湖北登高架设作业证查询

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1
茶单上的茶名一般用中英文对照，以阿拉伯数字排列编号和标明价格。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
2
在服务时，根据VIP宾客的等级来配备茶品是不礼貌的。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
3
世界三大高香红茶是印度大吉岭红茶、斯里兰卡乌伐红茶和祁门红茶。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
4
送客时，茶艺服务人员应当走在客人后面约1.5米距离护送客人。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
5
当地温为8～10℃时，茶树根系生长开始加强。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
6
送客人时，等客人转过身后，茶艺服务人员就能转移目送客人的视线。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
7
冲泡名优绿茶最佳选配的器具是玻璃杯。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
8
“二开茶”，一般绿茶到第三次冲水基本上都淡薄无味了，这时可佐以茶点，以增茶兴。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
9
茶艺服务人员可根据宾客所点的茶具，采用不同方法为宾客沏泡。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
10
普洱茶若保存方法不正确，储存的年份不一定越久越好。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
11
运用“黄金分割线”原理来陈列商品。最佳的陈列段位不是上段，而是位于上段和中段之间的段位。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
12
在导购、推销中先高后低地展示产品，可通过让顾客品尝来强化其感官印象，加深其对茶叶商品的兴趣和认识程度。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
13
普洱茶中若茶汤滋味出现苦而带涩并且苦后可回甘，这是生茶的表现。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
14
将乐擂茶具有养生保健、美容养颜等功效。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
15
明代饮茶鼎盛，并形成了饮茶方法史上一次重大变革。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
16
宋瓷从装饰上看以素为主，汝、官、哥、钧都是青瓷。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
17
与唐代相比，宋代茶道走向多级，出现了分化。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
18
俄罗斯民族一向以好客而自豪，许多家庭都有以酒店奉客的习惯。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
19
冲泡拉茶时，须预先准备两只有耳( )质杯。查看本题分析
A、锡
B、铜
C、铁
D、瓷
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
20
茶叶的保存应注意氧气的控制，维生素C的氧化及茶黄素，( )的氧化聚合都和氧气有关。查看本题分析
A、茶褐素
B、茶色素
C、叶黄素
D、茶红素
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
21
( )属于茶艺师茶前服务范围。查看本题分析
A、迎宾
B、送客
C、泡茶
D、介绍茶肴
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
22
在茶汤中加入( )以上的铅时，味涩有毒。查看本题分析
A、0.03mg/L
B、0.05mg/L
C、0.08mg/L
D、1mg/L
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
23
让客人品饮与评价的形式是属于( )。查看本题分析
A、生活型茶艺
B、营业型茶艺
C、表演型茶艺
D、养生型茶艺
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
24
品茗环境的营造中，( )影响品茗情趣。查看本题分析
A、插花
B、挂画
C、播放DJ音乐
D、焚香
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
25
普洱茶品质好的原料一般是选用( )。查看本题分析
A、叶类
B、一芽二叶
C、芽类
D、一芽三叶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
26
( )外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显。查看本题分析
A、海红
B、宁红
C、滇红
D、祁红
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
27
冲泡细嫩名优白茶水温要求达到( )。查看本题分析
A、75℃～80℃
B、80℃～85℃
C、85℃～90℃
D、90℃～95℃
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
28
一般在工作环境和社交聚会上，人们都保持( )的距离。查看本题分析
A、3—6英尺（0.9—1.8米）
B、2—5英尺（0.6—1.5米）
C、1—4英尺（0.3—1.2米）
D、4—7英尺（1.2—2.1米）
