高级西式面点师理论题

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1
《中华人民共和国特种设备安全法》规定：特种设备使用单位应当按照安全技术规范的要求，在检验合格有效期届满前2个月向特种设备检验机构提出定期检验要求。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
2
所有参与向制动轮或盘施加制动力的制动器机械部件应分两组装设。如果一组部件不起作用，应仍有足够的制动力使载有额定载荷以额定速度下行的轿厢减速下行。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
3
轿厢安全窗不应向轿内开启。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
4
《中华人民共和国特种设备安全法》规定：特种设备使用单位应当对其使用的特种设备进行经常性维护保养和定期自行检查，并作出记录。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
5
特种设备使用单位应对在用的特种设备进行经常性日常维护保养，并定期自行检查。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
6
电梯的日常维护保养单位，应对其维护保养的电梯运行性能负责。接到故障通知后，应立即赶赴现场，并采用必要的应急救援措施。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
7
持证作业人员以考试作弊或者以其他欺骗方式取得《特种设备作业人员证》的，按规定持证人3年内不得再次申请《特种设备作业人员证》。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
8
若限速器装在井道内，则应能从井道外面接近它。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
9
《中华人民共和国特种设备安全法》要求特种设备所有单位应当对其使用的特种设备的安全附件、安全保护装置进行定期校验、检修，必要时还应作出记录。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
10
如进水已经将电梯轿厢淋湿，无论何层应立即停止行驶，然后切断电源。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
11
从事电梯安装、改造、维修、日常维护保养的作业人员以及检验检测人员应当依法取得相应的许可证书。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
12
特种设备安全监督管理部门应当制定特种设备应急预案。特种设备使用单位应当制定事故应急专项预案,并定期进行事故应查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
13
()改变层门的类型、增加层门属于电梯的改造，需要进行监督检验。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
14
()电梯的维护保养单位保证其维护保养的电梯的安全性能，并负责落实现场安全防护措施，保证施工安全。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
15
（）乘客在运行中的电梯轿厢内剧烈蹦跳，可能引起安全钳误动作并导致身体碰撞轿厢壁受伤。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
16
（）自动扶梯或自动人行道的提升高度是进出口两楼层板之间的垂直距离。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
17
当安全管理员报告特种设备存在事故隐患应当停止使用时，安全管理负责人应该立即作出停止使用特种设备的决定，并且及时报告本单位主要负责人。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
18
使用单位应制定特种设备事故应急专项预案，定期进行应急演练；发生事故及时上报，配合事故调查处理。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
19
（）《中华人民共和国特种设备安全法》规定：特种设备生产、经营、使用单位应当建立健全特种设备安全和节能责任制度。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
20
（）《中华人民共和国特种设备安全法》规定，特种设备办理了使用登记后，即使未经定期检验或者检验不合格，仍可继续使用。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
21
（）事故直接经济损失包括人身伤亡所支出的费用、财产损失价值、应急救援费用、善后处理费用。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
22
（）特种设备事故，是指因特种设备的不安全状态或者相关人员的不安全行为，在特种设备制造、安装、改造、维修、使用（含移动式压力容器、气瓶充装）、检验检测活动中造成的人员伤亡、财产损失、特种设备严重损坏或者中断运行、人员滞留、人员转移等突发事件。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
23
