徐州危险化学品经营许可证

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1
当水的ＰＨ值小于5时，茶红素自动氧化使汤色发暗，以致失去汤味的鲜爽度。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
2
茶树对土壤的酸碱度很敏感，它只能生在酸性土壤中。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
3
茶艺师应以信誉服务，应做到遵守承诺，说到做到，涉及信誉之事都不可马虎。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
4
茶艺表演中的“四艺”是指“挂画、插花、品茗、赏乐”。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
5
店长每日下班前应独自清理营业场地、对所有的电器设备、电源、门窗、房间进行认真检查。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
6
从业人员必需有丰富的业务水平和高超的表演技能。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
7
明代朱权倡导饮茶方式从简，并且在实际操作上改革传统的茶具和茶艺。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
8
茶叶用量根据不同的茶具、不同的茶叶等级而定，细嫰的茶用量多。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
9
景德镇瓷器历史悠久，尤其是“骨瓷”最为有名，骨瓷的瓷质具有其独特的风格和特色。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
10
品饮绿茶时，“二开茶”茶汤最浓，这时应注意引导客人去体会舌底涌泉、齿颊留香、满口回甘、身心舒畅的妙趣。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
11
做调饮冰红茶时，茶汤浓度应较高些，以免添加冰块后茶汤滋味变淡。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
12
日本人禁忌绿色，认为绿色不吉利。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
13
展销会的特点：直观、形象、生动，能产生强烈的传播效果。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
14
潮汕人称斟茶为“洒茶”。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
15
德国喜欢玫瑰花，在茶席插花时可以任意搭配花种。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
16
西湖龙井茶品质外形扁平光滑，色泽“糙米色”。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
17
茶叶卫生标准GB2762-2012对茶叶中的稀土含量规定仍延用GB2762-2005的标准，即稀土≤2.0ppm（mg/kg）。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
18
茶艺人员在接待时，拿递物品时，切勿粗枝大叶，重手重脚，乱仍乱放。查看本题分析
```
正确错误
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
19
茶艺服务人员要真正讲好“迎客之声”，要注意三点，一是时机适当，二是( )，三是表现适当。查看本题分析
A、眼神得当
B、面带笑容
C、表情亲切
D、语言适当
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
20
在工作中，茶艺服务人员要用自己最大的努力尽到( )，真诚守信、一丝不苟，树立起值得他人信赖的道德形象。查看本题分析
A、职业道德
B、完美服务
C、职业责任
D、规范服务
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
21
茶艺服务人员要礼貌热情服务，即在与顾客交流时要语气平和、态度和蔼、( )。查看本题分析
A、文明友好
B、热情好客
C、彬彬有礼
D、热情友好
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
22
以茶为图腾的民族中最突出的是( )，原称“崩龙”。查看本题分析
A、白族
B、蒙古族
C、佤族
