餐饮食品安全管理员考试题答案

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1
反馈原则是安全生产管理中人本原理所涉及的相关原则。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
2
事故是许多因素互为因果连续发生的最终结果。事故的因果关系决定了事故发生的必然性。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
3
《上海市建设工程质量和安全管理条例》规定，建设工程使用商品混凝土、钢筋等结构性建设工程材料的，建设单位应当在分部工程、分项工程验收和竣工验收时，要求供应单位对供应数量进行确认。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
4
至2030年，安全生产工作总体方向可概括为：一条红线，十二字方针，三个着力点和五项基本原则。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
5
根据《安全生产法》的规定，建筑施工企业使用被派遣劳动者的，应当将被派遣劳动者纳入本单位从业人员统一管理。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
6
企业对告知承诺书、申请表进行企业法定代表人电子签名和企业电子签章，网上提交申请并按照告知承诺书约定上传部分书面材料，系统核对受理。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
7
企业安全生产委员会是企业法人建立的安全生产具体执行机构。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
8
标准样品，是具有一种或多种良好特性值的材料或物质，主要用于校准仪器、评价测量方法和给材料赋值。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
9
“关于贯彻落实《上海市建筑施工安全生产标准化考评规范》（2016版）若干事项的通知（沪建安质监（2017）57号）”规定，总包企业应如实对分包进行月度和竣工考评。总包对分包的“不合格”考评结论，影响总包的评级。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
10
两道及以上支撑的，当基坑周边不具备土方开挖和运输条件时，设计时应考虑放坡开挖。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
11
根据《上海市危险性较大的分部分项工程专家论证管理办法》，不同机构可以组织同一专家对同一方案再次论证。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
12
升降作业平台是一种多功能升降机械设备，可分为固定式和移动式、导轨式、曲臂式，剪叉式、链条式、装卸平台等，通常被用于救援和装修。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
13
根据《上海市消防条例》规定，建筑物施工高度超过20米时，施工单位应当随施工进度落实消防水源。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
14
根据《上海市消防条例》规定，消防安全重点单位应当至少每年一次进行消防演练。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
15
根据《上海市建筑工程施工现场消防安全管理规定》，施工单位对施工中产生的刨花、木屑以及油毡、木料等易燃、可燃材料应每周清理，禁止在施工现场焚烧。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
16
《关于加强建设工程施工现场临建房屋安全管理的通知》规定，临建房屋周围消火栓处要设有明显标志，配备足够的消防水带、消防水枪，消防供水要保证足够的水源和水压。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
17
《上海市建筑市场信用信息管理办法》规定，在一个评价年度内，被建设行政管理部门、专业建设管理部门或其委托的第三方评定机构评定为成果质量不合格或基本合格的，认定为A级不良信用信息。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
18
《上海市建筑市场信用信息管理办法》规定，建设管理部门和专业建设管理部门记录从业单位和从业人员不良信用信息应当履行告知义务。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
19
《上海市建设工程施工安全监督管理办法》规定，建设工程涉及公共安全的，施工单位应当按照有关规定，在施工现场周围设置专项的公共安全防护设施。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
20
建筑施工安全生产技术措施应按危险等级分级控制。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
21
多层悬挑结构模板的上下立柱应保持在同一条垂直线上。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
22
超高层钢结构工程安全要点中，监理人员当天个人精神及身体状态须符合要求。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
23
大跨度及厂房钢结构工程安全要点中，作业人员当天个人精神及身体状态须符合要求。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
24
钢结构安装施工，气体切割和高空焊接作业时，应清除作业区危险品易燃物，并应采取防火措施。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
25
事故致因理论的研究目的是指导事故预防和防止同类事故重演，是安全科学的一个（）研究领域。查看本题分析
A、前沿
B、基础
C、重要
D、重点
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
26
2017年9月颁发的《中共上海市委、上海市人民政府关于本市深化安全生产领域改革发展的实施意见》明确指出，企业主要技术负责人负有安全生产技术决策和（）。查看本题分析
A、专利权
B、实施权
C、隐私权
D、指挥权
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
27
《建筑施工安全生产标准化考评暂行办法》明确，建筑施工企业应当建立健全以（）为第一责任人的项目安全生产管理体系，依法履行安全生产职责，实施项目安全生产标准化工作。查看本题分析
A、监理工程师
B、项目负责人
C、技术负责人
D、法定代表人
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
28
根据《上海市危险性较大的分部分项工程专家论证管理办法》，对参加危险性较大的分部分项工程专项方案论证会议的对象有明确规定，下列选项不正确的有（）。查看本题分析
A、论证组成员
B、建设单位项目负责人或技术负责人
