主要负责人证书考试

533 阅读 0 评论 0 点赞

主要负责人证书考试，安全生产模拟考试一点通网站根据考试大纲规定的考试范围为您提供了主要负责人证书考试随机试题模拟考试训练，您需要在规定时间内完成主要负责人证书考试答题。要继续进行更多的主要负责人证书考试练习，只需用微信扫码即可在手机端点击重新出卷按钮练习。安全生产模拟考试一点通助您快速高效准确拿到证书！

1
茶艺师与顾客行握手礼时，不得轻易以自己的左手与他人相握。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
2
在茶艺表演时茶艺师应站成“丁”字步，双手抱在胸前。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
3
闽红“三大工夫”茶，由于栽培方法不同，茶树品种不同，品质风格不同，分为武夷工夫、政和工夫、坦洋工夫。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
4
茶馆接待宾客，在泡茶前选择茶具时主要看喝茶人的要求。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
5
湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后舒展快，叶底黄绿厚实。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
6
蒙顶甘露的品质特点：外形紧卷多毫，香气馥郁芬芳，滋味鲜爽回甘。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
7
花茶冲泡二饮后，茶碗中留下1/4茶汤，续水两次，再多次仍有余香。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
8
使用盖碗用具泡茶时，准备盖碗、茶船、随手泡、茶荷、茶则、茶匙、储茶器即可。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
9
不同年龄的人选择不同茶饮，老人宜饮淡红茶，少年儿童宜饮淡绿茶或淡花茶。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
10
今人泡茶用软水，因为软水中茶叶有效成份溶解度低，故茶味甜。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
11
在与宾客服务交流过程中，茶艺师要注意语言的准确和恰当。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
12
一般普通红茶和绿茶，头泡茶以冲泡60秒饮用为好。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
13
审评茶叶应包括外形与内质两个项目，但在评比时大部分茶类都比较注重香气，滋味两因子。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
14
在茶冲泡过程中，双手将茶奉到宾客面前是中国传统礼节客来敬茶的具体表现。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
15
演示冲泡绿茶时，茶杯的每50毫升容量用茶1克。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
16
GB7718－94《生活用水卫生标准》是与国家强制性茶叶标准密切关系的标准。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
17
冲泡各种花茶、绿茶，必须用100℃的滚沸开水冲泡。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
18
茶叶保存应注意水分的控制，当茶叶水分含量( )5%时，就会加速茶叶的变质。查看本题分析
A、达到
B、超过
C、没有
D、不足
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
19
茶叶保存应注意水分的控制，当茶叶水分含量( )时，就会加速茶叶的变质。查看本题分析
A、超过4%
B、达到5%
C、不足5%
D、超过5%
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
20
红茶的呈味物质，茶黄素是茶汤( )的决定性成分。查看本题分析
A、刺激性和鲜爽度
B、浓醇和鲜爽度
C、刺激性和醇厚度
D、刺激性和甘鲜度
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
21
宋代( )的主要内容是看汤色、汤花。查看本题分析
A、泡茶
B、鉴茶
C、分茶
D、斗茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
22
接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提，包括环境的准备、用具的准备、( )三个方面。查看本题分析
A、茶艺师服装的设计
B、人员的分工
C、人员职责的明确
D、人员的准备
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
23
玻璃杯冲泡绿茶，执开水壶以“凤凰三点头”高冲注水，使茶杯中茶叶( )，有助于茶汤浓度达到上下一致。查看本题分析
A、充分吸湿
B、上下翻滚
C、飘浮水面
D、快速下沉
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
24
品饮台湾乌龙茶时，要将闻香杯中的茶汤旋转倒入品杯，嗅( )的热香。查看本题分析
A、闻香杯中
B、品杯中
C、杯底
D、杯面
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
25
下列水中( )是属于软水。查看本题分析
A、Cu2+、Al3+的含量小于8mg/L。
B、Fe2+、Fe3+的含量小于8mg/L。
C、Zn2+、Mn4+的含量小于8mg/L。
D、Ca2+、Mg2+的含量小于8mg/L。
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
26
白茶品饮中，冲泡开始时，茶叶都浮在水面，经( )后，才有部分茶芽沉落杯底。查看本题分析
A、十几分钟
B、五六分钟
C、七八分钟
D、二三分钟
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
27
茶艺馆经营管理的重点是：( )、抓人才管理、抓内部管理三个方面。查看本题分析
A、抓茶叶评选质量的管理
B、仓库领用管理
