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  • 1

    名泉泡茶的好处,因泉水经砂石过滤,水质清澈晶莹,含氯化物极少。查看本题分析

    您的答案:没有答题标准答案:A  本题解释
  • 2

    六大茶类齐全于清代。查看本题分析

    您的答案:没有答题标准答案:A  本题解释
  • 3

    清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”的从低到高等级的顺序是“清、香、活、甘”。查看本题分析

    您的答案:没有答题标准答案:B  本题解释
  • 4

    在茶馆的营业中,有专人在门口进行迎宾,主要根据来客的人数,引导宾客到适当的位置,要向宾客介绍单间是免费还是收费及收费定价,打不打折。查看本题分析

    您的答案:没有答题标准答案:A  本题解释
  • 5

    釉里红的特色是在瓷器上施金加彩,宛如钱丝万缕的金丝彩线交织,显示金碧辉煌、雍容华贵的气度。查看本题分析

    您的答案:没有答题标准答案:B  本题解释
  • 6

    一般冲泡乌龙茶,根据品茶人数选用大小适宜的壶,投茶量仅视乌龙茶的品种而定。查看本题分析

    您的答案:没有答题标准答案:B  本题解释
  • 7

    江河湖水泡茶,在远离人烟的地方取水,污染物少,仍不失为沏茶好水。查看本题分析

    您的答案:没有答题标准答案:A  本题解释
  • 8

    宋代北苑贡茶的产地是当时的福建崇。查看本题分析

    您的答案:没有答题标准答案:B  本题解释
  • 9

    防止茶叶陈化变质,应避免存放时间太长,含水量过高,冷库储存和阳光直射。查看本题分析

    您的答案:没有答题标准答案:B  本题解释
  • 10

    用盖碗冲泡绿茶时,应在冲入开水后,迅速将盖碗盖严。查看本题分析

    您的答案:没有答题标准答案:B  本题解释
  • 11

    花茶经冲泡后需静置3分钟左右,方可饮用。查看本题分析

    您的答案:没有答题标准答案:A  本题解释
  • 12

    台湾乌龙茶冲泡后斟茶时,执紫砂壶将茶汤斟入闻香杯至九成满为止。查看本题分析

    您的答案:没有答题标准答案:B  本题解释
  • 13

    苏州观音泉是中国“五大名泉”之一。查看本题分析

    您的答案:没有答题标准答案:A  本题解释
  • 14

    下列选项中,( )不属于培养职业道德修养的主要途径。查看本题分析
    A、积极参加社会实践
    B、强化道德意识
    C、提高自己的学历水平
    D、开展道德评价

    您的答案:没有答题标准答案:C  本题解释
  • 15

    防止茶叶陈化变质,应避免存放时间太长,含水量过高,高温高湿和( )。查看本题分析
    A、无光线
    B、灯光照射
    C、漫射光照射
    D、阳光直射

    您的答案:没有答题标准答案:D  本题解释
  • 16

    福建工夫茶冲泡时,用茶匙拨取茶叶入壶,投放量为1克干茶( )水,差不多壶的三成满。查看本题分析
    A、20毫升
    B、30毫升
    C、40毫升
    D、50毫升

    您的答案:没有答题标准答案:A  本题解释
  • 17

    茶树扦插繁殖后代的意义是能充分保持母株的( )。查看本题分析
    A、高产特性
    B、抗旱特性
    C、性状和特性
    D、优质与抗虫特性

    您的答案:没有答题标准答案:C  本题解释
  • 18

    茶艺是( )的基础。查看本题分析
    A、茶道
    B、茶诗
    C、茶文
    D、茶歌

    您的答案:没有答题标准答案:A  本题解释
  • 19

    引发茶叶变质的主要因素有( )等。查看本题分析
    A、CO?
    B、氮气
    C、氧气
    D、氦气

    您的答案:没有答题标准答案:C  本题解释
  • 20

    ( )值越小,溶液的酸碱度越小。查看本题分析
    A、pH
    B、pF
    C、ppb
    D、ppt

    您的答案:没有答题标准答案:A  本题解释
  • 21

    砖茶的“烧心”是由( )大量滋生引起。查看本题分析
    A、黑曲霉
    B、蜡叶枝孢霉
    C、簇孢匍柄霉
    D、互隔交链孢霉

    您的答案:没有答题标准答案:A  本题解释
  • 22

    茶叶中的咖啡碱不具有( )作用。查看本题分析
    A、兴奋
    B、利尿
    C、调节体温
    D、抗衰老

    您的答案:没有答题标准答案:D  本题解释
  • 23

    茶的精神财富被称为( )。查看本题分析
    A、广义茶文化
    B、狭义茶文化
    C、宗教茶文化
    D、宫廷茶文化

    您的答案:没有答题标准答案:B  本题解释
  • 24

    下列选项中,( )不符合茶艺师想顾客推荐茶饮的基本原则。查看本题分析
    A、根据顾客年龄、性别等特点进行推荐
    B、根据季节情况进行推荐
    C、根据茶饮品牌特点进行推荐
    D、根据茶艺馆茶饮库存情况进行推荐

    您的答案:没有答题标准答案:D  本题解释
  • 25

    茶叶中含有( )多种化学成分。查看本题分析
    A、500
    B、600
    C、800
    D、1000

    您的答案:没有答题标准答案:B  本题解释
  • 26

    ( )具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用。查看本题分析
    A、氨基酸
    B、茶多酚
    C、叶绿素
    D、氟化物