C、监理单位项目总监理工程师及专业监理工程师
D、监督机构必须派员参加
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
29
根据《上海市建设工程危险性较大的分部分项工程安全管理实施细则》，危大工程实施期间，（）应实施带班生产，落实各岗位安全生产。查看本题分析
A、企业负责人
B、项目负责人
C、项目技术负责人
D、项目专职安全生产管理人员
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
30
根据《上海市建筑施工机械安全监督管理规定》，建筑施工机械安装作业过程中，（）项目经理应带班生产，巡视管理人员到岗履职情况，项目技术人员应进行现场指导，安全管理人员应对专项施工方案实施情况进行现场监督。查看本题分析
A、安装单位
B、建设单位
C、施工总包单位
D、监理单位
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
31
《上海市工伤保险实施办法》规定，从业人员在工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或者在（）经抢救无效死亡的，视同工伤。查看本题分析
A、48小时之内
B、48小时之外
C、72小时之内
D、72小时之外
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
32
预应力锚杆复合土钉墙适用于地下水位以上或降水的非软土基坑，且基坑深度不宜大于（）m。查看本题分析
A、7
B、10
C、12
D、15
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
33
基础及地下工程模板安装，必须检查基坑土壁的稳定情况，基坑上口边沿（）m以内不得堆放模板及材料。查看本题分析
A、0.8
B、1.0
C、1.2
D、1.5
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
34
照明行灯及机电设备的移动线路应采用（）电缆线，且不得直接固定在钢模板上。查看本题分析
A、耐高温橡胶套
B、屏蔽
C、射频
D、绝缘橡胶套
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
35
碗扣式钢管模板支撑架搭设高度不宜超过（）m。查看本题分析
A、30
B、40
C、50
D、60
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
36
人造板材幕墙专项要求，陶板短挂件用不锈钢材料的截面厚度不宜小于（）mm。查看本题分析
A、1.0
B、1.5
C、2.0
D、2.5
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
37
履带塔式起重机的特性代号是（）。查看本题分析
A、QTL
B、QTV
C、QTU
D、QTD
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
38
进入密闭空间作业，应严格执行作业审批制度和（）的规定。查看本题分析
A、“先通风、后作业”
B、“先通风、作业后再检测”
C、“先作业、再通风、后检测”
D、“先通风、再检测、后作业”
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
39
关于超过一定规模的危大工程专项施工方案专家论证会，参会人员中应至少包含（）等单位。查看本题分析
A、行业主管部门
B、建设单位
C、勘察、设计单位
D、施工单位
E、监理单位
```
ABCDE
```
您的答案：没有答题标准答案：BCDE　　本题解释
40
根据《装配整体式混凝土结构工程施工安全管理规定》，预制构件安装起吊前，（）单位应对吊装的安全生产措施、条件等进行全面检查，在取得《吊装令》后，方可实施安装。查看本题分析
A、建设
B、勘察
C、设计
D、施工
E、监理
```
ABCDE
```
您的答案：没有答题标准答案：ABC　　本题解释
41
根据《建筑起重机械安全监督管理规定》，施工总承包单位应当履行的安全职责包括（）。查看本题分析
A、审核建筑起重机械的特种设备制造许可证、产品合格证等文件
B、审核使用单位制定的建筑起重机械生产安全事故应急救援预案
C、审核使用单位制定的建筑起重机械安装、拆卸工程专项施工方案
D、指定专职安全生产管理人员监督检查建筑起重机械安装、拆卸、使用情况
E、施工现场有多台塔式起重机作业时，应当组织制定并实施防止塔式起重机相互碰撞的安全措施
```
ABCDE
```
您的答案：没有答题标准答案：ABDE　　本题解释
42
根据《上海市消防条例》规定，（）应当持有相应的上岗证书。查看本题分析
A、消防工程的维修人员
B、消防安全管理人
C、自动消防设施的操作人员
D、消防产品的检验维修人员
E、易燃易爆危险物品仓库保管人员
```
ABCDE
```
您的答案：没有答题标准答案：ABCE　　本题解释
43
模板作业时，施工单位对模板支撑宜采用钢支撑材料作支撑立柱，不得使用严重（）的钢支撑材料和竹材作立柱。查看本题分析
A、锈蚀
B、变形
C、断裂
D、脱焊
E、螺栓松动
```
ABCDE
```
您的答案：没有答题标准答案：ABCDE　　本题解释
44
《档案法》对档案的定义表述了多个方面的含义，包括历史性、多元性、（）。查看本题分析
A、广泛性
B、原始性
C、价值性
D、多样性
E、记录性
```
ABCDE
```
您的答案：没有答题标准答案：ABCDE　　本题解释
45
《上海市建设工程质量安全监督管理规定》规定，监督机构应当按照有关规定，将工程质量安全监督中发现的涉及（）的工程质量问题及整改情况，及时向社会公布。查看本题分析
A、主体基础部分
B、结构搭建部分
C、主体结构安全
D、安全措施
E、主要使用功能
```
ABCDE
```
您的答案：没有答题标准答案：CE　　本题解释
46
危险源辨识是指识别危险源的（），并确定其特性的过。查看本题分析
A、存在
B、根源
C、状态
D、方位
E、程度
```
ABCDE
```
您的答案：没有答题标准答案：ABC　　本题解释
47
在土石方工程开挖施工中，应定期测量和校核（）。查看本题分析
A、设计平面位置
B、几何尺寸
C、边坡坡率
D、场地高差
E、水平标高
```
ABCDE
```
您的答案：没有答题标准答案：ACE　　本题解释
48
以下关于锚杆支护的基坑开挖施工说法正确的是（）。查看本题分析
A、基坑开挖应与锚杆施工分层交替进行，并应缩短无支护暴露时间
B、锚杆承载力、龄期达到设计要求后方可进行下一层土方开挖
C、面积较大的基坑宜采用盆式开挖方式，盆边留土平台宽度不宜小于8m
D、土方开挖至坑底后应及时浇筑垫层，暴露长度不宜大于25m
E、预应力锚杆达到强度后即进行下一层土方开挖，并应对预应力进行监测
```
ABCDE
```
您的答案：没有答题标准答案：BCDE　　本题解释
49
柱模拆除应分别采用（）的拆除方法。查看本题分析
A、分散拆
B、分片拆
C、分块拆
D、分区拆
E、分时拆
```
ABCDE
```
您的答案：没有答题标准答案：AB　　本题解释
50
扣件式钢管脚手架，当使用（）时，纵向水平杆应作为横向水平杆的支座，用直角扣件固定在立杆上。查看本题分析
A、冲压钢脚手板
B、木脚手板
C、竹串片脚手板
D、竹笆脚手板
E、泡沫脚手板
```
ABCDE
```
您的答案：没有答题标准答案：ABC　　本题解释