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
29
茶艺馆工作间人员的分工主要有烧水，泡（发）茶、洗茶具、分装茶叶以及( )。查看本题分析
A、点心制作
B、收银员
C、茶艺师
D、迎宾
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
30
茶艺馆经营管理的重点是：抓货源管理、抓人才管理、( )三个方面。查看本题分析
A、抓内部管理
B、抓茶叶品质的管理
C、抓茶文化知识培训的管理
D、抓客户档案建立的管理
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
31
精神上愉悦的感悟与( )是中国茶道之“怡”的第三个层次。查看本题分析
A、感知
B、想像
C、享受
D、升华
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
32
( )是一把缩小了的瓦陶壶，高柄长嘴，架在风炉之上，专做烧水之用。查看本题分析
A、潮汕风炉
B、玉书碨
C、孟臣罐
D、紫砂壶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
33
冲泡时间的长短，以( )适合饮用者的口味为标准。查看本题分析
A、视茶而定
B、茶汤的温度
C、茶汤浓度
D、香气高低
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
34
职业是人们在社会生活中，对社会所承担的( )和所从事的专门业务。查看本题分析
A、部分责任
B、所有规范
C、规定守则
D、一定职责
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
35
下面( )不属于茶艺六要素中水之美的内容。查看本题分析
A、甘
B、轻
C、冽
D、重
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
36
当新鲜的水中含有低价氧化铁( )时，茶汤发暗，滋味变淡。查看本题分析
A、0.1mg/L
B、0.2mg/L
C、0.3mg/L
D、0.4mg/L
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
37
“甘露润莲心”即是在开泡前向杯中注入少许热水，起到( )的作用。查看本题分析
A、烫杯
B、赏茶
C、润茶
D、泡茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
38
信息沟通过程有四个要素包括：发送者、信息、( )、接收者。查看本题分析
A、语言
B、通道
C、肢体
D、物质
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
39
( )是只缩小了的粗陶炭炉，专做加热之用。查看本题分析
A、潮汕风炉
B、玉书碨
C、孟臣罐
D、紫砂壶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
40
道德主要是依靠社会舆论、( )和内心信念所维持。查看本题分析
A、法律法规
B、行为约束
C、传统习惯
D、集体意识
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
41
关于春季饮茶以下描述正确的是( )。查看本题分析
A、宜饮花茶
B、不能饮红茶
C、品饮味中性的乌龙茶
D、只能饮绿茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
42
我国现执行国标GB9679－88《茶叶卫生标准》；茶叶的卫生质量不包括( )。查看本题分析
A、检验方法标准：如GB8313－87《茶多酚测定》
B、农药残留
C、重金属
D、有害微生物等
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
43
( )的顾客对营业员的要求很高，极易发生抱怨和正面冲突，一定要格外耐心，持以和善的态度和友好的语言，切不可刺激对方。查看本题分析
A、兴奋型
B、活泼型
C、安静型
D、抑制型
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
44
在正式场合下，在了解客人身份后，茶艺师应将主宾安排在主人的( )。查看本题分析
A、左侧
B、右侧
C、对面
D、旁边
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
45
( )顾客的注意力容易转移、忍耐力较差，喜欢与人交谈，感情丰富但不深刻稳定，极易让人产生“见面熟”的感觉。查看本题分析
A、兴奋型
B、活泼型
C、安静型
D、抑制型
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
46
茶树叶片的叶缘离叶基( )处没有锯齿。查看本题分析
A、1/2
B、1/3
C、1/4
D、1/5
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
47
水之美的五项指标中，其( )的水泡茶自然会增茶之美味。查看本题分析
A、水质要清
B、水味要甘
C、水体要轻
D、水源要活
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
48
一个成功的茶艺服务公司，留给其顾客的整体形象理应是( )、优质服务、管理完善、言而有信。查看本题分析
A、以客户为中心
B、真诚待人
C、热情待客
D、专业服务
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
49
生普洱茶饼一般采用( )原材料压制而成。查看本题分析
A、乌龙茶
B、晒青绿茶
C、蒸青绿茶
D、红茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
50
当客人即将入座前，茶艺师应主动为客人拉开椅子，送上湿巾、茶单，并介绍( )，或是让客人挑选茶样。查看本题分析
A、供应茶品
B、周围环境
C、主打产品
D、各种茶叶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释


