西式面点师初中级培训教材

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1
职业道德是人们事业成功的重要条件（）。查看本题分析
```
对错
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
2
职业纪律中包括群众纪律。（）查看本题分析
```
对错
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
3
市场经济条件下，根据服务对象来决定是否遵守承诺并不违反职业道德规范中关于诚实守信的要求。（）查看本题分析
```
对错
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
4
在职业活动中一贯地诚实守信会损害企业的利益。（）查看本题分析
```
对错
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
5
磁感应强度只决定于电流的大小和线圈的几何形状，与磁介质无关，而磁感应强度与磁导率有关。（）查看本题分析
```
对错
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
6
交流电是指大小和方向随时间作周期变化的电动势。交流电分为正弦交流电和非正弦交流电两大类，应用最普遍的是正弦交流电。（）查看本题分析
```
对错
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
7
复查及调整交磁电机扩大机的电刷中心线位置时，通常使用交流法进行校正。（）查看本题分析
```
对错
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
8
电机扩大机总是按欠补偿时调整的，故其比值总是小于1。（）查看本题分析
```
对错
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
9
三极管放大区的放大条件为发射结反偏或零偏，集电结反偏。（）查看本题分析
```
对错
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
10
钳形电流表测量时应选择合适的量程，不能用小量程去测量大电流。（）查看本题分析
```
对错
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
11
用仪表检测电子元件的安装与焊接时，检测是否有接地现象。（）查看本题分析
```
对错
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
12
电工指示仪表在使用时，准确度等级为2.5级的仪表可用于实验室。（）查看本题分析
```
对错
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
13
主回路的连接线一般采用较粗的2.5mm²单股塑料铜芯线。（）查看本题分析
```
对错
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
14
为了防止发生人身触电事故和设备短路或接地故障，带电体之间、带电体与地面之间、带电体与其他设施之间、工作人员与带电体之间必须保持的最小空气间隙，称为安全距离。（）查看本题分析
```
对错
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
15
HK系列刀开关不易分断有负载的电路。（）查看本题分析
```
对错
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
16
低压断路器的电磁脱扣器的瞬时脱扣整定电流大于负载电路正常工作时的峰值电流。（）查看本题分析
```
对错
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
17
用测量法查找故障点最常用的测量方法是电阻分阶测量法和电压分阶测量法。查看本题分析
```
对错
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
18
CA6140型车床主轴的正反转是由主轴电动机M1的正反转来实现的。（）查看本题分析
```
对错
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
19
能在两处或者两处以上同时控制一台电气设备的控制方式叫顺序控制。（）查看本题分析
```
对错
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
20
CA6140型车床的调试时，控制回路试车时，检查控制变压器一次侧为500V、二次侧为24V、6V、110V。（）查看本题分析