（）特种设备的使用应当具有规定的安全距离、安全防护措施。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
24
（）除事故的主要原因外，对事故后果起次要作用的其他影响事件为次要原因。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
25
（）使用管理知识与事故的调查和分析没有关系。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
26
（）特种设备作业人员应积极参加特种设备安全教育和安全技术培训。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
27
（）《特种设备安全法》规定，特种设备检验、检测机构及其检验、检测人员可从事有关特种设备的生产、经营活动，但不得推荐或者监制、监销特种设备。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
28
（）裂纹是金属材料最危险的一种故障，是导致脆性破坏的主要原因，但相比于其他缺陷，裂纹的扩展速度相对较慢。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
29
《中华人民共和国特种设备安全法》规定：国家对特种设备实行目录管理。特种设备目录由国务院负责特种设备安全监督管理的部门制定，报( )批准后执行。查看本题分析
A、国务院
B、国家质检总局
```
AB
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
30
轿厢安全钳应装一个电气装置，其作用是( )。查看本题分析
A、操纵安全钳
B、与限速器相通
C、在安全钳动作之前或同时切断电源
D、测量动作速度
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
31
润滑的作用不包括( )。查看本题分析
A、降低摩擦
B、增加动力
C、冷却作用
D、防锈作用
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
32
当轿厢速度达到额定速度的( )%以上时，限速器应该动作。查看本题分析
A、90
B、100
C、110
D、115
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
33
《中华人民共和国特种设备安全法》第十二条规定，任何单位和个人有权向负责( )和有关部门举报涉及特种设备安全的违法行为，接到举报的部门应当及时处理。查看本题分析
A、特种设备安全监督管理的部门
B、劳动部门
C、检察机关
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
34
以下最危险的情况是( )。查看本题分析
A、层楼显示不准确
B、轿厢内照明不亮
C、一侧安全触板失效
D、厅门电气联锁失效
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
35
在没有采取安全防范措施前，电梯轿厢内不允许装载（）。查看本题分析
A、单体大件物品
B、超高物品
C、易燃易爆物品
D、重量轻体积大的物品
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
36
电梯终端超越保护装置不包括（）。查看本题分析
A、急停开关
B、强迫换速开关
C、限位开关
D、极限开关
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
37
电梯的修理分为（）查看本题分析
A、重大修理和一般修理
B、较大修理和一般修理
C、重大修理和普通修理
D、特别重大修理和重大修理
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
38
制动轮工作面上残留的油污，可能导致（）事故的发生。查看本题分析
A、电击
B、缠绕
C、挤压
D、剪切
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
39
特种设备作业人员应当取得相应的特种设备（）资格证书。查看本题分析
A、管理人员
B、修理人员
C、安装人员
D、作业人员
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
40
《中华人民共和国特种设备安全法》规定，违反本法规定，特种设备安全管理人员、检测人员和作业人员不履行岗位职责，违反操作规程和有关安全规章制度，（），吊销相关人员的资格。查看本题分析
A、造成后果的
B、造成事故的
C、造成不良影响的
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
41
中华人民共和国特种设备安全法》规定，国家对特种设备的生产、经营、使用，实施（）、全过程的安全监督管理。查看本题分析
A、分类的
B、全面的
C、部分的
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
42
《特种设备安全法》规定，特种设备存在严重事故隐患，无改造、修理价值，或者达到安全技术规范规定的其他报废条件的，特种设备使用单位应当履行报废义务，采取必要措施消除该特种设备的使用功能，并向原登记的特种设备安全监督管理部门办理使用登记证书（）手续。查看本题分析
A、吊销
B、撤消
C、注销
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
43
