西式面点师考试题库(中级)

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1
根据《中华人民共和国安全生产法》，生产经营单位的从业人员有依法获得安全生产保障的权利，并应当依法履行安全生产方面的义务。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
2
根据《建设工程安全生产管理条例》，施工单位应当根据不同施工阶段和周围环境及季节、气候的变化，在施工现场采取相应的安全施工措施。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
3
根据《建设工程安全生产管理条例》，建设工程施工前，施工单位负责项目管理的技术人员应当对有关安全施工的技术要求向施工作业班组、作业人员作出详细说明，并由双方签字确认。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
4
根据《生产安全事故报告和调查处理条例》，因抢救人员、防止事故扩大以及疏通交通等原因，需要移动事故现场物件的，可以不做任何标记随意移动现场物件。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
5
根据《北京市建筑起重机械安全监督管理规定》，起重机械使用登记标志应当置于或者附着于该设备的显著位置。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
6
根据《北京市建筑起重机械安全监督管理规定》，施工现场可以使用钢管等材料自行搭设的龙门架或井架物料提升机。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
7
根据《建筑施工企业主要负责人、项目负责人和专职安全生产管理人员安全生产管理规定》，专职安全生产管理人员变更受聘企业的，应当与原聘用企业解除劳动关系，并通过新聘用企业到考核机关申请办理证书变更手续。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
8
根据《关于加强建筑起重机械安全风险管控工作的通知》，施工总承包单位在编制或审核施工组织设计或设备拆装专项施工方案时，应当听取设备产权单位和设备拆装单位的合理化建议，确保设备布局和选型满足安全性、合理性要求。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
9
根据《北京市建筑施工高处作业吊篮安全监督管理规定》，施工作业时，严禁超过吊篮的额定载荷。作业时，如果安全防护措施到位吊篮下方可以站人，可以交叉作业。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
10
根据《北京市生产安全事故隐患排查治理办法》，暂停使用的相关装置、设备、设施未经验收合格，不得投入使用。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
11
根据《北京市房屋建筑和市政基础设施工程危险性较大的分部分项工程安全管理实施细则》，塔式起重机安装（包括顶升、附着）拆卸工程属于危险性较大的分部分项工程范围。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
12
根据《建筑工程施工安全操作规程》，施工作业人员应接受安全技术交底，可在交底前作业。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
13
爬升式塔机按爬升特征分为内爬式塔机和外爬式塔机。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
14
塔机平衡重和压重应在吊装、运输和使用中不破损，重量可能会受气候影响。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
15
塔机在爬升时，施工单位和监理单位的设备管理人员应该旁站监督，正常工作油温范围一般控制在30～80℃之间为宜。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
16
施工升降机吊笼应完全封围。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
17
施工升降机吊笼不应用作另一吊笼的对重。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
18
当用压缩空气冲洗混凝土泵管道时，在管道出口端前方10m内严禁站人。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
19
流动式起重机起重作业前，应根据所吊重物的重量和起升高度，并应按起重性能曲线，调整起重臂长度和仰角。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
20
履带式起重机通过铁路、地下水管、电缆等设施时，应铺设木板保护，可以在上面慢速转弯。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
21
当起吊重、大或精密的重物时，除应采取妥善保护措施外，吊索的安全系数应取8。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
22
根据《中华人民共和国刑法》，在生产、作业中违反有关安全管理的规定，关闭、破坏直接关系生产安全的监控、报警、防护、救生设备、设施，或者篡改、隐瞒、销毁其相关数据、信息，具有发生重大伤亡事故或者其他严重后果的现实危险的，处（）年以下有期徒刑、拘役或者管制。查看本题分析
A、一
B、二
C、三
D、五
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
23
根据《中华人民共和国刑法》，安全生产设施或者安全生产条件不符合国家规定，因而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员，处三年以下有期徒刑或者（）。查看本题分析
A、拘役
B、管制
C、罚金
D、没收财产
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
24
根据《生产安全事故应急条例》，生产经营单位应当针对本单位可能发生的生产安全事故的特点和危害，进行（）和评估，制定相应的生产安全事故应急救援预案，并向本单位从业人员公布。查看本题分析
A、风险辨识
B、安全教育
C、技术创新
D、隐患治理
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
25
根据《北京市建筑起重机械租赁企业备案和信用评价管理办法（试行）》，施工单位不得在施工中选择未备案或信用评价等级为（）租赁企业的建筑起重机械。查看本题分析
A、“二星级”
B、“一星级”
C、“零星级”
D、“无星级”
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
26
根据《北京市建筑施工混凝土布料机安全使用管理暂行办法》，施工单位在确定布料机安装位置时，应确认现场有足够的作业空间。布料机机体中心位置与施工作业面临边距离应不小于机体结构总高度的（）倍，与高压输电线路和其它障碍物体应按标准及相关规定要求保证足够安全距离。起重吊装作业时与布料机要确保足够的安全距离。查看本题分析
A、0.5
B、1
C、1.5
D、2
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
27
根据《北京市房屋建筑和市政基础设施工程重大生产安全事故隐患判定导则》，下列不属于房屋建筑工程起重机械及起重吊装重大生产安全事故隐患的是（）。查看本题分析
A、塔式起重机垂直度偏差大于规范要求
B、塔式起重机基础未设置排水设施