```
对错
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
21
20/5t桥式起重机限位开关包括小车前后极限限位开关，大车左右极限限位开关等。（）查看本题分析
```
对错
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
22
20/5t桥式起重机安装前检查各电器是否良好，如发现质量问题，应及时修理和更换。（）查看本题分析
```
对错
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
23
可编程控制器（PLC）是一种具有微处理器的数字电子设备，用于自动化控制的数字逻辑控制器。可以将控制指令随时加载内存内储存与执行。（）查看本题分析
```
对错
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
24
强供电回路的管线应尽量避免与可编程控制器输出、输入回路平行，且线路不在同一根管路内。所有金属外壳（不应带电部分）均应良好接地。（）查看本题分析
```
对错
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
25
FX2N系列可编程控制器地址是按十进制编制的。（）查看本题分析
```
对错
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
26
可编程控制器语法检查属于程序检查。（）查看本题分析
```
对错
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
27
FX2N系列可编程控制器定时器用T表示。（）查看本题分析
```
对错
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
28
在市场经济条件下，（）是职业道德社会功能的重要表现。查看本题分析
A、克服利益导向
B、遏制牟利最大化
C、增强决策科学化
D、促进员工行为的规范化
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
29
下列选项中，关于职业道德与人们事业成功的关系的叙述中正确的是（）。查看本题分析
A、职业道德是人事业成功的重要条件
B、职业道德水平高的人肯定能够取得事业的成功
C、缺乏职业道德的人更容易获得事业的成功
D、人的事业成功与否与职业道德无关
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
30
职业道德是从事某种职业的工作或劳动过程中所应遵守的与其职业活动紧密联系的（）和原则的总和。查看本题分析
A、思想体系
B、道德规范
C、行为规范
D、精神文明
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
31
爱岗敬业的具体要求是（）。查看本题分析
A、看效益决定是否爱岗
B、转变择业观念
C、提高职业技能
D、增强把握择业的机遇意识
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
32
对待职业和岗位，（）并不是爱岗敬业所要求的。查看本题分析
A、树立职业理想
B、干一行爱一行专一行
C、遵守企业的规章制度
D、一职定终身，不改行
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
33
在企业的活动中，（）不符合平等尊重的要求。查看本题分析
A、根据员工技术专长进行分工
B、对待不同服务对象采取一视同仁的服务态度
C、师徒之间要平等和互相尊重
D、取消员工之间的一切差别
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
34
企业员工违反职业纪律，企业（）。查看本题分析
A、不能做罚款处罚
B、因员工受劳动合同保护，不能给予处分
C、视情节轻重，做出恰当处分
D、警告往往效果不大
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
35
电阻的文字符号是（）查看本题分析
A、D
B、C
C、L
D、R
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
36
导通后二极管两端电压变化很小，锗管约为（）。查看本题分析
A、0.5V
B、0.7V
C、0.3V
D、0.1V
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
37
用万用表测量元件阳极和阴极之间的正反向阻值时，原则上（）。查看本题分析
A、越大越好
B、越小越好
C、中值最好
D、无要求