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发布日期：2024-05-30 06:27:03
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餐饮食品安全管理员考试题答案

反馈原则是安全生产管理中人本原理所涉及的相关原则。查看本题分析

事故是许多因素互为因果连续发生的最终结果。事故的因果关系决定了事故发生的必然性。查看本题分析

《上海市建设工程质量和安全管理条例》规定，建设工程使用商品混凝土、钢筋等结构性建设工程材料的，建设单位应当在分部工程、分项工程验收和竣工验收时，要求供应单位对供应数量进行确认。查看本题分析

至2030年，安全生产工作总体方向可概括为：一条红线，十二字方针，三个着力点和五项基本原则。查看本题分析

根据《安全生产法》的规定，建筑施工企业使用被派遣劳动者的，应当将被派遣劳动者纳入本单位从业人员统一管理。查看本题分析

企业对告知承诺书、申请表进行企业法定代表人电子签名和企业电子签章，网上提交申请并按照告知承诺书约定上传部分书面材料，系统核对受理。查看本题分析

企业安全生产委员会是企业法人建立的安全生产具体执行机构。查看本题分析

标准样品，是具有一种或多种良好特性值的材料或物质，主要用于校准仪器、评价测量方法和给材料赋值。查看本题分析

两道及以上支撑的，当基坑周边不具备土方开挖和运输条件时，设计时应考虑放坡开挖。查看本题分析

根据《上海市危险性较大的分部分项工程专家论证管理办法》，不同机构可以组织同一专家对同一方案再次论证。查看本题分析

升降作业平台是一种多功能升降机械设备，可分为固定式和移动式、导轨式、曲臂式，剪叉式、链条式、装卸平台等，通常被用于救援和装修。查看本题分析

根据《上海市消防条例》规定，建筑物施工高度超过20米时，施工单位应当随施工进度落实消防水源。查看本题分析

根据《上海市消防条例》规定，消防安全重点单位应当至少每年一次进行消防演练。查看本题分析

根据《上海市建筑工程施工现场消防安全管理规定》，施工单位对施工中产生的刨花、木屑以及油毡、木料等易燃、可燃材料应每周清理，禁止在施工现场焚烧。查看本题分析

《关于加强建设工程施工现场临建房屋安全管理的通知》规定，临建房屋周围消火栓处要设有明显标志，配备足够的消防水带、消防水枪，消防供水要保证足够的水源和水压。查看本题分析