C、抓货源管理
D、抓茶单的帐务管理
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
28
下列选项中，不属于真诚守信的基本作用的是( )。查看本题分析
A、有利于企业提高竞争力
B、有利于企业树品牌
C、树立企业信誉
D、提高技术水平
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
29
职业道德品质的含义应包括( )。查看本题分析
A、职业观念、职业良心和个人信念
B、职业观念、职业修养和理论水平
C、职业观念、文化修养和职业良心
D、职业观念、职业良心和职业自豪感
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
30
在茶艺师泡茶时，下列( )的举止是得体优雅的。查看本题分析
A、置茶时，为了看清投茶量，把头低下来往壶内看
B、为避免身体尽量不要倾斜，将茶罐移到身体正前方取茶
C、右手泡茶，左手垂直吊在身旁
D、弯着身体埋头苦干
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
31
茶道精神是( )的核心。查看本题分析
A、茶生产
B、茶交易
C、茶文化
D、茶艺术
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
32
人们在日常生活中，从( )的上升是生理上需要到精神上满足的上升。查看本题分析
A、喝茶到品茶
B、以茶代酒
C、将茶列为开门七件事之一
D、喝茶到喝调味茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
33
冲泡黑茶时，将沸水( )盖碗，达到充分洗涤的目的。查看本题分析
A、大水流冲入
B、100℃冲入
C、高冲
D、快速冲入
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
34
茶叶中主要药用成分有咖啡碱、( )、氨基酸、维生素、矿物质等。查看本题分析
A、茶多酚
B、蛋白质
C、脂肪
D、叶绿素
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
35
过量饮浓茶，会引起头痛、恶心、( )、烦躁等不良症状。查看本题分析
A、失眠
B、糖尿病
C、癌症
D、高血压
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
36
社会鼎盛是唐代( )的主要原因。查看本题分析
A、饮茶盛行
B、斗茶盛行
C、习武盛行
D、对弈盛行
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
37
毛茶标准样是( )的质量标准。查看本题分析
A、茶叶产品
B、产品检验
C、交接验收
D、收购毛茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
38
用玻璃杯用具泡茶的准备中，辅助用具包含：( )、茶则、茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶巾、储茶器。查看本题分析
A、茶荷
B、随手泡
C、茶船
D、茶海
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
39
绿茶冲泡时应先用温润泡，即注入杯中的开水柱不要直接浇在( )上，应打在玻璃杯的内壁上。查看本题分析
A、茶叶
B、杯底
C、杯盖
D、杯托
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
40
湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后( )快，香气浓烈持久，滋味醇厚。查看本题分析
A、舒展
B、下沉
C、变色
D、浸提
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
41
在茶艺表演时茶艺师的站姿，下列( )的姿态是不正确的。查看本题分析
A、双脚呈“丁”字步
B、目观下垂，嘴微闭，面带微笑
C、双手在体前交叉
D、收腹挺胸提臀
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
42
按照标准的管理权限，下列标准属于国家标准。查看本题分析
A、《婺炒青绿茶》
B、《舒炒青绿茶》
C、《紧压茶.沱茶》
D、《茶叶品质规格》
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
43
扁炒青的品质要求：扁平光滑。因制法不同，也有差异。查看本题分析
A、形状特征
B、色泽特征
C、品质特征
D、香气特征
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
44
黄茶冲泡时，取君山银针茶约，放入茶杯待泡。查看本题分析
A、1克
B、2克
C、3克
D、4克
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
45
在冲泡黄茶和白茶时，通常在冲泡后才开始品茶。查看本题分析
A、30-40s
B、40-50s
C、50-75s
D、90-100s
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
46
茶文化的核心是。查看本题分析
A、茶道精神
B、茶礼精神
C、释家精神
D、儒家精神
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
47
玻璃杯冲泡绿茶，一般冲水入杯为止。查看本题分析
A、至五成满
B、至六成满
C、至七成满
D、至八成满
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
48
冲泡绿茶时，茶叶的用量比例是克绿茶，冲入开水50—60mL。查看本题分析
A、2g
B、1g
C、3g
D、4g
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
49
福建工夫茶冲泡时，温润泡既可以使茶水清新纯洁，又可避免的现象。查看本题分析
A、一泡茶、二泡水
B、一泡水、二泡茶
C、一泡热、二泡凉
D、一泡凉、二泡热
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
50
冲泡茶的过程中，在以下动作是不规范的，不能体现茶艺师对宾客的敬意。查看本题分析
A、用杯托双手将茶奉到宾客面前
B、用托盘双手将茶奉到宾客面前
C、双手平稳奉茶
D、奉茶时将茶汤溢出
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释