C、塔式起重机之间安全距离不符合规范要求
D、塔式起重机起重吊装作业用吊索具达到报废标准
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
28
根据《建筑工程施工安全操作规程》，动火作业前，应清理作业现场（），无法移走时应采用不燃材料进行覆盖、隔离。查看本题分析
A、难燃物
B、点火源
C、助燃物
D、可燃物
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
29
《特种设备作业人员证》每（）年复审一次。查看本题分析
A、1
B、2
C、3
D、4
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
30
塔机部件实际重量误差应不大于设计值的（）。查看本题分析
A、±1%
B、±２%
C、±3%
D、±4%
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
31
轨道运行的塔机，其运行机构应设有即使在某一支承轮失效时也能对塔机形成有效支撑的装置，装置应在失效点下坠（）mm前作用。查看本题分析
A、3
B、4
C、5
D、6
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
32
塔顶为塔帽式的塔式起重机，其弓板式起重力矩限制器应安装在（）。查看本题分析
A、平衡臂的上方
B、塔帽的弦杆上
C、平衡臂的后方
D、起重臂的根部
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
33
施工现场的起重吊装采用旗语指挥，信号指挥人员双手分别持红、绿旗，同时左右摆动，则表示（）。查看本题分析
A、停止
B、紧急停止
C、转臂
D、工作结束
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
34
从施工升降机防坠安全器装机之日起，至少每（）个月进行一次吊笼空载坠落试验。查看本题分析
A、3
B、4
C、5
D、6
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
35
风速达到（）m/s时，禁止施工升降机的安装。查看本题分析
A、10
B、13
C、20
D、26
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
36
当遇有（）级及以上强风、浓雾、沙尘暴等恶劣气候，不得进行露天攀登与悬空高处作业。查看本题分析
A、4
B、5
C、6
D、7
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
37
信号指挥工应配备装用标志服装。在自然强光环境条件作业时，应配备（）。查看本题分析
A、遮光面罩
B、有色防护眼镜
C、口罩
D、耳栓
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
38
建筑施工企业所购买的劳动防护用品必须符合（）。查看本题分析
A、国家标准或者行业标准
B、国家标准或者地方标准
C、行业标准或者地方标准
D、行业标准或者企业标准
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
39
《中华人民共和国职业病防治法》规定，用人单位应当保障（）防治所需的资金投入，不得挤占、挪用，并对因资金投入不足导致的后果承担责任。查看本题分析
A、职业病
B、传染病
C、慢性病
D、地方病
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
40
根据《建设工程安全生产管理条例》，使用承租的机械设备和施工机具及配件的，由（）和安装单位共同进行验收。验收合格的方可使用。查看本题分析
A、建设单位
B、施工总承包单位
C、分包单位
D、出租单位
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：BCD　　本题解释
41
根据《建设工程安全生产管理条例》，施工单位应当在施工组织设计中编制安全技术措施和施工现场临时用电方案，对下列达到一定规模的危险性较大的分部分项工程编制专项施工方案，并附具安全验算结果，经施工单位技术负责人、总监理工程师签字后实施，由专职安全生产管理人员进行现场监督。（）查看本题分析
A、基坑支护与降水工程
B、土方开挖工程
C、模板工程
D、起重吊装工程
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：ABCD　　本题解释
42
根据《北京市建筑起重机械安全监督管理规定》，起重机械如遇可能影响其安全技术性能的（），应当按要求重新组织验收。查看本题分析
A、自然灾害
B、故障或者发生异常情况
C、发生设备事故
D、停止使用半年以上再次使用前
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：ACD　　本题解释
43
根据《北京市房屋建筑和市政基础设施工程危险性较大的分部分项工程安全管理实施细则》，（）的塔式起重机安装和拆卸工程属于超过一定规模的危险性较大的分部分项工程范围。查看本题分析
A、起重量300kN及以上
B、搭设总高度200m及以上
C、搭设总高度160m及以上
D、搭设基础标高在200m及以上
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：ABD　　本题解释
44
安全色是传递安全信息的颜色，为了使安全色更加醒目，标准规定了相应的对比色。对比色是由（）两种颜色构成。查看本题分析
A、红
B、黑
C、白
D、黄
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：BC　　本题解释
45
推土机上、下坡或超过障碍物时应采用低速挡,并且（）。查看本题分析
A、上坡坡度不得超过25°
B、下坡坡度不得大于30°
C、横向坡度不得大于10°
D、在25°以上的陡坡上不得横向行驶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：ABCD　　本题解释
46
下列门（桥）式起重机电动葫芦的描述，正确的是（）。查看本题分析
A、应设缓冲器，轨道两端应设挡板
B、使用时可以反复频繁点动
C、严禁长时间吊物悬在空中，以防零件产生永久变形
D、露天作业时，电动葫芦应设有防雨棚
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：ACD　　本题解释
47
吊装（）时，应先进行试吊，确认无问题后，方可正式起吊。查看本题分析
A、大构件
B、重构件
C、零散构件
D、采用新的吊装工艺
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：ABCD　　本题解释
48
安全防护设施验收应包括下列主要内容（）。查看本题分析
A、防护栏杆的设置与搭设
B、操作平台及平台防护设施的搭设
C、防护棚的搭设
D、安全网的设置
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：ABCD　　本题解释
49
应急预案的评审或者论证应当注重（）等内容。查看本题分析
A、基本要素的完整性
B、组织体系的合理性
C、应急处置程序和措施的针对性
D、应急保障措施的可行性，应急预案的衔接性
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：ABCD　　本题解释
50
应急演练总结报告的内容有（）。查看本题分析
A、演练基本概要
B、演练发现的问题，取得的经验和教训
C、应急管理工作建议
D、应急演练评估
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：ABC　　本题解释


