南宁市安监局电工证查询系统

1004 阅读 0 评论 0 点赞

南宁市安监局电工证查询系统，安全生产模拟考试一点通网站根据考试大纲规定的考试范围为您提供了南宁市安监局电工证查询系统随机试题模拟考试训练，您需要在规定时间内完成南宁市安监局电工证查询系统答题。要继续进行更多的南宁市安监局电工证查询系统练习，只需用微信扫码即可在手机端点击重新出卷按钮练习。安全生产模拟考试一点通助您快速高效准确拿到证书！

1
宋代“豆子茶”的主要成分是玉米、小麦、葱、醋、茶。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
2
盖碗又称“三才碗”，一式三件，下有托，中有碗，上置盖。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
3
湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后下沉快，叶底柔软厚实。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
4
最早记载茶为药用的书籍是《神农本草》。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
5
台湾乌龙茶冲泡时，洗杯要将闻香杯和品茗杯中的烫杯水倒掉，并一对对地放在茶盘上，闻香杯在右，品茗杯在左。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
6
按照国家卫生标准规定，天然有机茶中的六六六、滴滴涕残留量不得高于0.05mg/kg。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
7
春茶维生素的含量高于夏、秋茶。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
8
由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的含量与组成的变化，茶叶表现出各种不同的滋味特征。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
9
茶点大致可以分为干果类、鲜果类、糖果类、西点类、中式点心五大类。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
10
乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈橙红或深红色。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
11
不同年龄的人选择不同茶饮，老人宜饮淡红茶，少年儿童宜饮淡绿茶或淡花茶。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
12
高山茶条索细秀，香清味醇，耐冲泡；平地茶条索壮实，香高身骨重。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
13
职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与( )紧密相联系的道德原则和规范总和。查看本题分析
A、法律法规
B、文化修养
C、职业活动
D、政策规定
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
14
乌龙茶品饮时，要缓缓提起茶杯，( )，一般是三口见底。查看本题分析
A、先观汤色，再闻其香，后品其味
B、先闻其香，再观汤色，后品其味
C、先闻其香，后品其味，再观汤色
D、先品其味，后闻其香，再观汤色
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
15
茶叶中的( )具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。查看本题分析
A、氨基酸
B、茶多酚
C、叶绿素
D、氟化物
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
16
春回大地时节宜饮( )。查看本题分析
A、玳玳花茶
B、茉莉花茶
C、玫瑰花茶
D、桂花茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
17
时兴( )的地点是潮汕和漳泉。查看本题分析
A、红茶茶艺
B、绿茶茶艺
C、乌龙茶艺
D、白茶茶艺
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
18
清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”位于“香”之上的等次为( )。查看本题分析
A、“清”
B、“甘”
C、“活”
D、“韵”
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
19
在日常营业中为营造品茶环境，为达到“净、雅、洁”的效果，下列做法不妥当的是( )。查看本题分析
A、整理茶艺馆内的挂画、插花、陈列品等装饰物
B、播放进行曲
C、点香
D、使光线柔和，空气流通
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
20
( )五大名窑是官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑。查看本题分析
A、宋代
B、五代
C、元代
D、明代
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
21
经营单位取得“卫生许可证”后，向( )申请登记，办理营业执照。查看本题分析
A、工商税务局
B、商标事务所
C、卫生防疫站
D、工商行政管理部门
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
22
玻璃杯冲泡绿茶，执开水壶以“凤凰三点头”( )，使茶杯中茶叶上下翻滚，有助于茶汤浓度达到上下一致。查看本题分析
A、慢朝杯中注水
B、高冲注水
C、低位倒水
D、水平倒水
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
23
红茶类属于全发酵茶类，故其茶叶颜色深红，茶汤呈( )。查看本题分析
A、橙红色
B、朱红色
C、紫红色
D、黄色
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
24
消费者与经营者发生权益纠纷时可以与经营者协商和解、可以请求消费者协会调解、可以向有关行政部门申诉、( )、可向人民法院提起诉讼。查看本题分析
A、与消费者多方解释、采用赠送、打折等方式解决
B、消费者索取赔偿
C、可以提请仲裁机构仲裁
D、经营方为避免争执，做出退让并给予免单
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
25
乌龙茶属青茶类，为( )，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈密绿或密黄色。查看本题分析