: 0

提交试卷

重新出卷

点赞(0)打赏

本文分类：生产经营单位主要负责人
本文标签：
浏览次数：533次浏览
发布日期：2024-06-15 15:09:18
本文链接：https://aqscydt.com/a63ne8s2.html

主要负责人证书考试

茶艺师与顾客行握手礼时，不得轻易以自己的左手与他人相握。查看本题分析

在茶艺表演时茶艺师应站成“丁”字步，双手抱在胸前。查看本题分析

闽红“三大工夫”茶，由于栽培方法不同，茶树品种不同，品质风格不同，分为武夷工夫、政和工夫、坦洋工夫。查看本题分析

茶馆接待宾客，在泡茶前选择茶具时主要看喝茶人的要求。查看本题分析

湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后舒展快，叶底黄绿厚实。查看本题分析

蒙顶甘露的品质特点：外形紧卷多毫，香气馥郁芬芳，滋味鲜爽回甘。查看本题分析

花茶冲泡二饮后，茶碗中留下1/4茶汤，续水两次，再多次仍有余香。查看本题分析

使用盖碗用具泡茶时，准备盖碗、茶船、随手泡、茶荷、茶则、茶匙、储茶器即可。查看本题分析

不同年龄的人选择不同茶饮，老人宜饮淡红茶，少年儿童宜饮淡绿茶或淡花茶。查看本题分析

今人泡茶用软水，因为软水中茶叶有效成份溶解度低，故茶味甜。查看本题分析

在与宾客服务交流过程中，茶艺师要注意语言的准确和恰当。查看本题分析

一般普通红茶和绿茶，头泡茶以冲泡60秒饮用为好。查看本题分析

审评茶叶应包括外形与内质两个项目，但在评比时大部分茶类都比较注重香气，滋味两因子。查看本题分析

在茶冲泡过程中，双手将茶奉到宾客面前是中国传统礼节客来敬茶的具体表现。查看本题分析

演示冲泡绿茶时，茶杯的每50毫升容量用茶1克。查看本题分析

GB7718－94《生活用水卫生标准》是与国家强制性茶叶标准密切关系的标准。查看本题分析

冲泡各种花茶、绿茶，必须用100℃的滚沸开水冲泡。查看本题分析

茶叶保存应注意水分的控制，当茶叶水分含量( )5%时，就会加速茶叶的变质。查看本题分析A、达到B、超过C、没有D、不足

茶叶保存应注意水分的控制，当茶叶水分含量( )时，就会加速茶叶的变质。查看本题分析A、超过4%B、达到5%C、不足5%D、超过5%

红茶的呈味物质，茶黄素是茶汤( )的决定性成分。查看本题分析A、刺激性和鲜爽度B、浓醇和鲜爽度C、刺激性和醇厚度D、刺激性和甘鲜度

宋代( )的主要内容是看汤色、汤花。查看本题分析A、泡茶B、鉴茶C、分茶D、斗茶

接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提，包括环境的准备、用具的准备、( )三个方面。查看本题分析A、茶艺师服装的设计B、人员的分工C、人员职责的明确D、人员的准备

