西式面点师考试难吗

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1
在链条炉中，布置二次风的主要作用是补充空气，使燃料充分燃烧。（）查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
2
锅炉中燃料燃烧主要起混合、强化燃烧作用的空气称之为二次风。（）查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
3
锅炉蒸汽参数是指锅炉过热器和再热器出口的额定蒸汽压力和额定蒸汽温度。（）查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
4
消烟就是使大量的未燃尽炭粒和可燃气体在炉膛内充分燃烧，没有未燃尽的炭粒排出锅炉。（）查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
5
烟囱的作用是将烟气和飞灰高空扩散，减轻烟尘对环境的集中污染。（）查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
6
发电锅炉热损失最大的一项是机械未完全燃烧热损失。（）查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
7
电站锅炉各项热损失中，最大的热损失是排烟热损失。（）查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
8
危险废物可以混入非危险废物中同时储存查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
9
烟气和空气管道横竖位置可互换。（）查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
10
两个物体的质量不同，比热相同，则热容量相等。（）查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
11
热电联产，和单纯集中供热相比，并不节约燃料。（）查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
12
排烟热损失与排烟温度无关。（）查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
13
为了减小热偏差，根据管圈两端不同的压差可以在管子的入口处装设不同孔径的节流圈。（）查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
14
汽-汽热交换器是利用过热蒸汽来加热再热蒸汽以达到调节再热蒸汽温度的目的。（）查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
15
锅炉容量指的是每小时产生的蒸汽量。（）查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
16
锅炉工作压力升高，水动力特性趋向于单值。（）查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
17
高参数以上锅炉中省煤器通常是非沸腾式的。（）查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
18
自然循环锅炉，循环倍率K与上升管出口质量含汽率x关系为1K=1/x。（）查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
19
有效压差是：当工质达到稳定流动时，运动压差扣除上升系统的总阻力后，剩余的压差。（）查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
20
把燃料化学能转化为工质热能的设备：锅炉。（）查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
21
蒸汽蓄热器的放热过程：当外界需要用汽，打开蓄热器出口阀门，使容器内压力下降，高压饱和水过热沸腾而蒸发汽化。（）查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
22
一切单位和个人都有保护环境的义务查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
23
正在运行的锅炉本体系统流动着的水称为炉水。（）查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
24
锅炉房设计时必须采取有效措施，减轻废气、废水、废渣和噪声正确环境的影响，排出的有害物和噪声应符合国家现行有关标准的规定。（）查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
25
煤的（）是煤在隔绝空气条件下加热分解的气体产物。查看本题分析
A、水分
B、灰分
C、挥发分
D、固定碳
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
26
不属于改善过热器与再热器腐蚀的措施的是（）。查看本题分析
A、控制管壁温度
B、采用富氧燃烧
C、选择合理的炉膛出口烟温
D、定时对过热器和再热器进行吹灰
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
27
燃料的灰分（），灰分熔点（），炉渣损失（）。查看本题分析
A、越低；越低；越大
B、越高；越低；越大
C、越高；越高；越大
D、越高；越低；越小
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
28
低温腐蚀与哪种元素有关？（）查看本题分析
A、C
B、H
C、N
D、S
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
29
以下不属于自然循环参数的是？（）查看本题分析
A、循环流速
B、质量含汽率