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
38
钳形电流表每次测量只能钳入一根导线，并将导线置于钳口（），以提高测量准确性。查看本题分析
A、上部
B、下部
C、中央
D、任意位置
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
39
下列电工指示仪表中若按仪表的测量对象分，主要有（）等。查看本题分析
A、实验室用仪表和工程测量用仪表
B、功率表和相位表
C、磁电系仪表和电磁系仪表
D、安装式仪表和可携带式仪表
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
40
测定电动机绕线组冷态直流电阻时，（）1Ω可用单臂电桥。查看本题分析
A、大于
B、小于
C、等于
D、大于等于
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
41
下列电工指示仪表中若按仪表的测量对象分，主要有（）等。查看本题分析
A、实验室用仪表和工程测量用仪表
B、电能表和欧姆表
C、磁电系仪表和电磁系仪表
D、安装式仪表和可携带式仪表
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
42
导电用铜材有（）无氧铜和无磁性高纯铜。查看本题分析
A、普通纯铜
B、铜
C、高纯铜
D、紫铜
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
43
各种绝缘材料的绝缘电阻强度的各种指标是，（），抗弯，抗剪，抗撕，抗冲击等各种强度指标。查看本题分析
A、抗张抗压
B、抗弯抗剪
C、抗撕抗冲击
D、含A、B、C
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
44
单位面积上垂直穿过的磁力线数叫做（）。查看本题分析
A、磁通或磁通量
B、磁导率
C、磁感应强度
D、磁场强度
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
45
人体同时触及带电设备及线路的两相导体的触电现象，称为（）。查看本题分析
A、单相触电
B、两相触电
C、接触电压触电
D、跨步电压触电
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
46
同一照明方式的不同支线可共管敷设，但一根管内的导线数不宜超过（）。查看本题分析
A、4根
B、6根
C、8根
D、10根
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
47
在MGB1420万能磨床的工件电动机控制回路中，M的启动、点动及停止由主令月关（）控制中间继电器KA₁、KA₂来实现。查看本题分析
A、SA₁
B、SA₂
C、SA₃
D、SA₄
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
48
MGB1420万能磨床电动机空载通电调试时，将SA₁开关转到“开”的位置，中间继电器（）接通，并把调速电位器接入电路，慢慢转动RP₁旋钮，使给定电压信号逐渐上升。查看本题分析
A、KA₁
B、KA₂
C、KA₃
D、KA₄
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
49
接触器触点的开距是指触点在（）时，动、静触点之间的最短距离。查看本题分析
A、完全闭合
B、完全分开
C、闭合一半
D、分开一半
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
50
低压断路器的电磁脱扣器的瞬时脱扣整定电流（）负载电路正常工作时的峰值电流。查看本题分析
A、小于等于
B、大于等于
C、小于
D、大于
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释


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本文分类：面点师-茶艺师
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发布日期：2024-04-09 21:55:46
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西式面点师初中级培训教材

职业道德是人们事业成功的重要条件（）。查看本题分析

职业纪律中包括群众纪律。（）查看本题分析

市场经济条件下，根据服务对象来决定是否遵守承诺并不违反职业道德规范中关于诚实守信的要求。（）查看本题分析

在职业活动中一贯地诚实守信会损害企业的利益。（）查看本题分析

磁感应强度只决定于电流的大小和线圈的几何形状，与磁介质无关，而磁感应强度与磁导率有关。（）查看本题分析

