西式面点师初级考试题

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1
重大事故具有发生突然、扩散迅速、危害范围广的特点。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
2
现场应急处置完成后,经现场应急救援指挥部批准,现场应急处置工作结束,应急救援队伍撤离现场。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
3
控制化学能产生的主要措施是使用规定的烟火药,使用合格的原材料。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
4
未安装阻火器的机动车辆不应进入烟花爆竹有药生产、储存区域。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
5
直接接地是指将人体、金属设备等通过防静电材料或防静电制品与接地系统进行可靠联接。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
6
安全生产科技保障体系主要包括政府决策、企业推广应用和技术标准转化等组成部分。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
7
危险品生产区和危险品总仓库区的绿化,宜种植阔叶树。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
8
1.3级建筑物内的危险品其破坏效应局限于本建筑物内,对周围建筑物影响较小。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
9
生产安全事故分为自然灾害事故和人为责任事故两大类。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
10
重大危险源是指长期地或者临时地生产、搬运、使用或者储存危险物品。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
11
每一个重大危险源都应有现场事故应急救援预案。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
12
危险品的厂房之间的运输也可采用人工提送的方式。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
13
对于危险性较大或一时难以整改的安全隐患,不能实行停业整改。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
14
经常冲洗的工作间,其顶棚及内墙面应刷油漆,油漆颜色与危险品颜色应有所区别。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
15
健全的安全生产的法律、法规、标准和企业规章,是企业安全生产的前提。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
16
安全生产中介服务机构和安全专业人员接受政府、部门的委托或生产经营单位的聘请,按照委托和约定的有关事项从事安全生产中介服务。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
17
生产经营单位为了逃避应当承担的事故赔偿责任,在劳动合同中与从业人员订立“生死合同”是非法的,无效的,不受法律保护。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
18
生产经营单位根据上级对安全工作的安排部署，适时集中安排时间进行安全隐患排查。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
19
防护屏障的高度不应低于防护屏障内危险性建筑物侧墙顶部与被保护建筑物屋檐。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
20
危险品总仓库区运输危险品的主干道中心线与各级危险性建筑物的距离不应小于10m。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
21
重大隐患应为一旦发生事故时有可能造成多人死伤或10000元以上财产损失的隐患。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
22
经营过程中,切实按照核定的经营范围、经营品种、经营场所合法经营。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
23
特别重大以下级别的生产安全事故,县级以上地方人民政府可以直接组织事故调查组进行调查,也可以授权或者委托有关部门组织事故调查组进行调查。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
24
某公司23号火箭安装车间有20名职工在进行火箭安装操作，其中有一道工序是将用薄膜袋装好的炸药和亮珠装入纸筒内，然后盖上一个纸巴巴，盖纸巴巴要用木棒顶进纸筒内，而用薄膜袋装炸药和亮珠，其危险性与裸露药物是一样的。在盖纸巴巴的过程中，职工刘某因用力过大、操作不当，致使薄膜袋内药物产生摩擦产生爆炸，从而引发车间内火箭半成品燃爆、乱射，职工所领药包发生爆炸。事故造成两栋1.3级组装车间炸毁，4人重伤，10人轻伤。升空类的装药工序危险等级属于1.1-1级。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
25
企业应急预案要与当地政府应急预案保持衔接，并定期进行演练。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
26
与职工签订免责协议对生产经营单位的主要负责人、个人经营的投资人处2万元以上10万元以下的罚款。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
27
外部约束机制的变化促进企业的安全管理不断完善，并向科学化、标准化、规范化、法律化发展。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
28
相邻企业为在事故应急处理中共享资源,相互帮助制定的应急预案。尤其是烟花生产经营企业,更需要高效的协调管理的预案被称为____。查看本题分析
A、应急响应预案
B、应急管理预案
C、互助应急预案
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
29
不依法保证安全生产所必需的资金投入,导致发生生产安全事故,尚不够刑事处罚的,对生产经营单位的主要负责人给予____。查看本题分析
