电梯老司机质量差

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1
职业道德以道德准则、道德情操、道德品质等形式体现了职业对社会承担的责任和义务。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
2
最早的“茶”是初民们赖以存活、补充维生素的食物。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
3
“茶品即人品，人品即茶品”说的是茶艺人员要具备良好的业务技能和个人修养。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
4
茶艺表演中的“四艺”是指“挂画、插花、品茗、赏乐”。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
5
茶树的叶片离叶基处2/3没有锯齿，这是区别真假茶叶的标志。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
6
文士茶艺的特点是文化内涵厚重，品茗时注重意境，与会茶友，须人品高雅，有较好修养。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
7
在导购、推销中先高后低地展示产品，可通过让顾客品尝来强化其感官印象，加深其对茶叶商品的兴趣和认识程度。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
8
人们在品茗过程中得到了茶艺从业人员所提供的各种服务，能开拓了视野，陶冶了情操，净化了心灵。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
9
掌握好泡茶的基本技艺，就能使茶叶发挥出最佳品质。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
10
展览会要进行一定的经费计划、预算，费用开支包括场地使用费、设计建造费等。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
11
禅茶茶艺中的“佛茶一味”指的是品茶。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
12
凡有香无毒或对人体有益之花皆可用来窨茶。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
13
信阳毛尖的品质特征是条索紧直浑圆，两端略尖，锋苗挺秀，形似松针，色泽深绿，略显白毫，汤色清澈杏黄。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
14
紫砂壶的干燥收缩率小，烧成温度范围较窄，生坯强度大，烧成变形率低。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
15
新加坡的“肉骨茶”是采用新鲜带瘦肉的排骨与茶一起煮饮。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
16
茶树的叶片背面着生( )茸毛。查看本题分析
A、透明
B、淡黄色
C、白色
D、米白色
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
17
( )可以当早点而食用，提神暖胃，爽口宜人。查看本题分析
A、面罐茶
B、豆子茶
C、咸茶
D、油炒茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
18
一般来说，泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度( )。查看本题分析
A、成反比
B、成正比
C、没有关联
D、不成比例
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
19
( )即在茶汤中加入各种配料，以佐汤味的一种饮用方法。查看本题分析
A、撮泡法
B、清饮法
C、煮饮法
D、调饮法
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
20
俄罗斯人除了往茶里加糖外，有时加果酱、奶油、( )等。查看本题分析
A、红枣
B、橙汁
C、玫瑰花
D、柠檬汁
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
21
茶叶冲泡程序中，( )不属于冲泡技巧的三个基本要素。查看本题分析
A、茶叶的用量
B、泡茶的水温
C、投茶方式
D、浸泡时间
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
22
当地温为14～20℃时，茶树( )生育最适宜。查看本题分析
A、芽叶
B、根系
C、新梢
D、枝条
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
23
茶叶冲泡时，( )不影响茶的香气、色泽、滋味得以充分发挥。查看本题分析
A、选配茶具
B、投茶方式
C、水的温度
D、技艺之美
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
24
店长平时要和店员一起热情接待顾客，及时解决( )。查看本题分析
A、顾客疑虑
B、员工差错
C、服务纠纷
D、服务矛盾
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
25
( )创制了饰面精美、品质精绝、外观精巧的小龙团凤饼，并撰写了《茶录》二卷。查看本题分析
A、蔡襄
B、丁谓
C、周绛公
D、赵汝砺
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
26
三生汤的三种主要原料都是生的，即“生叶（鲜嫩茶叶）、( )、生米”。查看本题分析
A、芝麻
B、花生
C、生姜
D、黄豆
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
27
按照擂茶习俗，若只喝一碗，应留( )分在碗内，等到欲离开主人家时，再一口气喝完，然后告辞。查看本题分析
A、三
B、五
C、七
D、一
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
28
用人单位享有( )权利。查看本题分析
A、无权自主选择录用求职者
B、按公司意愿支付劳动者工资
C、可暂缓建立、健全劳动者安全卫生制度
