中式面点师技师理论知识考试题

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1
在相同当量下,钠型树脂体积约是氢型树脂的1.2-1.4倍。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
2
隔膜法电解工艺开车刚通电时,氢气管道的压力通过氢气水封槽维持。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
3
金属离子在电极上放电析出时的过电位并不大,但对于有气体析出的电极反应,则过电位就相当大。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
4
信息上报就是明确事故发生后向上级主管单位报告事故信息的流程、内容和时限。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
5
氯化钡是一种无毒无害的无机盐。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
6
安全色是表达安全信息含义的颜色,应用安全色可使人们对威胁安全和健康的物体或环境能作出尽快的反应,以减少事故的发生,但安全色本身并不能消除任何危险。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
7
综合应急预案是从总体上阐述事故的应急方针、政策,应急组织结构及相关应急职责,应急行动、措施和保障等基本要求和程序,是应对各类事故的综合性文件。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
8
可燃气体或蒸气与空气的混合物,若其浓度在爆炸下限以下或爆炸上限以上时便不会着火或爆炸。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
9
单就耐腐蚀性来讲,钛的纯度越高越好。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
10
应急预案的编制应该有明确、具体的事故预防措施和应急程序,并与其应急能力相适应。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
11
工业毒物由呼吸道、消化道、皮肤等器官进入人体,其进入人体的主要途径是皮肤。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
12
产生汽蚀的主要原因是泵工作条件下液体的饱和蒸汽压高于叶轮入口处的压力。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
13
油罐发生火灾时,并不是所有油品都会产生沸腾突溢。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
14
佩戴空气呼吸器作业时,当空气呼吸器罐内压力低于2MPa,发出报警声时,必须撤离危险区。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
15
隔膜电解蒸发器液面过高会造成回汽水带碱。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
16
对重大危险源、有重大危险源的建筑物、构筑物及其周边环境开展隐患排查,对发现的安全隐患必须及时向省级以上安全生产监督管理部门报告,并采取措施消除。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
17
毒物浓度超过国家职业卫生接触限值时,应及时整改复测。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
18
设备上的安全阀泄露后,可以关闭根部阀后长期使用。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
19
为了消除噪声的污染,除采取从传播途径上控制外,还可以用耳塞作为个人的防护用品,通常耳塞的隔声值可达40~50分贝。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
20
由于氯气和氢气沸点不同,氯气液化过程也就是尾气中氢气的富集过程。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
21
螯合树脂吸附速率的大小取决于钙镁离子从溶液扩散到树脂表面的扩散过程。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
22
任何单位和个人不得编造、传播有关突发事件事态发展或者应急处置工作的虚假信息。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
23
专项应急预案应制定明确的救援程序和具体的应急救援措施。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
24
在液氯生产过程中,无需根据未凝气体中的氢气含量来控制原料氯气的液化程度。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
25
若系统内存在燃爆性气体爆破片的材料不应选用()。查看本题分析
A、塑料
B、铁片
C、橡胶
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
26
化工生产中要注意人身安全,哪些是错误的()。查看本题分析
A、生产中要密切注意压力容器安全运行,人不能离远
B、注意生产中的有毒物质
C、远离容易起火爆炸场所
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
27
具有臭鸡蛋气味的有毒有害气体是()。查看本题分析
A、硫化氢
B、氨气
C、氯气
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
28
火灾中气体燃烧属于()燃烧。查看本题分析
A、表面
B、扩散
