美容师证有哪些作用

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1
软水中含有其他溶质少，茶叶中有效成分的溶解度就高，口味较浓。因此，以软水泡茶，汤色明亮，香味俱佳。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
2
《高山流水》、《春江花月夜》是经常用来做茶艺背景音乐的近代名曲。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
3
万一交谈中因他人之故冷场“暂停”，切勿“闭嘴”不理，而应努力“救场”。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
4
茶人在品茗时，为了增加品茗的情趣，可以播放古筝曲等快节奏的纯音乐。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
5
形似瓜子，自然平展，叶缘微翘，大小均匀，色泽绿中带霜（宝绿）是黄山毛峰的主要品质特征。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
6
根据交往途径的不同，可将交往分为直接交往和间接交往。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
7
茶叶浸泡时间越长，内含物质越多，其茶汤更加醇厚甘甜。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
8
水质的好坏直接影响到泡茶的效果。当PH值大于7时，茶汤色加深，茶黄素就容易自动氧化而损失，茶红素自动氧化使汤色发暗，以致失去汤味的鲜爽度。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
9
道德，是调整人们之间以及个人与社会之间各种关系的行为规范准则。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
10
普洱茶若保存方法不正确，储存的年份不一定越久越好。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
11
如何根据四季的特点选择符合季节心情的茶艺服务，也是茶艺师必须要考虑的问题。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
12
劳资关系发生纠纷，当事人可以走以下程序：申请调解－－调解不成，申请仲裁——仲裁裁决不服可提起诉讼。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
13
安溪铁观音是地名加茶树的植物学名称，这类茶名可以马上知道该茶的品种和产地。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
14
白瓷茶具的特点是色泽洁白，能反映出茶汤色泽，传热慢、保温性能好，造型各异。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
15
养生型茶艺一定要用花草茶作为冲泡的原料。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
16
品茗的最高境界是：口韵、喉韵、胃韵。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
17
黄茶是在高温干热条件下，形成黄色物质的。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
18
俗话说：“泡茶可修身养性，品茶如品味人生。”古今品茶都讲究要平心静气，因此冲泡绿茶前都要点香除杂念。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
19
在茶汤中加入1mg/L以上的铅时，味涩有毒。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
20
当地温低于10℃或高于25℃，生长较缓慢。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
21
回转斟水时，右手必须逆时针方向回转，左手则以顺时针方向回转，表示招手“来！来！来！”的意思。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
22
冲泡茉莉花茶一般是选用三才杯。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
23
红茶最基本的品质特点是红汤、红叶、味甘，干茶色泽偏深，红中带乌黑，所以英语中称“redTea”。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
24
“竹筒茶”所用的竹筒应采用刚砍回的生长期为( )年左右的竹。查看本题分析
A、一
B、二
C、三
D、四
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
25
( )属于茶艺师茶前服务范围。查看本题分析
A、迎宾
B、送客
C、泡茶
D、介绍茶肴
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
26
普洱生茶与熟茶的差异从制作工艺上看，( )不是生茶的制作工艺。查看本题分析
A、筛选
B、分级
C、晒青
D、渥堆
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
27
陆羽认为( )的山水并不适合煮茶。查看本题分析
A、中游
B、下游
C、上游
D、激流涌滚
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
28
在交谈中多使用( )，是博得他人好感与体谅的最为简单易行的做法。查看本题分析
A、普通话
B、赞美语言
C、礼貌用语
D、谦恭语气
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
29
在( )书中就有记载的一种烹煎方法。查看本题分析
A、《大观茶论》
