为什么要考美容师证

783 阅读 0 评论 0 点赞

为什么要考美容师证，安全生产模拟考试一点通网站根据考试大纲规定的考试范围为您提供了为什么要考美容师证随机试题模拟考试训练，您需要在规定时间内完成为什么要考美容师证答题。要继续进行更多的为什么要考美容师证练习，只需用微信扫码即可在手机端点击重新出卷按钮练习。安全生产模拟考试一点通助您快速高效准确拿到证书！

1
茶艺服务的产品是可以重复使用的，所以不必要求一次性达标。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
2
物态文化即人们从事茶叶生产的活动方式和产品的总和。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
3
我国第一部专门论品茶用水的著作是张又新《煎茶水记》。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
4
在导购、推销中先高后低地展示产品，可通过让顾客品尝来强化其感官印象，加深其对茶叶商品的兴趣和认识程度。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
5
茶叶中的茶多酚物质主要由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸类组成，其中黄酮的含量最高。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
6
在引导宾客购茶的同时，制作加工一些精致的茶具一同出售，要主动推介，极力劝说其买下特色茶产品。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
7
认证食品分为“无公害、绿色、有机”三个认证等级。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
8
我国茶文化旅游资源丰富，旅游相关服务人员应熟悉线路，灵活及时讲解和推介，做好旅游服务工作。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
9
展览会选择场地考虑的因素有：方便参观者、场地的大小、质量、设备等。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
10
旅居荷兰的阿拉伯人喜欢饮甘洌、味浓的薄荷绿茶。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
11
红茶调饮泡茶中奉茶时，每个茶杯须加放茶匙一个。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
12
茶叶中的茶多酚物质主要由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸类组成。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
13
北疆的维吾尔族多用铝锅烹煮奶茶，用大茶碗喝奶茶。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
14
茉莉花茶茶艺表演中的“三品”是指“目品、鼻品、口品”。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
15
贫血患者要少饮茶，如果是缺铁性贫血，最好不饮茶。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
16
室内展销会在室内举行，不受天气影响、不受时间限制，可展出较为精致、价值高的展品，但花费较大，布置也较为复杂。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
17
茶艺服务人员要真正讲好“迎客之声”，要注意三点，一是时机适当，二是( )，三是表现适当。查看本题分析
A、眼神得当
B、面带笑容
C、表情亲切
D、语言适当
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
18
茶艺服务人员与顾客进行交往，通过语言符号和非语言符号实现信息交流过程，下面不属于非语言符号的方式是( )。查看本题分析
A、目光体态
B、姿势
C、声调
D、字句
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
19
关于水温对茶汤品质的说法正确的是( )查看本题分析
A、冲泡茶叶水温过低，茶汤容易变黄
B、水温越高，溶解度越小
C、少数民族饮用的砖茶，要求水温更高，要将砖茶敲碎，放在锅中熬煮
D、要用什么温度的水泡茶，将水烧到所要求的温度即可泡茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
20
文士茶艺活动的主要内容有( )。查看本题分析
A、斗茶、评水、赏器
B、点茶、品茶、斗茶
C、交流与茶有关的事
D、诗词歌赋、琴棋书画、清言对话
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
21
泡一杯鲜爽、清澈明亮的茶，对一般普通绿茶约浸泡( )分钟后饮较好。查看本题分析
A、3-4
B、2-3
C、3-5
D、1-3
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
22
茶树的叶片有叶脉，( )由叶柄引伸到叶尖。查看本题分析
A、主脉
B、侧脉
C、网脉
D、细脉
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
23
土耳其人煮茶，讲究( )功夫。查看本题分析
A、调制
B、调味
C、搅拌
D、投放
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
24
将不同茶类的商品、不同口感系列的茶叶进行陈列，是运用商品陈列中的( )原则。查看本题分析
A、平衡
B、层次
C、焦点
D、造型
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
25
让客人品饮并享受一泡茶带来的乐趣是属于( )。查看本题分析
A、生活型茶艺
B、营业型茶艺
C、表演型茶艺
D、养生型茶艺
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
26
宋徽宗赵佶写有一本茶书，名为( )。查看本题分析
A、《北苑别录》
B、《大观茶论》
C、《茶录》
D、《茶疏》
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
27