玻璃杯冲泡绿茶，执开水壶以“凤凰三点头”高冲注水，使茶杯中茶叶( )，有助于茶汤浓度达到上下一致。查看本题分析A、充分吸湿B、上下翻滚C、飘浮水面D、快速下沉

品饮台湾乌龙茶时，要将闻香杯中的茶汤旋转倒入品杯，嗅( )的热香。查看本题分析A、闻香杯中B、品杯中C、杯底D、杯面

下列水中( )是属于软水。查看本题分析A、Cu2+、Al3+的含量小于8mg/L。B、Fe2+、Fe3+的含量小于8mg/L。C、Zn2+、Mn4+的含量小于8mg/L。D、Ca2+、Mg2+的含量小于8mg/L。

白茶品饮中，冲泡开始时，茶叶都浮在水面，经( )后，才有部分茶芽沉落杯底。查看本题分析A、十几分钟B、五六分钟C、七八分钟D、二三分钟

茶艺馆经营管理的重点是：( )、抓人才管理、抓内部管理三个方面。查看本题分析A、抓茶叶评选质量的管理B、仓库领用管理C、抓货源管理D、抓茶单的帐务管理

下列选项中，不属于真诚守信的基本作用的是( )。查看本题分析A、有利于企业提高竞争力B、有利于企业树品牌C、树立企业信誉D、提高技术水平

职业道德品质的含义应包括( )。查看本题分析A、职业观念、职业良心和个人信念B、职业观念、职业修养和理论水平C、职业观念、文化修养和职业良心D、职业观念、职业良心和职业自豪感

在茶艺师泡茶时，下列( )的举止是得体优雅的。查看本题分析A、置茶时，为了看清投茶量，把头低下来往壶内看B、为避免身体尽量不要倾斜，将茶罐移到身体正前方取茶C、右手泡茶，左手垂直吊在身旁D、弯着身体埋头苦干

茶道精神是( )的核心。查看本题分析A、茶生产B、茶交易C、茶文化D、茶艺术

人们在日常生活中，从( )的上升是生理上需要到精神上满足的上升。查看本题分析A、喝茶到品茶B、以茶代酒C、将茶列为开门七件事之一D、喝茶到喝调味茶

冲泡黑茶时，将沸水( )盖碗，达到充分洗涤的目的。查看本题分析A、大水流冲入B、100℃冲入C、高冲D、快速冲入

茶叶中主要药用成分有咖啡碱、( )、氨基酸、维生素、矿物质等。查看本题分析A、茶多酚B、蛋白质C、脂肪D、叶绿素

过量饮浓茶，会引起头痛、恶心、( )、烦躁等不良症状。查看本题分析A、失眠B、糖尿病C、癌症D、高血压

社会鼎盛是唐代( )的主要原因。查看本题分析A、饮茶盛行B、斗茶盛行C、习武盛行D、对弈盛行

毛茶标准样是( )的质量标准。查看本题分析A、茶叶产品B、产品检验C、交接验收D、收购毛茶

用玻璃杯用具泡茶的准备中，辅助用具包含：( )、茶则、茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶巾、储茶器。查看本题分析A、茶荷B、随手泡C、茶船D、茶海

绿茶冲泡时应先用温润泡，即注入杯中的开水柱不要直接浇在( )上，应打在玻璃杯的内壁上。查看本题分析A、茶叶B、杯底C、杯盖D、杯托

湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后( )快，香气浓烈持久，滋味醇厚。查看本题分析A、舒展B、下沉C、变色D、浸提

