餐饮食品安全管理员在线考试试题

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• 1

  上图所示，消防器材配备不足，只缺少消防铲（）查看本题分析

  正确不正确

  您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释

• 2

  附着式升降脚手架专项施工方案可以不经总监理工程师签字，只需专业监理工程师签字即可（）查看本题分析

  正确不正确

  您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释

• 3

  建设工程因故中止施工满1年的，工程恢复施工前，建设单位应当报发证机关核验施工许可证。查看本题分析

  正确错误

  您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释

• 4

  作业人员有权对施工现场的作业条件、作业程序和作业方式中存在的安全问题提出批评、检举和控告，有权拒绝违章指挥和强令冒险作业（）。查看本题分析

  正确错误

  您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释

• 5

  未经教育培训或者教育培训考核不合格的作业人员，可以上岗作业（）。查看本题分析

  正确错误

  您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释

• 6

  社会保险行政部门作出认定为工伤的决定后发生行政复议、行政诉讼的，行政复议和行政诉讼期间停止支付工伤职工治疗工伤的医疗费用。查看本题分析

  正确错误

  您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释

• 7

  依法成立的事故调查组实行组长负责制，负责对生产安全事故进行调查。查看本题分析

  正确错误

  您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释

• 8

  元广建设集团是一大型建筑公司，根据《中华人民共和国安全生产法》和《中华人民共和国安全许可证条例》的有关规定应领取安全生产许可证，请判断下列论述是否正确：
  （1）安全生产许可证由国务院安全生产监督管理部门规定统一的式样（）。查看本题分析

  正确错误

  您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释

• 9

  项目经理负责对安全生产进行现场监督检查。（）查看本题分析

  正确错误

  您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释

• 10

  拆除地下物，应采取保证基坑边坡及周边建筑物、构筑物的安全与稳定的措施。（）查看本题分析

  正确错误

  您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释

• 11

  平地机的铲刀应能升降、倾斜、侧移、引出和180°回转，回转应平稳，不应有阻滞。()查看本题分析

  正确错误

  您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释

• 12

  总配电箱和开关箱中漏电保护器的极数和线数必须与其负荷侧载荷的相数和线数一致。查看本题分析

  正确错误

  您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释

• 13

  单排、双排脚手架立杆接长可采用对接或搭接。查看本题分析

  正确错误

  您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释

• 14

  某工地一台QTZ315水平变幅式塔机，起重臂为正三角形，臂架上无走台，变幅小车一侧设有检修栏。查使用说明书检修栏允许载荷为90kg。一次在更换起升绳时，旧绳已拆除，新绳在滑轮上已穿好，2名作业人员将新绳绳头系在起重小车上后同时站在检修栏内。此时小车向外变幅，行走约2m时小车检修栏侧导轮突然从起重臂轨道上脱出，另一侧导轮也脱离正常位置，只剩检修栏对侧一个导向轮座将小车挂在起重臂上，2人从约30m高的高空摔下，造成2人当场死亡的安全事故。经现场勘察，作业人员未系安全带，塔机变幅绳未断裂，起重臂和变幅小臂未发现变形，小车脱轨附近轨道未发现金属划痕，小车轮为带轮缘结构，小车上无侧导向轮，小车自重为147㎏。请判断下列事故原因分析的对错。
  （1）小车上未按《塔式起重机安全规程》要求设置小车防脱轨装置或防脱轨装置失效。（）查看本题分析

  正确错误

  您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释

• 15

  发生模板支架倒塌事故后,组织调查处理按照（）的原则,严肃处理事故查看本题分析
  A、四不放过
  B、教育与惩罚相结合
  C、领导责任制
  D、过错性

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释

• 16

  上图所示，此次事故属于（）事故。（只考虑人员死亡，不考虑重伤和直接经济损失）查看本题分析
  A、一般事故
  B、较大事故
  C、重大事故
  D、特别重大事故

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释

• 17

  制定安全生产责任制的目的是（）查看本题分析
  A、增强员工安全意识
  B、增强领导安全意识
  C、明确岗位安全责任
  D、明确领导安全责任

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释

• 18

  建筑起重机械安装单位、使用单位拒不整改生产安全事故隐患的，建设单位接到监理单位报告后，应当责令安装单位、使用单位（）。查看本题分析
  A、边施工边整改
  B、限期整改
  C、立即停工整改　　　
  D、继续施工

