西式面点师初级实操考试

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1
为了提高生产效率，叉车可以边行驶边升降货叉。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
2
清洗发动机时，必须切断电瓶线路。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
3
收车后应检查蓄电池并清洁。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
4
使用未经检验合格的场（厂）内专用机动车辆属于一般违章。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
5
车辆在转弯时会出现离心力，在一定条件下离心力使车辆发生侧滑，可能造成翻车事故。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
6
场（厂）内专用机动车辆事故预防的基本原因则是防患于未然。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
7
车辆进入易燃易爆场所作业时,车辆的排气管必须安装火星熄灭器,防止火星飞溅,造成火灾。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
8
为了节约成本,防爆叉车的货叉可以用普通货叉替代,只要注意不要与地面磨擦即可。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
9
CTD15A表示第一次改进的起重量为1.5吨的前移式蓄电池叉车。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
10
为了保证叉车的安全作业,必须使叉车沿车身左右方向具有必要的稳定性,这种稳定性称为横向稳定性。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
11
冷却系的作用是保证发动机始终在最适宜的温度下工作（一般为80-90℃）。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
12
液力偶合器能防止传动系统过载。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
13
《特种设备质量监督与安全监察规定》规定,特种设备安全监察机构开展场（厂）内专用机动车辆的质量监督与安全监察工作中,不能收取费用。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
14
发生特种设备事故后，事故现场有关人员应当立即向本单位负责人报告。（）查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
15
二级保养时，首先应对叉车进行预检，记录各项不正常现象。（）查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
16
多缸发动机，各缸的作功行程都是同时进行的。（）查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
17
电动场车一般由蓄电池组提供电能，由电动机将机械能转换成电能。（）查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
18
（）《中华人民共和国特种设备安全法》规定，进口的特种设备应当符合我国安全技术规范的要求，并经检验合格；需要取得我国特种设备生产许可的，应当取得许可。查看本题分析
```
正确；，错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
19
前倾角的作用是当叉车带货运行时，预防货物从货叉上滑落。（）查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
20
汽油的抗爆性是指汽油在发动机中燃烧时，发生爆燃的能力。（）查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
21
应急响应是在事故险情、事故发生状态下，在对事故进行分析评估的基础上，有关组织和人员按照应急救援预案所采取的应急救援行动。（）查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
22
《场（厂）内专用机动车辆安全技术监察规程》中规定，境外制造且在境内使用的场车，由境外制造单位向国家质监总局申请型式备案。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
23
车辆驾驶员饮少量的酒后，能更好操作车辆。（）查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
24
《特种设备使用管理规则》规定，特种设备使用单位应当按照规则规定，负责特种设备安全管理，承担特种设备安全主体责任。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
25
《中华人民共和国特种设备安全法》规定，任何单位和个人有权向负责特种设备安全监督管理的部门和有关部门举报涉及特种设备安全的( )，接到举报的部门应当及时处理。查看本题分析
A、违法行为
B、错误行为
C、不当行为
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