交流电是指大小和方向随时间作周期变化的电动势。交流电分为正弦交流电和非正弦交流电两大类，应用最普遍的是正弦交流电。（）查看本题分析

复查及调整交磁电机扩大机的电刷中心线位置时，通常使用交流法进行校正。（）查看本题分析

电机扩大机总是按欠补偿时调整的，故其比值总是小于1。（）查看本题分析

三极管放大区的放大条件为发射结反偏或零偏，集电结反偏。（）查看本题分析

钳形电流表测量时应选择合适的量程，不能用小量程去测量大电流。（）查看本题分析

用仪表检测电子元件的安装与焊接时，检测是否有接地现象。（）查看本题分析

电工指示仪表在使用时，准确度等级为2.5级的仪表可用于实验室。（）查看本题分析

主回路的连接线一般采用较粗的2.5mm²单股塑料铜芯线。（）查看本题分析

为了防止发生人身触电事故和设备短路或接地故障，带电体之间、带电体与地面之间、带电体与其他设施之间、工作人员与带电体之间必须保持的最小空气间隙，称为安全距离。（）查看本题分析

HK系列刀开关不易分断有负载的电路。（）查看本题分析

低压断路器的电磁脱扣器的瞬时脱扣整定电流大于负载电路正常工作时的峰值电流。（）查看本题分析

用测量法查找故障点最常用的测量方法是电阻分阶测量法和电压分阶测量法。查看本题分析

CA6140型车床主轴的正反转是由主轴电动机M1的正反转来实现的。（）查看本题分析

能在两处或者两处以上同时控制一台电气设备的控制方式叫顺序控制。（）查看本题分析

CA6140型车床的调试时，控制回路试车时，检查控制变压器一次侧为500V、二次侧为24V、6V、110V。（）查看本题分析

20/5t桥式起重机限位开关包括小车前后极限限位开关，大车左右极限限位开关等。（）查看本题分析

20/5t桥式起重机安装前检查各电器是否良好，如发现质量问题，应及时修理和更换。（）查看本题分析

可编程控制器（PLC）是一种具有微处理器的数字电子设备，用于自动化控制的数字逻辑控制器。可以将控制指令随时加载内存内储存与执行。（）查看本题分析

强供电回路的管线应尽量避免与可编程控制器输出、输入回路平行，且线路不在同一根管路内。所有金属外壳（不应带电部分）均应良好接地。（）查看本题分析

FX2N系列可编程控制器地址是按十进制编制的。（）查看本题分析

可编程控制器语法检查属于程序检查。（）查看本题分析

FX2N系列可编程控制器定时器用T表示。（）查看本题分析

在市场经济条件下，（）是职业道德社会功能的重要表现。查看本题分析A、克服利益导向B、遏制牟利最大化C、增强决策科学化D、促进员工行为的规范化

职业道德是从事某种职业的工作或劳动过程中所应遵守的与其职业活动紧密联系的（）和原则的总和。查看本题分析A、思想体系B、道德规范C、行为规范D、精神文明

爱岗敬业的具体要求是（）。查看本题分析A、看效益决定是否爱岗B、转变择业观念C、提高职业技能D、增强把握择业的机遇意识

对待职业和岗位，（）并不是爱岗敬业所要求的。查看本题分析A、树立职业理想B、干一行爱一行专一行C、遵守企业的规章制度D、一职定终身，不改行

在企业的活动中，（）不符合平等尊重的要求。查看本题分析A、根据员工技术专长进行分工B、对待不同服务对象采取一视同仁的服务态度C、师徒之间要平等和互相尊重D、取消员工之间的一切差别

企业员工违反职业纪律，企业（）。查看本题分析A、不能做罚款处罚B、因员工受劳动合同保护，不能给予处分C、视情节轻重，做出恰当处分D、警告往往效果不大

电阻的文字符号是（）查看本题分析A、DB、CC、LD、R

导通后二极管两端电压变化很小，锗管约为（）。查看本题分析A、0.5VB、0.7VC、0.3VD、0.1V

用万用表测量元件阳极和阴极之间的正反向阻值时，原则上（）。查看本题分析A、越大越好B、越小越好C、中值最好D、无要求

钳形电流表每次测量只能钳入一根导线，并将导线置于钳口（），以提高测量准确性。查看本题分析A、上部B、下部C、中央D、任意位置

下列电工指示仪表中若按仪表的测量对象分，主要有（）等。查看本题分析A、实验室用仪表和工程测量用仪表B、功率表和相位表C、磁电系仪表和电磁系仪表D、安装式仪表和可携带式仪表

测定电动机绕线组冷态直流电阻时，（）1Ω可用单臂电桥。查看本题分析A、大于B、小于C、等于D、大于等于

下列电工指示仪表中若按仪表的测量对象分，主要有（）等。查看本题分析A、实验室用仪表和工程测量用仪表B、电能表和欧姆表C、磁电系仪表和电磁系仪表D、安装式仪表和可携带式仪表

导电用铜材有（）无氧铜和无磁性高纯铜。查看本题分析A、普通纯铜B、铜C、高纯铜D、紫铜

各种绝缘材料的绝缘电阻强度的各种指标是，（），抗弯，抗剪，抗撕，抗冲击等各种强度指标。查看本题分析A、抗张抗压B、抗弯抗剪C、抗撕抗冲击D、含A、B、C

单位面积上垂直穿过的磁力线数叫做（）。查看本题分析A、磁通或磁通量B、磁导率C、磁感应强度D、磁场强度