C、循环倍率
D、实际蒸发量
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
30
作业人员培训的内容按照（）等安全技术规范执行。查看本题分析
A、国家统编教材；
B、培训重点；
C、国家质检总局制定的相关作业人员培训考核大纲；
D、省级质量技术监督局制定的相关作业人员培训考核大纲
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
31
在热平衡方程中Q6表示（）。查看本题分析
A、有效利用热
B、排烟热损失
C、散热损失
D、灰渣物理热损失
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
32
锅炉送风量增加，烟气量增多，烟气流速增大，烟气温度升高，过热器吸热量（）。查看本题分析
A、减小；
B、增大；
C、不变；
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
33
锅炉膨胀指示的检查，应在（）开始进行。查看本题分析
A、上水时
B、点火时
C、投入煤粉后
D、达到额定负荷时
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
34
钢球磨煤机属于下列哪一种磨煤机？（）查看本题分析
A、低速磨煤机
B、中速磨煤机
C、高速磨煤机
D、其他选项都不对
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
35
当机组突然甩负荷时，汽包水位变化趋势是（）。查看本题分析
A、下降；
B、先下降后上升；
C、上升；
D、先上升后下降。
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
36
当锅炉负荷增大时，对流过热器中的烟速和烟温将会（）。查看本题分析
A、提高
B、不变
C、降低
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
37
质量含汽率与循环倍率之间的关系为（）。查看本题分析
A、相等
B、倒数
C、线性
D、非线性
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
38
提高烟气流速，金属的热导率（）。查看本题分析
A、增大
B、减小
C、不变
D、无规律变化
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
39
以下不是炉膛传热过程的特点的是（）。查看本题分析
A、炉膛内的传热过程与燃料的燃烧过程同时进行
B、炉膛传热是以对流换热为主
C、火焰与烟气温度在其行程上变化很大
D、炉膛内烟气平均流速很小，在贴近水冷壁面处，烟气的流速更小
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
40
一次风速过高，对着火有什么影响？（）查看本题分析
A、着火提前
B、着火推迟
C、正常无影响
D、其他选项都不对
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
41
压力表反映的是真实压力和（）的差值。查看本题分析
A、绝对压力
B、相对压力
C、大气压力
D、饱和压力
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
42
以下是按照用途来分锅炉种类的是（）。查看本题分析
A、生活锅炉
B、工业锅炉
C、电站锅炉
D、高压锅炉
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：ABC　　本题解释
43
以下是滑压运行的特点（）。查看本题分析
A、从起动到机组带满负荷所需的时间长
B、排汽造成的热量和工质损失得到回收
C、产生的热应力小。
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：BC　　本题解释
44
《中华人民共和国特种设备安全法》规定，下列（）设备应报废，并向原登记机关注销。查看本题分析
A、出现过多次事故的
B、超过检验周期的
C、存在严重事故隐患，无改造、维修价值的
D、达到安全技术规范规定的其他报废条件的
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：CD　　本题解释
45
锅炉有效利用热量是指下列哪些受热面中的工质所吸收的热量（）。查看本题分析
A、水冷壁
B、省煤器
C、过热器
D、再热器
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：ABCD　　本题解释
46
现代煤粉锅炉一般有（）。查看本题分析
A、切向燃烧方式
B、前后墙对冲燃烧方式
C、W形火焰燃烧方式
D、H形火焰燃烧方式
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：ABC　　本题解释
47
减轻低温腐蚀的措施有（）。查看本题分析
A、冷端受热面采用耐腐蚀材料
B、燃料脱硫
C、热风再循环
D、降低空气入口温度
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：ABC　　本题解释
48
炉膛材料的分类主要为哪几类？（）查看本题分析
A、耐火材料
B、保温材料
C、密封材料
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：ABC　　本题解释
49
炉墙主要分为（）。查看本题分析
A、重型炉墙
B、一般炉墙
C、轻型炉墙
D、敷管炉墙
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：ACD　　本题解释
50
下列哪一项磨煤机属于高速磨煤机？（）查看本题分析
A、双进双出钢球磨煤机
B、单进单出钢球磨煤机
C、风扇式磨煤机
D、锤击式磨煤机
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：CD　　本题解释