《上海市建筑市场信用信息管理办法》规定，在一个评价年度内，被建设行政管理部门、专业建设管理部门或其委托的第三方评定机构评定为成果质量不合格或基本合格的，认定为A级不良信用信息。查看本题分析

《上海市建筑市场信用信息管理办法》规定，建设管理部门和专业建设管理部门记录从业单位和从业人员不良信用信息应当履行告知义务。查看本题分析

《上海市建设工程施工安全监督管理办法》规定，建设工程涉及公共安全的，施工单位应当按照有关规定，在施工现场周围设置专项的公共安全防护设施。查看本题分析

建筑施工安全生产技术措施应按危险等级分级控制。查看本题分析

多层悬挑结构模板的上下立柱应保持在同一条垂直线上。查看本题分析

超高层钢结构工程安全要点中，监理人员当天个人精神及身体状态须符合要求。查看本题分析

大跨度及厂房钢结构工程安全要点中，作业人员当天个人精神及身体状态须符合要求。查看本题分析

钢结构安装施工，气体切割和高空焊接作业时，应清除作业区危险品易燃物，并应采取防火措施。查看本题分析

事故致因理论的研究目的是指导事故预防和防止同类事故重演，是安全科学的一个（）研究领域。查看本题分析A、前沿B、基础C、重要D、重点

2017年9月颁发的《中共上海市委、上海市人民政府关于本市深化安全生产领域改革发展的实施意见》明确指出，企业主要技术负责人负有安全生产技术决策和（）。查看本题分析A、专利权B、实施权C、隐私权D、指挥权

《上海市工伤保险实施办法》规定，从业人员在工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或者在（）经抢救无效死亡的，视同工伤。查看本题分析A、48小时之内B、48小时之外C、72小时之内D、72小时之外

预应力锚杆复合土钉墙适用于地下水位以上或降水的非软土基坑，且基坑深度不宜大于（）m。查看本题分析A、7B、10C、12D、15

基础及地下工程模板安装，必须检查基坑土壁的稳定情况，基坑上口边沿（）m以内不得堆放模板及材料。查看本题分析A、0.8B、1.0C、1.2D、1.5

照明行灯及机电设备的移动线路应采用（）电缆线，且不得直接固定在钢模板上。查看本题分析A、耐高温橡胶套B、屏蔽C、射频D、绝缘橡胶套

碗扣式钢管模板支撑架搭设高度不宜超过（）m。查看本题分析A、30B、40C、50D、60

人造板材幕墙专项要求，陶板短挂件用不锈钢材料的截面厚度不宜小于（）mm。查看本题分析A、1.0B、1.5C、2.0D、2.5

履带塔式起重机的特性代号是（）。查看本题分析A、QTLB、QTVC、QTUD、QTD

进入密闭空间作业，应严格执行作业审批制度和（）的规定。查看本题分析A、“先通风、后作业”B、“先通风、作业后再检测”C、“先作业、再通风、后检测”D、“先通风、再检测、后作业”

关于超过一定规模的危大工程专项施工方案专家论证会，参会人员中应至少包含（）等单位。查看本题分析A、行业主管部门B、建设单位C、勘察、设计单位D、施工单位E、监理单位

根据《上海市消防条例》规定，（）应当持有相应的上岗证书。查看本题分析A、消防工程的维修人员B、消防安全管理人C、自动消防设施的操作人员D、消防产品的检验维修人员E、易燃易爆危险物品仓库保管人员