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本文分类：高处作业
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发布日期：2024-03-30 20:55:09
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湖北登高架设作业证查询

茶单上的茶名一般用中英文对照，以阿拉伯数字排列编号和标明价格。查看本题分析

在服务时，根据VIP宾客的等级来配备茶品是不礼貌的。查看本题分析

世界三大高香红茶是印度大吉岭红茶、斯里兰卡乌伐红茶和祁门红茶。查看本题分析

送客时，茶艺服务人员应当走在客人后面约1.5米距离护送客人。查看本题分析

当地温为8～10℃时，茶树根系生长开始加强。查看本题分析

送客人时，等客人转过身后，茶艺服务人员就能转移目送客人的视线。查看本题分析

冲泡名优绿茶最佳选配的器具是玻璃杯。查看本题分析

“二开茶”，一般绿茶到第三次冲水基本上都淡薄无味了，这时可佐以茶点，以增茶兴。查看本题分析

茶艺服务人员可根据宾客所点的茶具，采用不同方法为宾客沏泡。查看本题分析

普洱茶若保存方法不正确，储存的年份不一定越久越好。查看本题分析

运用“黄金分割线”原理来陈列商品。最佳的陈列段位不是上段，而是位于上段和中段之间的段位。查看本题分析

在导购、推销中先高后低地展示产品，可通过让顾客品尝来强化其感官印象，加深其对茶叶商品的兴趣和认识程度。查看本题分析

普洱茶中若茶汤滋味出现苦而带涩并且苦后可回甘，这是生茶的表现。查看本题分析

将乐擂茶具有养生保健、美容养颜等功效。查看本题分析

明代饮茶鼎盛，并形成了饮茶方法史上一次重大变革。查看本题分析

宋瓷从装饰上看以素为主，汝、官、哥、钧都是青瓷。查看本题分析

与唐代相比，宋代茶道走向多级，出现了分化。查看本题分析

俄罗斯民族一向以好客而自豪，许多家庭都有以酒店奉客的习惯。查看本题分析

冲泡拉茶时，须预先准备两只有耳( )质杯。查看本题分析A、锡B、铜C、铁D、瓷

茶叶的保存应注意氧气的控制，维生素C的氧化及茶黄素，( )的氧化聚合都和氧气有关。查看本题分析A、茶褐素B、茶色素C、叶黄素D、茶红素

( )属于茶艺师茶前服务范围。查看本题分析A、迎宾B、送客C、泡茶D、介绍茶肴

在茶汤中加入( )以上的铅时，味涩有毒。查看本题分析A、0.03mg/LB、0.05mg/LC、0.08mg/LD、1mg/L

让客人品饮与评价的形式是属于( )。查看本题分析A、生活型茶艺B、营业型茶艺C、表演型茶艺D、养生型茶艺

品茗环境的营造中，( )影响品茗情趣。查看本题分析A、插花B、挂画C、播放DJ音乐D、焚香

普洱茶品质好的原料一般是选用( )。查看本题分析A、叶类B、一芽二叶C、芽类D、一芽三叶

( )外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显。查看本题分析A、海红B、宁红C、滇红D、祁红

冲泡细嫩名优白茶水温要求达到( )。查看本题分析A、75℃～80℃B、80℃～85℃C、85℃～90℃D、90℃～95℃

一般在工作环境和社交聚会上，人们都保持( )的距离。查看本题分析A、3—6英尺（0.9—1.8米）B、2—5英尺（0.6—1.5米）C、1—4英尺（0.3—1.2米）D、4—7英尺（1.2—2.1米）