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本文分类：面点师-茶艺师
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发布日期：2024-06-18 12:18:06
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西式面点师考试难吗

在链条炉中，布置二次风的主要作用是补充空气，使燃料充分燃烧。（）查看本题分析

锅炉中燃料燃烧主要起混合、强化燃烧作用的空气称之为二次风。（）查看本题分析

锅炉蒸汽参数是指锅炉过热器和再热器出口的额定蒸汽压力和额定蒸汽温度。（）查看本题分析

消烟就是使大量的未燃尽炭粒和可燃气体在炉膛内充分燃烧，没有未燃尽的炭粒排出锅炉。（）查看本题分析

烟囱的作用是将烟气和飞灰高空扩散，减轻烟尘对环境的集中污染。（）查看本题分析

发电锅炉热损失最大的一项是机械未完全燃烧热损失。（）查看本题分析

电站锅炉各项热损失中，最大的热损失是排烟热损失。（）查看本题分析

危险废物可以混入非危险废物中同时储存查看本题分析

烟气和空气管道横竖位置可互换。（）查看本题分析

两个物体的质量不同，比热相同，则热容量相等。（）查看本题分析

热电联产，和单纯集中供热相比，并不节约燃料。（）查看本题分析

排烟热损失与排烟温度无关。（）查看本题分析

为了减小热偏差，根据管圈两端不同的压差可以在管子的入口处装设不同孔径的节流圈。（）查看本题分析

汽-汽热交换器是利用过热蒸汽来加热再热蒸汽以达到调节再热蒸汽温度的目的。（）查看本题分析

锅炉容量指的是每小时产生的蒸汽量。（）查看本题分析

锅炉工作压力升高，水动力特性趋向于单值。（）查看本题分析

高参数以上锅炉中省煤器通常是非沸腾式的。（）查看本题分析

自然循环锅炉，循环倍率K与上升管出口质量含汽率x关系为1K=1/x。（）查看本题分析

有效压差是：当工质达到稳定流动时，运动压差扣除上升系统的总阻力后，剩余的压差。（）查看本题分析

把燃料化学能转化为工质热能的设备：锅炉。（）查看本题分析

蒸汽蓄热器的放热过程：当外界需要用汽，打开蓄热器出口阀门，使容器内压力下降，高压饱和水过热沸腾而蒸发汽化。（）查看本题分析

一切单位和个人都有保护环境的义务查看本题分析

正在运行的锅炉本体系统流动着的水称为炉水。（）查看本题分析

锅炉房设计时必须采取有效措施，减轻废气、废水、废渣和噪声正确环境的影响，排出的有害物和噪声应符合国家现行有关标准的规定。（）查看本题分析

煤的（）是煤在隔绝空气条件下加热分解的气体产物。查看本题分析A、水分B、灰分C、挥发分D、固定碳

不属于改善过热器与再热器腐蚀的措施的是（）。查看本题分析A、控制管壁温度B、采用富氧燃烧C、选择合理的炉膛出口烟温D、定时对过热器和再热器进行吹灰

燃料的灰分（），灰分熔点（），炉渣损失（）。查看本题分析A、越低；越低；越大B、越高；越低；越大C、越高；越高；越大D、越高；越低；越小

低温腐蚀与哪种元素有关？（）查看本题分析A、CB、HC、ND、S

以下不属于自然循环参数的是？（）查看本题分析A、循环流速B、质量含汽率C、循环倍率D、实际蒸发量

作业人员培训的内容按照（）等安全技术规范执行。查看本题分析A、国家统编教材；B、培训重点；C、国家质检总局制定的相关作业人员培训考核大纲；D、省级质量技术监督局制定的相关作业人员培训考核大纲