D、德昂族
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
23
下列冲泡手法中( )没有一定的寓意。查看本题分析
A、凤凰三点头
B、双手内旋
C、高冲法
D、45o注水法
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
24
“竹筒茶”的烤茶过程中，须烘烤约( )分钟后，竹筒内的茶便软化。查看本题分析
A、6-7
B、8-10
C、9-11
D、11-13
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
25
茶艺服务的产品往往是在( )的过程中就被顾客享用了。查看本题分析
A、品饮
B、生产
C、制作
D、提供
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
26
在商品陈列原则中，在相同陈列面积中，要保持陈列数量的一致性是指( )原则。查看本题分析
A、造型
B、数量平衡
C、色彩平衡
D、焦点
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
27
茶艺从业人员在茶艺服务工作中处处为品茶来宾着想，做到( )、热情、耐心、周到。查看本题分析
A、礼貌
B、迅速
C、好客
D、主动
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
28
品饮花茶闻香时，其第一次主要闻香气的( )。查看本题分析
A、浓郁度
B、鲜灵度
C、纯度
D、花香类型
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
29
( )不适合名优绿茶的冲泡器具。查看本题分析
A、普通玻璃杯
B、高档玻璃杯
C、玻璃壶
D、陶壶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
30
The glass bottle is most suitable form aking( ).查看本题分析
A、Oolong tea
B、scented tea
C、Lapsang Souchong tea
D、Green tea
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
31
Black tea is the( )tea.查看本题分析
A、completed fermented
B、semi-fermented
C、post-fermented
D、non-fermented
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
32
在商品陈列中，最佳陈列位置是货架的( )。查看本题分析
A、最底层
B、最上层
C、中下层
D、第二、三层
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
33
太极茶一般都由道家选自道观周边的( )煮茗。查看本题分析
A、山涧泉水
B、井水
C、露水
D、雨水
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
34
茶氨酸可与( )结合具有镇静安神的效果。查看本题分析
A、茶多糖
B、儿茶素
C、可可碱和果胶
D、茶多酚和咖啡碱的络合物
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
35
有以下疾病的患者须控制饮茶，描述错误的是( )。查看本题分析
A、冠心病患者需酌情用茶，宜少饮茶、饮淡茶、甚至不饮茶
B、神经衰弱患者要节制饮茶，一要做到不饮浓茶，二要做到不在临睡前饮茶
C、脾胃虚寒者不宜喝浓茶
D、贫血患者要多饮茶，如果是缺铁性贫血，最好饮红茶
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
36
冲泡龙井茶注水时采用高冲低斟反复三次，寓意为向来宾( )三次以示欢迎。查看本题分析
A、鞠躬
B、点头
C、握手
D、鼓掌
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
37
茶艺服务人员应耐心地加以解释，决不要( )，把宾客逼至窘境，查看本题分析
A、轻重缓急
B、不闻不问
C、买卖先后
D、穷追不放
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：D　　本题解释
38
形似“蟠桃，色泽银白隐翠”的茶是( )。查看本题分析
A、临海蟠毫
B、南京雨花茶
C、都匀毛尖
D、信阳毛尖
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
39
窨制花茶的第二步程序是( )。查看本题分析
A、茶坯与鲜花处理
