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试题分析
在加热过程中,呈味物质由原料的内层向外层扩散,再由外层向()扩散,最终达到浸出平衡。
A、内部
B、表面
C、汤中
D、油中
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本文链接:
https://aqscydt.com/tiku/8277e6bd491bf73caee8e0aa3887377a.html
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气蚀是由于液体温度过高而形成的。
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隔离开关不能用于下述哪种操作()。
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