西式面点师考试题大题

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1
多用螺钉旋具的规格是以它的全长(手柄加旋杆)表示。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
2
在采用多级熔断器保护中，后级熔体的额定电流比前级大，以电源端为最前端。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
3
使用万用表测量电阻,每换一次欧姆档都要进行欧姆调零。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
4
接地电阻测试仪就是测量线路的绝缘电阻的仪器。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
5
导线连接时必须注意做好防腐措施。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
6
吊灯安装在桌子上方时,与桌子的垂直距离不少于1.5m。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
7
电容器室内应有良好的通风。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
8
接地电阻表主要由手摇发电机、电流互感器、电位器以及检流计组成。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
9
改变转子电阻调速这种方法只适用于绕线式异步电动机。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
10
通电时间增加,人体电阻因出汗而增加,导致通过人体的电流减小。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
11
当静电的放电火花能量足够大时,能引起火灾和爆炸事故,在生产过程中静电还会妨碍生产和降低产品质量等。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
12
有美尼尔氏症的人不得从事电工作业。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
13
手持式电动工具接线可以随意加长。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
14
异步电动机的转差率是旋转磁场的转速与电动机转速之差与旋转磁场的转速之比。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
15
在我国,超高压送电线路基本上是架空敷设。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
16
接地线是为了在已停电的设备和线路上意外地出现电压时保证工作人员安全的重要工具。按规定，接地线必须是截面积25mm²以上裸铜软线制成。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
17
一般情况下，接地电网的单相触电比不接地的电网的危险性小。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
18
并联电容器有减少电压损失的作用。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
19
右手定则是判定直导体做切割磁力线运动时所产生的感生电流方向。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
20
TN-C-S系统是干线部分保护零线与工作零线完全共用的系统。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
21
电业安全工作规程中，安全组织措施包括停电、验电、装设接地线、悬挂标示牌和装设遮栏等。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
22
屋外电容器一般采用台架安装。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
23
直流电弧的烧伤较交流电弧烧伤严重。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
24
在磁路中，当磁阻大小不变时，磁通与磁动势成反比。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
25
日光灯的电子镇流器可使日光灯获得高频交流电。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
26
交流接触器的通断能力，与接触器的结构及灭弧方式有关。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
27
使用电器设备时，由于导线截面选择过小，当电流较大时也会因发热过大而引发火灾。（）查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
28
对电机轴承润滑的检查,( )电动机转轴,看是否转动灵活,听有无异声。查看本题分析
A、通电转动
B、用手转动
C、用其他设备带动
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
29
导线接头连接不紧密,会造成接头( )。查看本题分析
A、发热
B、绝缘不够
C、不导电
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
30
三相异步电动机一般可直接启动的功率为( )kW以下。查看本题分析
A、7
B、10
C、16
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
31
旋转磁场的旋转方向决定于通入定子绕组中的三相交流电源的相序，只要任意调换电动机( )所接交流电源的相序，旋转磁场既反转。查看本题分析
A、一相绕组
B、两相绕组
C、三相绕组
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
32
在电路中,开关应控制( )。查看本题分析
A、零线
B、相线
C、地线
