援系统的重心,主要负责协调事故应急救援期间各个机构的运作,统筹安排整个应急救援行动,为现场应急救援提供各种信息支持等。查看本题分析A、应急救援专家组B、消防与抢险C、应急救援中心

合成催化剂还原期加入氨的目的是()。查看本题分析A、防止水分冻结B、建立分离器液位C、提高合成系统氨含量

在换热器中,如气相漏进液相且不严重时,则要()。查看本题分析A、在换热器高点排气B、降低气相压力C、在气相管排液

使冻伤人员的冻伤部位解冻时,应该的方法()。查看本题分析A、微波炉解冻B、不超过40℃的温水浸泡C、火烤

一氧化碳变换反应为()。查看本题分析A、分解反应B、不可逆反应C、可逆反应

合成催化剂是在下列哪种压力下进行保护的()。查看本题分析A、负压B、微正压C、常压

我国消防工作方针是()。查看本题分析A、安全第一,预防为主B、预防为主,防消结合C、预防为主,齐抓共善

压缩机开车前盘车的目的是()。查看本题分析A、使汽轮机受热均匀B、保持真空度C、校正压缩机轴的弯曲度

为了限制火灾蔓延以及减少爆炸损失,下列哪个是不正确的()。查看本题分析A、根据所在地区的风向,把火源置于易燃物质的上风B、厂址应该靠近水源C、采用防火墙、防火门等进行防火间隔

铬钼钢是一种()。查看本题分析A、高碳钢B、低合金钢C、高碳高合金钢

随着甲醇温度的降低,二氧化碳在甲醇中的溶解度()。查看本题分析A、增大B、减小C、无影响

启动盘车装置只有在压缩机()。查看本题分析A、开车前B、停车后C、开车前停车后

氨合成塔的内件由三部分构成分别是()。查看本题分析A、电加热器、热交换器和催化剂筐B、电加热器、分气盒和催化剂筐C、热交换器、分气盒和催化剂筐

在不影响职工工作的情况下,采样点尽可能靠职工,空气收集器尽量接近职工工作时的()。查看本题分析A、头部B、胸部C、呼吸带

便服室、工作服室可照同室分柜存放的原则设计,以避免工作服污染便服的车间卫生特征等级为()级。查看本题分析A、1B、2C、3

《中华人民共国消防法》规定,建设工程的消防设计、施工必须符合()工程建设消防技术标准。查看本题分析A、行业B、省级C、国家

电梯司机无证操作

施工电梯证几年复审一次

危险化学品证考试

遥控起重机 作业人员 资格证

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对精馏塔而言,回流比大,塔顶馏出组分纯度()。查看本题分析
A、高
B、低
C、无影响

目前我国职业病发病率最高的是()。查看本题分析
A、噪声聋
B、食物中毒
C、尘肺病

()应急机构是整个应急救援系统的重心,主要负责协调事故应急救援期间各个机构的运作,统筹安排整个应急救援行动,为现场应急救援提供各种信息支持等。查看本题分析
A、应急救援专家组
B、消防与抢险
C、应急救援中心

合成催化剂还原期加入氨的目的是()。查看本题分析
A、防止水分冻结
B、建立分离器液位
C、提高合成系统氨含量

在换热器中,如气相漏进液相且不严重时,则要()。查看本题分析
A、在换热器高点排气
B、降低气相压力
C、在气相管排液

使冻伤人员的冻伤部位解冻时,应该的方法()。查看本题分析
A、微波炉解冻
B、不超过40℃的温水浸泡
C、火烤

一氧化碳变换反应为()。查看本题分析
A、分解反应
B、不可逆反应
C、可逆反应

合成催化剂是在下列哪种压力下进行保护的()。查看本题分析
A、负压
B、微正压
C、常压

我国消防工作方针是()。查看本题分析
A、安全第一,预防为主
B、预防为主,防消结合
C、预防为主,齐抓共善

压缩机开车前盘车的目的是()。查看本题分析
A、使汽轮机受热均匀
B、保持真空度
C、校正压缩机轴的弯曲度

为了限制火灾蔓延以及减少爆炸损失,下列哪个是不正确的()。查看本题分析
A、根据所在地区的风向,把火源置于易燃物质的上风
B、厂址应该靠近水源
C、采用防火墙、防火门等进行防火间隔

铬钼钢是一种()。查看本题分析
A、高碳钢
B、低合金钢
C、高碳高合金钢

随着甲醇温度的降低,二氧化碳在甲醇中的溶解度()。查看本题分析
A、增大
B、减小
C、无影响

启动盘车装置只有在压缩机()。查看本题分析
A、开车前
B、停车后
C、开车前停车后

氨合成塔的内件由三部分构成分别是()。查看本题分析
A、电加热器、热交换器和催化剂筐
B、电加热器、分气盒和催化剂筐
C、热交换器、分气盒和催化剂筐

在不影响职工工作的情况下,采样点尽可能靠职工,空气收集器尽量接近职工工作时的()。查看本题分析
A、头部
B、胸部
C、呼吸带

便服室、工作服室可照同室分柜存放的原则设计,以避免工作服污染便服的车间卫生特征等级为()级。查看本题分析
A、1
B、2
C、3

《中华人民共国消防法》规定,建设工程的消防设计、施工必须符合()工程建设消防技术标准。查看本题分析
A、行业
B、省级
C、国家

遥控起重机作业人员资格证