D、必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
29
游客从昆明出发，先到楚雄、大理，然后至斋江、临沧、怒江、保山、德宏等地，这是属于茶文化旅游中的( )路线。查看本题分析
A、西南旅游
B、西北旅游
C、滇西旅游
D、东南旅游
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
30
Black tea is the( )tea.查看本题分析
A、completed fermented
B、semi-fermented
C、post-fermented
D、non-fermented
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
31
我国现行的国家推荐性标准——茶叶分类标准代码是( )。查看本题分析
A、GB/T30766-2014
B、GB5749－85
C、GB11680－89
D、GB5749－85
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
32
茶艺师应对所有客人热情、周到，做到( )，迅速上前服务。查看本题分析
A、“随叫随到”
B、“问有答声”
C、“热情服务”
D、“招呼及时”
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
33
茶多糖具有降血糖和防治糖尿病，保护尿病患者( )的功能。查看本题分析
A、肝肾
B、脑部
C、肺部
D、心脏
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
34
在茶艺接待时，要注意各国的礼仪，如德国人忌吃葡萄，忌讳玫瑰花，所以不要向德国宾客推荐玫瑰、针螺类的花茶，特别是准备茶点时不要摆( )。查看本题分析
A、葡萄
B、苹果
C、香蕉
D、荔枝
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
35
君山银针外形的品质特点是( )。查看本题分析
A、芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披白毫
B、形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄
C、条索紧结，肥硕雄壮，色泽乌润，金毫特显
D、单片，形似瓜子，自然平展，叶缘微翘，大小均匀，色泽绿中带霜（宝绿）
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
36
藏族喝茶的茶具是( )雕刻的小碗，称“贡碗”。查看本题分析
A、金属
B、石头
C、木头
D、瓷质
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
37
定窑在宋代以烧( )为主，兼烧黑釉、酱釉、绿釉及白釉剔花器。查看本题分析
A、黑瓷
B、白瓷
C、青瓷
D、彩瓷
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
38
文士茶是( )地区民间传统的品茗艺术之一。查看本题分析
A、浙江杭州
B、江西南昌
C、江西婺源
D、山东泰安
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
39
展销会的特点：直观、形象、( )，能产生强烈的传播效果。查看本题分析
A、效果好
B、生动
C、促品牌
D、促销售
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
40
肯尼亚人民喝茶深受英国统治时期的影响，主要是饮( )。查看本题分析
A、绿茶
B、白茶
C、红碎茶
D、黑茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
41
为了保持香花的鲜灵性，因此当窨堆温度升高至37℃时就要进行( )。查看本题分析
A、压花
B、窨花拌和
C、通花
D、起花
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
42
实行柜台服务时，应遵守“一人站( )，两人站两边，三人站一线”之说。查看本题分析
A、中间
B、旁边
C、左边
D、右边
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
43
形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄是( )的品质特点。查看本题分析
A、黄山毛峰
B、六安瓜片
C、君山银针
D、滇红工夫茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
44
冲泡调饮红茶多采用( )。查看本题分析
A、紫砂壶
B、壶泡法
C、盖碗
D、大茶杯
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
45
因经营者利用虚假广告提供商品或者服务，使消费者权益受到损害的，以下描述有误的是( )。查看本题分析
A、消费者可以向经营者要求赔偿
B、消费者可以请求行政主管部门予以处罚
C、只能向生产厂家要求赔偿
D、广告经营者不能提供经营者的真实名称、地址的，应当承担赔偿责任
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
46
( )人喜爱饮佐以糖、牛奶或者柠檬的红茶。查看本题分析
A、荷兰
B、埃及
C、日本
D、俄罗斯
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
47
审评茶叶应包括( )两个项目。查看本题分析
A、汤色与滋味
B、外形与滋味
C、外形与内质
D、色泽与内质
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
48
制作姜盐豆子茶时，生姜应( )。查看本题分析
A、擂碎
B、切片
C、敲开
D、整块
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
49
我国旅游项目中，以下( )旅游中，能增强旅游者的体质，又能净化社会风气。查看本题分析
A、海外购物
B、农家乐
C、茶文化
D、景点旅游
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
50
( )和红碎茶是制作冰茶的常用茶。查看本题分析
A、乌龙茶
B、绿碎茶
C、黑茶
D、绿茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释