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释

• 19

  自事故发生之日起（）内，事故造成的伤亡人数发生变化的，应当及时补报。查看本题分析
  A、5日
  B、15日
  C、20日
  D、30日

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释

• 20

  （）根据法律、法规可以制定本省建设工程质量和安全监督管理的具体措施，并对设区的市、县（市、区）建设工程质量安全监督机构和有关专业建设工程质量安全监督机构进行业务指导。查看本题分析
  A、国务院
  B、省建设工程质量安全监督机构
  C、市建设工程质量安全监督机构
  D、县建设工程质量安全监督机构

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释

• 21

  兴平市第一建设集团有限公司在投标过程中，发现企业资质年底到期，企业负责人责令有关负责人尽快进行延期手续。
  （4）企业在建筑业企业资质证书有效期内名称、地址、注册资本、法定代表人等发生变更的，应当在（）办理变更手续后1个月内办理资质证书变更手续。查看本题分析
  A、行政主管部门
  B、建设主管部门
  C、工商部门
  D、税务部门

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释

• 22

  某新建办公楼工程，建筑面积65000平方米，地下三层，地上二十层，地下12米，地上65米，混凝土框架结构。建设单位与施工单位签订了施工总承包合同，开工前建设单位根据合同要求将安全文明措施费一次性足额支付给施工单位，施工单位对工程安全质量全面负责。施工单位进场后，根据工程特点编写土方开挖专项施工方案，经施工单位技术负责人和总监理工程师签字后组织施工，监理单位下发了停工通知单，要求施工单位严格按照《陕西省建设工程质量安全管理条例》及危险性较大分部分项工程管理办法实施。塔式起重机基础混凝土浇筑时，项目部实验员在浇筑点制作混凝土试块，并在要求期限内将试块送至施工单位委托的检测单位进行检测，建设单位及监理单位均不认同检测单位出具的检测报告，要求到制定检测单位重新检测。塔式起重机租赁单位向使用单位提供了相关资质及质量合格证明文件，并进行了安全使用说明，办理了进场验收手续和签字。安拆单位根据方案要求进行了安装、调试，使用单位组织检测单位进行了检测并组织了四方联合验收及签字，使用单位到建设工程所在地的建设工程质量安全监督机构办理了使用登记。
  （4）塔式起重机基础混凝土试块应在（）的监督下制作并送检。查看本题分析
  A、项目负责人
  B、混凝土供应商
  C、建设单位或监理单位
  D、项目技术负责人

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释

• 23

  根据《建设工程施工现场环境与卫生标准》JGJ146-2013的内容，当施工现场发生有环境、卫生关等突发事件时，应按相关规定及时向施工现场所在地（）报告，并应配合调查处置。查看本题分析
  A、质监站
  B、建设行政主管部门和相关部门
  C、建设单位
  D、监理单位

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释

• 24

  根据《施工企业安全生产管理规范》GB50656-2011的内容，施工企业可建立合格分包（供）名录，并应定期（）、更新。查看本题分析
  A、审查
  B、检查
  C、考核
  D、审核

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释

• 25

  根据《施工企业安全生产评价标准》(JGJ/T77-2010)的内容，保障施工现场安全生产、文明施工所需资金，是抓好现场安全管理工作的（）查看本题分析
  A、物质保障
  B、基本要求
  C、主要核心
  D、必要手段

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释

• 26

  A公司委托具有相应资质的K企业承接3厂房顶棚夹芯彩钢板更换工程。K企业作业人员进入现场施工，搭建了移动式脚手架，施工作业过程中，K企业临时雇佣5名作业人员参与现场作业时，移动式脚手架踏板与脚手架之间的挂钩突然脱开，导致踏板脱落，随即脚手架倒塌，造成脚手架上3名作业人员坠落地面，地面10名作业人员被脱落的踏板、倒塌的脚手架砸伤。事故导致10人重伤、3人轻伤。事故调查中发现，施工单位未对临时雇佣的5名作业人员进行安全培训和安全技术交底；作业过程中，移动式脚手架滑轮未锁定；现场安全管理人员未及时发现隐患。根据以上场景，回答下列问题：
  （2）根据《施工企业安全生产管理规范》（GB50656-2011）施工企业通过（）掌握安全生产管理活动运行的动态，发现并纠正安全生产管理活动或结果的偏差，并为确定和采取纠正措施或预防措施提供信息。查看本题分析
  A、安全教育
  B、安全检查
  C、安全交底
  D、安全例会