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本文分类：面点师-茶艺师
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发布日期：2024-04-15 22:16:29
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西式面点师考试题库(中级)

根据《中华人民共和国安全生产法》，生产经营单位的从业人员有依法获得安全生产保障的权利，并应当依法履行安全生产方面的义务。查看本题分析

根据《建设工程安全生产管理条例》，施工单位应当根据不同施工阶段和周围环境及季节、气候的变化，在施工现场采取相应的安全施工措施。查看本题分析

根据《建设工程安全生产管理条例》，建设工程施工前，施工单位负责项目管理的技术人员应当对有关安全施工的技术要求向施工作业班组、作业人员作出详细说明，并由双方签字确认。查看本题分析

根据《生产安全事故报告和调查处理条例》，因抢救人员、防止事故扩大以及疏通交通等原因，需要移动事故现场物件的，可以不做任何标记随意移动现场物件。查看本题分析

根据《北京市建筑起重机械安全监督管理规定》，起重机械使用登记标志应当置于或者附着于该设备的显著位置。查看本题分析

根据《北京市建筑起重机械安全监督管理规定》，施工现场可以使用钢管等材料自行搭设的龙门架或井架物料提升机。查看本题分析

根据《北京市建筑施工高处作业吊篮安全监督管理规定》，施工作业时，严禁超过吊篮的额定载荷。作业时，如果安全防护措施到位吊篮下方可以站人，可以交叉作业。查看本题分析

根据《北京市生产安全事故隐患排查治理办法》，暂停使用的相关装置、设备、设施未经验收合格，不得投入使用。查看本题分析

根据《北京市房屋建筑和市政基础设施工程危险性较大的分部分项工程安全管理实施细则》，塔式起重机安装（包括顶升、附着）拆卸工程属于危险性较大的分部分项工程范围。查看本题分析