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职业道德以道德准则、道德情操、道德品质等形式体现了职业对社会承担的责任和义务。查看本题分析

最早的“茶”是初民们赖以存活、补充维生素的食物。查看本题分析

“茶品即人品，人品即茶品”说的是茶艺人员要具备良好的业务技能和个人修养。查看本题分析

茶艺表演中的“四艺”是指“挂画、插花、品茗、赏乐”。查看本题分析

茶树的叶片离叶基处2/3没有锯齿，这是区别真假茶叶的标志。查看本题分析

文士茶艺的特点是文化内涵厚重，品茗时注重意境，与会茶友，须人品高雅，有较好修养。查看本题分析

在导购、推销中先高后低地展示产品，可通过让顾客品尝来强化其感官印象，加深其对茶叶商品的兴趣和认识程度。查看本题分析

人们在品茗过程中得到了茶艺从业人员所提供的各种服务，能开拓了视野，陶冶了情操，净化了心灵。查看本题分析

掌握好泡茶的基本技艺，就能使茶叶发挥出最佳品质。查看本题分析

展览会要进行一定的经费计划、预算，费用开支包括场地使用费、设计建造费等。查看本题分析

禅茶茶艺中的“佛茶一味”指的是品茶。查看本题分析

凡有香无毒或对人体有益之花皆可用来窨茶。查看本题分析

信阳毛尖的品质特征是条索紧直浑圆，两端略尖，锋苗挺秀，形似松针，色泽深绿，略显白毫，汤色清澈杏黄。查看本题分析

紫砂壶的干燥收缩率小，烧成温度范围较窄，生坯强度大，烧成变形率低。查看本题分析

新加坡的“肉骨茶”是采用新鲜带瘦肉的排骨与茶一起煮饮。查看本题分析

茶树的叶片背面着生( )茸毛。查看本题分析A、透明B、淡黄色C、白色D、米白色

( )可以当早点而食用，提神暖胃，爽口宜人。查看本题分析A、面罐茶B、豆子茶C、咸茶D、油炒茶

一般来说，泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度( )。查看本题分析A、成反比B、成正比C、没有关联D、不成比例

( )即在茶汤中加入各种配料，以佐汤味的一种饮用方法。查看本题分析A、撮泡法B、清饮法C、煮饮法D、调饮法

俄罗斯人除了往茶里加糖外，有时加果酱、奶油、( )等。查看本题分析A、红枣B、橙汁C、玫瑰花D、柠檬汁

茶叶冲泡程序中，( )不属于冲泡技巧的三个基本要素。查看本题分析A、茶叶的用量B、泡茶的水温C、投茶方式D、浸泡时间

当地温为14～20℃时，茶树( )生育最适宜。查看本题分析A、芽叶B、根系C、新梢D、枝条

茶叶冲泡时，( )不影响茶的香气、色泽、滋味得以充分发挥。查看本题分析A、选配茶具B、投茶方式C、水的温度D、技艺之美

店长平时要和店员一起热情接待顾客，及时解决( )。查看本题分析A、顾客疑虑B、员工差错C、服务纠纷D、服务矛盾

( )创制了饰面精美、品质精绝、外观精巧的小龙团凤饼，并撰写了《茶录》二卷。查看本题分析A、蔡襄B、丁谓C、周绛公D、赵汝砺

三生汤的三种主要原料都是生的，即“生叶（鲜嫩茶叶）、( )、生米”。查看本题分析A、芝麻B、花生C、生姜D、黄豆

按照擂茶习俗，若只喝一碗，应留( )分在碗内，等到欲离开主人家时，再一口气喝完，然后告辞。查看本题分析A、三B、五C、七D、一

用人单位享有( )权利。查看本题分析A、无权自主选择录用求职者B、按公司意愿支付劳动者工资C、可暂缓建立、健全劳动者安全卫生制度D、必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费

游客从昆明出发，先到楚雄、大理，然后至斋江、临沧、怒江、保山、德宏等地，这是属于茶文化旅游中的( )路线。查看本题分析A、西南旅游B、西北旅游C、滇西旅游D、东南旅游

Black tea is the( )tea.查看本题分析A、completed fermentedB、semi-fermentedC、post-fermentedD、non-fermented

我国现行的国家推荐性标准——茶叶分类标准代码是( )。查看本题分析A、GB/T30766-2014B、GB5749－85C、GB11680－89D、GB5749－85