泡茶水温的高低，与茶的老嫩、条形松紧有关。茶叶原料粗老、紧实要比细嫩、松散的茶汁浸出要( )得多，所以冲泡水温要( )。查看本题分析
A、快、低
B、快、高
C、慢、低
D、慢、高
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
28
以下选项不是茶艺师导购时有效争取顾客的要点的是( )。查看本题分析
A、必须做到观察入微，现场反应敏捷
B、摸清顾客心理
C、必须做到推介方式有效
D、热情好客
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
29
( )不适合名优绿茶的冲泡器具。查看本题分析
A、普通玻璃杯
B、高档玻璃杯
C、玻璃壶
D、陶壶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
30
营销人员对待( )要呈现出一副老实相，要全心倾听他们的话，让他们觉得你诚实、对你产生好感就可以了。查看本题分析
A、女性顾客
B、男性顾客
C、中年顾客
D、老年顾客
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
31
根据销售心理学基本常识，茶艺因其直接的服务性质，需要宾客与茶艺服务人员直接交流，是属于( )交往。查看本题分析
A、直接言语
B、间接言语
C、直接多向
D、间接单向
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
32
我国现执行国标GB9679－88《茶叶卫生标准》中茶叶的卫生质量不包括( )。查看本题分析
A、检验方法标准：如GB8313－87《茶多酚测定》
B、农药残留
C、重金属
D、有害微生物等
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
33
《价格法》所称价格指( )。查看本题分析
A、商品价格和服务价格
B、商品价格
C、服务价格
D、政府指导价
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
34
下列( )不属于茶叶中的化学成分。查看本题分析
A、果胶
B、脂肪
C、茶多糖
D、维生素类
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
35
巴基斯坦西北高地和一些游牧民族喜欢喝( )，通常在茶中加糖，但不加薄荷。查看本题分析
A、红茶
B、绿茶
C、花茶
D、乌龙茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
36
茶色素有多种成分，不包括( )。查看本题分析
A、茶黄素
B、茶红素
C、花青素
D、茶褐素
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
37
“香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮”是( )的品质特点。查看本题分析
A、六安瓜片
B、君山银针
C、黄山毛峰
D、滇红工夫茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
38
《茶叶卫生标准》规定茶叶中的铅含量不能超过( )。查看本题分析
A、2mg/kg
B、3mg/kg
C、5mg/kg
D、6mg/kg
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
39
请把擂茶的程序补充完整：( )。洗钵迎宾——群星拱月——投入配料——( )——冲水——过筛——敬茶——品茶查看本题分析
A、添料——初擂——细擂
B、初擂——添料——细擂
C、初擂——细擂——添料
D、初擂——投料——细擂
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
40
不同茶类由于加工方法不同，其维生素的含量有不同，以下描述正确的是( )。查看本题分析
A、一般绿茶多于红茶
B、一般红茶多于绿茶
C、劣质茶多于优质茶
D、夏、秋茶多于春茶茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
41
冲泡茶坯为中档绿茶的茉莉花茶一般用( )左右的开水。查看本题分析
A、85℃
B、90℃
C、75℃
D、100℃
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
42
茶叶中同样含有对人体有害的( )等元素，但其在茶汤中的含量很低，通过饮茶进入人体的就更少。查看本题分析
A、铅、镉
B、铅、铁
C、铁、镉
D、铁、铝
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
43
( )不属于茶艺六要素中水之美的内容。查看本题分析
A、甘
B、轻
C、冽
D、重
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
44
擂茶中的“添料”是指将( )倒进擂钵与基本擂好的配料混合。查看本题分析
A、花生
B、小米
C、芝麻
D、糖
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
45
茶色素包括茶黄素、茶红素、茶褐素等，其药效作用与( )相似。查看本题分析
A、维生素
B、茶多酚
C、茶多糖
D、茶氨酸
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
46
制作酥油茶时，先( )加热，然后倒入大木桶里用力上下抽打。查看本题分析
A、奶汁
B、砖茶
C、酥油
D、油茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
47
当茶叶含水量达到( )左右时，直接与空气接触五六天便可升到15%以上。查看本题分析
A、5%
B、6%
C、7%
D、9%
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
48
冲泡调饮红茶多采用( )。查看本题分析
A、紫砂壶
B、壶泡法
C、盖碗
D、大茶杯
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
49
对宾客的风俗习惯及宗教信仰不非议，是礼仪接待中的( )。查看本题分析
A、基本要求
B、基本原则
C、基本方法
D、基本礼貌
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
50
用乌龙茶、普洱茶制作的花茶其冲泡水温应选择( )。查看本题分析
A、100℃沸水
B、95℃以上
C、90℃～95℃
D、85℃～90℃
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释