A、不发酵茶
B、半发酵茶
C、后发酵茶
D、全发酵茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
26
溶液的酸碱度越大，( )值越大。查看本题分析
A、pg
B、pH
C、ppt
D、ppm
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
27
灌木型茶树的基本特征是( )。查看本题分析
A、主干明显，分枝稀，树冠大
B、没有明显主干，分枝较密，多近地面处，树冠短小
C、叶大而稀，分枝较密，树冠大
D、分枝较密，叶大而稀，树冠小
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
28
冬天适宜选饮红茶，因为红茶的热性( )。查看本题分析
A、比青茶强
B、比绿茶差
C、比绿茶强
D、适中
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
29
为顾客结帐时，恰当的做法是( )。查看本题分析
A、指明收银台位置，请顾客自行结帐
B、用托盘将帐单递给顾客
C、为表示尊敬和礼貌，将托盘内帐单的正面朝上
D、用双手将帐单递给顾客
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
30
( )又称“三才碗”，一式三件，下有托，中有碗，上置盖。查看本题分析
A、紫砂壶
B、盖碗
C、兔毫盏
D、茶盅
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
31
原始社会茶具的特点是( )。查看本题分析
A、金属茶具
B、一器多用
C、木制茶具
D、石制茶具
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
32
白茶冲泡时，泡茶用高冲法按同一方向冲入开水( )，一般七八成满为宜。查看本题分析
A、100-150毫升
B、100-120亳升
C、120-150毫升
D、90-100毫升
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
33
茶艺师职业道德的基本准则，就是指( )。查看本题分析
A、遵守职业道德原则，热爱茶艺工作，不断提高服务质量
B、精通业务，不断提高技能水平
C、努力钻研业务，追求经济效益第一
D、提高自身修养，实现自我提高
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
34
在盖碗用具准备过程中，主泡器包含：( )。查看本题分析
A、盖碗、品茗杯
B、盖碗、茶巾
C、盖碗、茶海
D、盖碗、茶船
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
35
名泉泡茶的好处，因泉水经砂石过滤，水质清澈晶莹，含( )极少。查看本题分析
A、矿物质
B、杂质
C、CO₂
D、氯化物
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
36
在茶艺表演时茶艺师的站姿，下列( )的姿态是不正确的。查看本题分析
A、双脚呈“丁”字步
B、目观下垂，嘴微闭，面带微笑
C、双手在体前交叉
D、收腹挺胸提臀
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
37
又称“三才碗”，一式三件，下有托，中有碗，上置盖。查看本题分析
A、紫砂壶
B、盖碗
C、兔毫盏
D、茶盅
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
38
以下说法中，品茶与喝茶的相同点是。查看本题分析
A、对泡茶意境的讲究
B、对泡茶水质的讲究
C、对冲泡茶的方法一致
D、对茶的色香味的讲究
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
39
雅志、敬客、行道是的三个主要社会功能。查看本题分析
A、茶文化
B、竹文化
C、石文化
D、砚文化
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
40
值越小，溶液的酸碱度越小。查看本题分析
A、pH
B、pF
C、ppb
D、ppt
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
41
90℃左右水温比较适宜冲泡茶叶。查看本题分析
A、绿茶
B、红茶
C、沱茶
D、白茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
42
黑茶的品饮，重在。查看本题分析
A、寻香、观型
B、探色、求味
C、寻香、探色
D、寻香、求味
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
43
玻璃杯冲泡绿茶，一般冲水入杯为止。查看本题分析
A、至五成满
B、至六成满
C、至七成满
D、至八成满
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
44
玻璃茶具的特点是，光泽夺目，但易破碎，易烫手。查看本题分析
A、导热性弱
B、容易收藏
C、保温性强
D、质地透明
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
45
当下列水中是称为硬水。查看本题分析
A、pb、Cu的含量大于8mg/L。
B、K、Cl的含量大于8mg/L。
C、Ca、Mg的含量大于8mg/L。
D、Co、Rn的含量大于8mg/L。
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
46
茶叶中对味觉起主导作用的物质是、氨基酸。查看本题分析
A、咖啡碱
B、还原糖
C、茶多酚
D、茶红素
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
47
乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈或青褐色，茶汤呈密绿或密黄色。查看本题分析
A、深绿
B、绿
C、黄绿
D、翠绿
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
48
在冲泡条索松散的武夷水仙乌龙茶时，投干茶用量以。查看本题分析
A、喝茶人的多少来定
B、壶的二三成满
C、壶容积的八成满为宜
D、喝茶人的口味为主要的投茶依据，没有其他的要领
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
49
世界上第一部的作者是陆羽。查看本题分析
A、药书
B、农书
C、兵书
D、茶书
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
50
茶具这一概念最早出现于王褒《僮约》中“武阳买茶，烹茶尽具”。查看本题分析
A、原始时期
B、西汉时期
C、战国时期
D、三国时期
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释