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释

• 27

  芜湖建筑施工与装饰装修工程有限公司刚刚成立，需要制定企业职业健康安全管理体系，目前正在进行管理体系策划，请根据《GB/T45001—2020/ISO职业健康安全管理体系要求》的内容，回答下面的问题。
  （2）在进行管理组织策划时，为了确定与体系及与其有关的风险和机遇，组织不应该（）。查看本题分析
  A、考虑危险源
  B、考虑职业健康安全风险和其他风险
  C、考虑职业健康安全体系的沟通与协调机制的建立
  D、考虑所涉及的法律法规的要求

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释

• 28

  （）中应明确建筑施工中临边与洞口作业、攀登与悬空作业、操作平台、交叉作业及安全网搭设的安全技术措施。查看本题分析
  A、施工组织设计或施工方案
  B、施工方案或安全技术交底
  C、技术交底和安全技术交底
  D、施工组织设计和安全技术交底

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释

• 29

  当采用钢丝绳做安全绳时，绳的自然下垂度不应大于绳长的（）。查看本题分析
  A、1/10
  B、1/15
  C、1/20
  D、1/25

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释

• 30

  基坑支护的结构安全划分为（）个等级查看本题分析
  A、1
  B、2
  C、3
  D、4

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释

• 31

  盾构出土皮带运输机应设（）。查看本题分析
  A、防护并专人负责
  B、安全网
  C、隔离带
  D、脚手架

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释

• 32

  搭设模板支架可调托撑支托板厚度不应小于5mm，变形不大于（）。查看本题分析
  A、1mm
  B、5mm
  C、4mm
  D、2mm

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释

• 33

  碗扣式钢管脚手架搭设双排脚手架时，当采用钢管扣件作斜杆时，斜杆应（）与立杆扣接。查看本题分析
  A、每步
  B、每隔一步
  C、每隔两步
  D、每隔三步

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释

• 34

  承插型盘扣式钢管支架立杆杆端面与立杆轴线应垂直,垂直度允许偏差为（）。查看本题分析
  A、0.1mm
  B、0.3mm
  C、0.5mm
  D、1mm

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释

• 35

  采用平地机铲土时，应根据下列哪个因素调整刮刀的切土深度？（）查看本题分析
  A、班组长安排
  B、工作量大小
  C、铲土阻力大小
  D、土的湿度

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释

• 36

  总配电箱应设在靠近电源的区域，分配电箱应设在用电设备或负荷相对集中的区域，分配电箱与开关箱的距离不得超过（）m，开关箱与其控制的固定式用电设备的水平距离不宜超过（）m。查看本题分析
  A、3,30
  B、30,3
  C、20,2
  D、2,20

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释

• 37

  在外电架空线路附近开挖沟槽时，应采取（），防止外电架空线路电杆倾斜、悬倒。查看本题分析
  A、加固措施
  B、隔离措施
  C、设置警示标识
  D、停电措施

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释

• 38

  施工现场内应设置临时消防车道，临时消防车道与在建工程、临时用房、可燃材料堆场及其加工场的距离不宜大于（）m。查看本题分析
  A、10
  B、20
  C、30
  D、40

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释

• 39

  汽车式起重机约70％以上的翻车事故是因（）造成的，因此，在使用汽车起重机时应特别引起重视。查看本题分析
  A、大风
  B、超载或支腿陷落
  C、道路不平
  D、无人指挥

