2020年初级西式面点师考试试题

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1
漏电保护器主要是对可能致命的触电事故进行保护,不能防止火灾事故的发生。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
2
在中性点直接接地的电力系统中,为了保证接地的作用和效果,除在中性点处直接接地外,还须在中性线上的一处或多处再做接地,称重复接地。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
3
导线截面的选择主要是依据线路负荷计算结果,其他方面可不考虑。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
4
油罐内壁应涂刷防腐涂层,以防铁锈落人油中。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
5
内燃机润滑油简称内燃机油,根据内燃机的不同要求,可分为适用于汽油机的汽油机机油和适用于柴油机的柴油机机油。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
6
柴油有轻柴油和重柴油之分。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
7
汽油按用途分为航空汽油和车用汽油两类。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
8
米制锥螺纹用于气体或液体管路系统依靠螺纹密封的连接螺纹。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
9
钢板桩支护具有施工速度快,可重复使用的特点。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
10
用井点降水,将水位降低至坑、槽底以下300mm,以利土方开挖。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
11
在工程识图中,从物体的上方向下投影,在水平投影面上所得到的视图称为主视图。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
12
混凝土的耐火能力要比钢结构强。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
13
建筑业企业资质分为施工总承包、专业承包和施工劳务分包三个序列。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
14
对于地方建设规章和地方性建设法规来说,地方建设规章是上位法,地方性建设法规是下位法。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
15
潮湿场所开关箱中的漏电保护器,其额定漏电动作电流为( )。查看本题分析
A、15mA
B、不大于15mA
C、30mA
D、不大于30mA
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
16
下面关于施工现场开关箱说法不正确的是( )。查看本题分析
A、每台用电设备必须有各自专用的开关箱,严禁用同一个开关箱直接控制2台及2台以上用电设备
B、动力开关箱与照明开关箱必须分设
C、固定式开关箱的中心点与地面的垂直距离应为1.4-1.6m
D、移动式开关箱应装设在坚固的支架上,其中心点与地面的垂直距离宜为1-1.6m
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
17
固定式配电箱、开关箱的中心点与地面的垂直距离应大于( )小于( )m,移动式分配电箱、开关箱中心点与地面的垂直距离宜大于( )小于( )m。查看本题分析
A、1.4,1.6;0.8,1.6
B、0.8,1.6;1.4,1.6
C、1.8,1.4;0.8,1.6
D、0.8,1.4;0.8,1.6
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
18
分配电箱与开关箱的距离不得超过( )。查看本题分析
A、10m
B、20m
C、30m
D、40m
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
19
配电箱、开关箱应安装端正、牢固。固定式闸箱的中心点距地面的垂直距离应为:( ),移动式配电箱、开关箱应装设在坚固的支架上,其中心点距地面的垂直距离为:0.8-1.6m。落地式配电箱的底座宜抬高,室内高出地面50mm以上,室外高出地面查看本题分析
A、0mm以上。
B、1.2-1.4m
C、1.3-1.Sm
D、1.4-1.6m
E、1.5-1.7m
```
ABCDE
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