B、窨花拌和
C、通花
D、起花
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释
40
茶艺馆所提供的茶点也要适时地有所改变，这是在茶艺馆消费品的季节性调配中的( )原则。查看本题分析
A、温差分明
B、四季分明
C、茶点分明
D、地区分明
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
41
国内商品茶标准可分为四大类，如企业标准（QB）；除此之外下列( )不属于该分类。查看本题分析
A、国家标准
B、行业标准
C、出口商品茶标准
D、地方标准
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
42
为了保持香花的鲜灵性，因此当窨堆温度升高至37℃时就要进行( )。查看本题分析
A、压花
B、窨花拌和
C、通花
D、起花
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
43
品饮白毫银针时，待茶汤呈( )}，可一边赏汤色，一边闻香、尝味。查看本题分析
A、橙黄色或杏黄色
B、金黄色或橙红色
C、金黄色或橙黄色
D、杏黄色或橙红色
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
44
红茶调饮泡法冲泡时间一般以( )min为宜。查看本题分析
A、2—3
B、2—4
C、3—5
D、3—4
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
45
茶艺师服务过程中应注意印度人拿食物、礼品或敬茶时只能( )。查看本题分析
A、用左手
B、用双手
C、用右手
D、随意
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：C　　本题解释
46
( )人喜爱饮佐以糖、牛奶或者柠檬的红茶。查看本题分析
A、荷兰
B、埃及
C、日本
D、俄罗斯
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
47
对宾客的风俗习惯及宗教信仰不非议，是礼仪接待中的( )。查看本题分析
A、基本要求
B、基本原则
C、基本方法
D、基本礼貌
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
48
( )的制作原料主要以小叶种中的楮叶种为主。查看本题分析
A、祁红
B、滇红
C、宜红
D、正山小种
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
49
制作姜盐豆子茶时，生姜应( )。查看本题分析
A、擂碎
B、切片
C、敲开
D、整块
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：A　　本题解释
50
茶艺人员对所销售的商品，需掌握其要领：要做“一懂”、“四会”、“八知道”，( )不属于其要领。查看本题分析
A、会维修
B、会生产
C、会使用
D、会调试
```
ABCD
```
您的答案：没有答题标准答案：B　　本题解释


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本文分类：危险化学品类
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发布日期：2024-06-23 11:08:03
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徐州危险化学品经营许可证

当水的ＰＨ值小于5时，茶红素自动氧化使汤色发暗，以致失去汤味的鲜爽度。查看本题分析

茶树对土壤的酸碱度很敏感，它只能生在酸性土壤中。查看本题分析

茶艺师应以信誉服务，应做到遵守承诺，说到做到，涉及信誉之事都不可马虎。查看本题分析

茶艺表演中的“四艺”是指“挂画、插花、品茗、赏乐”。查看本题分析

店长每日下班前应独自清理营业场地、对所有的电器设备、电源、门窗、房间进行认真检查。查看本题分析

从业人员必需有丰富的业务水平和高超的表演技能。查看本题分析

明代朱权倡导饮茶方式从简，并且在实际操作上改革传统的茶具和茶艺。查看本题分析

茶叶用量根据不同的茶具、不同的茶叶等级而定，细嫰的茶用量多。查看本题分析

景德镇瓷器历史悠久，尤其是“骨瓷”最为有名，骨瓷的瓷质具有其独特的风格和特色。查看本题分析

品饮绿茶时，“二开茶”茶汤最浓，这时应注意引导客人去体会舌底涌泉、齿颊留香、满口回甘、身心舒畅的妙趣。查看本题分析

做调饮冰红茶时，茶汤浓度应较高些，以免添加冰块后茶汤滋味变淡。查看本题分析

日本人禁忌绿色，认为绿色不吉利。查看本题分析

展销会的特点：直观、形象、生动，能产生强烈的传播效果。查看本题分析