: 0

提交试卷

重新出卷

点赞(0)打赏

本文分类：美容师（初级、中级、高级）
本文标签：
浏览次数：783次浏览
发布日期：2024-06-05 16:35:42
本文链接：https://aqscydt.com/a62qjqaa.html

为什么要考美容师证

茶艺服务的产品是可以重复使用的，所以不必要求一次性达标。查看本题分析

物态文化即人们从事茶叶生产的活动方式和产品的总和。查看本题分析

我国第一部专门论品茶用水的著作是张又新《煎茶水记》。查看本题分析

在导购、推销中先高后低地展示产品，可通过让顾客品尝来强化其感官印象，加深其对茶叶商品的兴趣和认识程度。查看本题分析

茶叶中的茶多酚物质主要由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸类组成，其中黄酮的含量最高。查看本题分析

在引导宾客购茶的同时，制作加工一些精致的茶具一同出售，要主动推介，极力劝说其买下特色茶产品。查看本题分析

认证食品分为“无公害、绿色、有机”三个认证等级。查看本题分析

我国茶文化旅游资源丰富，旅游相关服务人员应熟悉线路，灵活及时讲解和推介，做好旅游服务工作。查看本题分析

展览会选择场地考虑的因素有：方便参观者、场地的大小、质量、设备等。查看本题分析

旅居荷兰的阿拉伯人喜欢饮甘洌、味浓的薄荷绿茶。查看本题分析

红茶调饮泡茶中奉茶时，每个茶杯须加放茶匙一个。查看本题分析

茶叶中的茶多酚物质主要由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸类组成。查看本题分析

北疆的维吾尔族多用铝锅烹煮奶茶，用大茶碗喝奶茶。查看本题分析

茉莉花茶茶艺表演中的“三品”是指“目品、鼻品、口品”。查看本题分析

贫血患者要少饮茶，如果是缺铁性贫血，最好不饮茶。查看本题分析

室内展销会在室内举行，不受天气影响、不受时间限制，可展出较为精致、价值高的展品，但花费较大，布置也较为复杂。查看本题分析

茶艺服务人员要真正讲好“迎客之声”，要注意三点，一是时机适当，二是( )，三是表现适当。查看本题分析A、眼神得当B、面带笑容C、表情亲切D、语言适当

茶艺服务人员与顾客进行交往，通过语言符号和非语言符号实现信息交流过程，下面不属于非语言符号的方式是( )。查看本题分析A、目光体态B、姿势C、声调D、字句

文士茶艺活动的主要内容有( )。查看本题分析A、斗茶、评水、赏器B、点茶、品茶、斗茶C、交流与茶有关的事D、诗词歌赋、琴棋书画、清言对话

泡一杯鲜爽、清澈明亮的茶，对一般普通绿茶约浸泡( )分钟后饮较好。查看本题分析A、3-4B、2-3C、3-5D、1-3

茶树的叶片有叶脉，( )由叶柄引伸到叶尖。查看本题分析A、主脉B、侧脉C、网脉D、细脉

土耳其人煮茶，讲究( )功夫。查看本题分析A、调制B、调味C、搅拌D、投放

将不同茶类的商品、不同口感系列的茶叶进行陈列，是运用商品陈列中的( )原则。查看本题分析A、平衡B、层次C、焦点D、造型

让客人品饮并享受一泡茶带来的乐趣是属于( )。查看本题分析A、生活型茶艺B、营业型茶艺C、表演型茶艺D、养生型茶艺

宋徽宗赵佶写有一本茶书，名为( )。查看本题分析A、《北苑别录》B、《大观茶论》C、《茶录》D、《茶疏》

泡茶水温的高低，与茶的老嫩、条形松紧有关。茶叶原料粗老、紧实要比细嫩、松散的茶汁浸出要( )得多，所以冲泡水温要( )。查看本题分析A、快、低B、快、高C、慢、低D、慢、高

以下选项不是茶艺师导购时有效争取顾客的要点的是( )。查看本题分析A、必须做到观察入微，现场反应敏捷B、摸清顾客心理C、必须做到推介方式有效D、热情好客

( )不适合名优绿茶的冲泡器具。查看本题分析A、普通玻璃杯B、高档玻璃杯C、玻璃壶D、陶壶

营销人员对待( )要呈现出一副老实相，要全心倾听他们的话，让他们觉得你诚实、对你产生好感就可以了。查看本题分析A、女性顾客B、男性顾客C、中年顾客D、老年顾客

根据销售心理学基本常识，茶艺因其直接的服务性质，需要宾客与茶艺服务人员直接交流，是属于( )交往。查看本题分析A、直接言语B、间接言语C、直接多向D、间接单向

我国现执行国标GB9679－88《茶叶卫生标准》中茶叶的卫生质量不包括( )。查看本题分析A、检验方法标准：如GB8313－87《茶多酚测定》B、农药残留C、重金属D、有害微生物等