26
《特种设备作业人员考核规则》规定，特种设备作业人员的考试成绩有效期为( )。查看本题分析
A、6个月
B、一年
C、二年
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
27
蓄电池车低速行驶一般不宜超过( )s。查看本题分析
A、13
B、15
C、10
D、14
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
28
驱动桥的功用是( )。查看本题分析
A、起驱动发动机转速、改变传动系扭矩的作用
B、起换挡方便、无异响、转向轻便的作用
C、支持车架，承受车轮的主要负载，行驶时承受车轮传动的反作用力。
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
29
车辆伤害事故主要是涉及人、车、( )这3个综合因素。查看本题分析
A、道路环境
B、违章
C、安全标志
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
30
差速器作用之一是( )。查看本题分析
A、转弯时保证两侧驱动车轮处于纯滚动状态
B、转弯时骝动车轮转速一致
C、降低车速，增大扭矩。
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
31
蓄电池车旋合电锁后，电流表无反应，指示灯不亮的故障原因可能是( )。查看本题分析
A、电动机损坏，控制线路不通、接触器接触不良等
B、主晶闸管损坏、导线断路，轴承损坏
C、电锁接触不良、导线脱落、熔断器烧毁、接触器控制线断
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
32
叉车在转弯、房角、十字路口处、跨越狭窄的道路以及车间仓库内行驶时,其速度不得超过( )km/h。查看本题分析
A、1
B、2
C、3
D、4
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
33
场车日常保养主要由（）完成。查看本题分析
A、安全管理人员
B、司机
C、维修人员
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
34
发动机作功行程过程中，（）。查看本题分析
A、进气门打开
B、排气门打开
C、进、排气门都关闭
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
35
连续性频繁工作的特点，使场车性能下降，处于（）的状态。查看本题分析
A、不安全
B、安全
C、稳定
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
36
柴油发动机在进气行程中吸入气缸的是（）。查看本题分析
A、纯空气
B、可燃混合气
C、柴油
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
37
《中华人民共和国特种设备安全法》规定，组织事故调查的部门应当将事故调查报告报本级人民政府，并报上一级人民政府负责（）的部门备案。查看本题分析
A、安全生产监督管理
B、事故单位所属行业主管
C、特种设备安全监督管理
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
38
全液压传动又称静压传动，其优点之一是（）。查看本题分析
A、能实现无极变速，但变速范围小
B、操纵复杂费力
C、可利用液压传动系统本身实现制动
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
39
在作业场所安全标志中，对于急救设施的提示设置信息，引起人们在发生危险时慌乱的提示类标志，属于（）标志。查看本题分析
A、警告类
B、当心类
C、急救类
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
40
适合于风险率为10%的最低气温在-5℃～-14℃的地区使用的是（）柴油。查看本题分析
A、0号
B、-10号
C、-20号
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
41
CQD15表示的是（）查看本题分析
A、额定载荷为1.5吨平衡重式蓄电池叉车
B、额定载荷为1.5吨平衡重式柴油叉车
C、额定载荷为1.5吨前移式蓄电池叉车
D、额定载荷为1.5吨托盘堆垛车
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
42
根据（GB498-1987）《石油产品及润滑剂的总分类》规定，场车齿轮油其名称代号的一般形式举例如下：LCLD90，其中90表示（）。查看本题分析
A、牌号（粘度级别）
B、产品类别（润滑油）
C、品种（适用于高速低转矩、低速高转矩操作的各种齿轮）
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
43
特种设备安装、改造及重大维修的告知形式有( )。查看本题分析
A、信函
B、传真
C、电话
D、直接送达
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：ABD　　本题解释
44
叉车作业时下列操作方法是正确的有( )。查看本题分析
A、严禁电瓶叉车的行驶电动机和油泵电动机同时使用
B、叉载的重量应符合载荷曲线标志牌的规定
C、不得用叉车货叉来拨起埋入物，必要时首先计算拨取力
D、当双叉无法完成作业时，可以用单叉作业