B、《茶经》
C、《茶录》
D、《神农本草》
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
30
下列( )因素不会影响泡茶的水温。查看本题分析
A、温壶
B、温润泡
C、茶叶冷藏
D、饮茶习惯
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
31
乌龙茶“茶房四宝”是指( )。查看本题分析
A、潮汕风炉、玉书碨、孟臣罐、若琛杯
B、潮汕风炉、玉书碨、茶盘、茶叶罐
C、潮汕风炉、玉书碨、若琛杯、茶盘
D、潮汕风炉、玉书碨、若琛杯、酒精炉
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
32
以下哪项不属于茶艺营销人员的个人素质要求( )。查看本题分析
A、说话声音甜美，温文尔雅
B、微笑，给顾客亲切感
C、诚实待人，赢得顾客的信任
D、漂亮的五官，给顾客良好的印象
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
33
人们在交往时( )，有助于加强人们之间互相尊重，建立友好合作的关系。查看本题分析
A、以礼相待
B、保持距离
C、互相谦让
D、热情友好
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
34
冲泡金骏眉的水温一般选择( )。查看本题分析
A、初沸之水
B、70℃
C、85℃
D、100℃沸水
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
35
将乐擂茶的茶叶其实不全是茶叶，除采用老茶树叶外，更多的是采摘许多野生植物的嫩叶，经洗净、( )、发酵、晒干等工序而大量制备。查看本题分析
A、蒸煮
B、揉捻
C、焖煮
D、闷黄
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
36
茶叶随着浸泡时间的延长约( )分钟后，茶叶中的茶多酚物质被陆续浸提出来，这时的茶汤苦涩味等相对增加。查看本题分析
A、3
B、4
C、5
D、6
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
37
“竹筒茶”是( )人们别具风味的一种茶饮料。查看本题分析
A、回族
B、傣族
C、维吾尔族
D、壮族
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
38
( )有“青蒂绿腹蜻蜓头”之美称。查看本题分析
A、铁观音
B、碧螺春
C、正山小种
D、武夷岩茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
39
下列( )不属于地名加上富有想像力的名称。查看本题分析
A、敬亭绿雪
B、南京雨花
C、恩施玉露
D、碧螺春
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
40
关于饮茶禁忌，以下描述错误的是( )。查看本题分析
A、吃药后可宜半小时再饮茶
B、妇女哺乳期忌饮浓茶
C、忌饭后立即饮茶
D、可以饮用冲泡时间久（或隔夜）的茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
41
下列品饮茶汤的方法错误的是( )。查看本题分析
A、懂得从色、香、味等各方面品饮
B、趁热饮茶
C、宜冷饮
D、适量饮茶。
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
42
三生汤的三种主要原料都是生的，即“生叶（鲜嫩茶叶）、( )、生米”。查看本题分析
A、芝麻
B、花生
C、生姜
D、黄豆
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
43
关于春季饮茶以下描述正确的是( )。查看本题分析
A、宜饮花茶
B、不能饮红茶
C、品饮味中性的乌龙茶
D、只能饮绿茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
44
以下( )原料不适合加工成黑茶。查看本题分析
A、粗老叶
B、老梗
C、一芽三至五叶
D、一芽一叶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
45
茶艺行业作为一种新兴行业，要树立良好的( )，才能成为服务行业的典范。查看本题分析
A、职业道德观念
B、职业道德表率
C、职业道德风尚
D、职业道德规范
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
46
在正式场合下，在了解客人身份后，茶艺师应将主宾安排在主人的( )。查看本题分析
A、左侧
B、右侧
C、对面
D、旁边
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
47
用玻璃杯冲泡白毫银针，奉茶时右手( )，左手托杯底，双手将奉茶到客人面前。查看本题分析
A、轻握杯身
B、紧握杯身
C、捏紧杯口
D、掩住杯口
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
48
与茶叶关系密切的国家标准,以下描述错误的是( )。查看本题分析
A、国家强制性标准GB13432－92《特殊营养食品标签》
B、GB11680－89《食品包装用原纸卫生标准》
C、GB13107－91《植物性食品中稀土限量卫生标准》
D、GB5749－85《生活用水卫生标准》
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
49
服务人员要提前( )min将为VIP宾客所备的茶品、茶食、茶具摆放好，确保茶食的新鲜、洁净、卫生。查看本题分析
A、20
B、10
C、15
D、30
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
50
民俗茶艺文化特色主要表现在( )、道具各具地方特色。查看本题分析
A、服饰
B、茶叶
C、音乐
D、表演
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释