茶艺师应对所有客人热情、周到，做到( )，迅速上前服务。查看本题分析A、“随叫随到”B、“问有答声”C、“热情服务”D、“招呼及时”

茶多糖具有降血糖和防治糖尿病，保护尿病患者( )的功能。查看本题分析A、肝肾B、脑部C、肺部D、心脏

在茶艺接待时，要注意各国的礼仪，如德国人忌吃葡萄，忌讳玫瑰花，所以不要向德国宾客推荐玫瑰、针螺类的花茶，特别是准备茶点时不要摆( )。查看本题分析A、葡萄B、苹果C、香蕉D、荔枝

藏族喝茶的茶具是( )雕刻的小碗，称“贡碗”。查看本题分析A、金属B、石头C、木头D、瓷质

定窑在宋代以烧( )为主，兼烧黑釉、酱釉、绿釉及白釉剔花器。查看本题分析A、黑瓷B、白瓷C、青瓷D、彩瓷

文士茶是( )地区民间传统的品茗艺术之一。查看本题分析A、浙江杭州B、江西南昌C、江西婺源D、山东泰安

展销会的特点：直观、形象、( )，能产生强烈的传播效果。查看本题分析A、效果好B、生动C、促品牌D、促销售

肯尼亚人民喝茶深受英国统治时期的影响，主要是饮( )。查看本题分析A、绿茶B、白茶C、红碎茶D、黑茶

为了保持香花的鲜灵性，因此当窨堆温度升高至37℃时就要进行( )。查看本题分析A、压花B、窨花拌和C、通花D、起花

实行柜台服务时，应遵守“一人站( )，两人站两边，三人站一线”之说。查看本题分析A、中间B、旁边C、左边D、右边

形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄是( )的品质特点。查看本题分析A、黄山毛峰B、六安瓜片C、君山银针D、滇红工夫茶

冲泡调饮红茶多采用( )。查看本题分析A、紫砂壶B、壶泡法C、盖碗D、大茶杯

( )人喜爱饮佐以糖、牛奶或者柠檬的红茶。查看本题分析A、荷兰B、埃及C、日本D、俄罗斯

审评茶叶应包括( )两个项目。查看本题分析A、汤色与滋味B、外形与滋味C、外形与内质D、色泽与内质

制作姜盐豆子茶时，生姜应( )。查看本题分析A、擂碎B、切片C、敲开D、整块

我国旅游项目中，以下( )旅游中，能增强旅游者的体质，又能净化社会风气。查看本题分析A、海外购物B、农家乐C、茶文化D、景点旅游

( )和红碎茶是制作冰茶的常用茶。查看本题分析A、乌龙茶B、绿碎茶C、黑茶D、绿茶

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茶树的叶片背面着生( )茸毛。查看本题分析
A、透明
B、淡黄色
C、白色
D、米白色

( )可以当早点而食用，提神暖胃，爽口宜人。查看本题分析
A、面罐茶
B、豆子茶
C、咸茶
D、油炒茶

一般来说，泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度( )。查看本题分析
A、成反比
B、成正比
C、没有关联
D、不成比例