C、蒸发
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
29
离子膜电解工序中,淡盐水PH值安全生产技术指标为()。查看本题分析
A、1-2
B、2-2.5
C、3-4
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
30
液氯充装安全生产技术指标中,液氯含水的控制范围为≤()%。查看本题分析
A、5
B、0.04
C、2
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
31
企业要建立()制度,每年都要结合本企业特点至少组织一次综合应急演练或专项应急演练;高危行业企业每半年至少组织一次综合或专项应急演练;车间(工段)、班组的应急演练要经常化。查看本题分析
A、应急监控
B、应急演练
C、应急预案
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
32
阻火闸门在正常状况下,闸门处于()。查看本题分析
A、半开半闭
B、关闭
C、开启
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
33
隔膜电解工艺法电解过程中阳极发生()反应。查看本题分析
A、还原
B、氧化
C、置换
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
34
消防站的位置应符合下列规定:消防站的服务范围应按行车路程计,行车路程不宜大于(),并且接火警后消防车到达火场的时间不宜超过()。查看本题分析
A、2km、5min
B、2.5km、5min
C、2.5km、10min
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
35
()建立健全应急物资储备保障制度,完善重要应急物资的监管、生产、储备、调拨和紧急配送体系。。查看本题分析
A、企业
B、社会
C、国家
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
36
离子膜烧碱工艺中,氯氢合成工序中氯气、氢气的配比通常为()。查看本题分析
A、1:1.05-1.1
B、1:2.1-2.2
C、1:0.8-0.9
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
37
氯化氢的燃烧性为()。查看本题分析
A、可燃
B、不燃
C、助燃
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
38
为减少污染,含硫污水应采用的输送方式是()输送。查看本题分析
A、连续式
B、开放式
C、密闭式
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
39
在建设项目职业病危害风险分类目录中,基础化学原料制造属于职业病危害()的行业。查看本题分析
A、一般
B、较严重
C、严重
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
40
应急演练()下达演练开始指令后,参演单位和人员按照设定的事故情景,实施相应的应急响应行动,直至完成全部演练工作。查看本题分析
A、安全总监
B、总导演
C、总指挥
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
41
离心泵抽空的原因之一是()。查看本题分析
A、泵的出口阀关死
B、吸入管内有空气
C、入口压力偏高
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
42
在可燃性环境中使用金属检尺、测温和采样设备时,应该用不产生火花的材料制成,通常都采用()工具。查看本题分析
A、铜质
B、塑料
C、铁质
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
43
在安全生产工作中,通常所说的“三违”现象是指()。查看本题分析
A、违章指挥、违章作业、违反劳动纪律
B、违反作业规程、违反操作规程、违反安全规程
C、违规进行安全培训、违规发放劳动防护用品、违规消减安全技措经费
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
44
为减少大气污染,企业应当对燃料燃烧过程中产生的氮氧化物()。查看本题分析
A、高空排放
B、达标就可以
C、采取控制措施
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
45
二氧化碳的伤害途径为()。查看本题分析
A、呼吸道吸入
B、皮肤接触吸收
C、消化道食入
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
46
工业上噪声的个人防护采用的措施为()。查看本题分析
A、消声装置
B、隔声装置
C、佩戴个人防护用品
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
47
硫化氢的爆炸极限为()%。查看本题分析
A、12.5至74
B、4.3至46
C、4至74
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
48
离子膜烧碱工艺中,“化学脱氯淡盐水PH值”安全生产技术指标为()。查看本题分析
A、10-11
B、9-10
C、8-9
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
49
电解过程是当直流电通过熔融态电解质或电解质溶液时产生的()的迁移和放电现象。查看本题分析
A、离子
B、原子
C、分子
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
50
吸收法广泛用来控制气态污染物的排放,它基于各组分的()。查看本题分析
A、挥发度不同
B、溶解度不同
C、沸点不同
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释