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软水中含有其他溶质少，茶叶中有效成分的溶解度就高，口味较浓。因此，以软水泡茶，汤色明亮，香味俱佳。查看本题分析

《高山流水》、《春江花月夜》是经常用来做茶艺背景音乐的近代名曲。查看本题分析

万一交谈中因他人之故冷场“暂停”，切勿“闭嘴”不理，而应努力“救场”。查看本题分析

茶人在品茗时，为了增加品茗的情趣，可以播放古筝曲等快节奏的纯音乐。查看本题分析

形似瓜子，自然平展，叶缘微翘，大小均匀，色泽绿中带霜（宝绿）是黄山毛峰的主要品质特征。查看本题分析

根据交往途径的不同，可将交往分为直接交往和间接交往。查看本题分析

茶叶浸泡时间越长，内含物质越多，其茶汤更加醇厚甘甜。查看本题分析

水质的好坏直接影响到泡茶的效果。当PH值大于7时，茶汤色加深，茶黄素就容易自动氧化而损失，茶红素自动氧化使汤色发暗，以致失去汤味的鲜爽度。查看本题分析

道德，是调整人们之间以及个人与社会之间各种关系的行为规范准则。查看本题分析

普洱茶若保存方法不正确，储存的年份不一定越久越好。查看本题分析

如何根据四季的特点选择符合季节心情的茶艺服务，也是茶艺师必须要考虑的问题。查看本题分析

劳资关系发生纠纷，当事人可以走以下程序：申请调解－－调解不成，申请仲裁——仲裁裁决不服可提起诉讼。查看本题分析

安溪铁观音是地名加茶树的植物学名称，这类茶名可以马上知道该茶的品种和产地。查看本题分析

白瓷茶具的特点是色泽洁白，能反映出茶汤色泽，传热慢、保温性能好，造型各异。查看本题分析

养生型茶艺一定要用花草茶作为冲泡的原料。查看本题分析

品茗的最高境界是：口韵、喉韵、胃韵。查看本题分析

黄茶是在高温干热条件下，形成黄色物质的。查看本题分析

俗话说：“泡茶可修身养性，品茶如品味人生。”古今品茶都讲究要平心静气，因此冲泡绿茶前都要点香除杂念。查看本题分析

在茶汤中加入1mg/L以上的铅时，味涩有毒。查看本题分析

当地温低于10℃或高于25℃，生长较缓慢。查看本题分析

回转斟水时，右手必须逆时针方向回转，左手则以顺时针方向回转，表示招手“来！来！来！”的意思。查看本题分析

冲泡茉莉花茶一般是选用三才杯。查看本题分析

红茶最基本的品质特点是红汤、红叶、味甘，干茶色泽偏深，红中带乌黑，所以英语中称“redTea”。查看本题分析

“竹筒茶”所用的竹筒应采用刚砍回的生长期为( )年左右的竹。查看本题分析A、一B、二C、三D、四

( )属于茶艺师茶前服务范围。查看本题分析A、迎宾B、送客C、泡茶D、介绍茶肴

普洱生茶与熟茶的差异从制作工艺上看，( )不是生茶的制作工艺。查看本题分析A、筛选B、分级C、晒青D、渥堆

陆羽认为( )的山水并不适合煮茶。查看本题分析A、中游B、下游C、上游D、激流涌滚

在交谈中多使用( )，是博得他人好感与体谅的最为简单易行的做法。查看本题分析A、普通话B、赞美语言C、礼貌用语D、谦恭语气

在( )书中就有记载的一种烹煎方法。查看本题分析A、《大观茶论》B、《茶经》C、《茶录》D、《神农本草》

下列( )因素不会影响泡茶的水温。查看本题分析A、温壶B、温润泡C、茶叶冷藏D、饮茶习惯

乌龙茶“茶房四宝”是指( )。查看本题分析A、潮汕风炉、玉书碨、孟臣罐、若琛杯B、潮汕风炉、玉书碨、茶盘、茶叶罐C、潮汕风炉、玉书碨、若琛杯、茶盘D、潮汕风炉、玉书碨、若琛杯、酒精炉