    您的答案:没有答题标准答案:B  本题解释
  • 27

    原始社会茶具的特点是( )。查看本题分析
    A、金属茶具
    B、一器多用
    C、木制茶具
    D、石制茶具

    您的答案:没有答题标准答案:B  本题解释
  • 28

    泡茶用水量应因茶类而异,倘用( )冲泡,同样的茶壶或茶杯用茶量高出大宗红、绿茶的1倍以上,水量则要减少。查看本题分析
    A、花茶、白茶
    B、花茶、乌龙茶
    C、乌龙茶、普洱茶
    D、普洱茶、白茶

    您的答案:没有答题标准答案:C  本题解释
  • 29

    在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,( )易感受苦味。查看本题分析
    A、舌尖
    B、舌心
    C、舌根
    D、舌两侧

    您的答案:没有答题标准答案:C  本题解释
  • 30

    紫砂壶历史上第一个留下名字的壶艺家是( )。查看本题分析
    A、时大彬
    B、陈鸣远
    C、邵大亨
    D、供春

    您的答案:没有答题标准答案:D  本题解释
  • 31

    收购毛茶的质量标准称为( )。查看本题分析
    A、毛茶标准样
    B、精茶标准样
    C、外销标准样
    D、内销标准样

    您的答案:没有答题标准答案:A  本题解释
  • 32

    一般要求茶艺馆服务人员营业时( )。查看本题分析
    A、按要求着装,保持洁净、整齐
    B、自备服装
    C、必须穿旗袍
    D、着干净、整洁的便装

    您的答案:没有答题标准答案:A  本题解释
  • 33

    清饮红茶用杯泡法冲泡时,用( )左右的开水以高冲法冲入茶杯,七成满即可。查看本题分析
    A、100℃
    B、80℃
    C、90℃
    D、70℃

    您的答案:没有答题标准答案:C  本题解释
  • 34

    茶艺的主要内容是( )。查看本题分析
    A、泡茶和饮茶
    B、表演和欣赏
    C、评比和鉴赏
    D、选茶和鉴别

    您的答案:没有答题标准答案:A  本题解释
  • 35

    冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:准备阶段、操作阶段、( )。查看本题分析
    A、品饮阶段
    B、送客阶段
    C、清洗茶具阶段
    D、完成阶段

    您的答案:没有答题标准答案:D  本题解释
  • 36

    砖茶的“烧心”是由( )大量滋生引起。查看本题分析
    A、米曲霉
    B、镰刀霉
    C、黑曲霉
    D、冠突曲霉

    您的答案:没有答题标准答案:C  本题解释
  • 37

    下列选项中,不符合茶艺师泡茶时手部的要求。查看本题分析
    A、不带夸张的饰物
    B、泡茶前涂护手霜
    C、不涂有颜色的指甲油
    D、保持指甲干净,不留长指甲

    您的答案:没有答题标准答案:B  本题解释
  • 38

    在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,易感受鲜味。查看本题分析
    A、舌尖
    B、舌心
    C、舌根
    D、舌两侧

    您的答案:没有答题标准答案:B  本题解释
  • 39

    泡茶时冲泡器具选择,一般来说饮用花茶为了保持香气可用泡茶。查看本题分析
    A、壶
    B、盅
    C、碗
    D、杯

    您的答案:没有答题标准答案:A  本题解释
  • 40

    江河湖水泡茶应注意,它属于地面水,通常含。查看本题分析
    A、杂质较多
    B、矿物质较多
    C、含氧气较多
    D、热量较高

    您的答案:没有答题标准答案:A  本题解释
  • 41

    值越小,溶液的酸碱度越小。查看本题分析
    A、pH
    B、pF
    C、ppb
    D、ppt

    您的答案:没有答题标准答案:A  本题解释
  • 42

    在冲泡茶的基本程序中,的主要目的是为了提高茶具的温度。查看本题分析
    A、将水烧沸
    B、煮水
    C、用随手泡
    D、温壶(杯)

    您的答案:没有答题标准答案:D  本题解释
  • 43

    基本茶类分为不发酵的绿茶类及的黄茶类共等六大类。查看本题分析
    A、大部分发酵
    B、重发酵
    C、部分发酵
    D、轻微发酵

    您的答案:没有答题标准答案:C  本题解释
  • 44

    “茶醉”时可以通过,水果等方法来缓解。查看本题分析
    A、饮酒
    B、抽烟
    C、吃点心
    D、喝咖啡

    您的答案:没有答题标准答案:C  本题解释
  • 45

    六大茶类齐全的年代是。查看本题分析
    A、明代
    B、清代
    C、元代
    D、汉代

    您的答案:没有答题标准答案:B  本题解释
  • 46

    150mL的绿茶标准审评杯,审评茶时投绿茶茶量。查看本题分析
    A、2g
    B、5g
    C、4g
    D、3g

    您的答案:没有答题标准答案:D  本题解释
  • 47

    乌龙茶审评的杯碗规格,碗高,容量110ml。查看本题分析
    A、60mm
    B、55mm
    C、45mm
    D、50mm

    您的答案:没有答题标准答案:D  本题解释
  • 48

    当下列水中是称为硬水。查看本题分析
    A、pb、Cu的含量大于8mg/L。
    B、K、Cl的含量大于8mg/L。
    C、Ca、Mg的含量大于8mg/L。
    D、Co、Rn的含量大于8mg/L。

    您的答案:没有答题标准答案:C  本题解释
  • 49

    茶叶中对味觉起主导作用的物质是、氨基酸。查看本题分析
    A、咖啡碱
    B、还原糖
    C、茶多酚
    D、茶红素

    您的答案:没有答题标准答案:C  本题解释
  • 50

    现代最著名的紫砂壶大师,被尊称为“壶艺泰斗”的是。查看本题分析
    A、许世海
    B、陈鸣远
    C、顾景洲
    D、邵大亨

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