在茶艺表演时茶艺师的站姿，下列( )的姿态是不正确的。查看本题分析A、双脚呈“丁”字步B、目观下垂，嘴微闭，面带微笑C、双手在体前交叉D、收腹挺胸提臀

按照标准的管理权限，下列标准属于国家标准。查看本题分析A、《婺炒青绿茶》B、《舒炒青绿茶》C、《紧压茶.沱茶》D、《茶叶品质规格》

扁炒青的品质要求：扁平光滑。因制法不同，也有差异。查看本题分析A、形状特征B、色泽特征C、品质特征D、香气特征

黄茶冲泡时，取君山银针茶约，放入茶杯待泡。查看本题分析A、1克B、2克C、3克D、4克

在冲泡黄茶和白茶时，通常在冲泡后才开始品茶。查看本题分析A、30-40sB、40-50sC、50-75sD、90-100s

茶文化的核心是。查看本题分析A、茶道精神B、茶礼精神C、释家精神D、儒家精神

玻璃杯冲泡绿茶，一般冲水入杯为止。查看本题分析A、至五成满B、至六成满C、至七成满D、至八成满

冲泡绿茶时，茶叶的用量比例是克绿茶，冲入开水50—60mL。查看本题分析A、2gB、1gC、3gD、4g

福建工夫茶冲泡时，温润泡既可以使茶水清新纯洁，又可避免的现象。查看本题分析A、一泡茶、二泡水B、一泡水、二泡茶C、一泡热、二泡凉D、一泡凉、二泡热

冲泡茶的过程中，在以下动作是不规范的，不能体现茶艺师对宾客的敬意。查看本题分析A、用杯托双手将茶奉到宾客面前B、用托盘双手将茶奉到宾客面前C、双手平稳奉茶D、奉茶时将茶汤溢出

高处作业理论考试试题

瑞安市焊工上岗证哪里办理

八大员通用专业考试题库

临汾市登高证

评论列表共有0条评论

发表评论取消回复

茶叶保存应注意水分的控制，当茶叶水分含量( )5%时，就会加速茶叶的变质。查看本题分析
A、达到
B、超过
C、没有
D、不足

茶叶保存应注意水分的控制，当茶叶水分含量( )时，就会加速茶叶的变质。查看本题分析
A、超过4%
B、达到5%
C、不足5%
D、超过5%

红茶的呈味物质，茶黄素是茶汤( )的决定性成分。查看本题分析
A、刺激性和鲜爽度
B、浓醇和鲜爽度
C、刺激性和醇厚度
D、刺激性和甘鲜度

宋代( )的主要内容是看汤色、汤花。查看本题分析
A、泡茶
B、鉴茶
C、分茶
D、斗茶

接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提，包括环境的准备、用具的准备、( )三个方面。查看本题分析
A、茶艺师服装的设计
B、人员的分工
C、人员职责的明确
D、人员的准备

玻璃杯冲泡绿茶，执开水壶以“凤凰三点头”高冲注水，使茶杯中茶叶( )，有助于茶汤浓度达到上下一致。查看本题分析
A、充分吸湿
B、上下翻滚
C、飘浮水面
D、快速下沉

品饮台湾乌龙茶时，要将闻香杯中的茶汤旋转倒入品杯，嗅( )的热香。查看本题分析
A、闻香杯中
B、品杯中
C、杯底
D、杯面

下列水中( )是属于软水。查看本题分析
A、Cu2+、Al3+的含量小于8mg/L。
B、Fe2+、Fe3+的含量小于8mg/L。
C、Zn2+、Mn4+的含量小于8mg/L。
D、Ca2+、Mg2+的含量小于8mg/L。

白茶品饮中，冲泡开始时，茶叶都浮在水面，经( )后，才有部分茶芽沉落杯底。查看本题分析
A、十几分钟
B、五六分钟
C、七八分钟
D、二三分钟

茶艺馆经营管理的重点是：( )、抓人才管理、抓内部管理三个方面。查看本题分析
A、抓茶叶评选质量的管理
B、仓库领用管理
C、抓货源管理
D、抓茶单的帐务管理

下列选项中，不属于真诚守信的基本作用的是( )。查看本题分析
A、有利于企业提高竞争力
B、有利于企业树品牌
C、树立企业信誉
D、提高技术水平

职业道德品质的含义应包括( )。查看本题分析
A、职业观念、职业良心和个人信念
B、职业观念、职业修养和理论水平
C、职业观念、文化修养和职业良心
D、职业观念、职业良心和职业自豪感