模板作业时，施工单位对模板支撑宜采用钢支撑材料作支撑立柱，不得使用严重（）的钢支撑材料和竹材作立柱。查看本题分析A、锈蚀B、变形C、断裂D、脱焊E、螺栓松动

《档案法》对档案的定义表述了多个方面的含义，包括历史性、多元性、（）。查看本题分析A、广泛性B、原始性C、价值性D、多样性E、记录性

危险源辨识是指识别危险源的（），并确定其特性的过。查看本题分析A、存在B、根源C、状态D、方位E、程度

在土石方工程开挖施工中，应定期测量和校核（）。查看本题分析A、设计平面位置B、几何尺寸C、边坡坡率D、场地高差E、水平标高

柱模拆除应分别采用（）的拆除方法。查看本题分析A、分散拆B、分片拆C、分块拆D、分区拆E、分时拆

扣件式钢管脚手架，当使用（）时，纵向水平杆应作为横向水平杆的支座，用直角扣件固定在立杆上。查看本题分析A、冲压钢脚手板B、木脚手板C、竹串片脚手板D、竹笆脚手板E、泡沫脚手板

未办理危险化学品经营许可证

危化品负责人复审考试题库

陕西压力容器证到期

电梯司机培

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事故致因理论的研究目的是指导事故预防和防止同类事故重演，是安全科学的一个（）研究领域。查看本题分析
A、前沿
B、基础
C、重要
D、重点

2017年9月颁发的《中共上海市委、上海市人民政府关于本市深化安全生产领域改革发展的实施意见》明确指出，企业主要技术负责人负有安全生产技术决策和（）。查看本题分析
A、专利权
B、实施权
C、隐私权
D、指挥权

《上海市工伤保险实施办法》规定，从业人员在工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或者在（）经抢救无效死亡的，视同工伤。查看本题分析
A、48小时之内
B、48小时之外
C、72小时之内
D、72小时之外

预应力锚杆复合土钉墙适用于地下水位以上或降水的非软土基坑，且基坑深度不宜大于（）m。查看本题分析
A、7
B、10
C、12
D、15

基础及地下工程模板安装，必须检查基坑土壁的稳定情况，基坑上口边沿（）m以内不得堆放模板及材料。查看本题分析
A、0.8
B、1.0
C、1.2
D、1.5

照明行灯及机电设备的移动线路应采用（）电缆线，且不得直接固定在钢模板上。查看本题分析
A、耐高温橡胶套
B、屏蔽
C、射频
D、绝缘橡胶套

碗扣式钢管模板支撑架搭设高度不宜超过（）m。查看本题分析
A、30
B、40
C、50
D、60

人造板材幕墙专项要求，陶板短挂件用不锈钢材料的截面厚度不宜小于（）mm。查看本题分析
A、1.0
B、1.5
C、2.0
D、2.5

履带塔式起重机的特性代号是（）。查看本题分析
A、QTL
B、QTV
C、QTU
D、QTD

进入密闭空间作业，应严格执行作业审批制度和（）的规定。查看本题分析
A、“先通风、后作业”
B、“先通风、作业后再检测”
C、“先作业、再通风、后检测”
D、“先通风、再检测、后作业”

关于超过一定规模的危大工程专项施工方案专家论证会，参会人员中应至少包含（）等单位。查看本题分析
A、行业主管部门
B、建设单位
C、勘察、设计单位
D、施工单位
E、监理单位

根据《上海市消防条例》规定，（）应当持有相应的上岗证书。查看本题分析
A、消防工程的维修人员
B、消防安全管理人
C、自动消防设施的操作人员
D、消防产品的检验维修人员
E、易燃易爆危险物品仓库保管人员

模板作业时，施工单位对模板支撑宜采用钢支撑材料作支撑立柱，不得使用严重（）的钢支撑材料和竹材作立柱。查看本题分析
A、锈蚀
B、变形
C、断裂
D、脱焊
E、螺栓松动

《档案法》对档案的定义表述了多个方面的含义，包括历史性、多元性、（）。查看本题分析
A、广泛性
B、原始性
C、价值性
D、多样性
E、记录性

危险源辨识是指识别危险源的（），并确定其特性的过。查看本题分析
A、存在
B、根源
C、状态
D、方位
E、程度

在土石方工程开挖施工中，应定期测量和校核（）。查看本题分析
A、设计平面位置
B、几何尺寸
C、边坡坡率
D、场地高差
E、水平标高

柱模拆除应分别采用（）的拆除方法。查看本题分析
A、分散拆
B、分片拆
C、分块拆
D、分区拆
E、分时拆

扣件式钢管脚手架，当使用（）时，纵向水平杆应作为横向水平杆的支座，用直角扣件固定在立杆上。查看本题分析
A、冲压钢脚手板
B、木脚手板
C、竹串片脚手板
D、竹笆脚手板
E、泡沫脚手板