( )即在茶汤中加入各种配料，以佐汤味的一种饮用方法。查看本题分析
A、撮泡法
B、清饮法
C、煮饮法
D、调饮法

俄罗斯人除了往茶里加糖外，有时加果酱、奶油、( )等。查看本题分析
A、红枣
B、橙汁
C、玫瑰花
D、柠檬汁

茶叶冲泡程序中，( )不属于冲泡技巧的三个基本要素。查看本题分析
A、茶叶的用量
B、泡茶的水温
C、投茶方式
D、浸泡时间

当地温为14～20℃时，茶树( )生育最适宜。查看本题分析
A、芽叶
B、根系
C、新梢
D、枝条

茶叶冲泡时，( )不影响茶的香气、色泽、滋味得以充分发挥。查看本题分析
A、选配茶具
B、投茶方式
C、水的温度
D、技艺之美

店长平时要和店员一起热情接待顾客，及时解决( )。查看本题分析
A、顾客疑虑
B、员工差错
C、服务纠纷
D、服务矛盾

( )创制了饰面精美、品质精绝、外观精巧的小龙团凤饼，并撰写了《茶录》二卷。查看本题分析
A、蔡襄
B、丁谓
C、周绛公
D、赵汝砺

三生汤的三种主要原料都是生的，即“生叶（鲜嫩茶叶）、( )、生米”。查看本题分析
A、芝麻
B、花生
C、生姜
D、黄豆

按照擂茶习俗，若只喝一碗，应留( )分在碗内，等到欲离开主人家时，再一口气喝完，然后告辞。查看本题分析
A、三
B、五
C、七
D、一

用人单位享有( )权利。查看本题分析
A、无权自主选择录用求职者
B、按公司意愿支付劳动者工资
C、可暂缓建立、健全劳动者安全卫生制度
D、必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费

游客从昆明出发，先到楚雄、大理，然后至斋江、临沧、怒江、保山、德宏等地，这是属于茶文化旅游中的( )路线。查看本题分析
A、西南旅游
B、西北旅游
C、滇西旅游
D、东南旅游

Black tea is the( )tea.查看本题分析
A、completed fermented
B、semi-fermented
C、post-fermented
D、non-fermented

我国现行的国家推荐性标准——茶叶分类标准代码是( )。查看本题分析
A、GB/T30766-2014
B、GB5749－85
C、GB11680－89
D、GB5749－85

茶艺师应对所有客人热情、周到，做到( )，迅速上前服务。查看本题分析
A、“随叫随到”
B、“问有答声”
C、“热情服务”
D、“招呼及时”

茶多糖具有降血糖和防治糖尿病，保护尿病患者( )的功能。查看本题分析
A、肝肾
B、脑部
C、肺部
D、心脏

在茶艺接待时，要注意各国的礼仪，如德国人忌吃葡萄，忌讳玫瑰花，所以不要向德国宾客推荐玫瑰、针螺类的花茶，特别是准备茶点时不要摆( )。查看本题分析
A、葡萄
B、苹果
C、香蕉
D、荔枝

藏族喝茶的茶具是( )雕刻的小碗，称“贡碗”。查看本题分析
A、金属
B、石头
C、木头
D、瓷质

定窑在宋代以烧( )为主，兼烧黑釉、酱釉、绿釉及白釉剔花器。查看本题分析
A、黑瓷
B、白瓷
C、青瓷
D、彩瓷

文士茶是( )地区民间传统的品茗艺术之一。查看本题分析
A、浙江杭州
B、江西南昌
C、江西婺源
D、山东泰安

展销会的特点：直观、形象、( )，能产生强烈的传播效果。查看本题分析
A、效果好
B、生动
C、促品牌
D、促销售

肯尼亚人民喝茶深受英国统治时期的影响，主要是饮( )。查看本题分析
A、绿茶
B、白茶
C、红碎茶
D、黑茶

为了保持香花的鲜灵性，因此当窨堆温度升高至37℃时就要进行( )。查看本题分析
A、压花
B、窨花拌和
C、通花
D、起花

实行柜台服务时，应遵守“一人站( )，两人站两边，三人站一线”之说。查看本题分析
A、中间
B、旁边
C、左边
D、右边

形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄是( )的品质特点。查看本题分析
A、黄山毛峰
B、六安瓜片
C、君山银针
D、滇红工夫茶

冲泡调饮红茶多采用( )。查看本题分析
A、紫砂壶
B、壶泡法
C、盖碗
D、大茶杯

( )人喜爱饮佐以糖、牛奶或者柠檬的红茶。查看本题分析
A、荷兰
B、埃及
C、日本
D、俄罗斯

审评茶叶应包括( )两个项目。查看本题分析
A、汤色与滋味
B、外形与滋味
C、外形与内质
D、色泽与内质

制作姜盐豆子茶时，生姜应( )。查看本题分析
A、擂碎
B、切片
C、敲开
D、整块

我国旅游项目中，以下( )旅游中，能增强旅游者的体质，又能净化社会风气。查看本题分析
A、海外购物
B、农家乐
C、茶文化
D、景点旅游

( )和红碎茶是制作冰茶的常用茶。查看本题分析
A、乌龙茶
B、绿碎茶
C、黑茶
D、绿茶