《价格法》所称价格指( )。查看本题分析A、商品价格和服务价格B、商品价格C、服务价格D、政府指导价

下列( )不属于茶叶中的化学成分。查看本题分析A、果胶B、脂肪C、茶多糖D、维生素类

巴基斯坦西北高地和一些游牧民族喜欢喝( )，通常在茶中加糖，但不加薄荷。查看本题分析A、红茶B、绿茶C、花茶D、乌龙茶

茶色素有多种成分，不包括( )。查看本题分析A、茶黄素B、茶红素C、花青素D、茶褐素

“香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮”是( )的品质特点。查看本题分析A、六安瓜片B、君山银针C、黄山毛峰D、滇红工夫茶

《茶叶卫生标准》规定茶叶中的铅含量不能超过( )。查看本题分析A、2mg/kgB、3mg/kgC、5mg/kgD、6mg/kg

不同茶类由于加工方法不同，其维生素的含量有不同，以下描述正确的是( )。查看本题分析A、一般绿茶多于红茶B、一般红茶多于绿茶C、劣质茶多于优质茶D、夏、秋茶多于春茶茶

冲泡茶坯为中档绿茶的茉莉花茶一般用( )左右的开水。查看本题分析A、85℃B、90℃C、75℃D、100℃

茶叶中同样含有对人体有害的( )等元素，但其在茶汤中的含量很低，通过饮茶进入人体的就更少。查看本题分析A、铅、镉B、铅、铁C、铁、镉D、铁、铝

( )不属于茶艺六要素中水之美的内容。查看本题分析A、甘B、轻C、冽D、重

擂茶中的“添料”是指将( )倒进擂钵与基本擂好的配料混合。查看本题分析A、花生B、小米C、芝麻D、糖

茶色素包括茶黄素、茶红素、茶褐素等，其药效作用与( )相似。查看本题分析A、维生素B、茶多酚C、茶多糖D、茶氨酸

制作酥油茶时，先( )加热，然后倒入大木桶里用力上下抽打。查看本题分析A、奶汁B、砖茶C、酥油D、油茶

当茶叶含水量达到( )左右时，直接与空气接触五六天便可升到15%以上。查看本题分析A、5%B、6%C、7%D、9%

冲泡调饮红茶多采用( )。查看本题分析A、紫砂壶B、壶泡法C、盖碗D、大茶杯

对宾客的风俗习惯及宗教信仰不非议，是礼仪接待中的( )。查看本题分析A、基本要求B、基本原则C、基本方法D、基本礼貌

用乌龙茶、普洱茶制作的花茶其冲泡水温应选择( )。查看本题分析A、100℃沸水B、95℃以上C、90℃～95℃D、85℃～90℃

固定式压力容器理论试题

美容师讲师资格证怎么考

起重机械作业事故类型

长输管线危险化学品经营许可证

评论列表共有0条评论

发表评论取消回复

茶艺服务人员要真正讲好“迎客之声”，要注意三点，一是时机适当，二是( )，三是表现适当。查看本题分析
A、眼神得当
B、面带笑容
C、表情亲切
D、语言适当

茶艺服务人员与顾客进行交往，通过语言符号和非语言符号实现信息交流过程，下面不属于非语言符号的方式是( )。查看本题分析
A、目光体态
B、姿势
C、声调
D、字句

文士茶艺活动的主要内容有( )。查看本题分析
A、斗茶、评水、赏器
B、点茶、品茶、斗茶
C、交流与茶有关的事
D、诗词歌赋、琴棋书画、清言对话

泡一杯鲜爽、清澈明亮的茶，对一般普通绿茶约浸泡( )分钟后饮较好。查看本题分析
A、3-4
B、2-3
C、3-5
D、1-3

茶树的叶片有叶脉，( )由叶柄引伸到叶尖。查看本题分析
A、主脉
B、侧脉
C、网脉
D、细脉

土耳其人煮茶，讲究( )功夫。查看本题分析
A、调制
B、调味
C、搅拌
D、投放

将不同茶类的商品、不同口感系列的茶叶进行陈列，是运用商品陈列中的( )原则。查看本题分析
A、平衡
B、层次
C、焦点
D、造型

让客人品饮并享受一泡茶带来的乐趣是属于( )。查看本题分析
A、生活型茶艺
B、营业型茶艺
C、表演型茶艺
D、养生型茶艺

宋徽宗赵佶写有一本茶书，名为( )。查看本题分析
A、《北苑别录》
B、《大观茶论》
C、《茶录》
D、《茶疏》

泡茶水温的高低，与茶的老嫩、条形松紧有关。茶叶原料粗老、紧实要比细嫩、松散的茶汁浸出要( )得多，所以冲泡水温要( )。查看本题分析
A、快、低
B、快、高
C、慢、低
D、慢、高