《中华人民共和国特种设备安全法》第七条规定，特种设备生产、经营、使用单位应当遵守本法和其他有关法律、法规，建立、健全特种设备( )和( )责任制度，加强特种设备安全和节能管理，确保特种设备生产、经营、使用安全，符合节能要求。查看本题分析
A、安全
B、岗位管理制度
C、节能
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：AC　　本题解释
44
安全管理制度应包括:相关人员职责、维修保养制度、常规检查制度、人员考核培训制度、事故救援及紧急救援制度还有( )制度。查看本题分析
A、操作人员守则
B、安全操作规程
C、注册登记制度
D、定期报检制度
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：BD　　本题解释
45
安装在电梯机房的主要设备有( )。查看本题分析
A、曳引机
B、控制柜
C、限速器
D、安全钳
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：ABC　　本题解释
46
以下属于电梯安全管理制度的是（）查看本题分析
A、维保制度；
B、定期报检制度；
C、电梯钥匙使用管理制度；
D、事故保险制度
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：ABC　　本题解释
47
乘客意外坠落井道的事故原因有（）。查看本题分析
A、光幕失效
B、三角钥匙管理不当
C、相序继电器故障
D、层门机械锁紧装置失效
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：BD　　本题解释
48
《特种设备安全法》规定，特种设备生产、经营、使用单位（）被查封、扣押的特种设备或者其主要部件的，责令改正，处五万元以上二十万元以下罚款；情节严重的，吊销生产许可证，注销特种设备使用登记证书。查看本题分析
A、擅自动用
B、调换
C、隐藏
D、转移
E、损毁
```
ABCDE
```
您的答案：没有答题标准答案：ABDE　　本题解释
49
常用的几种无损检测方法包括（）。查看本题分析
A、磁粉
B、渗透
C、超声
D、射线
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：ABCD　　本题解释
50
发生特种设备事故，有下列哪些行为，构成犯罪的，依法追究刑事责任：（）。查看本题分析
A、伪造或者故意破坏事故现场的
B、拒绝接受调查或者拒绝提供有关情况或者资料的
C、阻挠、干涉特种设备事故报告和调查处理工作的
D、接受事故调查组的询问，如实提供有关情况或者资料
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：ABC　　本题解释


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本文分类：面点师-茶艺师
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发布日期：2024-06-18 21:10:05
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高级西式面点师理论题

《中华人民共和国特种设备安全法》规定：特种设备使用单位应当按照安全技术规范的要求，在检验合格有效期届满前2个月向特种设备检验机构提出定期检验要求。查看本题分析

所有参与向制动轮或盘施加制动力的制动器机械部件应分两组装设。如果一组部件不起作用，应仍有足够的制动力使载有额定载荷以额定速度下行的轿厢减速下行。查看本题分析

轿厢安全窗不应向轿内开启。查看本题分析

《中华人民共和国特种设备安全法》规定：特种设备使用单位应当对其使用的特种设备进行经常性维护保养和定期自行检查，并作出记录。查看本题分析

特种设备使用单位应对在用的特种设备进行经常性日常维护保养，并定期自行检查。查看本题分析

电梯的日常维护保养单位，应对其维护保养的电梯运行性能负责。接到故障通知后，应立即赶赴现场，并采用必要的应急救援措施。查看本题分析

持证作业人员以考试作弊或者以其他欺骗方式取得《特种设备作业人员证》的，按规定持证人3年内不得再次申请《特种设备作业人员证》。查看本题分析

若限速器装在井道内，则应能从井道外面接近它。查看本题分析

《中华人民共和国特种设备安全法》要求特种设备所有单位应当对其使用的特种设备的安全附件、安全保护装置进行定期校验、检修，必要时还应作出记录。查看本题分析

如进水已经将电梯轿厢淋湿，无论何层应立即停止行驶，然后切断电源。查看本题分析

从事电梯安装、改造、维修、日常维护保养的作业人员以及检验检测人员应当依法取得相应的许可证书。查看本题分析

特种设备安全监督管理部门应当制定特种设备应急预案。特种设备使用单位应当制定事故应急专项预案,并定期进行事故应查看本题分析

()改变层门的类型、增加层门属于电梯的改造，需要进行监督检验。查看本题分析

()电梯的维护保养单位保证其维护保养的电梯的安全性能，并负责落实现场安全防护措施，保证施工安全。查看本题分析

（）乘客在运行中的电梯轿厢内剧烈蹦跳，可能引起安全钳误动作并导致身体碰撞轿厢壁受伤。查看本题分析

（）自动扶梯或自动人行道的提升高度是进出口两楼层板之间的垂直距离。查看本题分析

当安全管理员报告特种设备存在事故隐患应当停止使用时，安全管理负责人应该立即作出停止使用特种设备的决定，并且及时报告本单位主要负责人。查看本题分析

使用单位应制定特种设备事故应急专项预案，定期进行应急演练；发生事故及时上报，配合事故调查处理。查看本题分析

（）《中华人民共和国特种设备安全法》规定：特种设备生产、经营、使用单位应当建立健全特种设备安全和节能责任制度。查看本题分析

