西式面点师高级判断题

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• 1

  长时间吸入大量粉尘,可导致尘肺病。查看本题分析

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• 2

  速燃是指大于规定的燃烧时间。查看本题分析

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• 3

  中转库在生产过程中,在厂区内用于暂存药物、半成品、成品、引火线及有药部件的建(构)筑物。查看本题分析

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• 4

  在验收过程中,保管员应将不合格的产品做好验收记录并交给相应部门处理。查看本题分析

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• 5

  常用的拣选作业主要有两种:单一拣取和批量拣取。查看本题分析

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• 6

  类别群式适用于爆竹灯、喷花类群、组合类等。查看本题分析

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• 7

  由于烟花爆竹是具有危险性的物品,在搬运、装卸时,仍使用的是人工和经过特殊处理的简单工具。查看本题分析

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• 8

  沥青粉尘可引起光感性皮炎。查看本题分析

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• 9

  能引起从爆药100%不殉爆的两炸药之间的最大距离叫做殉爆距离。查看本题分析

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• 10

  当实际入库数量与单据记录数量不符时,复核人员无须在实际入库产品清单上签字确认。查看本题分析

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• 11

  区段式编号适用于单位化烟花爆竹和大量烟花爆竹而保管期短的烟花爆竹。查看本题分析

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• 12

  熄火是指燃烧过程中中途熄灭的现象。查看本题分析

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• 13

  烟花爆竹的数量是影响入库作业的因素。查看本题分析

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• 14

  物体的高速碰击,水的大量骤然汽化等所引起的爆炸都属于化学爆炸现象。查看本题分析

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• 15

  在氧化还原反应中是转移电子的接受体,能帮助和支持可燃物燃烧的物质称为助燃物,助燃物也称氧化剂。查看本题分析

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• 16

  仓库分区就是根据库房、货场条件将仓库分为若干区域。查看本题分析

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• 17

  烟花爆竹的种类、特性与数量是影响入库作业的因素。查看本题分析

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• 18

  水做灭火剂时都是单独使用,不可以与不同的化学剂组成混合液使用。查看本题分析

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• 19

  爱岗敬业是为人民服务和集体主义精神的具体体现。查看本题分析

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• 20

  空引是指引火线中出现间接无药或极少量药的现象。查看本题分析

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• 21

  仓库内部布置的主要目的是提高库房内作业的灵活性和有效利用库房内部的空间。查看本题分析

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• 22

  散纱是指引线外层棉线松散现象。查看本题分析

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• 23

  流转型仓库是整进零出或零进整出。查看本题分析

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• 24

  入库操作实务不包括影响入库作业的因素。查看本题分析

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• 25

  烟花爆竹储存区应与办公区(生活区)相近。查看本题分析

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• 26

  通过规划,合理安排好存货货位,在高峰期提高货物分拣的效率。查看本题分析

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• 27

  松软的或液态杂质混入后,往往会使感度增加。查看本题分析

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• 28

  主要负责人受刑事处罚或者撤职处分的,自刑罚执行完毕或者受处分之日起,3年内不得担任任何生产经营单位的主要负责人。查看本题分析

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• 29

  为了防止雷电侵入波沿低电压线路进入室内，低压线路最好采用地下电缆供电，并将电缆的金属外皮接地。查看本题分析

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• 30

  雷电可以导致火灾和爆炸、触电、设备和设施毁坏、大规模停电等严重后果。查看本题分析

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• 31

  灭火人员看到或听到撤退信号后,应迅速撒至安全地带,来不及撤退时,应就地卧倒。查看本题分析

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• 32

  进入体内的毒物,在转化前和转化后,均可由呼吸道、肾脏及皮肤途径排出。查看本题分析

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• 33

  烟花爆竹引火线生产中可能会发生的事故一般为火灾、爆炸事故。查看本题分析

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• 34

  生产经营单位为从业人员提供劳动防护用品时,可根据情况采用货币或其他物品替代。查看本题分析

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• 35

  《安全生产法》包括人身安全第一、预防为主、权责一致、依法从重处罚四项基本原则。查看本题分析

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• 36

  静电聚积与物体的绝缘性有很大的关系,材料的电阻率越低,愈容易积聚静电。查看本题分析

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• 37

  三硫化二磷、铝粉着火时应用干粉和干砂灭火。查看本题分析

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• 38

  只要违反安全生产法律、行政法规的规定的严重安全生产违法行为,就应当追究刑事责任给予刑事处罚。查看本题分析

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• 39

  烟花爆竹生产区内中转库只能存放的药量为( )天。查看本题分析
  A、1
  B、2
  C、3

  ABC

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• 40

  烟花爆竹生产企业总库区或者经营(批发)企业的库区的保管、搬运、安全守护等工作叫( )。查看本题分析
  A、烟花爆竹存储作业
  B、烟花爆竹存储作业人员
  C、烟花爆竹仓库保管员

  ABC

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• 41

  《安全生产法》中规定,生产经营单位必须依法参加( )保险,为从业人员缴纳保险费。查看本题分析
  A、失业
  B、养老
  C、工伤

  ABC

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• 42

  外部最小允许距离是按建筑物的( )和计算药量确定的。查看本题分析
  A、危险等级
  B、类型
  C、大小、厚度

  ABC

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• 43

  烟火药的燃烧速度随着外界压力的增加而( )。查看本题分析
  A、下降
  B、无变化
  C、上升

  ABC

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• 44

  引火线生产中的常见的金属及非金属可燃物爆炸属于( )。查看本题分析
  A、粉尘爆炸
  B、炸药爆炸
  C、高压气瓶爆炸

  ABC

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• 45

  下列物质中最容易着火的是( )。查看本题分析
  A、镁粉(燃点365℃)
  B、铝粉(燃点800℃)
  C、硫磺(燃点207℃)

  ABC

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• 46

  凡是在生产中可能产生可燃气体、蒸气和粉尘的厂房,必须( )。查看本题分析
  A、通风良好
  B、切断电源
  C、降低温度

  ABC

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• 47

  依法对职业病防治工作进行监督,维护劳动者的合法权益的组织是( )。查看本题分析
  A、用人单位
  B、政府部门
  C、工会

  ABC

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• 48

  职业病危害事故处理结案后,处理结果应当( )。查看本题分析
  A、公布
  B、不公布
  C、视情况而定

  ABC

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• 49

  工业毒物经皮肤吸收的主要方式是( )。查看本题分析
  A、完整皮肤(表皮屏障)
  B、毛囊
  C、皮脂腺

  ABC

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• 50

  烟花爆竹散装成品仓库堆垛高度应( )cm。查看本题分析
  A、小于等于150
  B、等于150
  C、大于等于150

  ABC

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