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本文分类：面点师-茶艺师
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发布日期：2024-06-16 01:44:16
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中式面点师技师理论知识考试题

在相同当量下,钠型树脂体积约是氢型树脂的1.2-1.4倍。查看本题分析

隔膜法电解工艺开车刚通电时,氢气管道的压力通过氢气水封槽维持。查看本题分析

金属离子在电极上放电析出时的过电位并不大,但对于有气体析出的电极反应,则过电位就相当大。查看本题分析

信息上报就是明确事故发生后向上级主管单位报告事故信息的流程、内容和时限。查看本题分析

氯化钡是一种无毒无害的无机盐。查看本题分析

安全色是表达安全信息含义的颜色,应用安全色可使人们对威胁安全和健康的物体或环境能作出尽快的反应,以减少事故的发生,但安全色本身并不能消除任何危险。查看本题分析

综合应急预案是从总体上阐述事故的应急方针、政策,应急组织结构及相关应急职责,应急行动、措施和保障等基本要求和程序,是应对各类事故的综合性文件。查看本题分析

可燃气体或蒸气与空气的混合物,若其浓度在爆炸下限以下或爆炸上限以上时便不会着火或爆炸。查看本题分析

单就耐腐蚀性来讲,钛的纯度越高越好。查看本题分析

应急预案的编制应该有明确、具体的事故预防措施和应急程序,并与其应急能力相适应。查看本题分析

工业毒物由呼吸道、消化道、皮肤等器官进入人体,其进入人体的主要途径是皮肤。查看本题分析

产生汽蚀的主要原因是泵工作条件下液体的饱和蒸汽压高于叶轮入口处的压力。查看本题分析

油罐发生火灾时,并不是所有油品都会产生沸腾突溢。查看本题分析

佩戴空气呼吸器作业时,当空气呼吸器罐内压力低于2MPa,发出报警声时,必须撤离危险区。查看本题分析

隔膜电解蒸发器液面过高会造成回汽水带碱。查看本题分析

对重大危险源、有重大危险源的建筑物、构筑物及其周边环境开展隐患排查,对发现的安全隐患必须及时向省级以上安全生产监督管理部门报告,并采取措施消除。查看本题分析

毒物浓度超过国家职业卫生接触限值时,应及时整改复测。查看本题分析

设备上的安全阀泄露后,可以关闭根部阀后长期使用。查看本题分析

为了消除噪声的污染,除采取从传播途径上控制外,还可以用耳塞作为个人的防护用品,通常耳塞的隔声值可达40~50分贝。查看本题分析

由于氯气和氢气沸点不同,氯气液化过程也就是尾气中氢气的富集过程。查看本题分析

螯合树脂吸附速率的大小取决于钙镁离子从溶液扩散到树脂表面的扩散过程。查看本题分析

任何单位和个人不得编造、传播有关突发事件事态发展或者应急处置工作的虚假信息。查看本题分析

专项应急预案应制定明确的救援程序和具体的应急救援措施。查看本题分析

在液氯生产过程中,无需根据未凝气体中的氢气含量来控制原料氯气的液化程度。查看本题分析

若系统内存在燃爆性气体爆破片的材料不应选用()。查看本题分析A、塑料B、铁片C、橡胶

化工生产中要注意人身安全,哪些是错误的()。查看本题分析A、生产中要密切注意压力容器安全运行,人不能离远B、注意生产中的有毒物质C、远离容易起火爆炸场所

具有臭鸡蛋气味的有毒有害气体是()。查看本题分析A、硫化氢B、氨气C、氯气

火灾中气体燃烧属于()燃烧。查看本题分析A、表面B、扩散C、蒸发

离子膜电解工序中,淡盐水PH值安全生产技术指标为()。查看本题分析A、1-2B、2-2.5C、3-4

液氯充装安全生产技术指标中,液氯含水的控制范围为≤()%。查看本题分析A、5B、0.04C、2

阻火闸门在正常状况下,闸门处于()。查看本题分析A、半开半闭B、关闭C、开启

隔膜电解工艺法电解过程中阳极发生()反应。查看本题分析A、还原B、氧化C、置换

消防站的位置应符合下列规定:消防站的服务范围应按行车路程计,行车路程不宜大于(),并且接火警后消防车到达火场的时间不宜超过()。查看本题分析A、2km、5minB、2.5km、5minC、2.5km、10min

()建立健全应急物资储备保障制度,完善重要应急物资的监管、生产、储备、调拨和紧急配送体系。。查看本题分析A、企业B、社会C、国家

离子膜烧碱工艺中,氯氢合成工序中氯气、氢气的配比通常为()。查看本题分析A、1:1.05-1.1B、1:2.1-2.2C、1:0.8-0.9

氯化氢的燃烧性为()。查看本题分析A、可燃B、不燃C、助燃

为减少污染,含硫污水应采用的输送方式是()输送。查看本题分析A、连续式B、开放式C、密闭式

在建设项目职业病危害风险分类目录中,基础化学原料制造属于职业病危害()的行业。查看本题分析A、一般B、较严重C、严重

应急演练()下达演练开始指令后,参演单位和人员按照设定的事故情景,实施相应的应急响应行动,直至完成全部演练工作。查看本题分析A、安全总监B、总导演C、总指挥

离心泵抽空的原因之一是()。查看本题分析A、泵的出口阀关死B、吸入管内有空气C、入口压力偏高

在可燃性环境中使用金属检尺、测温和采样设备时,应该用不产生火花的材料制成,通常都采用()工具。查看本题分析A、铜质B、塑料C、铁质

在安全生产工作中,通常所说的“三违”现象是指()。查看本题分析A、违章指挥、违章作业、违反劳动纪律B、违反作业规程、违反操作规程、违反安全规程C、违规进行安全培训、违规发放劳动防护用品、违规消减安全技措经费