茶艺馆工作间人员的分工主要有烧水，泡（发）茶、洗茶具、分装茶叶以及( )。查看本题分析A、点心制作B、收银员C、茶艺师D、迎宾

茶艺馆经营管理的重点是：抓货源管理、抓人才管理、( )三个方面。查看本题分析A、抓内部管理B、抓茶叶品质的管理C、抓茶文化知识培训的管理D、抓客户档案建立的管理

精神上愉悦的感悟与( )是中国茶道之“怡”的第三个层次。查看本题分析A、感知B、想像C、享受D、升华

( )是一把缩小了的瓦陶壶，高柄长嘴，架在风炉之上，专做烧水之用。查看本题分析A、潮汕风炉B、玉书碨C、孟臣罐D、紫砂壶

冲泡时间的长短，以( )适合饮用者的口味为标准。查看本题分析A、视茶而定B、茶汤的温度C、茶汤浓度D、香气高低

职业是人们在社会生活中，对社会所承担的( )和所从事的专门业务。查看本题分析A、部分责任B、所有规范C、规定守则D、一定职责

下面( )不属于茶艺六要素中水之美的内容。查看本题分析A、甘B、轻C、冽D、重

当新鲜的水中含有低价氧化铁( )时，茶汤发暗，滋味变淡。查看本题分析A、0.1mg/LB、0.2mg/LC、0.3mg/LD、0.4mg/L

“甘露润莲心”即是在开泡前向杯中注入少许热水，起到( )的作用。查看本题分析A、烫杯B、赏茶C、润茶D、泡茶

信息沟通过程有四个要素包括：发送者、信息、( )、接收者。查看本题分析A、语言B、通道C、肢体D、物质

( )是只缩小了的粗陶炭炉，专做加热之用。查看本题分析A、潮汕风炉B、玉书碨C、孟臣罐D、紫砂壶

道德主要是依靠社会舆论、( )和内心信念所维持。查看本题分析A、法律法规B、行为约束C、传统习惯D、集体意识

关于春季饮茶以下描述正确的是( )。查看本题分析A、宜饮花茶B、不能饮红茶C、品饮味中性的乌龙茶D、只能饮绿茶

我国现执行国标GB9679－88《茶叶卫生标准》；茶叶的卫生质量不包括( )。查看本题分析A、检验方法标准：如GB8313－87《茶多酚测定》B、农药残留C、重金属D、有害微生物等

( )的顾客对营业员的要求很高，极易发生抱怨和正面冲突，一定要格外耐心，持以和善的态度和友好的语言，切不可刺激对方。查看本题分析A、兴奋型B、活泼型C、安静型D、抑制型

在正式场合下，在了解客人身份后，茶艺师应将主宾安排在主人的( )。查看本题分析A、左侧B、右侧C、对面D、旁边

( )顾客的注意力容易转移、忍耐力较差，喜欢与人交谈，感情丰富但不深刻稳定，极易让人产生“见面熟”的感觉。查看本题分析A、兴奋型B、活泼型C、安静型D、抑制型

茶树叶片的叶缘离叶基( )处没有锯齿。查看本题分析A、1/2B、1/3C、1/4D、1/5

水之美的五项指标中，其( )的水泡茶自然会增茶之美味。查看本题分析A、水质要清B、水味要甘C、水体要轻D、水源要活

一个成功的茶艺服务公司，留给其顾客的整体形象理应是( )、优质服务、管理完善、言而有信。查看本题分析A、以客户为中心B、真诚待人C、热情待客D、专业服务

生普洱茶饼一般采用( )原材料压制而成。查看本题分析A、乌龙茶B、晒青绿茶C、蒸青绿茶D、红茶

当客人即将入座前，茶艺师应主动为客人拉开椅子，送上湿巾、茶单，并介绍( )，或是让客人挑选茶样。查看本题分析A、供应茶品B、周围环境C、主打产品D、各种茶叶

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冲泡拉茶时，须预先准备两只有耳( )质杯。查看本题分析
A、锡
B、铜
C、铁
D、瓷

茶叶的保存应注意氧气的控制，维生素C的氧化及茶黄素，( )的氧化聚合都和氧气有关。查看本题分析
A、茶褐素
B、茶色素
C、叶黄素
D、茶红素

( )属于茶艺师茶前服务范围。查看本题分析
A、迎宾
B、送客
C、泡茶
D、介绍茶肴

在茶汤中加入( )以上的铅时，味涩有毒。查看本题分析
A、0.03mg/L
B、0.05mg/L
C、0.08mg/L
D、1mg/L

让客人品饮与评价的形式是属于( )。查看本题分析
A、生活型茶艺
B、营业型茶艺
C、表演型茶艺
D、养生型茶艺

品茗环境的营造中，( )影响品茗情趣。查看本题分析
A、插花
B、挂画
C、播放DJ音乐
D、焚香

普洱茶品质好的原料一般是选用( )。查看本题分析
A、叶类
B、一芽二叶
C、芽类
D、一芽三叶

( )外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显。查看本题分析
A、海红
B、宁红
C、滇红
D、祁红

冲泡细嫩名优白茶水温要求达到( )。查看本题分析
A、75℃～80℃
B、80℃～85℃
C、85℃～90℃
D、90℃～95℃

一般在工作环境和社交聚会上，人们都保持( )的距离。查看本题分析
A、3—6英尺（0.9—1.8米）
B、2—5英尺（0.6—1.5米）
C、1—4英尺（0.3—1.2米）
D、4—7英尺（1.2—2.1米）