根据《建筑工程施工安全操作规程》，施工作业人员应接受安全技术交底，可在交底前作业。查看本题分析

爬升式塔机按爬升特征分为内爬式塔机和外爬式塔机。查看本题分析

塔机平衡重和压重应在吊装、运输和使用中不破损，重量可能会受气候影响。查看本题分析

塔机在爬升时，施工单位和监理单位的设备管理人员应该旁站监督，正常工作油温范围一般控制在30～80℃之间为宜。查看本题分析

施工升降机吊笼应完全封围。查看本题分析

施工升降机吊笼不应用作另一吊笼的对重。查看本题分析

当用压缩空气冲洗混凝土泵管道时，在管道出口端前方10m内严禁站人。查看本题分析

流动式起重机起重作业前，应根据所吊重物的重量和起升高度，并应按起重性能曲线，调整起重臂长度和仰角。查看本题分析

履带式起重机通过铁路、地下水管、电缆等设施时，应铺设木板保护，可以在上面慢速转弯。查看本题分析

当起吊重、大或精密的重物时，除应采取妥善保护措施外，吊索的安全系数应取8。查看本题分析

根据《建筑工程施工安全操作规程》，动火作业前，应清理作业现场（），无法移走时应采用不燃材料进行覆盖、隔离。查看本题分析A、难燃物B、点火源C、助燃物D、可燃物

《特种设备作业人员证》每（）年复审一次。查看本题分析A、1B、2C、3D、4

塔机部件实际重量误差应不大于设计值的（）。查看本题分析A、±1%B、±２%C、±3%D、±4%

轨道运行的塔机，其运行机构应设有即使在某一支承轮失效时也能对塔机形成有效支撑的装置，装置应在失效点下坠（）mm前作用。查看本题分析A、3B、4C、5D、6

塔顶为塔帽式的塔式起重机，其弓板式起重力矩限制器应安装在（）。查看本题分析A、平衡臂的上方B、塔帽的弦杆上C、平衡臂的后方D、起重臂的根部

施工现场的起重吊装采用旗语指挥，信号指挥人员双手分别持红、绿旗，同时左右摆动，则表示（）。查看本题分析A、停止B、紧急停止C、转臂D、工作结束

从施工升降机防坠安全器装机之日起，至少每（）个月进行一次吊笼空载坠落试验。查看本题分析A、3B、4C、5D、6

风速达到（）m/s时，禁止施工升降机的安装。查看本题分析A、10B、13C、20D、26

当遇有（）级及以上强风、浓雾、沙尘暴等恶劣气候，不得进行露天攀登与悬空高处作业。查看本题分析A、4B、5C、6D、7

信号指挥工应配备装用标志服装。在自然强光环境条件作业时，应配备（）。查看本题分析A、遮光面罩B、有色防护眼镜C、口罩D、耳栓

建筑施工企业所购买的劳动防护用品必须符合（）。查看本题分析A、国家标准或者行业标准B、国家标准或者地方标准C、行业标准或者地方标准D、行业标准或者企业标准

《中华人民共和国职业病防治法》规定，用人单位应当保障（）防治所需的资金投入，不得挤占、挪用，并对因资金投入不足导致的后果承担责任。查看本题分析A、职业病B、传染病C、慢性病D、地方病

根据《建设工程安全生产管理条例》，使用承租的机械设备和施工机具及配件的，由（）和安装单位共同进行验收。验收合格的方可使用。查看本题分析A、建设单位B、施工总承包单位C、分包单位D、出租单位

根据《北京市建筑起重机械安全监督管理规定》，起重机械如遇可能影响其安全技术性能的（），应当按要求重新组织验收。查看本题分析A、自然灾害B、故障或者发生异常情况C、发生设备事故D、停止使用半年以上再次使用前

安全色是传递安全信息的颜色，为了使安全色更加醒目，标准规定了相应的对比色。对比色是由（）两种颜色构成。查看本题分析A、红B、黑C、白D、黄

推土机上、下坡或超过障碍物时应采用低速挡,并且（）。查看本题分析A、上坡坡度不得超过25°B、下坡坡度不得大于30°C、横向坡度不得大于10°D、在25°以上的陡坡上不得横向行驶

下列门（桥）式起重机电动葫芦的描述，正确的是（）。查看本题分析A、应设缓冲器，轨道两端应设挡板B、使用时可以反复频繁点动C、严禁长时间吊物悬在空中，以防零件产生永久变形D、露天作业时，电动葫芦应设有防雨棚