（）《中华人民共和国特种设备安全法》规定，特种设备办理了使用登记后，即使未经定期检验或者检验不合格，仍可继续使用。查看本题分析

（）事故直接经济损失包括人身伤亡所支出的费用、财产损失价值、应急救援费用、善后处理费用。查看本题分析

（）特种设备的使用应当具有规定的安全距离、安全防护措施。查看本题分析

（）除事故的主要原因外，对事故后果起次要作用的其他影响事件为次要原因。查看本题分析

（）使用管理知识与事故的调查和分析没有关系。查看本题分析

（）特种设备作业人员应积极参加特种设备安全教育和安全技术培训。查看本题分析

（）《特种设备安全法》规定，特种设备检验、检测机构及其检验、检测人员可从事有关特种设备的生产、经营活动，但不得推荐或者监制、监销特种设备。查看本题分析

（）裂纹是金属材料最危险的一种故障，是导致脆性破坏的主要原因，但相比于其他缺陷，裂纹的扩展速度相对较慢。查看本题分析

《中华人民共和国特种设备安全法》规定：国家对特种设备实行目录管理。特种设备目录由国务院负责特种设备安全监督管理的部门制定，报( )批准后执行。查看本题分析A、国务院B、国家质检总局

轿厢安全钳应装一个电气装置，其作用是( )。查看本题分析A、操纵安全钳B、与限速器相通C、在安全钳动作之前或同时切断电源D、测量动作速度

润滑的作用不包括( )。查看本题分析A、降低摩擦B、增加动力C、冷却作用D、防锈作用

当轿厢速度达到额定速度的( )%以上时，限速器应该动作。查看本题分析A、90B、100C、110D、115

以下最危险的情况是( )。查看本题分析A、层楼显示不准确B、轿厢内照明不亮C、一侧安全触板失效D、厅门电气联锁失效

在没有采取安全防范措施前，电梯轿厢内不允许装载（）。查看本题分析A、单体大件物品B、超高物品C、易燃易爆物品D、重量轻体积大的物品

电梯终端超越保护装置不包括（）。查看本题分析A、急停开关B、强迫换速开关C、限位开关D、极限开关

电梯的修理分为（）查看本题分析A、重大修理和一般修理B、较大修理和一般修理C、重大修理和普通修理D、特别重大修理和重大修理

制动轮工作面上残留的油污，可能导致（）事故的发生。查看本题分析A、电击B、缠绕C、挤压D、剪切

特种设备作业人员应当取得相应的特种设备（）资格证书。查看本题分析A、管理人员B、修理人员C、安装人员D、作业人员

中华人民共和国特种设备安全法》规定，国家对特种设备的生产、经营、使用，实施（）、全过程的安全监督管理。查看本题分析A、分类的B、全面的C、部分的

安全管理制度应包括:相关人员职责、维修保养制度、常规检查制度、人员考核培训制度、事故救援及紧急救援制度还有( )制度。查看本题分析A、操作人员守则B、安全操作规程C、注册登记制度D、定期报检制度

安装在电梯机房的主要设备有( )。查看本题分析A、曳引机B、控制柜C、限速器D、安全钳

以下属于电梯安全管理制度的是（）查看本题分析A、维保制度；B、定期报检制度；C、电梯钥匙使用管理制度；D、事故保险制度

乘客意外坠落井道的事故原因有（）。查看本题分析A、光幕失效B、三角钥匙管理不当C、相序继电器故障D、层门机械锁紧装置失效

常用的几种无损检测方法包括（）。查看本题分析A、磁粉B、渗透C、超声D、射线

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《中华人民共和国特种设备安全法》规定：国家对特种设备实行目录管理。特种设备目录由国务院负责特种设备安全监督管理的部门制定，报( )批准后执行。查看本题分析
A、国务院
B、国家质检总局

轿厢安全钳应装一个电气装置，其作用是( )。查看本题分析
A、操纵安全钳
B、与限速器相通
C、在安全钳动作之前或同时切断电源
D、测量动作速度

润滑的作用不包括( )。查看本题分析
A、降低摩擦
B、增加动力
C、冷却作用
D、防锈作用

当轿厢速度达到额定速度的( )%以上时，限速器应该动作。查看本题分析
A、90
B、100
C、110
D、115

以下最危险的情况是( )。查看本题分析
A、层楼显示不准确
B、轿厢内照明不亮
C、一侧安全触板失效
D、厅门电气联锁失效

在没有采取安全防范措施前，电梯轿厢内不允许装载（）。查看本题分析
A、单体大件物品
B、超高物品
C、易燃易爆物品
D、重量轻体积大的物品

电梯终端超越保护装置不包括（）。查看本题分析
A、急停开关
B、强迫换速开关
C、限位开关
D、极限开关

电梯的修理分为（）查看本题分析
A、重大修理和一般修理
B、较大修理和一般修理
C、重大修理和普通修理
D、特别重大修理和重大修理

制动轮工作面上残留的油污，可能导致（）事故的发生。查看本题分析
A、电击
B、缠绕
C、挤压
D、剪切

特种设备作业人员应当取得相应的特种设备（）资格证书。查看本题分析
A、管理人员
B、修理人员
C、安装人员
D、作业人员

中华人民共和国特种设备安全法》规定，国家对特种设备的生产、经营、使用，实施（）、全过程的安全监督管理。查看本题分析
A、分类的
B、全面的
C、部分的

安全管理制度应包括:相关人员职责、维修保养制度、常规检查制度、人员考核培训制度、事故救援及紧急救援制度还有( )制度。查看本题分析
A、操作人员守则
B、安全操作规程
C、注册登记制度
D、定期报检制度

安装在电梯机房的主要设备有( )。查看本题分析
A、曳引机
B、控制柜
C、限速器
D、安全钳

以下属于电梯安全管理制度的是（）查看本题分析
A、维保制度；
B、定期报检制度；
C、电梯钥匙使用管理制度；
D、事故保险制度

乘客意外坠落井道的事故原因有（）。查看本题分析
A、光幕失效
B、三角钥匙管理不当
C、相序继电器故障
D、层门机械锁紧装置失效

常用的几种无损检测方法包括（）。查看本题分析
A、磁粉
B、渗透
C、超声
D、射线