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
33
对电机内部的脏物及灰尘清理,应用( )。查看本题分析
A、湿布抹擦
B、布上沾汽油、煤油等抹擦
C、用压缩空气吹或用干布抹擦
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
34
继电器是一种根据( )来控制电路“接通”或“断开”的一种自动电器。查看本题分析
A、外界输入信号(电信号或非电信号)
B、电信号
C、非电信号
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
35
在铝绞线中加入钢芯的作用是( )。查看本题分析
A、提高导电能力
B、增大导线面积
C、提高机械强度
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
36
具有反时限安秒特性的元件就具备短路保护和( )保护能力。查看本题分析
A、温度
B、机械
C、过载
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
37
低压熔断器,广泛应用于低压供配电系统和控制系统中,主要用于( )保护,有时也可用于过载保护。查看本题分析
A、速断
B、短路
C、过流
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
38
低压断路器也称为( )。查看本题分析
A、闸刀
B、总开关
C、自动空气开关
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
39
电气火灾的引发是由于危险温度的存在,危险温度的引发主要是由于( )。查看本题分析
A、设备负载轻
B、电压波动
C、电流过大
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
40
导线的中间接头采用铰接时，先在中间互绞( )圈。查看本题分析
A、1
B、2
C、3
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
41
绝缘手套属于( )安全用具。查看本题分析
A、直接
B、辅助
C、基本
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
42
铁壳开关在作控制电机启动和停止时,要求额定电流要大于或等于( )倍电动机额定电流。查看本题分析
A、一
B、两
C、三
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
43
静电引起爆炸和火灾的条件之一是( )。查看本题分析
A、有爆炸性混合物存在
B、静电能量要足够大
C、有足够的温度
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
44
尖嘴钳150mm是指( )。查看本题分析
A、其绝缘手柄为150mm
B、其总长度为150mm
C、其开口150mm
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
45
一般照明的电源优先选用( )V。查看本题分析
A、220
B、380
C、36
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
46
干粉灭火器可适用于( )kV以下线路带电灭火。查看本题分析
A、10
B、35
C、50
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
47
钳形电流表使用时应先用较大量程,然后在视被测电流的大小变换量程。切换量程时应( )。查看本题分析
A、直接转动量程开关
B、先退出导线,再转动量程开关
C、一边进线一边换挡
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
48
对于夜间影响飞机或车辆通行的，在建机械设备上安装的红色信号灯，其电源设在总开关( )。查看本题分析
A、前侧
B、后侧
C、左侧
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
49
钳形电流表由电流互感器和带( )的磁电式表头组成。查看本题分析
A、测量电路
B、整流装置
C、指针
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
50
断路器的电气图形为。查看本题分析
A、
B、
C、
```
ABC
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释


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发布日期：2024-04-14 12:51:35
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西式面点师考试题 大题

多用螺钉旋具的规格是以它的全长(手柄加旋杆)表示。查看本题分析

在采用多级熔断器保护中，后级熔体的额定电流比前级大，以电源端为最前端。查看本题分析

使用万用表测量电阻,每换一次欧姆档都要进行欧姆调零。查看本题分析

接地电阻测试仪就是测量线路的绝缘电阻的仪器。查看本题分析

导线连接时必须注意做好防腐措施。查看本题分析

吊灯安装在桌子上方时,与桌子的垂直距离不少于1.5m。查看本题分析

电容器室内应有良好的通风。查看本题分析

接地电阻表主要由手摇发电机、电流互感器、电位器以及检流计组成。查看本题分析

改变转子电阻调速这种方法只适用于绕线式异步电动机。查看本题分析

通电时间增加,人体电阻因出汗而增加,导致通过人体的电流减小。查看本题分析

当静电的放电火花能量足够大时,能引起火灾和爆炸事故,在生产过程中静电还会妨碍生产和降低产品质量等。查看本题分析

有美尼尔氏症的人不得从事电工作业。查看本题分析

手持式电动工具接线可以随意加长。查看本题分析

异步电动机的转差率是旋转磁场的转速与电动机转速之差与旋转磁场的转速之比。查看本题分析

在我国,超高压送电线路基本上是架空敷设。查看本题分析

接地线是为了在已停电的设备和线路上意外地出现电压时保证工作人员安全的重要工具。按规定，接地线必须是截面积25mm²以上裸铜软线制成。查看本题分析

一般情况下，接地电网的单相触电比不接地的电网的危险性小。查看本题分析

并联电容器有减少电压损失的作用。查看本题分析

