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试题分析
油爆法的油量应是原料的,用旺火高温油快速烹制。
A、5~6倍
B、4~5倍
C、2~3倍
D、1倍
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本文链接:
https://www.aqscydt.com/tiku/7e5b1a23a0ee1395460601f40bcdad59.html
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《特种设备安全法》规定,国家对特种设备的生产、经营、使用,实施分类的、全过程的安全监督管理。
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平地机的铲刀应能升降、倾斜、侧移、引出和180°回转,回转应平稳,不应有阻滞。()
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