20
施工现场用电线路必须在( )做重复接地,且重复接地装置阻值应不得大于( )欧:查看本题分析
A、总配电柜、分配箱、开关箱;10
B、总配电室、线路中间和末端;10
C、总配电柜、二级箱、末级箱;4
D、总配电柜、分配箱、开关箱;5
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
21
施工机械和重型汽车的液力传动系统,可采用液力传动油是( )。查看本题分析
A、8号油
B、6号油
C、拖拉机液压／传动两用油
D、68号两用油
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
22
液压油的性能中,能使混入油中的水分迅速分离,防止形成乳化液的是( )。查看本题分析
A、极压抗磨性
B、抗泡沫性和析气性
C、黏度和黏温性能
D、抗乳化性
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
23
( )是指齿面在极高压（或高温）润滑条件下,防止擦伤和磨损的能力。查看本题分析
A、极压抗磨性
B、抗氧化安定性
C、剪切安定性
D、黏温特性
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
24
最常用的传动螺纹是( )。查看本题分析
A、三角形螺纹
B、矩形螺纹
C、梯形螺纹
D、锯齿形螺纹
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
25
杆件主要承受轴向力,通常称为二力体的是( )。查看本题分析
A、单跨静定梁
B、多跨静定梁
C、桁架
D、伸臂梁
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
26
约束杆件对被约束杆件的反作用力,称为( )。查看本题分析
A、压力
B、弹性力
C、约束反力
D、支座反力
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
27
以下不属于项目经理部的性质的是( )。查看本题分析
A、相对独立性
B、综合性
C、临时性
D、工作任务的艰巨性
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
28
下列不属于工具式模板的是( )。查看本题分析
A、平面模板
B、大模板
C、滑动模板
D、飞模
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
29
一根轴的直径为50+0.007/-0.018,则表示该轴的公差为( )。查看本题分析
A、+0.007
B、50
C、0.025
D、-0.018
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
30
表示机器或部件的图样称为( )。查看本题分析
A、零件图
B、装配图
C、轴侧图
D、三视图
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
31
零件上的( )尺寸必须直接注出。查看本题分析
A、定形
B、定位
C、总体
D、重要
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
32
形体的三视图的投影规律正确的为( )。查看本题分析
A、主、俯视图长对正
B、俯、左视图高平齐
C、主、左视图宽相等
D、上述等量关系都不存在
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
33
下列不属于安全生产监督检查人员的义务的是:( )。查看本题分析
A、应当忠于职守,坚持原则,秉公执法
B、执行监督检查任务时,必须出示有效的监督执法证件
C、对涉及被检查单位的技术秘密和业务秘密,应当为其保密
D、自觉学习安全生产知识
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
34
涉及生命安全、危险性较大的特种设备的目录由国务院负责特种设备安全监督管理的部门制定,报( )批准后执行。查看本题分析
A、人民代表大会
B、政府
C、国务院
D、检察院
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
35
下列不属于交付竣工验收的建筑工程必须满足的条件的是( )。查看本题分析
A、符合规定的建筑工程质量标准
B、有完整的工程技术经济资料和经签署的工程保修书
C、具备国家规定的其他竣工条件
D、建筑工程竣工验收合格后,方可交付使用
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
36
抹灰作业分包工程资质等级分为( )。查看本题分析
A、一、二、三级
B、不分等级
C、二、三级
D、一、二级