A、降级处分
B、降职处分
C、撤职处分
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
30
运输烟花爆竹的车辆必须是车况性能良好的____。查看本题分析
A、密封车厢
B、敞篷车厢
C、三轮车
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
31
孙某在某厂红炮生产线37号工房装药，其右手伸进药盆撮药时，只见袖口火光一闪，随即发生轻微爆炸，孙某右手被烧伤，前额上端头发灼坏，工作台正上方的屋面被冲毁。该厂装红炮药是采取“抹药”工艺，装药时职工用手将药物撮到纸筒内进行填充。事故发生后察看孙某的伤势时发现，其穿的是用化学纤维手工编织的衣服。时值干燥季节，当天又是晴天，孙某穿着化纤衣物，操作时静电不断积累，当达到一定能量时放电引起药物燃烧爆炸，从而导致事故发生。为防止静电积累，应保持空气的____。查看本题分析
A、干燥度
B、湿度
C、温度
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
32
进入烟花爆竹仓库的人员必须在保管员的带领下先触摸____装置。查看本题分析
A、防静电
B、防起火
C、防厄运
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
33
进入仓库的人员必须在____的带领下进入仓库。查看本题分析
A、押运员
B、保管员
C、保卫人员
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
34
外部最小允许距离指危险性建筑物与____之间,在规定的破坏标准下所允许的最小距离。查看本题分析
A、外部各类目标
B、危险品厂房
C、危险品库房
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
35
《职业病防治法》规定必须依法参加工伤社会保险的是____。查看本题分析
A、单位职工
B、用人单位
C、劳动者
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
36
不是制造烟火药的无机可燃剂的是____。查看本题分析
A、镁硅合金
B、硫化锑
C、苯
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
37
作业条件危险性评价法是一种半定量计算每一种危险源所带来的风险的方法,计算公式:D=LEC,“D”代表“风险值”,D在160~320时,表示____。查看本题分析
A、极其危险,不能继续作业
B、高度危险,需立即整改
C、显著危险,需要整改
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
38
烟花爆竹工厂运输通道的防护土堤端部需设挡土墙时,其结构宜为____。查看本题分析
A、砖头结构
B、钢筋混凝土结构
C、夯土结构
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
39
隔离灭火法是将燃烧物质与附近未燃的可燃物质隔离或疏散开,使燃烧因缺少____而停止的方法。查看本题分析
A、氧化物质
B、可燃物质
C、还原物质
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
40
烟花爆竹工厂中危险品总仓库区内应设置____。查看本题分析
A、门卫值班室
B、生活辅助用室
C、办公用室
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
41
防火墙的耐火极限最小为____h。查看本题分析
A、1
B、2
C、3
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
42
烟火药剂爆炸时，将产生冲击波，冲击波的超压对建筑物产生破坏，冲击波超压(kg/cm²)在0.30~0.50时，属于____。查看本题分析
A、倒塌
B、严重破坏
C、中等破坏
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
43
事故的特点不包括____。查看本题分析
A、因果性
B、随机性
C、必然性、偶然性和规律性
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
44
事故发生单位及其有关人员有谎报或者瞒报事故行为的,对主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员处上一年年收入____的罚款。查看本题分析
A、60%至100%
B、50%至80%
C、50%至60%
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
45
下列符合车辆管理岗位操作规程的是____。查看本题分析
A、人货混装
B、带半成品和无包装的成品
C、车前后挂危险品标志牌
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
46
某公司23号火箭安装车间有20名职工在进行火箭安装操作，其中有一道工序是将用薄膜袋装好的炸药和亮珠装入纸筒内，然后盖上一个纸巴巴，盖纸巴巴要用木棒顶进纸筒内，而用薄膜袋装炸药和亮珠，其危险性与裸露药物是一样的。在盖纸巴巴的过程中，职工刘某因用力过大、操作不当，致使薄膜袋内药物产生摩擦产生爆炸，从而引发车间内火箭半成品燃爆、乱射，职工所领药包发生爆炸。事故造成两栋1.3级组装车间炸毁，4人重伤，10人轻伤。在危险等级低的工房从事危险等级高的作业是____。查看本题分析
A、允许的
B、禁止的
C、视情况而定
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
47
属于防止小动物进入的标志是____。查看本题分析
A、
B、
C、
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
48
对于怀孕的女职工，用人单位可以____。查看本题分析
A、直接辞退
B、补偿6个月工资后辞退
C、不能辞退
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
49
雷酸银砂混好后，应保持湿度，拌混工具应放入____溶液中浸泡并清洗干净。查看本题分析
A、硫代硫酸钠
B、重铬酸钾
C、高氯酸钾
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
50
生产安全事故隐患整改资金由____支付。查看本题分析
A、公司
B、政府
C、安监部门
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释