: 0

提交试卷

重新出卷

点赞(0)打赏

本文分类：电工（初级、中级、高级）
本文标签：
浏览次数：1004次浏览
发布日期：2024-04-04 02:08:34
本文链接：https://aqscydt.com/a6210nca.html

南宁市安监局电工证查询系统

宋代“豆子茶”的主要成分是玉米、小麦、葱、醋、茶。查看本题分析

盖碗又称“三才碗”，一式三件，下有托，中有碗，上置盖。查看本题分析

湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后下沉快，叶底柔软厚实。查看本题分析

最早记载茶为药用的书籍是《神农本草》。查看本题分析

台湾乌龙茶冲泡时，洗杯要将闻香杯和品茗杯中的烫杯水倒掉，并一对对地放在茶盘上，闻香杯在右，品茗杯在左。查看本题分析

按照国家卫生标准规定，天然有机茶中的六六六、滴滴涕残留量不得高于0.05mg/kg。查看本题分析

春茶维生素的含量高于夏、秋茶。查看本题分析

由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的含量与组成的变化，茶叶表现出各种不同的滋味特征。查看本题分析

茶点大致可以分为干果类、鲜果类、糖果类、西点类、中式点心五大类。查看本题分析

乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈橙红或深红色。查看本题分析

不同年龄的人选择不同茶饮，老人宜饮淡红茶，少年儿童宜饮淡绿茶或淡花茶。查看本题分析

高山茶条索细秀，香清味醇，耐冲泡；平地茶条索壮实，香高身骨重。查看本题分析

职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与( )紧密相联系的道德原则和规范总和。查看本题分析A、法律法规B、文化修养C、职业活动D、政策规定

乌龙茶品饮时，要缓缓提起茶杯，( )，一般是三口见底。查看本题分析A、先观汤色，再闻其香，后品其味B、先闻其香，再观汤色，后品其味C、先闻其香，后品其味，再观汤色D、先品其味，后闻其香，再观汤色

茶叶中的( )具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。查看本题分析A、氨基酸B、茶多酚C、叶绿素D、氟化物

春回大地时节宜饮( )。查看本题分析A、玳玳花茶B、茉莉花茶C、玫瑰花茶D、桂花茶

时兴( )的地点是潮汕和漳泉。查看本题分析A、红茶茶艺B、绿茶茶艺C、乌龙茶艺D、白茶茶艺

清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”位于“香”之上的等次为( )。查看本题分析A、“清”B、“甘”C、“活”D、“韵”

在日常营业中为营造品茶环境，为达到“净、雅、洁”的效果，下列做法不妥当的是( )。查看本题分析A、整理茶艺馆内的挂画、插花、陈列品等装饰物B、播放进行曲C、点香D、使光线柔和，空气流通

( )五大名窑是官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑。查看本题分析A、宋代B、五代C、元代D、明代