人体同时触及带电设备及线路的两相导体的触电现象，称为（）。查看本题分析A、单相触电B、两相触电C、接触电压触电D、跨步电压触电

同一照明方式的不同支线可共管敷设，但一根管内的导线数不宜超过（）。查看本题分析A、4根B、6根C、8根D、10根

在MGB1420万能磨床的工件电动机控制回路中，M的启动、点动及停止由主令月关（）控制中间继电器KA₁、KA₂来实现。查看本题分析A、SA₁B、SA₂C、SA₃D、SA₄

MGB1420万能磨床电动机空载通电调试时，将SA₁开关转到“开”的位置，中间继电器（）接通，并把调速电位器接入电路，慢慢转动RP₁旋钮，使给定电压信号逐渐上升。查看本题分析A、KA₁B、KA₂C、KA₃D、KA₄

接触器触点的开距是指触点在（）时，动、静触点之间的最短距离。查看本题分析A、完全闭合B、完全分开C、闭合一半D、分开一半

低压断路器的电磁脱扣器的瞬时脱扣整定电流（）负载电路正常工作时的峰值电流。查看本题分析A、小于等于B、大于等于C、小于D、大于

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在市场经济条件下，（）是职业道德社会功能的重要表现。查看本题分析
A、克服利益导向
B、遏制牟利最大化
C、增强决策科学化
D、促进员工行为的规范化

职业道德是从事某种职业的工作或劳动过程中所应遵守的与其职业活动紧密联系的（）和原则的总和。查看本题分析
A、思想体系
B、道德规范
C、行为规范
D、精神文明

爱岗敬业的具体要求是（）。查看本题分析
A、看效益决定是否爱岗
B、转变择业观念
C、提高职业技能
D、增强把握择业的机遇意识

对待职业和岗位，（）并不是爱岗敬业所要求的。查看本题分析
A、树立职业理想
B、干一行爱一行专一行
C、遵守企业的规章制度
D、一职定终身，不改行

在企业的活动中，（）不符合平等尊重的要求。查看本题分析
A、根据员工技术专长进行分工
B、对待不同服务对象采取一视同仁的服务态度
C、师徒之间要平等和互相尊重
D、取消员工之间的一切差别

企业员工违反职业纪律，企业（）。查看本题分析
A、不能做罚款处罚
B、因员工受劳动合同保护，不能给予处分
C、视情节轻重，做出恰当处分
D、警告往往效果不大

电阻的文字符号是（）查看本题分析
A、D
B、C
C、L
D、R

导通后二极管两端电压变化很小，锗管约为（）。查看本题分析
A、0.5V
B、0.7V
C、0.3V
D、0.1V

用万用表测量元件阳极和阴极之间的正反向阻值时，原则上（）。查看本题分析
A、越大越好
B、越小越好
C、中值最好
D、无要求

钳形电流表每次测量只能钳入一根导线，并将导线置于钳口（），以提高测量准确性。查看本题分析
A、上部
B、下部
C、中央
D、任意位置

下列电工指示仪表中若按仪表的测量对象分，主要有（）等。查看本题分析
A、实验室用仪表和工程测量用仪表
B、功率表和相位表
C、磁电系仪表和电磁系仪表
D、安装式仪表和可携带式仪表

测定电动机绕线组冷态直流电阻时，（）1Ω可用单臂电桥。查看本题分析
A、大于
B、小于
C、等于
D、大于等于

下列电工指示仪表中若按仪表的测量对象分，主要有（）等。查看本题分析
A、实验室用仪表和工程测量用仪表
B、电能表和欧姆表
C、磁电系仪表和电磁系仪表
D、安装式仪表和可携带式仪表

导电用铜材有（）无氧铜和无磁性高纯铜。查看本题分析
A、普通纯铜
B、铜
C、高纯铜
D、紫铜

各种绝缘材料的绝缘电阻强度的各种指标是，（），抗弯，抗剪，抗撕，抗冲击等各种强度指标。查看本题分析
A、抗张抗压
B、抗弯抗剪
C、抗撕抗冲击
D、含A、B、C

单位面积上垂直穿过的磁力线数叫做（）。查看本题分析
A、磁通或磁通量
B、磁导率
C、磁感应强度
D、磁场强度

人体同时触及带电设备及线路的两相导体的触电现象，称为（）。查看本题分析
A、单相触电
B、两相触电
C、接触电压触电
D、跨步电压触电

同一照明方式的不同支线可共管敷设，但一根管内的导线数不宜超过（）。查看本题分析
A、4根
B、6根
C、8根
D、10根

在MGB1420万能磨床的工件电动机控制回路中，M的启动、点动及停止由主令月关（）控制中间继电器KA₁、KA₂来实现。查看本题分析
A、SA₁
B、SA₂
C、SA₃
D、SA₄

MGB1420万能磨床电动机空载通电调试时，将SA₁开关转到“开”的位置，中间继电器（）接通，并把调速电位器接入电路，慢慢转动RP₁旋钮，使给定电压信号逐渐上升。查看本题分析
A、KA₁
B、KA₂
C、KA₃
D、KA₄

接触器触点的开距是指触点在（）时，动、静触点之间的最短距离。查看本题分析
A、完全闭合
B、完全分开
C、闭合一半
D、分开一半

低压断路器的电磁脱扣器的瞬时脱扣整定电流（）负载电路正常工作时的峰值电流。查看本题分析
A、小于等于
B、大于等于
C、小于
D、大于

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