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本文分类：面点师-茶艺师
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发布日期：2024-04-10 11:22:38
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西式面点师初级考试题

重大事故具有发生突然、扩散迅速、危害范围广的特点。查看本题分析

现场应急处置完成后,经现场应急救援指挥部批准,现场应急处置工作结束,应急救援队伍撤离现场。查看本题分析

控制化学能产生的主要措施是使用规定的烟火药,使用合格的原材料。查看本题分析

未安装阻火器的机动车辆不应进入烟花爆竹有药生产、储存区域。查看本题分析

直接接地是指将人体、金属设备等通过防静电材料或防静电制品与接地系统进行可靠联接。查看本题分析

安全生产科技保障体系主要包括政府决策、企业推广应用和技术标准转化等组成部分。查看本题分析

危险品生产区和危险品总仓库区的绿化,宜种植阔叶树。查看本题分析

1.3级建筑物内的危险品其破坏效应局限于本建筑物内,对周围建筑物影响较小。查看本题分析

生产安全事故分为自然灾害事故和人为责任事故两大类。查看本题分析

重大危险源是指长期地或者临时地生产、搬运、使用或者储存危险物品。查看本题分析

每一个重大危险源都应有现场事故应急救援预案。查看本题分析

危险品的厂房之间的运输也可采用人工提送的方式。查看本题分析

对于危险性较大或一时难以整改的安全隐患,不能实行停业整改。查看本题分析

经常冲洗的工作间,其顶棚及内墙面应刷油漆,油漆颜色与危险品颜色应有所区别。查看本题分析

健全的安全生产的法律、法规、标准和企业规章,是企业安全生产的前提。查看本题分析

安全生产中介服务机构和安全专业人员接受政府、部门的委托或生产经营单位的聘请,按照委托和约定的有关事项从事安全生产中介服务。查看本题分析

生产经营单位为了逃避应当承担的事故赔偿责任,在劳动合同中与从业人员订立“生死合同”是非法的,无效的,不受法律保护。查看本题分析

生产经营单位根据上级对安全工作的安排部署，适时集中安排时间进行安全隐患排查。查看本题分析

防护屏障的高度不应低于防护屏障内危险性建筑物侧墙顶部与被保护建筑物屋檐。查看本题分析

危险品总仓库区运输危险品的主干道中心线与各级危险性建筑物的距离不应小于10m。查看本题分析

重大隐患应为一旦发生事故时有可能造成多人死伤或10000元以上财产损失的隐患。查看本题分析

经营过程中,切实按照核定的经营范围、经营品种、经营场所合法经营。查看本题分析

特别重大以下级别的生产安全事故,县级以上地方人民政府可以直接组织事故调查组进行调查,也可以授权或者委托有关部门组织事故调查组进行调查。查看本题分析

企业应急预案要与当地政府应急预案保持衔接，并定期进行演练。查看本题分析

与职工签订免责协议对生产经营单位的主要负责人、个人经营的投资人处2万元以上10万元以下的罚款。查看本题分析

外部约束机制的变化促进企业的安全管理不断完善，并向科学化、标准化、规范化、法律化发展。查看本题分析

相邻企业为在事故应急处理中共享资源,相互帮助制定的应急预案。尤其是烟花生产经营企业,更需要高效的协调管理的预案被称为____。查看本题分析A、应急响应预案B、应急管理预案C、互助应急预案

不依法保证安全生产所必需的资金投入,导致发生生产安全事故,尚不够刑事处罚的,对生产经营单位的主要负责人给予____。查看本题分析A、降级处分B、降职处分C、撤职处分

运输烟花爆竹的车辆必须是车况性能良好的____。查看本题分析A、密封车厢B、敞篷车厢C、三轮车

进入烟花爆竹仓库的人员必须在保管员的带领下先触摸____装置。查看本题分析A、防静电B、防起火C、防厄运

进入仓库的人员必须在____的带领下进入仓库。查看本题分析A、押运员B、保管员C、保卫人员

外部最小允许距离指危险性建筑物与____之间,在规定的破坏标准下所允许的最小距离。查看本题分析A、外部各类目标B、危险品厂房C、危险品库房

《职业病防治法》规定必须依法参加工伤社会保险的是____。查看本题分析A、单位职工B、用人单位C、劳动者

不是制造烟火药的无机可燃剂的是____。查看本题分析A、镁硅合金B、硫化锑C、苯

作业条件危险性评价法是一种半定量计算每一种危险源所带来的风险的方法,计算公式:D=LEC,“D”代表“风险值”,D在160~320时,表示____。查看本题分析A、极其危险,不能继续作业B、高度危险,需立即整改C、显著危险,需要整改

烟花爆竹工厂运输通道的防护土堤端部需设挡土墙时,其结构宜为____。查看本题分析A、砖头结构B、钢筋混凝土结构C、夯土结构

隔离灭火法是将燃烧物质与附近未燃的可燃物质隔离或疏散开,使燃烧因缺少____而停止的方法。查看本题分析A、氧化物质B、可燃物质C、还原物质

烟花爆竹工厂中危险品总仓库区内应设置____。查看本题分析A、门卫值班室B、生活辅助用室C、办公用室

防火墙的耐火极限最小为____h。查看本题分析A、1B、2C、3

烟火药剂爆炸时，将产生冲击波，冲击波的超压对建筑物产生破坏，冲击波超压(kg/cm²)在0.30~0.50时，属于____。查看本题分析A、倒塌B、严重破坏C、中等破坏