经营单位取得“卫生许可证”后，向( )申请登记，办理营业执照。查看本题分析A、工商税务局B、商标事务所C、卫生防疫站D、工商行政管理部门

玻璃杯冲泡绿茶，执开水壶以“凤凰三点头”( )，使茶杯中茶叶上下翻滚，有助于茶汤浓度达到上下一致。查看本题分析A、慢朝杯中注水B、高冲注水C、低位倒水D、水平倒水

红茶类属于全发酵茶类，故其茶叶颜色深红，茶汤呈( )。查看本题分析A、橙红色B、朱红色C、紫红色D、黄色

乌龙茶属青茶类，为( )，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈密绿或密黄色。查看本题分析A、不发酵茶B、半发酵茶C、后发酵茶D、全发酵茶

溶液的酸碱度越大，( )值越大。查看本题分析A、pgB、pHC、pptD、ppm

灌木型茶树的基本特征是( )。查看本题分析A、主干明显，分枝稀，树冠大B、没有明显主干，分枝较密，多近地面处，树冠短小C、叶大而稀，分枝较密，树冠大D、分枝较密，叶大而稀，树冠小

冬天适宜选饮红茶，因为红茶的热性( )。查看本题分析A、比青茶强B、比绿茶差C、比绿茶强D、适中

为顾客结帐时，恰当的做法是( )。查看本题分析A、指明收银台位置，请顾客自行结帐B、用托盘将帐单递给顾客C、为表示尊敬和礼貌，将托盘内帐单的正面朝上D、用双手将帐单递给顾客

( )又称“三才碗”，一式三件，下有托，中有碗，上置盖。查看本题分析A、紫砂壶B、盖碗C、兔毫盏D、茶盅

原始社会茶具的特点是( )。查看本题分析A、金属茶具B、一器多用C、木制茶具D、石制茶具

白茶冲泡时，泡茶用高冲法按同一方向冲入开水( )，一般七八成满为宜。查看本题分析A、100-150毫升B、100-120亳升C、120-150毫升D、90-100毫升

茶艺师职业道德的基本准则，就是指( )。查看本题分析A、遵守职业道德原则，热爱茶艺工作，不断提高服务质量B、精通业务，不断提高技能水平C、努力钻研业务，追求经济效益第一D、提高自身修养，实现自我提高

在盖碗用具准备过程中，主泡器包含：( )。查看本题分析A、盖碗、品茗杯B、盖碗、茶巾C、盖碗、茶海D、盖碗、茶船

名泉泡茶的好处，因泉水经砂石过滤，水质清澈晶莹，含( )极少。查看本题分析A、矿物质B、杂质C、CO₂D、氯化物

在茶艺表演时茶艺师的站姿，下列( )的姿态是不正确的。查看本题分析A、双脚呈“丁”字步B、目观下垂，嘴微闭，面带微笑C、双手在体前交叉D、收腹挺胸提臀

又称“三才碗”，一式三件，下有托，中有碗，上置盖。查看本题分析A、紫砂壶B、盖碗C、兔毫盏D、茶盅

以下说法中，品茶与喝茶的相同点是。查看本题分析A、对泡茶意境的讲究B、对泡茶水质的讲究C、对冲泡茶的方法一致D、对茶的色香味的讲究

雅志、敬客、行道是的三个主要社会功能。查看本题分析A、茶文化B、竹文化C、石文化D、砚文化

值越小，溶液的酸碱度越小。查看本题分析A、pHB、pFC、ppbD、ppt

90℃左右水温比较适宜冲泡茶叶。查看本题分析A、绿茶B、红茶C、沱茶D、白茶

黑茶的品饮，重在。查看本题分析A、寻香、观型B、探色、求味C、寻香、探色D、寻香、求味

玻璃杯冲泡绿茶，一般冲水入杯为止。查看本题分析A、至五成满B、至六成满C、至七成满D、至八成满

玻璃茶具的特点是，光泽夺目，但易破碎，易烫手。查看本题分析A、导热性弱B、容易收藏C、保温性强D、质地透明

当下列水中是称为硬水。查看本题分析A、pb、Cu的含量大于8mg/L。B、K、Cl的含量大于8mg/L。C、Ca、Mg的含量大于8mg/L。D、Co、Rn的含量大于8mg/L。