茶艺馆工作间人员的分工主要有烧水，泡（发）茶、洗茶具、分装茶叶以及( )。查看本题分析
A、点心制作
B、收银员
C、茶艺师
D、迎宾

茶艺馆经营管理的重点是：抓货源管理、抓人才管理、( )三个方面。查看本题分析
A、抓内部管理
B、抓茶叶品质的管理
C、抓茶文化知识培训的管理
D、抓客户档案建立的管理

精神上愉悦的感悟与( )是中国茶道之“怡”的第三个层次。查看本题分析
A、感知
B、想像
C、享受
D、升华

( )是一把缩小了的瓦陶壶，高柄长嘴，架在风炉之上，专做烧水之用。查看本题分析
A、潮汕风炉
B、玉书碨
C、孟臣罐
D、紫砂壶

冲泡时间的长短，以( )适合饮用者的口味为标准。查看本题分析
A、视茶而定
B、茶汤的温度
C、茶汤浓度
D、香气高低

职业是人们在社会生活中，对社会所承担的( )和所从事的专门业务。查看本题分析
A、部分责任
B、所有规范
C、规定守则
D、一定职责

下面( )不属于茶艺六要素中水之美的内容。查看本题分析
A、甘
B、轻
C、冽
D、重

当新鲜的水中含有低价氧化铁( )时，茶汤发暗，滋味变淡。查看本题分析
A、0.1mg/L
B、0.2mg/L
C、0.3mg/L
D、0.4mg/L

“甘露润莲心”即是在开泡前向杯中注入少许热水，起到( )的作用。查看本题分析
A、烫杯
B、赏茶
C、润茶
D、泡茶

信息沟通过程有四个要素包括：发送者、信息、( )、接收者。查看本题分析
A、语言
B、通道
C、肢体
D、物质

( )是只缩小了的粗陶炭炉，专做加热之用。查看本题分析
A、潮汕风炉
B、玉书碨
C、孟臣罐
D、紫砂壶

道德主要是依靠社会舆论、( )和内心信念所维持。查看本题分析
A、法律法规
B、行为约束
C、传统习惯
D、集体意识

关于春季饮茶以下描述正确的是( )。查看本题分析
A、宜饮花茶
B、不能饮红茶
C、品饮味中性的乌龙茶
D、只能饮绿茶

我国现执行国标GB9679－88《茶叶卫生标准》；茶叶的卫生质量不包括( )。查看本题分析
A、检验方法标准：如GB8313－87《茶多酚测定》
B、农药残留
C、重金属
D、有害微生物等

( )的顾客对营业员的要求很高，极易发生抱怨和正面冲突，一定要格外耐心，持以和善的态度和友好的语言，切不可刺激对方。查看本题分析
A、兴奋型
B、活泼型
C、安静型
D、抑制型

在正式场合下，在了解客人身份后，茶艺师应将主宾安排在主人的( )。查看本题分析
A、左侧
B、右侧
C、对面
D、旁边

( )顾客的注意力容易转移、忍耐力较差，喜欢与人交谈，感情丰富但不深刻稳定，极易让人产生“见面熟”的感觉。查看本题分析
A、兴奋型
B、活泼型
C、安静型
D、抑制型

茶树叶片的叶缘离叶基( )处没有锯齿。查看本题分析
A、1/2
B、1/3
C、1/4
D、1/5

水之美的五项指标中，其( )的水泡茶自然会增茶之美味。查看本题分析
A、水质要清
B、水味要甘
C、水体要轻
D、水源要活

一个成功的茶艺服务公司，留给其顾客的整体形象理应是( )、优质服务、管理完善、言而有信。查看本题分析
A、以客户为中心
B、真诚待人
C、热情待客
D、专业服务

生普洱茶饼一般采用( )原材料压制而成。查看本题分析
A、乌龙茶
B、晒青绿茶
C、蒸青绿茶
D、红茶

当客人即将入座前，茶艺师应主动为客人拉开椅子，送上湿巾、茶单，并介绍( )，或是让客人挑选茶样。查看本题分析
A、供应茶品
B、周围环境
C、主打产品
D、各种茶叶