在热平衡方程中Q6表示（）。查看本题分析A、有效利用热B、排烟热损失C、散热损失D、灰渣物理热损失

锅炉送风量增加，烟气量增多，烟气流速增大，烟气温度升高，过热器吸热量（）。查看本题分析A、减小；B、增大；C、不变；

锅炉膨胀指示的检查，应在（）开始进行。查看本题分析A、上水时B、点火时C、投入煤粉后D、达到额定负荷时

钢球磨煤机属于下列哪一种磨煤机？（）查看本题分析A、低速磨煤机B、中速磨煤机C、高速磨煤机D、其他选项都不对

当机组突然甩负荷时，汽包水位变化趋势是（）。查看本题分析A、下降；B、先下降后上升；C、上升；D、先上升后下降。

当锅炉负荷增大时，对流过热器中的烟速和烟温将会（）。查看本题分析A、提高B、不变C、降低

质量含汽率与循环倍率之间的关系为（）。查看本题分析A、相等B、倒数C、线性D、非线性

提高烟气流速，金属的热导率（）。查看本题分析A、增大B、减小C、不变D、无规律变化

一次风速过高，对着火有什么影响？（）查看本题分析A、着火提前B、着火推迟C、正常无影响D、其他选项都不对

压力表反映的是真实压力和（）的差值。查看本题分析A、绝对压力B、相对压力C、大气压力D、饱和压力

以下是按照用途来分锅炉种类的是（）。查看本题分析A、生活锅炉B、工业锅炉C、电站锅炉D、高压锅炉

以下是滑压运行的特点（）。查看本题分析A、从起动到机组带满负荷所需的时间长B、排汽造成的热量和工质损失得到回收C、产生的热应力小。

锅炉有效利用热量是指下列哪些受热面中的工质所吸收的热量（）。查看本题分析A、水冷壁B、省煤器C、过热器D、再热器

现代煤粉锅炉一般有（）。查看本题分析A、切向燃烧方式B、前后墙对冲燃烧方式C、W形火焰燃烧方式D、H形火焰燃烧方式

减轻低温腐蚀的措施有（）。查看本题分析A、冷端受热面采用耐腐蚀材料B、燃料脱硫C、热风再循环D、降低空气入口温度

炉膛材料的分类主要为哪几类？（）查看本题分析A、耐火材料B、保温材料C、密封材料

炉墙主要分为（）。查看本题分析A、重型炉墙B、一般炉墙C、轻型炉墙D、敷管炉墙

下列哪一项磨煤机属于高速磨煤机？（）查看本题分析A、双进双出钢球磨煤机B、单进单出钢球磨煤机C、风扇式磨煤机D、锤击式磨煤机

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煤的（）是煤在隔绝空气条件下加热分解的气体产物。查看本题分析
A、水分
B、灰分
C、挥发分
D、固定碳

不属于改善过热器与再热器腐蚀的措施的是（）。查看本题分析
A、控制管壁温度
B、采用富氧燃烧
C、选择合理的炉膛出口烟温
D、定时对过热器和再热器进行吹灰

燃料的灰分（），灰分熔点（），炉渣损失（）。查看本题分析
A、越低；越低；越大
B、越高；越低；越大
C、越高；越高；越大
D、越高；越低；越小

低温腐蚀与哪种元素有关？（）查看本题分析
A、C
B、H
C、N
D、S

以下不属于自然循环参数的是？（）查看本题分析
A、循环流速
B、质量含汽率
C、循环倍率
D、实际蒸发量

作业人员培训的内容按照（）等安全技术规范执行。查看本题分析
A、国家统编教材；
B、培训重点；
C、国家质检总局制定的相关作业人员培训考核大纲；
D、省级质量技术监督局制定的相关作业人员培训考核大纲

在热平衡方程中Q6表示（）。查看本题分析
A、有效利用热
B、排烟热损失
C、散热损失
D、灰渣物理热损失

锅炉送风量增加，烟气量增多，烟气流速增大，烟气温度升高，过热器吸热量（）。查看本题分析
A、减小；
B、增大；
C、不变；

锅炉膨胀指示的检查，应在（）开始进行。查看本题分析
A、上水时
B、点火时
C、投入煤粉后
D、达到额定负荷时

钢球磨煤机属于下列哪一种磨煤机？（）查看本题分析
A、低速磨煤机
B、中速磨煤机
C、高速磨煤机
D、其他选项都不对

当机组突然甩负荷时，汽包水位变化趋势是（）。查看本题分析
A、下降；
B、先下降后上升；
C、上升；
D、先上升后下降。

当锅炉负荷增大时，对流过热器中的烟速和烟温将会（）。查看本题分析
A、提高
B、不变
C、降低

质量含汽率与循环倍率之间的关系为（）。查看本题分析
A、相等
B、倒数
C、线性
D、非线性

提高烟气流速，金属的热导率（）。查看本题分析
A、增大
B、减小
C、不变
D、无规律变化

一次风速过高，对着火有什么影响？（）查看本题分析
A、着火提前
B、着火推迟
C、正常无影响
D、其他选项都不对

压力表反映的是真实压力和（）的差值。查看本题分析
A、绝对压力
B、相对压力
C、大气压力
D、饱和压力

以下是按照用途来分锅炉种类的是（）。查看本题分析
A、生活锅炉
B、工业锅炉
C、电站锅炉
D、高压锅炉

以下是滑压运行的特点（）。查看本题分析
A、从起动到机组带满负荷所需的时间长
B、排汽造成的热量和工质损失得到回收
C、产生的热应力小。

锅炉有效利用热量是指下列哪些受热面中的工质所吸收的热量（）。查看本题分析
A、水冷壁
B、省煤器
C、过热器
D、再热器

现代煤粉锅炉一般有（）。查看本题分析
A、切向燃烧方式
B、前后墙对冲燃烧方式
C、W形火焰燃烧方式
D、H形火焰燃烧方式

减轻低温腐蚀的措施有（）。查看本题分析
A、冷端受热面采用耐腐蚀材料
B、燃料脱硫
C、热风再循环
D、降低空气入口温度

炉膛材料的分类主要为哪几类？（）查看本题分析
A、耐火材料
B、保温材料
C、密封材料

炉墙主要分为（）。查看本题分析
A、重型炉墙
B、一般炉墙
C、轻型炉墙
D、敷管炉墙

下列哪一项磨煤机属于高速磨煤机？（）查看本题分析
A、双进双出钢球磨煤机
B、单进单出钢球磨煤机
C、风扇式磨煤机
D、锤击式磨煤机