事故的特点不包括____。查看本题分析A、因果性B、随机性C、必然性、偶然性和规律性

事故发生单位及其有关人员有谎报或者瞒报事故行为的,对主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员处上一年年收入____的罚款。查看本题分析A、60%至100%B、50%至80%C、50%至60%

下列符合车辆管理岗位操作规程的是____。查看本题分析A、人货混装B、带半成品和无包装的成品C、车前后挂危险品标志牌

属于防止小动物进入的标志是____。查看本题分析A、B、C、

对于怀孕的女职工，用人单位可以____。查看本题分析A、直接辞退B、补偿6个月工资后辞退C、不能辞退

雷酸银砂混好后，应保持湿度，拌混工具应放入____溶液中浸泡并清洗干净。查看本题分析A、硫代硫酸钠B、重铬酸钾C、高氯酸钾

生产安全事故隐患整改资金由____支付。查看本题分析A、公司B、政府C、安监部门

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相邻企业为在事故应急处理中共享资源,相互帮助制定的应急预案。尤其是烟花生产经营企业,更需要高效的协调管理的预案被称为____。查看本题分析
A、应急响应预案
B、应急管理预案
C、互助应急预案

不依法保证安全生产所必需的资金投入,导致发生生产安全事故,尚不够刑事处罚的,对生产经营单位的主要负责人给予____。查看本题分析
A、降级处分
B、降职处分
C、撤职处分

运输烟花爆竹的车辆必须是车况性能良好的____。查看本题分析
A、密封车厢
B、敞篷车厢
C、三轮车

进入烟花爆竹仓库的人员必须在保管员的带领下先触摸____装置。查看本题分析
A、防静电
B、防起火
C、防厄运

进入仓库的人员必须在____的带领下进入仓库。查看本题分析
A、押运员
B、保管员
C、保卫人员

外部最小允许距离指危险性建筑物与____之间,在规定的破坏标准下所允许的最小距离。查看本题分析
A、外部各类目标
B、危险品厂房
C、危险品库房

《职业病防治法》规定必须依法参加工伤社会保险的是____。查看本题分析
A、单位职工
B、用人单位
C、劳动者

不是制造烟火药的无机可燃剂的是____。查看本题分析
A、镁硅合金
B、硫化锑
C、苯

作业条件危险性评价法是一种半定量计算每一种危险源所带来的风险的方法,计算公式:D=LEC,“D”代表“风险值”,D在160~320时,表示____。查看本题分析
A、极其危险,不能继续作业
B、高度危险,需立即整改
C、显著危险,需要整改

烟花爆竹工厂运输通道的防护土堤端部需设挡土墙时,其结构宜为____。查看本题分析
A、砖头结构
B、钢筋混凝土结构
C、夯土结构

隔离灭火法是将燃烧物质与附近未燃的可燃物质隔离或疏散开,使燃烧因缺少____而停止的方法。查看本题分析
A、氧化物质
B、可燃物质
C、还原物质

烟花爆竹工厂中危险品总仓库区内应设置____。查看本题分析
A、门卫值班室
B、生活辅助用室
C、办公用室

防火墙的耐火极限最小为____h。查看本题分析
A、1
B、2
C、3

烟火药剂爆炸时，将产生冲击波，冲击波的超压对建筑物产生破坏，冲击波超压(kg/cm²)在0.30~0.50时，属于____。查看本题分析
A、倒塌
B、严重破坏
C、中等破坏

事故的特点不包括____。查看本题分析
A、因果性
B、随机性
C、必然性、偶然性和规律性

事故发生单位及其有关人员有谎报或者瞒报事故行为的,对主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员处上一年年收入____的罚款。查看本题分析
A、60%至100%
B、50%至80%
C、50%至60%

下列符合车辆管理岗位操作规程的是____。查看本题分析
A、人货混装
B、带半成品和无包装的成品
C、车前后挂危险品标志牌

属于防止小动物进入的标志是____。查看本题分析
A、
B、
C、

对于怀孕的女职工，用人单位可以____。查看本题分析
A、直接辞退
B、补偿6个月工资后辞退
C、不能辞退

雷酸银砂混好后，应保持湿度，拌混工具应放入____溶液中浸泡并清洗干净。查看本题分析
A、硫代硫酸钠
B、重铬酸钾
C、高氯酸钾

生产安全事故隐患整改资金由____支付。查看本题分析
A、公司
B、政府
C、安监部门