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释

• 40

  当物料提升机采用对重时，对重应设置滑动导靴或滚轮导向装置，并应设有（）查看本题分析
  A、防脱轨保护装置
  B、防坠装置
  C、限位装置
  D、报警装置

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释

• 41

  起吊时不得忽快忽慢和突然制动。回转时动作应（），当回转未停稳前不得做反向动作查看本题分析
  A、迅速
  B、缓慢
  C、来回调整
  D、平稳

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释

• 42

  建筑施工企业安全生产管理机构具有（）职责。查看本题分析
  A、编制并适时更新安全生产管理制度并监督实施
  B、组织开展安全教育培训与交流
  C、建立企业在建项目安全生产管理档案
  D、协调配备项目专职安全生产管理人员
  E、负责组织危险性较大工程安全专项施工方案专家论证会

  ABCDE

  您的答案：没有答题标准答案：ABCD　　本题解释

• 43

  下列属于总监理工程师应履行职责的是（）。查看本题分析
  A、确定项目监理机构人员及其岗位职责
  B、检查进场的工程材料、构配件、设备的质量
  C、组织编制监理规划，审批监理实施细则
  D、参与审核分包单位资格
  E、组织召开监理例会

  ABCDE

  您的答案：没有答题标准答案：ACE　　本题解释

• 44

  生产经营单位发生合并、分立、解散、破产、产权转移等情形时，应当明确（）。查看本题分析
  A、原公司职工再就业责任
  B、安全生产责任
  C、工伤保险责任
  D、危险源监控责任
  E、隐患治理责任

  ABCDE

  您的答案：没有答题标准答案：BDE　　本题解释

• 45

  高瓦斯和煤与瓦斯突出矿井应当执行（）的瓦斯治理方针。查看本题分析
  A、先抽后采
  B、监测监控
  C、以风定产
  D、应抽尽抽
  E、可保尽保

  ABCDE

  您的答案：没有答题标准答案：ABCDE　　本题解释

• 46

  张三是某大型国有企业的一名普通的安全生产管理人员，该企业因最近接到一个产品加工生产大的订单，为了保质保量按合同规定时间完成订单任务，整个企业都投入到了紧张的加班加点生产之中，生产经理提出最近必须加大生产，生产产品的产量及质量是最近最关键之处，任何人员不得影响正常生产的进行。张三在安全检查过程中发现，加工车间一配电箱线路出了问题，于是他就让暂停生产，必须对电箱存在的安全隐患进行排队整改，生产经理知道后认为张三影响了生产的进行，对其进行了扣发本月奖金的处罚。
  （3）生产经营单位的安全生产管理机构以及安全生产管理人员应当（）。查看本题分析
  A、安全管理人员应该听从企业领导指挥，以生产进行为主，在生产任务完成后再抓安全
  B、见风使舵，必须根据企业生产来确定安全管理的严与松
  C、恪尽职守
  D、依法履行职责

  ABCD

  您的答案：没有答题标准答案：CD　　本题解释

• 47

  地下水控制应根据工程地质和水文地质条件、基坑周边环境要求及支护结构形式选用下列哪些（）方法或其组合方法。查看本题分析
  A、泵站
  B、截水
  C、虹吸
  D、降水
  E、集水明排

  ABCDE

  您的答案：没有答题标准答案：BDE　　本题解释

• 48

  下列关于空气压缩机作业前检查项的描述，符合要求的有（）。查看本题分析
  A、内燃机燃油添加充足，或电动机电源正常
  B、各部阀门开闭灵活
  C、各防护装置齐全良好
  D、贮气罐内无存水
  E、接地电阻不大于10Ω

  ABCDE

  您的答案：没有答题标准答案：ABCD　　本题解释

• 49

  下列做法不正确的有（）。查看本题分析
  A、作业后，将挖掘机铲斗收回并平放在地面
  B、作业后，将挖掘机所有操纵杆置于中位
  C、作业后，关闭挖掘机操作室和机棚
  D、作业后，挖掘机停放在高边坡附近
  E、作业后，挖掘机停放在填方区

  ABCDE

  您的答案：没有答题标准答案：DE　　本题解释

• 50

  操作塔式起重机严禁（）。查看本题分析
  A、拔桩
  B、斜拉、斜吊
  C、顶升时回转
  D、抬吊同一重物
  E、提升重物自由下降

  ABCDE

  您的答案：没有答题标准答案：ABCDE　　本题解释