以下选项不是茶艺师导购时有效争取顾客的要点的是( )。查看本题分析
A、必须做到观察入微，现场反应敏捷
B、摸清顾客心理
C、必须做到推介方式有效
D、热情好客

( )不适合名优绿茶的冲泡器具。查看本题分析
A、普通玻璃杯
B、高档玻璃杯
C、玻璃壶
D、陶壶

营销人员对待( )要呈现出一副老实相，要全心倾听他们的话，让他们觉得你诚实、对你产生好感就可以了。查看本题分析
A、女性顾客
B、男性顾客
C、中年顾客
D、老年顾客

根据销售心理学基本常识，茶艺因其直接的服务性质，需要宾客与茶艺服务人员直接交流，是属于( )交往。查看本题分析
A、直接言语
B、间接言语
C、直接多向
D、间接单向

我国现执行国标GB9679－88《茶叶卫生标准》中茶叶的卫生质量不包括( )。查看本题分析
A、检验方法标准：如GB8313－87《茶多酚测定》
B、农药残留
C、重金属
D、有害微生物等

《价格法》所称价格指( )。查看本题分析
A、商品价格和服务价格
B、商品价格
C、服务价格
D、政府指导价

下列( )不属于茶叶中的化学成分。查看本题分析
A、果胶
B、脂肪
C、茶多糖
D、维生素类

巴基斯坦西北高地和一些游牧民族喜欢喝( )，通常在茶中加糖，但不加薄荷。查看本题分析
A、红茶
B、绿茶
C、花茶
D、乌龙茶

茶色素有多种成分，不包括( )。查看本题分析
A、茶黄素
B、茶红素
C、花青素
D、茶褐素

“香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮”是( )的品质特点。查看本题分析
A、六安瓜片
B、君山银针
C、黄山毛峰
D、滇红工夫茶

《茶叶卫生标准》规定茶叶中的铅含量不能超过( )。查看本题分析
A、2mg/kg
B、3mg/kg
C、5mg/kg
D、6mg/kg

不同茶类由于加工方法不同，其维生素的含量有不同，以下描述正确的是( )。查看本题分析
A、一般绿茶多于红茶
B、一般红茶多于绿茶
C、劣质茶多于优质茶
D、夏、秋茶多于春茶茶

冲泡茶坯为中档绿茶的茉莉花茶一般用( )左右的开水。查看本题分析
A、85℃
B、90℃
C、75℃
D、100℃

茶叶中同样含有对人体有害的( )等元素，但其在茶汤中的含量很低，通过饮茶进入人体的就更少。查看本题分析
A、铅、镉
B、铅、铁
C、铁、镉
D、铁、铝

( )不属于茶艺六要素中水之美的内容。查看本题分析
A、甘
B、轻
C、冽
D、重

擂茶中的“添料”是指将( )倒进擂钵与基本擂好的配料混合。查看本题分析
A、花生
B、小米
C、芝麻
D、糖

茶色素包括茶黄素、茶红素、茶褐素等，其药效作用与( )相似。查看本题分析
A、维生素
B、茶多酚
C、茶多糖
D、茶氨酸

制作酥油茶时，先( )加热，然后倒入大木桶里用力上下抽打。查看本题分析
A、奶汁
B、砖茶
C、酥油
D、油茶

当茶叶含水量达到( )左右时，直接与空气接触五六天便可升到15%以上。查看本题分析
A、5%
B、6%
C、7%
D、9%

冲泡调饮红茶多采用( )。查看本题分析
A、紫砂壶
B、壶泡法
C、盖碗
D、大茶杯

对宾客的风俗习惯及宗教信仰不非议，是礼仪接待中的( )。查看本题分析
A、基本要求
B、基本原则
C、基本方法
D、基本礼貌

用乌龙茶、普洱茶制作的花茶其冲泡水温应选择( )。查看本题分析
A、100℃沸水
B、95℃以上
C、90℃～95℃
D、85℃～90℃