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
37
建设法规的五个层次中,其法律效力从高到低依次为( )。查看本题分析
A、建设法律、建设行政法规、建设部门规章、地方建设法规、地方建设规章
B、建设法律、建设行政法规、建设部门规章、地方建设规章、地方建设法规
C、建设行政法规、建设部门规章、建设法律、地方建设法规、地方建设规章
D、建设法律、建设行政法规、地方建设法规、建设部门规章、地方建设规章
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
38
建设法规是由( )制定的旨在调整国家及其有关机构、企事业单位、社会团体、公民之间,在建设活动中或建设行政管理活动中发生的各种社会关系的法律、法规的统称。查看本题分析
A、人民代表大会
B、国务院
C、国家立法机关或其授权的行政机关
D、党中央
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
39
施工项目目标控制的任务包括( )。查看本题分析
A、进度控制
B、质量控制
C、成本控制
D、材料消耗控制
E、盈利目标控制
```
ABCDE
```
您的答案：没有答题标准答案：ABC　　本题解释
40
《安全生产法》中对于安全生产保障的人力资源管理保障措施包括( )。查看本题分析
A、对主要负责人和安全生产管理人员的管理
B、对一般从业人员的管理
C、对特种作业人员的管理
D、对施工班组的管理
E、对施工设备的管理
```
ABCDE
```
您的答案：没有答题标准答案：ABC　　本题解释
41
按机械台班消耗量的表现形式,可分为( )。查看本题分析
A、机械时间定额
B、机械效率定额
C、机械总量定额
D、机械产量定额
E、机械速度定额
```
ABCDE
```
您的答案：没有答题标准答案：AD　　本题解释
42
行程开关按其结构可分为( )。查看本题分析
A、直动式
B、滚轮式
C、微动式
D、组合式
E、双向式
```
ABCDE
```
您的答案：没有答题标准答案：ABCD　　本题解释
43
下列属于保证油料质量的管理措施的是( )。查看本题分析
A、正确选用油料
B、严格油料入库验收制度
C、严格领发制度
D、防止混油污染
E、禁止低质量用油
```
ABCDE
```
您的答案：没有答题标准答案：ABC　　本题解释
44
可在严寒地区冬、夏季通用的制动液是( )。查看本题分析
A、醇型制动液
B、合成型制动液
C、7号矿油型制动液
D、9号矿油型制动液
E、8号矿油型制动液
```
ABCDE
```
您的答案：没有答题标准答案：BC　　本题解释
45
下性能属于汽油的物理性能的是( )。查看本题分析
A、密度
B、酸值
C、凝点
D、冰点
E、残炭
```
ABCDE
```
您的答案：没有答题标准答案：ACD　　本题解释
46
液压传动系统一般由( )元件组成。查看本题分析
A、动力
B、执行
C、控制
D、工作
E、辅助
```
ABCDE
```
您的答案：没有答题标准答案：ABCE　　本题解释
47
力系按照其中各力的作用线在空间中分布的不同形式,可分为( )。查看本题分析
A、汇交力系
B、平面力系
C、平行力系
D、-一般力系
E、空间力系
```
ABCDE
```
您的答案：没有答题标准答案：ACD　　本题解释
48
施工项目生产活动具有( )。查看本题分析
A、独特性
B、流动性
C、施工的特殊性
D、工期长
E、施工条件复杂
```
ABCDE
```
您的答案：没有答题标准答案：ABD　　本题解释
49
下列属于用人单位和劳动者应当遵守的有关劳动安全卫生的法律规定的是:( )。查看本题分析
A、劳动安全卫生设施必须符合国家规定的标准
B、用人单位不得让劳动者从事有职业危害的作业
C、从事特种作业的劳动者必须经过专门培训并取得特种作业资格
D、劳动者在劳动过程中必须严格遵守安全操作规程
E、用人单位必须建立、健全劳动安全卫生制度
```
ABCDE
```
您的答案：没有答题标准答案：ACDE　　本题解释
50
《建筑法》规定,交付竣工验收的建筑工程必须( )。查看本题分析
A、符合规定的建筑工程质量标准
B、有完整的工程技术经济资料和经签署的工程保修书
C、具备国家规定的其他竣工条件
D、建筑工程竣工验收合格后,方可交付使用
E、未经验收或者验收不合格的,不得交付使用
```
ABCDE
```
您的答案：没有答题标准答案：ABC　　本题解释


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本文分类：面点师-茶艺师
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发布日期：2024-06-18 10:55:52
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2020年初级西式面点师考试试题

漏电保护器主要是对可能致命的触电事故进行保护,不能防止火灾事故的发生。查看本题分析