为减少大气污染,企业应当对燃料燃烧过程中产生的氮氧化物()。查看本题分析A、高空排放B、达标就可以C、采取控制措施

二氧化碳的伤害途径为()。查看本题分析A、呼吸道吸入B、皮肤接触吸收C、消化道食入

工业上噪声的个人防护采用的措施为()。查看本题分析A、消声装置B、隔声装置C、佩戴个人防护用品

硫化氢的爆炸极限为()%。查看本题分析A、12.5至74B、4.3至46C、4至74

离子膜烧碱工艺中,“化学脱氯淡盐水PH值”安全生产技术指标为()。查看本题分析A、10-11B、9-10C、8-9

电解过程是当直流电通过熔融态电解质或电解质溶液时产生的()的迁移和放电现象。查看本题分析A、离子B、原子C、分子

吸收法广泛用来控制气态污染物的排放,它基于各组分的()。查看本题分析A、挥发度不同B、溶解度不同C、沸点不同

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若系统内存在燃爆性气体爆破片的材料不应选用()。查看本题分析
A、塑料
B、铁片
C、橡胶

化工生产中要注意人身安全,哪些是错误的()。查看本题分析
A、生产中要密切注意压力容器安全运行,人不能离远
B、注意生产中的有毒物质
C、远离容易起火爆炸场所

具有臭鸡蛋气味的有毒有害气体是()。查看本题分析
A、硫化氢
B、氨气
C、氯气

火灾中气体燃烧属于()燃烧。查看本题分析
A、表面
B、扩散
C、蒸发

离子膜电解工序中,淡盐水PH值安全生产技术指标为()。查看本题分析
A、1-2
B、2-2.5
C、3-4

液氯充装安全生产技术指标中,液氯含水的控制范围为≤()%。查看本题分析
A、5
B、0.04
C、2

阻火闸门在正常状况下,闸门处于()。查看本题分析
A、半开半闭
B、关闭
C、开启

隔膜电解工艺法电解过程中阳极发生()反应。查看本题分析
A、还原
B、氧化
C、置换

消防站的位置应符合下列规定:消防站的服务范围应按行车路程计,行车路程不宜大于(),并且接火警后消防车到达火场的时间不宜超过()。查看本题分析
A、2km、5min
B、2.5km、5min
C、2.5km、10min

()建立健全应急物资储备保障制度,完善重要应急物资的监管、生产、储备、调拨和紧急配送体系。。查看本题分析
A、企业
B、社会
C、国家

离子膜烧碱工艺中,氯氢合成工序中氯气、氢气的配比通常为()。查看本题分析
A、1:1.05-1.1
B、1:2.1-2.2
C、1:0.8-0.9

氯化氢的燃烧性为()。查看本题分析
A、可燃
B、不燃
C、助燃

为减少污染,含硫污水应采用的输送方式是()输送。查看本题分析
A、连续式
B、开放式
C、密闭式

在建设项目职业病危害风险分类目录中,基础化学原料制造属于职业病危害()的行业。查看本题分析
A、一般
B、较严重
C、严重

应急演练()下达演练开始指令后,参演单位和人员按照设定的事故情景,实施相应的应急响应行动,直至完成全部演练工作。查看本题分析
A、安全总监
B、总导演
C、总指挥

离心泵抽空的原因之一是()。查看本题分析
A、泵的出口阀关死
B、吸入管内有空气
C、入口压力偏高

在可燃性环境中使用金属检尺、测温和采样设备时,应该用不产生火花的材料制成,通常都采用()工具。查看本题分析
A、铜质
B、塑料
C、铁质

为减少大气污染,企业应当对燃料燃烧过程中产生的氮氧化物()。查看本题分析
A、高空排放
B、达标就可以
C、采取控制措施

二氧化碳的伤害途径为()。查看本题分析
A、呼吸道吸入
B、皮肤接触吸收
C、消化道食入

工业上噪声的个人防护采用的措施为()。查看本题分析
A、消声装置
B、隔声装置
C、佩戴个人防护用品

硫化氢的爆炸极限为()%。查看本题分析
A、12.5至74
B、4.3至46
C、4至74

离子膜烧碱工艺中,“化学脱氯淡盐水PH值”安全生产技术指标为()。查看本题分析
A、10-11
B、9-10
C、8-9

电解过程是当直流电通过熔融态电解质或电解质溶液时产生的()的迁移和放电现象。查看本题分析
A、离子
B、原子
C、分子

吸收法广泛用来控制气态污染物的排放,它基于各组分的()。查看本题分析
A、挥发度不同
B、溶解度不同
C、沸点不同