以下哪项不属于茶艺营销人员的个人素质要求( )。查看本题分析A、说话声音甜美，温文尔雅B、微笑，给顾客亲切感C、诚实待人，赢得顾客的信任D、漂亮的五官，给顾客良好的印象

人们在交往时( )，有助于加强人们之间互相尊重，建立友好合作的关系。查看本题分析A、以礼相待B、保持距离C、互相谦让D、热情友好

冲泡金骏眉的水温一般选择( )。查看本题分析A、初沸之水B、70℃C、85℃D、100℃沸水

将乐擂茶的茶叶其实不全是茶叶，除采用老茶树叶外，更多的是采摘许多野生植物的嫩叶，经洗净、( )、发酵、晒干等工序而大量制备。查看本题分析A、蒸煮B、揉捻C、焖煮D、闷黄

茶叶随着浸泡时间的延长约( )分钟后，茶叶中的茶多酚物质被陆续浸提出来，这时的茶汤苦涩味等相对增加。查看本题分析A、3B、4C、5D、6

“竹筒茶”是( )人们别具风味的一种茶饮料。查看本题分析A、回族B、傣族C、维吾尔族D、壮族

( )有“青蒂绿腹蜻蜓头”之美称。查看本题分析A、铁观音B、碧螺春C、正山小种D、武夷岩茶

下列( )不属于地名加上富有想像力的名称。查看本题分析A、敬亭绿雪B、南京雨花C、恩施玉露D、碧螺春

关于饮茶禁忌，以下描述错误的是( )。查看本题分析A、吃药后可宜半小时再饮茶B、妇女哺乳期忌饮浓茶C、忌饭后立即饮茶D、可以饮用冲泡时间久（或隔夜）的茶

下列品饮茶汤的方法错误的是( )。查看本题分析A、懂得从色、香、味等各方面品饮B、趁热饮茶C、宜冷饮D、适量饮茶。

三生汤的三种主要原料都是生的，即“生叶（鲜嫩茶叶）、( )、生米”。查看本题分析A、芝麻B、花生C、生姜D、黄豆

关于春季饮茶以下描述正确的是( )。查看本题分析A、宜饮花茶B、不能饮红茶C、品饮味中性的乌龙茶D、只能饮绿茶

以下( )原料不适合加工成黑茶。查看本题分析A、粗老叶B、老梗C、一芽三至五叶D、一芽一叶

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在正式场合下，在了解客人身份后，茶艺师应将主宾安排在主人的( )。查看本题分析A、左侧B、右侧C、对面D、旁边

用玻璃杯冲泡白毫银针，奉茶时右手( )，左手托杯底，双手将奉茶到客人面前。查看本题分析A、轻握杯身B、紧握杯身C、捏紧杯口D、掩住杯口

服务人员要提前( )min将为VIP宾客所备的茶品、茶食、茶具摆放好，确保茶食的新鲜、洁净、卫生。查看本题分析A、20B、10C、15D、30

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“竹筒茶”所用的竹筒应采用刚砍回的生长期为( )年左右的竹。查看本题分析
A、一
B、二
C、三
D、四

( )属于茶艺师茶前服务范围。查看本题分析
A、迎宾
B、送客
C、泡茶
D、介绍茶肴

普洱生茶与熟茶的差异从制作工艺上看，( )不是生茶的制作工艺。查看本题分析
A、筛选
B、分级
C、晒青
D、渥堆

陆羽认为( )的山水并不适合煮茶。查看本题分析
A、中游
B、下游
C、上游
D、激流涌滚

在交谈中多使用( )，是博得他人好感与体谅的最为简单易行的做法。查看本题分析
A、普通话
B、赞美语言
C、礼貌用语
D、谦恭语气

在( )书中就有记载的一种烹煎方法。查看本题分析
A、《大观茶论》
B、《茶经》
C、《茶录》
D、《神农本草》

下列( )因素不会影响泡茶的水温。查看本题分析
A、温壶
B、温润泡
C、茶叶冷藏
D、饮茶习惯

乌龙茶“茶房四宝”是指( )。查看本题分析
A、潮汕风炉、玉书碨、孟臣罐、若琛杯
B、潮汕风炉、玉书碨、茶盘、茶叶罐
C、潮汕风炉、玉书碨、若琛杯、茶盘
D、潮汕风炉、玉书碨、若琛杯、酒精炉