吊装（）时，应先进行试吊，确认无问题后，方可正式起吊。查看本题分析A、大构件B、重构件C、零散构件D、采用新的吊装工艺

安全防护设施验收应包括下列主要内容（）。查看本题分析A、防护栏杆的设置与搭设B、操作平台及平台防护设施的搭设C、防护棚的搭设D、安全网的设置

应急预案的评审或者论证应当注重（）等内容。查看本题分析A、基本要素的完整性B、组织体系的合理性C、应急处置程序和措施的针对性D、应急保障措施的可行性，应急预案的衔接性

应急演练总结报告的内容有（）。查看本题分析A、演练基本概要B、演练发现的问题，取得的经验和教训C、应急管理工作建议D、应急演练评估

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根据《建筑工程施工安全操作规程》，动火作业前，应清理作业现场（），无法移走时应采用不燃材料进行覆盖、隔离。查看本题分析
A、难燃物
B、点火源
C、助燃物
D、可燃物

《特种设备作业人员证》每（）年复审一次。查看本题分析
A、1
B、2
C、3
D、4

塔机部件实际重量误差应不大于设计值的（）。查看本题分析
A、±1%
B、±２%
C、±3%
D、±4%

轨道运行的塔机，其运行机构应设有即使在某一支承轮失效时也能对塔机形成有效支撑的装置，装置应在失效点下坠（）mm前作用。查看本题分析
A、3
B、4
C、5
D、6

塔顶为塔帽式的塔式起重机，其弓板式起重力矩限制器应安装在（）。查看本题分析
A、平衡臂的上方
B、塔帽的弦杆上
C、平衡臂的后方
D、起重臂的根部

施工现场的起重吊装采用旗语指挥，信号指挥人员双手分别持红、绿旗，同时左右摆动，则表示（）。查看本题分析
A、停止
B、紧急停止
C、转臂
D、工作结束

从施工升降机防坠安全器装机之日起，至少每（）个月进行一次吊笼空载坠落试验。查看本题分析
A、3
B、4
C、5
D、6

风速达到（）m/s时，禁止施工升降机的安装。查看本题分析
A、10
B、13
C、20
D、26

当遇有（）级及以上强风、浓雾、沙尘暴等恶劣气候，不得进行露天攀登与悬空高处作业。查看本题分析
A、4
B、5
C、6
D、7

信号指挥工应配备装用标志服装。在自然强光环境条件作业时，应配备（）。查看本题分析
A、遮光面罩
B、有色防护眼镜
C、口罩
D、耳栓

建筑施工企业所购买的劳动防护用品必须符合（）。查看本题分析
A、国家标准或者行业标准
B、国家标准或者地方标准
C、行业标准或者地方标准
D、行业标准或者企业标准

《中华人民共和国职业病防治法》规定，用人单位应当保障（）防治所需的资金投入，不得挤占、挪用，并对因资金投入不足导致的后果承担责任。查看本题分析
A、职业病
B、传染病
C、慢性病
D、地方病

根据《建设工程安全生产管理条例》，使用承租的机械设备和施工机具及配件的，由（）和安装单位共同进行验收。验收合格的方可使用。查看本题分析
A、建设单位
B、施工总承包单位
C、分包单位
D、出租单位

安全色是传递安全信息的颜色，为了使安全色更加醒目，标准规定了相应的对比色。对比色是由（）两种颜色构成。查看本题分析
A、红
B、黑
C、白
D、黄

推土机上、下坡或超过障碍物时应采用低速挡,并且（）。查看本题分析
A、上坡坡度不得超过25°
B、下坡坡度不得大于30°
C、横向坡度不得大于10°
D、在25°以上的陡坡上不得横向行驶

吊装（）时，应先进行试吊，确认无问题后，方可正式起吊。查看本题分析
A、大构件
B、重构件
C、零散构件
D、采用新的吊装工艺

安全防护设施验收应包括下列主要内容（）。查看本题分析
A、防护栏杆的设置与搭设
B、操作平台及平台防护设施的搭设
C、防护棚的搭设
D、安全网的设置

应急预案的评审或者论证应当注重（）等内容。查看本题分析
A、基本要素的完整性
B、组织体系的合理性
C、应急处置程序和措施的针对性
D、应急保障措施的可行性，应急预案的衔接性

应急演练总结报告的内容有（）。查看本题分析
A、演练基本概要
B、演练发现的问题，取得的经验和教训
C、应急管理工作建议
D、应急演练评估