在茶艺师泡茶时，下列( )的举止是得体优雅的。查看本题分析
A、置茶时，为了看清投茶量，把头低下来往壶内看
B、为避免身体尽量不要倾斜，将茶罐移到身体正前方取茶
C、右手泡茶，左手垂直吊在身旁
D、弯着身体埋头苦干

茶道精神是( )的核心。查看本题分析
A、茶生产
B、茶交易
C、茶文化
D、茶艺术

人们在日常生活中，从( )的上升是生理上需要到精神上满足的上升。查看本题分析
A、喝茶到品茶
B、以茶代酒
C、将茶列为开门七件事之一
D、喝茶到喝调味茶

冲泡黑茶时，将沸水( )盖碗，达到充分洗涤的目的。查看本题分析
A、大水流冲入
B、100℃冲入
C、高冲
D、快速冲入

茶叶中主要药用成分有咖啡碱、( )、氨基酸、维生素、矿物质等。查看本题分析
A、茶多酚
B、蛋白质
C、脂肪
D、叶绿素

过量饮浓茶，会引起头痛、恶心、( )、烦躁等不良症状。查看本题分析
A、失眠
B、糖尿病
C、癌症
D、高血压

社会鼎盛是唐代( )的主要原因。查看本题分析
A、饮茶盛行
B、斗茶盛行
C、习武盛行
D、对弈盛行

毛茶标准样是( )的质量标准。查看本题分析
A、茶叶产品
B、产品检验
C、交接验收
D、收购毛茶

用玻璃杯用具泡茶的准备中，辅助用具包含：( )、茶则、茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶巾、储茶器。查看本题分析
A、茶荷
B、随手泡
C、茶船
D、茶海

绿茶冲泡时应先用温润泡，即注入杯中的开水柱不要直接浇在( )上，应打在玻璃杯的内壁上。查看本题分析
A、茶叶
B、杯底
C、杯盖
D、杯托

湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后( )快，香气浓烈持久，滋味醇厚。查看本题分析
A、舒展
B、下沉
C、变色
D、浸提

在茶艺表演时茶艺师的站姿，下列( )的姿态是不正确的。查看本题分析
A、双脚呈“丁”字步
B、目观下垂，嘴微闭，面带微笑
C、双手在体前交叉
D、收腹挺胸提臀

按照标准的管理权限，下列标准属于国家标准。查看本题分析
A、《婺炒青绿茶》
B、《舒炒青绿茶》
C、《紧压茶.沱茶》
D、《茶叶品质规格》

扁炒青的品质要求：扁平光滑。因制法不同，也有差异。查看本题分析
A、形状特征
B、色泽特征
C、品质特征
D、香气特征

黄茶冲泡时，取君山银针茶约，放入茶杯待泡。查看本题分析
A、1克
B、2克
C、3克
D、4克

在冲泡黄茶和白茶时，通常在冲泡后才开始品茶。查看本题分析
A、30-40s
B、40-50s
C、50-75s
D、90-100s

茶文化的核心是。查看本题分析
A、茶道精神
B、茶礼精神
C、释家精神
D、儒家精神

玻璃杯冲泡绿茶，一般冲水入杯为止。查看本题分析
A、至五成满
B、至六成满
C、至七成满
D、至八成满

冲泡绿茶时，茶叶的用量比例是克绿茶，冲入开水50—60mL。查看本题分析
A、2g
B、1g
C、3g
D、4g

福建工夫茶冲泡时，温润泡既可以使茶水清新纯洁，又可避免的现象。查看本题分析
A、一泡茶、二泡水
B、一泡水、二泡茶
C、一泡热、二泡凉
D、一泡凉、二泡热

冲泡茶的过程中，在以下动作是不规范的，不能体现茶艺师对宾客的敬意。查看本题分析
A、用杯托双手将茶奉到宾客面前
B、用托盘双手将茶奉到宾客面前
C、双手平稳奉茶
D、奉茶时将茶汤溢出