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：ABC　　本题解释
45
液压系统实际流量( )。查看本题分析
A、比理论流量小
B、比理论流量大
C、与系统泄漏量有关
D、与压力变化有关
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：ACD　　本题解释
46
场车中叉车的转向系统一般可分为（）。查看本题分析
A、机械转向系统
B、液压助力转向系统
C、气压助力转向系统
D、全液压转向系统
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：ABD　　本题解释
47
场车离合器打滑可能是（）。查看本题分析
A、摩擦片面有油污
B、摩擦片磨损严重
C、压盘弹簧变软
D、离合器踏板自由行程过大
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：ABC　　本题解释
48
根据场车说明书中的规定，选择与用脂部位的操作条件相适应的润滑脂。其具体的选择条件有：（）和润滑脂的稠度级号。查看本题分析
A、被润滑部位的最低操作温度
B、被润滑部位的最高操作温度
C、润滑脂的抗水性和防腐性
D、润滑脂工作负荷的高低
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：ABCD　　本题解释
49
《特种设备使用管理规则》规定，对存在严重事故隐患，无改造、修理价值的特种设备，或者达到安全技术规范规定的报废期限的，应当及时予以报废，办理报废手续时（）。查看本题分析
A、产权单位应当采取必要措施消除该特种设备的使用功能；
B、填写《特种设备停用报废注销登记表》，向登记机关办理报废手续，并且将使用登记证交回登记机关；
C、非产权所有者的使用单位经产权单位授权办理时，需提供产权单位的书面委托或授权文件；
D、使用单位和产权单位注销、倒闭、迁移或者失联，未办理特种设备注销手续的，使用登记机关可以采取公告的方式停用或者注销相关特种设备。
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：ABCD　　本题解释
50
《特种设备使用管理规则》规定，场（厂）内专用机动车辆使用单位办理使用登记时，应当逐台填写使用登记表，向登记机关提交（）材料，并且对其真实性负责。查看本题分析
A、使用登记表（一式两份）；
B、含有使用单位统一社会信用代码的证明或者个人身份证明（适用于公民个人所有的特种设备；
C、特种设备产品合格证（含产品数据表、车用气瓶安装合格证明）；
D、监督检验证明（首次检验报告）。
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：ABCD　　本题解释


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本文分类：面点师-茶艺师
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发布日期：2024-06-06 17:15:58
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西式面点师初级实操考试

为了提高生产效率，叉车可以边行驶边升降货叉。查看本题分析

清洗发动机时，必须切断电瓶线路。查看本题分析

收车后应检查蓄电池并清洁。查看本题分析

使用未经检验合格的场（厂）内专用机动车辆属于一般违章。查看本题分析

车辆在转弯时会出现离心力，在一定条件下离心力使车辆发生侧滑，可能造成翻车事故。查看本题分析

场（厂）内专用机动车辆事故预防的基本原因则是防患于未然。查看本题分析

车辆进入易燃易爆场所作业时,车辆的排气管必须安装火星熄灭器,防止火星飞溅,造成火灾。查看本题分析

为了节约成本,防爆叉车的货叉可以用普通货叉替代,只要注意不要与地面磨擦即可。查看本题分析

CTD15A表示第一次改进的起重量为1.5吨的前移式蓄电池叉车。查看本题分析

为了保证叉车的安全作业,必须使叉车沿车身左右方向具有必要的稳定性,这种稳定性称为横向稳定性。查看本题分析

冷却系的作用是保证发动机始终在最适宜的温度下工作（一般为80-90℃）。查看本题分析

液力偶合器能防止传动系统过载。查看本题分析

《特种设备质量监督与安全监察规定》规定,特种设备安全监察机构开展场（厂）内专用机动车辆的质量监督与安全监察工作中,不能收取费用。查看本题分析

发生特种设备事故后，事故现场有关人员应当立即向本单位负责人报告。（）查看本题分析

二级保养时，首先应对叉车进行预检，记录各项不正常现象。（）查看本题分析

多缸发动机，各缸的作功行程都是同时进行的。（）查看本题分析

电动场车一般由蓄电池组提供电能，由电动机将机械能转换成电能。（）查看本题分析

（）《中华人民共和国特种设备安全法》规定，进口的特种设备应当符合我国安全技术规范的要求，并经检验合格；需要取得我国特种设备生产许可的，应当取得许可。查看本题分析

前倾角的作用是当叉车带货运行时，预防货物从货叉上滑落。（）查看本题分析

汽油的抗爆性是指汽油在发动机中燃烧时，发生爆燃的能力。（）查看本题分析

应急响应是在事故险情、事故发生状态下，在对事故进行分析评估的基础上，有关组织和人员按照应急救援预案所采取的应急救援行动。（）查看本题分析

《场（厂）内专用机动车辆安全技术监察规程》中规定，境外制造且在境内使用的场车，由境外制造单位向国家质监总局申请型式备案。查看本题分析

车辆驾驶员饮少量的酒后，能更好操作车辆。（）查看本题分析

《特种设备使用管理规则》规定，特种设备使用单位应当按照规则规定，负责特种设备安全管理，承担特种设备安全主体责任。查看本题分析