右手定则是判定直导体做切割磁力线运动时所产生的感生电流方向。查看本题分析

TN-C-S系统是干线部分保护零线与工作零线完全共用的系统。查看本题分析

电业安全工作规程中，安全组织措施包括停电、验电、装设接地线、悬挂标示牌和装设遮栏等。查看本题分析

屋外电容器一般采用台架安装。查看本题分析

直流电弧的烧伤较交流电弧烧伤严重。查看本题分析

在磁路中，当磁阻大小不变时，磁通与磁动势成反比。查看本题分析

日光灯的电子镇流器可使日光灯获得高频交流电。查看本题分析

交流接触器的通断能力，与接触器的结构及灭弧方式有关。查看本题分析

使用电器设备时，由于导线截面选择过小，当电流较大时也会因发热过大而引发火灾。（）查看本题分析

对电机轴承润滑的检查,( )电动机转轴,看是否转动灵活,听有无异声。查看本题分析A、通电转动B、用手转动C、用其他设备带动

导线接头连接不紧密,会造成接头( )。查看本题分析A、发热B、绝缘不够C、不导电

三相异步电动机一般可直接启动的功率为( )kW以下。查看本题分析A、7B、10C、16

旋转磁场的旋转方向决定于通入定子绕组中的三相交流电源的相序，只要任意调换电动机( )所接交流电源的相序，旋转磁场既反转。查看本题分析A、一相绕组B、两相绕组C、三相绕组

在电路中,开关应控制( )。查看本题分析A、零线B、相线C、地线

对电机内部的脏物及灰尘清理,应用( )。查看本题分析A、湿布抹擦B、布上沾汽油、煤油等抹擦C、用压缩空气吹或用干布抹擦

继电器是一种根据( )来控制电路“接通”或“断开”的一种自动电器。查看本题分析A、外界输入信号(电信号或非电信号)B、电信号C、非电信号

在铝绞线中加入钢芯的作用是( )。查看本题分析A、提高导电能力B、增大导线面积C、提高机械强度

具有反时限安秒特性的元件就具备短路保护和( )保护能力。查看本题分析A、温度B、机械C、过载

低压熔断器,广泛应用于低压供配电系统和控制系统中,主要用于( )保护,有时也可用于过载保护。查看本题分析A、速断B、短路C、过流

低压断路器也称为( )。查看本题分析A、闸刀B、总开关C、自动空气开关

电气火灾的引发是由于危险温度的存在,危险温度的引发主要是由于( )。查看本题分析A、设备负载轻B、电压波动C、电流过大

导线的中间接头采用铰接时，先在中间互绞( )圈。查看本题分析A、1B、2C、3

绝缘手套属于( )安全用具。查看本题分析A、直接B、辅助C、基本

铁壳开关在作控制电机启动和停止时,要求额定电流要大于或等于( )倍电动机额定电流。查看本题分析A、一B、两C、三

静电引起爆炸和火灾的条件之一是( )。查看本题分析A、有爆炸性混合物存在B、静电能量要足够大C、有足够的温度

尖嘴钳150mm是指( )。查看本题分析A、其绝缘手柄为150mmB、其总长度为150mmC、其开口150mm

一般照明的电源优先选用( )V。查看本题分析A、220B、380C、36

干粉灭火器可适用于( )kV以下线路带电灭火。查看本题分析A、10B、35C、50

钳形电流表使用时应先用较大量程,然后在视被测电流的大小变换量程。切换量程时应( )。查看本题分析A、直接转动量程开关B、先退出导线,再转动量程开关C、一边进线一边换挡

对于夜间影响飞机或车辆通行的，在建机械设备上安装的红色信号灯，其电源设在总开关( )。查看本题分析A、前侧B、后侧C、左侧

钳形电流表由电流互感器和带( )的磁电式表头组成。查看本题分析A、测量电路B、整流装置C、指针

断路器的电气图形为。查看本题分析A、B、C、

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西式面点师考试题大题

对电机轴承润滑的检查,( )电动机转轴,看是否转动灵活,听有无异声。查看本题分析
A、通电转动
B、用手转动
C、用其他设备带动

导线接头连接不紧密,会造成接头( )。查看本题分析
A、发热
B、绝缘不够
C、不导电

三相异步电动机一般可直接启动的功率为( )kW以下。查看本题分析
A、7
B、10
C、16

旋转磁场的旋转方向决定于通入定子绕组中的三相交流电源的相序，只要任意调换电动机( )所接交流电源的相序，旋转磁场既反转。查看本题分析
A、一相绕组
B、两相绕组
C、三相绕组

在电路中,开关应控制( )。查看本题分析
A、零线
B、相线
C、地线

对电机内部的脏物及灰尘清理,应用( )。查看本题分析
A、湿布抹擦
B、布上沾汽油、煤油等抹擦
C、用压缩空气吹或用干布抹擦

继电器是一种根据( )来控制电路“接通”或“断开”的一种自动电器。查看本题分析
A、外界输入信号(电信号或非电信号)
B、电信号
C、非电信号

在铝绞线中加入钢芯的作用是( )。查看本题分析
A、提高导电能力
B、增大导线面积
C、提高机械强度

具有反时限安秒特性的元件就具备短路保护和( )保护能力。查看本题分析
A、温度
B、机械
C、过载

低压熔断器,广泛应用于低压供配电系统和控制系统中,主要用于( )保护,有时也可用于过载保护。查看本题分析
A、速断
B、短路
C、过流

低压断路器也称为( )。查看本题分析
A、闸刀
B、总开关
C、自动空气开关

电气火灾的引发是由于危险温度的存在,危险温度的引发主要是由于( )。查看本题分析
A、设备负载轻
B、电压波动
C、电流过大

导线的中间接头采用铰接时，先在中间互绞( )圈。查看本题分析
A、1
B、2
C、3

绝缘手套属于( )安全用具。查看本题分析
A、直接
B、辅助
C、基本

铁壳开关在作控制电机启动和停止时,要求额定电流要大于或等于( )倍电动机额定电流。查看本题分析
A、一
B、两
C、三

静电引起爆炸和火灾的条件之一是( )。查看本题分析
A、有爆炸性混合物存在
B、静电能量要足够大
C、有足够的温度

尖嘴钳150mm是指( )。查看本题分析
A、其绝缘手柄为150mm
B、其总长度为150mm
C、其开口150mm

一般照明的电源优先选用( )V。查看本题分析
A、220
B、380
C、36

干粉灭火器可适用于( )kV以下线路带电灭火。查看本题分析
A、10
B、35
C、50

钳形电流表使用时应先用较大量程,然后在视被测电流的大小变换量程。切换量程时应( )。查看本题分析
A、直接转动量程开关
B、先退出导线,再转动量程开关
C、一边进线一边换挡

对于夜间影响飞机或车辆通行的，在建机械设备上安装的红色信号灯，其电源设在总开关( )。查看本题分析
A、前侧
B、后侧
C、左侧

钳形电流表由电流互感器和带( )的磁电式表头组成。查看本题分析
A、测量电路
B、整流装置
C、指针

断路器的电气图形为。查看本题分析
A、
B、
C、