在中性点直接接地的电力系统中,为了保证接地的作用和效果,除在中性点处直接接地外,还须在中性线上的一处或多处再做接地,称重复接地。查看本题分析

导线截面的选择主要是依据线路负荷计算结果,其他方面可不考虑。查看本题分析

油罐内壁应涂刷防腐涂层,以防铁锈落人油中。查看本题分析

内燃机润滑油简称内燃机油,根据内燃机的不同要求,可分为适用于汽油机的汽油机机油和适用于柴油机的柴油机机油。查看本题分析

柴油有轻柴油和重柴油之分。查看本题分析

汽油按用途分为航空汽油和车用汽油两类。查看本题分析

米制锥螺纹用于气体或液体管路系统依靠螺纹密封的连接螺纹。查看本题分析

钢板桩支护具有施工速度快,可重复使用的特点。查看本题分析

用井点降水,将水位降低至坑、槽底以下300mm,以利土方开挖。查看本题分析

在工程识图中,从物体的上方向下投影,在水平投影面上所得到的视图称为主视图。查看本题分析

混凝土的耐火能力要比钢结构强。查看本题分析

建筑业企业资质分为施工总承包、专业承包和施工劳务分包三个序列。查看本题分析

对于地方建设规章和地方性建设法规来说,地方建设规章是上位法,地方性建设法规是下位法。查看本题分析

潮湿场所开关箱中的漏电保护器,其额定漏电动作电流为( )。查看本题分析A、15mAB、不大于15mAC、30mAD、不大于30mA

固定式配电箱、开关箱的中心点与地面的垂直距离应大于( )小于( )m,移动式分配电箱、开关箱中心点与地面的垂直距离宜大于( )小于( )m。查看本题分析A、1.4,1.6;0.8,1.6B、0.8,1.6;1.4,1.6C、1.8,1.4;0.8,1.6D、0.8,1.4;0.8,1.6

分配电箱与开关箱的距离不得超过( )。查看本题分析A、10mB、20mC、30mD、40m

施工现场用电线路必须在( )做重复接地,且重复接地装置阻值应不得大于( )欧:查看本题分析A、总配电柜、分配箱、开关箱;10B、总配电室、线路中间和末端;10C、总配电柜、二级箱、末级箱;4D、总配电柜、分配箱、开关箱;5

施工机械和重型汽车的液力传动系统,可采用液力传动油是( )。查看本题分析A、8号油B、6号油C、拖拉机液压／传动两用油D、68号两用油

液压油的性能中,能使混入油中的水分迅速分离,防止形成乳化液的是( )。查看本题分析A、极压抗磨性B、抗泡沫性和析气性C、黏度和黏温性能D、抗乳化性

( )是指齿面在极高压（或高温）润滑条件下,防止擦伤和磨损的能力。查看本题分析A、极压抗磨性B、抗氧化安定性C、剪切安定性D、黏温特性

最常用的传动螺纹是( )。查看本题分析A、三角形螺纹B、矩形螺纹C、梯形螺纹D、锯齿形螺纹

杆件主要承受轴向力,通常称为二力体的是( )。查看本题分析A、单跨静定梁B、多跨静定梁C、桁架D、伸臂梁

约束杆件对被约束杆件的反作用力,称为( )。查看本题分析A、压力B、弹性力C、约束反力D、支座反力

以下不属于项目经理部的性质的是( )。查看本题分析A、相对独立性B、综合性C、临时性D、工作任务的艰巨性

下列不属于工具式模板的是( )。查看本题分析A、平面模板B、大模板C、滑动模板D、飞模

一根轴的直径为50+0.007/-0.018,则表示该轴的公差为( )。查看本题分析A、+0.007B、50C、0.025D、-0.018

表示机器或部件的图样称为( )。查看本题分析A、零件图B、装配图C、轴侧图D、三视图

零件上的( )尺寸必须直接注出。查看本题分析A、定形B、定位C、总体D、重要

形体的三视图的投影规律正确的为( )。查看本题分析A、主、俯视图长对正B、俯、左视图高平齐C、主、左视图宽相等D、上述等量关系都不存在

涉及生命安全、危险性较大的特种设备的目录由国务院负责特种设备安全监督管理的部门制定,报( )批准后执行。查看本题分析A、人民代表大会B、政府C、国务院D、检察院

抹灰作业分包工程资质等级分为( )。查看本题分析A、一、二、三级B、不分等级C、二、三级D、一、二级

施工项目目标控制的任务包括( )。查看本题分析A、进度控制B、质量控制C、成本控制D、材料消耗控制E、盈利目标控制

《安全生产法》中对于安全生产保障的人力资源管理保障措施包括( )。查看本题分析A、对主要负责人和安全生产管理人员的管理B、对一般从业人员的管理C、对特种作业人员的管理D、对施工班组的管理E、对施工设备的管理

按机械台班消耗量的表现形式,可分为( )。查看本题分析A、机械时间定额B、机械效率定额C、机械总量定额D、机械产量定额E、机械速度定额

行程开关按其结构可分为( )。查看本题分析A、直动式B、滚轮式C、微动式D、组合式E、双向式

下列属于保证油料质量的管理措施的是( )。查看本题分析A、正确选用油料B、严格油料入库验收制度C、严格领发制度D、防止混油污染E、禁止低质量用油

可在严寒地区冬、夏季通用的制动液是( )。查看本题分析A、醇型制动液B、合成型制动液C、7号矿油型制动液D、9号矿油型制动液E、8号矿油型制动液

下性能属于汽油的物理性能的是( )。查看本题分析A、密度B、酸值C、凝点D、冰点E、残炭