茶叶中对味觉起主导作用的物质是、氨基酸。查看本题分析A、咖啡碱B、还原糖C、茶多酚D、茶红素

乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈或青褐色，茶汤呈密绿或密黄色。查看本题分析A、深绿B、绿C、黄绿D、翠绿

在冲泡条索松散的武夷水仙乌龙茶时，投干茶用量以。查看本题分析A、喝茶人的多少来定B、壶的二三成满C、壶容积的八成满为宜D、喝茶人的口味为主要的投茶依据，没有其他的要领

世界上第一部的作者是陆羽。查看本题分析A、药书B、农书C、兵书D、茶书

茶具这一概念最早出现于王褒《僮约》中“武阳买茶，烹茶尽具”。查看本题分析A、原始时期B、西汉时期C、战国时期D、三国时期

陕西安全员考试题库

高级焊工证证书丢了

怎样查起重机q3证真伪

潍坊昌乐建筑电工证

评论列表共有0条评论

发表评论取消回复

职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与( )紧密相联系的道德原则和规范总和。查看本题分析
A、法律法规
B、文化修养
C、职业活动
D、政策规定

乌龙茶品饮时，要缓缓提起茶杯，( )，一般是三口见底。查看本题分析
A、先观汤色，再闻其香，后品其味
B、先闻其香，再观汤色，后品其味
C、先闻其香，后品其味，再观汤色
D、先品其味，后闻其香，再观汤色

茶叶中的( )具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。查看本题分析
A、氨基酸
B、茶多酚
C、叶绿素
D、氟化物

春回大地时节宜饮( )。查看本题分析
A、玳玳花茶
B、茉莉花茶
C、玫瑰花茶
D、桂花茶

时兴( )的地点是潮汕和漳泉。查看本题分析
A、红茶茶艺
B、绿茶茶艺
C、乌龙茶艺
D、白茶茶艺

清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”位于“香”之上的等次为( )。查看本题分析
A、“清”
B、“甘”
C、“活”
D、“韵”

在日常营业中为营造品茶环境，为达到“净、雅、洁”的效果，下列做法不妥当的是( )。查看本题分析
A、整理茶艺馆内的挂画、插花、陈列品等装饰物
B、播放进行曲
C、点香
D、使光线柔和，空气流通

( )五大名窑是官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑。查看本题分析
A、宋代
B、五代
C、元代
D、明代

经营单位取得“卫生许可证”后，向( )申请登记，办理营业执照。查看本题分析
A、工商税务局
B、商标事务所
C、卫生防疫站
D、工商行政管理部门

玻璃杯冲泡绿茶，执开水壶以“凤凰三点头”( )，使茶杯中茶叶上下翻滚，有助于茶汤浓度达到上下一致。查看本题分析
A、慢朝杯中注水
B、高冲注水
C、低位倒水
D、水平倒水

红茶类属于全发酵茶类，故其茶叶颜色深红，茶汤呈( )。查看本题分析
A、橙红色
B、朱红色
C、紫红色
D、黄色

乌龙茶属青茶类，为( )，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈密绿或密黄色。查看本题分析
A、不发酵茶
B、半发酵茶
C、后发酵茶
D、全发酵茶

溶液的酸碱度越大，( )值越大。查看本题分析
A、pg
B、pH
C、ppt
D、ppm

灌木型茶树的基本特征是( )。查看本题分析
A、主干明显，分枝稀，树冠大
B、没有明显主干，分枝较密，多近地面处，树冠短小
C、叶大而稀，分枝较密，树冠大
D、分枝较密，叶大而稀，树冠小