潮汕人称斟茶为“洒茶”。查看本题分析

德国喜欢玫瑰花，在茶席插花时可以任意搭配花种。查看本题分析

西湖龙井茶品质外形扁平光滑，色泽“糙米色”。查看本题分析

茶叶卫生标准GB2762-2012对茶叶中的稀土含量规定仍延用GB2762-2005的标准，即稀土≤2.0ppm（mg/kg）。查看本题分析

茶艺人员在接待时，拿递物品时，切勿粗枝大叶，重手重脚，乱仍乱放。查看本题分析

茶艺服务人员要真正讲好“迎客之声”，要注意三点，一是时机适当，二是( )，三是表现适当。查看本题分析A、眼神得当B、面带笑容C、表情亲切D、语言适当

在工作中，茶艺服务人员要用自己最大的努力尽到( )，真诚守信、一丝不苟，树立起值得他人信赖的道德形象。查看本题分析A、职业道德B、完美服务C、职业责任D、规范服务

茶艺服务人员要礼貌热情服务，即在与顾客交流时要语气平和、态度和蔼、( )。查看本题分析A、文明友好B、热情好客C、彬彬有礼D、热情友好

以茶为图腾的民族中最突出的是( )，原称“崩龙”。查看本题分析A、白族B、蒙古族C、佤族D、德昂族

下列冲泡手法中( )没有一定的寓意。查看本题分析A、凤凰三点头B、双手内旋C、高冲法D、45o注水法

“竹筒茶”的烤茶过程中，须烘烤约( )分钟后，竹筒内的茶便软化。查看本题分析A、6-7B、8-10C、9-11D、11-13

茶艺服务的产品往往是在( )的过程中就被顾客享用了。查看本题分析A、品饮B、生产C、制作D、提供

在商品陈列原则中，在相同陈列面积中，要保持陈列数量的一致性是指( )原则。查看本题分析A、造型B、数量平衡C、色彩平衡D、焦点

茶艺从业人员在茶艺服务工作中处处为品茶来宾着想，做到( )、热情、耐心、周到。查看本题分析A、礼貌B、迅速C、好客D、主动

品饮花茶闻香时，其第一次主要闻香气的( )。查看本题分析A、浓郁度B、鲜灵度C、纯度D、花香类型

( )不适合名优绿茶的冲泡器具。查看本题分析A、普通玻璃杯B、高档玻璃杯C、玻璃壶D、陶壶

The glass bottle is most suitable form aking( ).查看本题分析A、Oolong teaB、scented teaC、Lapsang Souchong teaD、Green tea

Black tea is the( )tea.查看本题分析A、completed fermentedB、semi-fermentedC、post-fermentedD、non-fermented

在商品陈列中，最佳陈列位置是货架的( )。查看本题分析A、最底层B、最上层C、中下层D、第二、三层

太极茶一般都由道家选自道观周边的( )煮茗。查看本题分析A、山涧泉水B、井水C、露水D、雨水

茶氨酸可与( )结合具有镇静安神的效果。查看本题分析A、茶多糖B、儿茶素C、可可碱和果胶D、茶多酚和咖啡碱的络合物

冲泡龙井茶注水时采用高冲低斟反复三次，寓意为向来宾( )三次以示欢迎。查看本题分析A、鞠躬B、点头C、握手D、鼓掌

茶艺服务人员应耐心地加以解释，决不要( )，把宾客逼至窘境，查看本题分析A、轻重缓急B、不闻不问C、买卖先后D、穷追不放

形似“蟠桃，色泽银白隐翠”的茶是( )。查看本题分析A、临海蟠毫B、南京雨花茶C、都匀毛尖D、信阳毛尖

窨制花茶的第二步程序是( )。查看本题分析A、茶坯与鲜花处理B、窨花拌和C、通花D、起花

茶艺馆所提供的茶点也要适时地有所改变，这是在茶艺馆消费品的季节性调配中的( )原则。查看本题分析A、温差分明B、四季分明C、茶点分明D、地区分明

国内商品茶标准可分为四大类，如企业标准（QB）；除此之外下列( )不属于该分类。查看本题分析A、国家标准B、行业标准C、出口商品茶标准D、地方标准

为了保持香花的鲜灵性，因此当窨堆温度升高至37℃时就要进行( )。查看本题分析A、压花B、窨花拌和C、通花D、起花

品饮白毫银针时，待茶汤呈( )}，可一边赏汤色，一边闻香、尝味。查看本题分析A、橙黄色或杏黄色B、金黄色或橙红色C、金黄色或橙黄色D、杏黄色或橙红色

红茶调饮泡法冲泡时间一般以( )min为宜。查看本题分析A、2—3B、2—4C、3—5D、3—4

茶艺师服务过程中应注意印度人拿食物、礼品或敬茶时只能( )。查看本题分析A、用左手B、用双手C、用右手D、随意

( )人喜爱饮佐以糖、牛奶或者柠檬的红茶。查看本题分析A、荷兰B、埃及C、日本D、俄罗斯

对宾客的风俗习惯及宗教信仰不非议，是礼仪接待中的( )。查看本题分析A、基本要求B、基本原则C、基本方法D、基本礼貌

( )的制作原料主要以小叶种中的楮叶种为主。查看本题分析A、祁红B、滇红C、宜红D、正山小种

制作姜盐豆子茶时，生姜应( )。查看本题分析A、擂碎B、切片C、敲开D、整块

茶艺人员对所销售的商品，需掌握其要领：要做“一懂”、“四会”、“八知道”，( )不属于其要领。查看本题分析A、会维修B、会生产C、会使用D、会调试