《中华人民共和国特种设备安全法》规定，任何单位和个人有权向负责特种设备安全监督管理的部门和有关部门举报涉及特种设备安全的( )，接到举报的部门应当及时处理。查看本题分析A、违法行为B、错误行为C、不当行为

《特种设备作业人员考核规则》规定，特种设备作业人员的考试成绩有效期为( )。查看本题分析A、6个月B、一年C、二年

蓄电池车低速行驶一般不宜超过( )s。查看本题分析A、13B、15C、10D、14

驱动桥的功用是( )。查看本题分析A、起驱动发动机转速、改变传动系扭矩的作用B、起换挡方便、无异响、转向轻便的作用C、支持车架，承受车轮的主要负载，行驶时承受车轮传动的反作用力。

车辆伤害事故主要是涉及人、车、( )这3个综合因素。查看本题分析A、道路环境B、违章C、安全标志

差速器作用之一是( )。查看本题分析A、转弯时保证两侧驱动车轮处于纯滚动状态B、转弯时骝动车轮转速一致C、降低车速，增大扭矩。

叉车在转弯、房角、十字路口处、跨越狭窄的道路以及车间仓库内行驶时,其速度不得超过( )km/h。查看本题分析A、1B、2C、3D、4

场车日常保养主要由（）完成。查看本题分析A、安全管理人员B、司机C、维修人员

发动机作功行程过程中，（）。查看本题分析A、进气门打开B、排气门打开C、进、排气门都关闭

连续性频繁工作的特点，使场车性能下降，处于（）的状态。查看本题分析A、不安全B、安全C、稳定

柴油发动机在进气行程中吸入气缸的是（）。查看本题分析A、纯空气B、可燃混合气C、柴油

全液压传动又称静压传动，其优点之一是（）。查看本题分析A、能实现无极变速，但变速范围小B、操纵复杂费力C、可利用液压传动系统本身实现制动

在作业场所安全标志中，对于急救设施的提示设置信息，引起人们在发生危险时慌乱的提示类标志，属于（）标志。查看本题分析A、警告类B、当心类C、急救类

适合于风险率为10%的最低气温在-5℃～-14℃的地区使用的是（）柴油。查看本题分析A、0号B、-10号C、-20号

CQD15表示的是（）查看本题分析A、额定载荷为1.5吨平衡重式蓄电池叉车B、额定载荷为1.5吨平衡重式柴油叉车C、额定载荷为1.5吨前移式蓄电池叉车D、额定载荷为1.5吨托盘堆垛车

特种设备安装、改造及重大维修的告知形式有( )。查看本题分析A、信函B、传真C、电话D、直接送达

液压系统实际流量( )。查看本题分析A、比理论流量小B、比理论流量大C、与系统泄漏量有关D、与压力变化有关

场车中叉车的转向系统一般可分为（）。查看本题分析A、机械转向系统B、液压助力转向系统C、气压助力转向系统D、全液压转向系统

场车离合器打滑可能是（）。查看本题分析A、摩擦片面有油污B、摩擦片磨损严重C、压盘弹簧变软D、离合器踏板自由行程过大

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《中华人民共和国特种设备安全法》规定，任何单位和个人有权向负责特种设备安全监督管理的部门和有关部门举报涉及特种设备安全的( )，接到举报的部门应当及时处理。查看本题分析
A、违法行为
B、错误行为
C、不当行为

《特种设备作业人员考核规则》规定，特种设备作业人员的考试成绩有效期为( )。查看本题分析
A、6个月
B、一年
C、二年

蓄电池车低速行驶一般不宜超过( )s。查看本题分析
A、13
B、15
C、10
D、14

驱动桥的功用是( )。查看本题分析
A、起驱动发动机转速、改变传动系扭矩的作用
B、起换挡方便、无异响、转向轻便的作用
C、支持车架，承受车轮的主要负载，行驶时承受车轮传动的反作用力。

车辆伤害事故主要是涉及人、车、( )这3个综合因素。查看本题分析
A、道路环境
B、违章
C、安全标志

差速器作用之一是( )。查看本题分析
A、转弯时保证两侧驱动车轮处于纯滚动状态
B、转弯时骝动车轮转速一致
C、降低车速，增大扭矩。

叉车在转弯、房角、十字路口处、跨越狭窄的道路以及车间仓库内行驶时,其速度不得超过( )km/h。查看本题分析
A、1
B、2
C、3
D、4

场车日常保养主要由（）完成。查看本题分析
A、安全管理人员
B、司机
C、维修人员

发动机作功行程过程中，（）。查看本题分析
A、进气门打开
B、排气门打开
C、进、排气门都关闭

连续性频繁工作的特点，使场车性能下降，处于（）的状态。查看本题分析
A、不安全
B、安全
C、稳定

柴油发动机在进气行程中吸入气缸的是（）。查看本题分析
A、纯空气
B、可燃混合气
C、柴油

全液压传动又称静压传动，其优点之一是（）。查看本题分析
A、能实现无极变速，但变速范围小
B、操纵复杂费力
C、可利用液压传动系统本身实现制动

在作业场所安全标志中，对于急救设施的提示设置信息，引起人们在发生危险时慌乱的提示类标志，属于（）标志。查看本题分析
A、警告类
B、当心类
C、急救类

适合于风险率为10%的最低气温在-5℃～-14℃的地区使用的是（）柴油。查看本题分析
A、0号
B、-10号
C、-20号

CQD15表示的是（）查看本题分析
A、额定载荷为1.5吨平衡重式蓄电池叉车
B、额定载荷为1.5吨平衡重式柴油叉车
C、额定载荷为1.5吨前移式蓄电池叉车
D、额定载荷为1.5吨托盘堆垛车

特种设备安装、改造及重大维修的告知形式有( )。查看本题分析
A、信函
B、传真
C、电话
D、直接送达

液压系统实际流量( )。查看本题分析
A、比理论流量小
B、比理论流量大
C、与系统泄漏量有关
D、与压力变化有关

场车中叉车的转向系统一般可分为（）。查看本题分析
A、机械转向系统
B、液压助力转向系统
C、气压助力转向系统
D、全液压转向系统

场车离合器打滑可能是（）。查看本题分析
A、摩擦片面有油污
B、摩擦片磨损严重
C、压盘弹簧变软
D、离合器踏板自由行程过大