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试题分析
擘酥皮以蛋水面与()层层间隔叠制而成的擘酥。
A、植物油酥
B、黄油酥
C、干油酥
D、水油酥
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https://aqscydt.com/tiku/4b0c3afebee627e7c664a4b8dfe5aa6d.html
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