以下哪项不属于茶艺营销人员的个人素质要求( )。查看本题分析
A、说话声音甜美，温文尔雅
B、微笑，给顾客亲切感
C、诚实待人，赢得顾客的信任
D、漂亮的五官，给顾客良好的印象

人们在交往时( )，有助于加强人们之间互相尊重，建立友好合作的关系。查看本题分析
A、以礼相待
B、保持距离
C、互相谦让
D、热情友好

冲泡金骏眉的水温一般选择( )。查看本题分析
A、初沸之水
B、70℃
C、85℃
D、100℃沸水

将乐擂茶的茶叶其实不全是茶叶，除采用老茶树叶外，更多的是采摘许多野生植物的嫩叶，经洗净、( )、发酵、晒干等工序而大量制备。查看本题分析
A、蒸煮
B、揉捻
C、焖煮
D、闷黄

茶叶随着浸泡时间的延长约( )分钟后，茶叶中的茶多酚物质被陆续浸提出来，这时的茶汤苦涩味等相对增加。查看本题分析
A、3
B、4
C、5
D、6

“竹筒茶”是( )人们别具风味的一种茶饮料。查看本题分析
A、回族
B、傣族
C、维吾尔族
D、壮族

( )有“青蒂绿腹蜻蜓头”之美称。查看本题分析
A、铁观音
B、碧螺春
C、正山小种
D、武夷岩茶

下列( )不属于地名加上富有想像力的名称。查看本题分析
A、敬亭绿雪
B、南京雨花
C、恩施玉露
D、碧螺春

关于饮茶禁忌，以下描述错误的是( )。查看本题分析
A、吃药后可宜半小时再饮茶
B、妇女哺乳期忌饮浓茶
C、忌饭后立即饮茶
D、可以饮用冲泡时间久（或隔夜）的茶

下列品饮茶汤的方法错误的是( )。查看本题分析
A、懂得从色、香、味等各方面品饮
B、趁热饮茶
C、宜冷饮
D、适量饮茶。

三生汤的三种主要原料都是生的，即“生叶（鲜嫩茶叶）、( )、生米”。查看本题分析
A、芝麻
B、花生
C、生姜
D、黄豆

关于春季饮茶以下描述正确的是( )。查看本题分析
A、宜饮花茶
B、不能饮红茶
C、品饮味中性的乌龙茶
D、只能饮绿茶

以下( )原料不适合加工成黑茶。查看本题分析
A、粗老叶
B、老梗
C、一芽三至五叶
D、一芽一叶

茶艺行业作为一种新兴行业，要树立良好的( )，才能成为服务行业的典范。查看本题分析
A、职业道德观念
B、职业道德表率
C、职业道德风尚
D、职业道德规范

在正式场合下，在了解客人身份后，茶艺师应将主宾安排在主人的( )。查看本题分析
A、左侧
B、右侧
C、对面
D、旁边

用玻璃杯冲泡白毫银针，奉茶时右手( )，左手托杯底，双手将奉茶到客人面前。查看本题分析
A、轻握杯身
B、紧握杯身
C、捏紧杯口
D、掩住杯口

服务人员要提前( )min将为VIP宾客所备的茶品、茶食、茶具摆放好，确保茶食的新鲜、洁净、卫生。查看本题分析
A、20
B、10
C、15
D、30

民俗茶艺文化特色主要表现在( )、道具各具地方特色。查看本题分析
A、服饰
B、茶叶
C、音乐
D、表演