冬天适宜选饮红茶，因为红茶的热性( )。查看本题分析
A、比青茶强
B、比绿茶差
C、比绿茶强
D、适中

为顾客结帐时，恰当的做法是( )。查看本题分析
A、指明收银台位置，请顾客自行结帐
B、用托盘将帐单递给顾客
C、为表示尊敬和礼貌，将托盘内帐单的正面朝上
D、用双手将帐单递给顾客

( )又称“三才碗”，一式三件，下有托，中有碗，上置盖。查看本题分析
A、紫砂壶
B、盖碗
C、兔毫盏
D、茶盅

原始社会茶具的特点是( )。查看本题分析
A、金属茶具
B、一器多用
C、木制茶具
D、石制茶具

白茶冲泡时，泡茶用高冲法按同一方向冲入开水( )，一般七八成满为宜。查看本题分析
A、100-150毫升
B、100-120亳升
C、120-150毫升
D、90-100毫升

茶艺师职业道德的基本准则，就是指( )。查看本题分析
A、遵守职业道德原则，热爱茶艺工作，不断提高服务质量
B、精通业务，不断提高技能水平
C、努力钻研业务，追求经济效益第一
D、提高自身修养，实现自我提高

在盖碗用具准备过程中，主泡器包含：( )。查看本题分析
A、盖碗、品茗杯
B、盖碗、茶巾
C、盖碗、茶海
D、盖碗、茶船

名泉泡茶的好处，因泉水经砂石过滤，水质清澈晶莹，含( )极少。查看本题分析
A、矿物质
B、杂质
C、CO₂
D、氯化物

在茶艺表演时茶艺师的站姿，下列( )的姿态是不正确的。查看本题分析
A、双脚呈“丁”字步
B、目观下垂，嘴微闭，面带微笑
C、双手在体前交叉
D、收腹挺胸提臀

又称“三才碗”，一式三件，下有托，中有碗，上置盖。查看本题分析
A、紫砂壶
B、盖碗
C、兔毫盏
D、茶盅

以下说法中，品茶与喝茶的相同点是。查看本题分析
A、对泡茶意境的讲究
B、对泡茶水质的讲究
C、对冲泡茶的方法一致
D、对茶的色香味的讲究

雅志、敬客、行道是的三个主要社会功能。查看本题分析
A、茶文化
B、竹文化
C、石文化
D、砚文化

值越小，溶液的酸碱度越小。查看本题分析
A、pH
B、pF
C、ppb
D、ppt

90℃左右水温比较适宜冲泡茶叶。查看本题分析
A、绿茶
B、红茶
C、沱茶
D、白茶

黑茶的品饮，重在。查看本题分析
A、寻香、观型
B、探色、求味
C、寻香、探色
D、寻香、求味

玻璃杯冲泡绿茶，一般冲水入杯为止。查看本题分析
A、至五成满
B、至六成满
C、至七成满
D、至八成满

玻璃茶具的特点是，光泽夺目，但易破碎，易烫手。查看本题分析
A、导热性弱
B、容易收藏
C、保温性强
D、质地透明

当下列水中是称为硬水。查看本题分析
A、pb、Cu的含量大于8mg/L。
B、K、Cl的含量大于8mg/L。
C、Ca、Mg的含量大于8mg/L。
D、Co、Rn的含量大于8mg/L。

茶叶中对味觉起主导作用的物质是、氨基酸。查看本题分析
A、咖啡碱
B、还原糖
C、茶多酚
D、茶红素

乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈或青褐色，茶汤呈密绿或密黄色。查看本题分析
A、深绿
B、绿
C、黄绿
D、翠绿

在冲泡条索松散的武夷水仙乌龙茶时，投干茶用量以。查看本题分析
A、喝茶人的多少来定
B、壶的二三成满
C、壶容积的八成满为宜
D、喝茶人的口味为主要的投茶依据，没有其他的要领

世界上第一部的作者是陆羽。查看本题分析
A、药书
B、农书
C、兵书
D、茶书

茶具这一概念最早出现于王褒《僮约》中“武阳买茶，烹茶尽具”。查看本题分析
A、原始时期
B、西汉时期
C、战国时期
D、三国时期