液压传动系统一般由( )元件组成。查看本题分析A、动力B、执行C、控制D、工作E、辅助

力系按照其中各力的作用线在空间中分布的不同形式,可分为( )。查看本题分析A、汇交力系B、平面力系C、平行力系D、-一般力系E、空间力系

施工项目生产活动具有( )。查看本题分析A、独特性B、流动性C、施工的特殊性D、工期长E、施工条件复杂

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潮湿场所开关箱中的漏电保护器,其额定漏电动作电流为( )。查看本题分析
A、15mA
B、不大于15mA
C、30mA
D、不大于30mA

固定式配电箱、开关箱的中心点与地面的垂直距离应大于( )小于( )m,移动式分配电箱、开关箱中心点与地面的垂直距离宜大于( )小于( )m。查看本题分析
A、1.4,1.6;0.8,1.6
B、0.8,1.6;1.4,1.6
C、1.8,1.4;0.8,1.6
D、0.8,1.4;0.8,1.6

分配电箱与开关箱的距离不得超过( )。查看本题分析
A、10m
B、20m
C、30m
D、40m

施工现场用电线路必须在( )做重复接地,且重复接地装置阻值应不得大于( )欧:查看本题分析
A、总配电柜、分配箱、开关箱;10
B、总配电室、线路中间和末端;10
C、总配电柜、二级箱、末级箱;4
D、总配电柜、分配箱、开关箱;5

施工机械和重型汽车的液力传动系统,可采用液力传动油是( )。查看本题分析
A、8号油
B、6号油
C、拖拉机液压／传动两用油
D、68号两用油

液压油的性能中,能使混入油中的水分迅速分离,防止形成乳化液的是( )。查看本题分析
A、极压抗磨性
B、抗泡沫性和析气性
C、黏度和黏温性能
D、抗乳化性

( )是指齿面在极高压（或高温）润滑条件下,防止擦伤和磨损的能力。查看本题分析
A、极压抗磨性
B、抗氧化安定性
C、剪切安定性
D、黏温特性

最常用的传动螺纹是( )。查看本题分析
A、三角形螺纹
B、矩形螺纹
C、梯形螺纹
D、锯齿形螺纹

杆件主要承受轴向力,通常称为二力体的是( )。查看本题分析
A、单跨静定梁
B、多跨静定梁
C、桁架
D、伸臂梁

约束杆件对被约束杆件的反作用力,称为( )。查看本题分析
A、压力
B、弹性力
C、约束反力
D、支座反力

以下不属于项目经理部的性质的是( )。查看本题分析
A、相对独立性
B、综合性
C、临时性
D、工作任务的艰巨性

下列不属于工具式模板的是( )。查看本题分析
A、平面模板
B、大模板
C、滑动模板
D、飞模

一根轴的直径为50+0.007/-0.018,则表示该轴的公差为( )。查看本题分析
A、+0.007
B、50
C、0.025
D、-0.018

表示机器或部件的图样称为( )。查看本题分析
A、零件图
B、装配图
C、轴侧图
D、三视图

零件上的( )尺寸必须直接注出。查看本题分析
A、定形
B、定位
C、总体
D、重要

形体的三视图的投影规律正确的为( )。查看本题分析
A、主、俯视图长对正
B、俯、左视图高平齐
C、主、左视图宽相等
D、上述等量关系都不存在

涉及生命安全、危险性较大的特种设备的目录由国务院负责特种设备安全监督管理的部门制定,报( )批准后执行。查看本题分析
A、人民代表大会
B、政府
C、国务院
D、检察院

抹灰作业分包工程资质等级分为( )。查看本题分析
A、一、二、三级
B、不分等级
C、二、三级
D、一、二级

施工项目目标控制的任务包括( )。查看本题分析
A、进度控制
B、质量控制
C、成本控制
D、材料消耗控制
E、盈利目标控制

《安全生产法》中对于安全生产保障的人力资源管理保障措施包括( )。查看本题分析
A、对主要负责人和安全生产管理人员的管理
B、对一般从业人员的管理
C、对特种作业人员的管理
D、对施工班组的管理
E、对施工设备的管理

按机械台班消耗量的表现形式,可分为( )。查看本题分析
A、机械时间定额
B、机械效率定额
C、机械总量定额
D、机械产量定额
E、机械速度定额

行程开关按其结构可分为( )。查看本题分析
A、直动式
B、滚轮式
C、微动式
D、组合式
E、双向式

下列属于保证油料质量的管理措施的是( )。查看本题分析
A、正确选用油料
B、严格油料入库验收制度
C、严格领发制度
D、防止混油污染
E、禁止低质量用油

可在严寒地区冬、夏季通用的制动液是( )。查看本题分析
A、醇型制动液
B、合成型制动液
C、7号矿油型制动液
D、9号矿油型制动液
E、8号矿油型制动液

下性能属于汽油的物理性能的是( )。查看本题分析
A、密度
B、酸值
C、凝点
D、冰点
E、残炭

液压传动系统一般由( )元件组成。查看本题分析
A、动力
B、执行
C、控制
D、工作
E、辅助

力系按照其中各力的作用线在空间中分布的不同形式,可分为( )。查看本题分析
A、汇交力系
B、平面力系
C、平行力系
D、-一般力系
E、空间力系

施工项目生产活动具有( )。查看本题分析
A、独特性
B、流动性
C、施工的特殊性
D、工期长
E、施工条件复杂