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茶艺服务人员要真正讲好“迎客之声”，要注意三点，一是时机适当，二是( )，三是表现适当。查看本题分析
A、眼神得当
B、面带笑容
C、表情亲切
D、语言适当

在工作中，茶艺服务人员要用自己最大的努力尽到( )，真诚守信、一丝不苟，树立起值得他人信赖的道德形象。查看本题分析
A、职业道德
B、完美服务
C、职业责任
D、规范服务

茶艺服务人员要礼貌热情服务，即在与顾客交流时要语气平和、态度和蔼、( )。查看本题分析
A、文明友好
B、热情好客
C、彬彬有礼
D、热情友好

以茶为图腾的民族中最突出的是( )，原称“崩龙”。查看本题分析
A、白族
B、蒙古族
C、佤族
D、德昂族

下列冲泡手法中( )没有一定的寓意。查看本题分析
A、凤凰三点头
B、双手内旋
C、高冲法
D、45o注水法

“竹筒茶”的烤茶过程中，须烘烤约( )分钟后，竹筒内的茶便软化。查看本题分析
A、6-7
B、8-10
C、9-11
D、11-13

茶艺服务的产品往往是在( )的过程中就被顾客享用了。查看本题分析
A、品饮
B、生产
C、制作
D、提供

在商品陈列原则中，在相同陈列面积中，要保持陈列数量的一致性是指( )原则。查看本题分析
A、造型
B、数量平衡
C、色彩平衡
D、焦点

茶艺从业人员在茶艺服务工作中处处为品茶来宾着想，做到( )、热情、耐心、周到。查看本题分析
A、礼貌
B、迅速
C、好客
D、主动

品饮花茶闻香时，其第一次主要闻香气的( )。查看本题分析
A、浓郁度
B、鲜灵度
C、纯度
D、花香类型

( )不适合名优绿茶的冲泡器具。查看本题分析
A、普通玻璃杯
B、高档玻璃杯
C、玻璃壶
D、陶壶

The glass bottle is most suitable form aking( ).查看本题分析
A、Oolong tea
B、scented tea
C、Lapsang Souchong tea
D、Green tea

Black tea is the( )tea.查看本题分析
A、completed fermented
B、semi-fermented
C、post-fermented
D、non-fermented

在商品陈列中，最佳陈列位置是货架的( )。查看本题分析
A、最底层
B、最上层
C、中下层
D、第二、三层

太极茶一般都由道家选自道观周边的( )煮茗。查看本题分析
A、山涧泉水
B、井水
C、露水
D、雨水

茶氨酸可与( )结合具有镇静安神的效果。查看本题分析
A、茶多糖
B、儿茶素
C、可可碱和果胶
D、茶多酚和咖啡碱的络合物

冲泡龙井茶注水时采用高冲低斟反复三次，寓意为向来宾( )三次以示欢迎。查看本题分析
A、鞠躬
B、点头
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D、鼓掌

茶艺服务人员应耐心地加以解释，决不要( )，把宾客逼至窘境，查看本题分析
A、轻重缓急
B、不闻不问
C、买卖先后
D、穷追不放

形似“蟠桃，色泽银白隐翠”的茶是( )。查看本题分析
A、临海蟠毫
B、南京雨花茶
C、都匀毛尖
D、信阳毛尖

窨制花茶的第二步程序是( )。查看本题分析
A、茶坯与鲜花处理
B、窨花拌和
C、通花
D、起花

茶艺馆所提供的茶点也要适时地有所改变，这是在茶艺馆消费品的季节性调配中的( )原则。查看本题分析
A、温差分明
B、四季分明
C、茶点分明
D、地区分明

国内商品茶标准可分为四大类，如企业标准（QB）；除此之外下列( )不属于该分类。查看本题分析
A、国家标准
B、行业标准
C、出口商品茶标准
D、地方标准

为了保持香花的鲜灵性，因此当窨堆温度升高至37℃时就要进行( )。查看本题分析
A、压花
B、窨花拌和
C、通花
D、起花

品饮白毫银针时，待茶汤呈( )}，可一边赏汤色，一边闻香、尝味。查看本题分析
A、橙黄色或杏黄色
B、金黄色或橙红色
C、金黄色或橙黄色
D、杏黄色或橙红色

红茶调饮泡法冲泡时间一般以( )min为宜。查看本题分析
A、2—3
B、2—4
C、3—5
D、3—4

茶艺师服务过程中应注意印度人拿食物、礼品或敬茶时只能( )。查看本题分析
A、用左手
B、用双手
C、用右手
D、随意

( )人喜爱饮佐以糖、牛奶或者柠檬的红茶。查看本题分析
A、荷兰
B、埃及
C、日本
D、俄罗斯

对宾客的风俗习惯及宗教信仰不非议，是礼仪接待中的( )。查看本题分析
A、基本要求
B、基本原则
C、基本方法
D、基本礼貌

( )的制作原料主要以小叶种中的楮叶种为主。查看本题分析
A、祁红
B、滇红
C、宜红
D、正山小种

制作姜盐豆子茶时，生姜应( )。查看本题分析
A、擂碎
B、切片
C、敲开
D、整块

茶艺人员对所销售的商品，需掌握其要领：要做“一懂”、“四会”、“八知道”，( )不属于其要领。查看本题分析
A、会维修
B、会生产
C、会使用
D、会调试